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过年了,酒酿汤圆哪个先煮?顺序错了无酒香还发酸
冬日寒风瑟瑟,总让人期待一碗暖心的糖水,红薯甜酒汤圆就是这个季节的最佳选择。香糯的糯米团搭配醇香的红薯和甜酒,温暖的口感让人感受到家的温暖。今天我们一起学习如何制作这款美味的红薯甜酒汤圆。材料准备:...……更多
家庭版“糯米酒酿”做法,建议收藏!女性连续喝一个月,面色红润
糯米酒酿,又称甜酒酿,是一种传统的中国美食。它不仅美味可口,还具有多种健康益处。尤其是女性朋友,如果想要皮肤变好变红润,我建议大家一定要常吃糯米酒酿!一、女性朋友喝糯米酒酿的益处1.补血养颜:糯米酒酿中...……更多
雨水常有“倒春寒” 健脾暖身不放松
...高尿酸血症的人群不宜过多食用。暖身汤水推荐汤圆枸杞酒酿主要功效:行气养血、益气健脾适应人群:普通人以及气血不足、面色萎黄的人群。材料:汤圆20-30颗(小)、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量(3-4人量)。制作方...……更多
别忘了吃“二白二红”,顺应时节调整饮食,寒冬顺利过
...节的“二白二红”美食搭配。“二白”指的是:山药、甜酒酿;“二红”指的是:红枣、红糖这个饮食搭配不仅有助于保暖御寒,还能为身体注入丰富的营养,让我们一同顺应时节,享受冬日温馨的美好。这里的“二白”代表山...……更多
这道汤的补血益气效果好,不少人都把这汤誉为“穷人的阿胶”
...有一些女性不爱吃,所以在冬天,我建议大家多喝一些“酒酿汤圆银耳红糖汤”。每年的冬天,我隔三差五的就会煮一锅“酒酿汤圆银耳红糖汤”,家人喝完后,身体瞬间就感觉到非常暖和,老婆每天早中都喝一碗,手脚一整天...……更多
一碗甜酒慰乡愁
...心翼翼地把陶钵从柜子里抱出来,打开一看,一股馥郁的酒香钻入鼻孔,闻之已熏熏然欲醉。乳白色的米粒儿颗颗分明,浸在清澈的米酒液中,不觉让人口舌生津,垂涎不已。奶奶,煮一碗甜酒喝吧。我跟在奶奶身后,仿佛一条...……更多
泸州龙马潭:爱媛甜酒酿 温暖迎冬来
...民唐艳梅准备用爱媛果冻橙制作一道冬日美食——爱媛甜酒酿。一大早,唐艳梅便和家人来到种植基地采摘爱媛果冻橙,只见种植基地内一棵棵郁郁葱葱的橘树被金灿灿、沉甸甸的橘子压弯了枝头。基地负责人告诉记者,他种植...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...不腻,是贵州兴义不可错过的美食之一。7、江苏常州的酒酿元宵这款元宵以糯米粉和木薯粉按比例混合制成外皮,内馅则加入猪板油和沸水揉成小圆球状。当水沸腾后,将元宵倒入锅中煮至浮起,再加入淀粉、枸杞和酒酿即可...……更多
风景里的美食丨元宵节吃什么?贵州这些“魔性”汤圆你吃过几种?
...做的贵州人在元宵节当天剑走偏锋,运用各种烹饪方式把汤圆做出“花”来,只有你想不到没有做不到今天贵贵就带大家盘一盘这些“脑洞大开”的汤圆图源:贵阳晚报1.贵阳酸菜汤圆贵州,任何传统食物到这里都免不了被“魔...……更多
新老口味大碰撞,“花样”汤圆闹元宵
...在咖啡店、甜品店寻到。南京某本土咖啡品牌推出了咖啡酒酿小元宵,主理人刘洋透露,“这款提取了南京传统小吃酒酿元宵的食物特点,取其味而不用其材。”咖啡的上层是分子料理制作出的酒酿顶,如大粒元宵漂浮在杯中。...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...食盐、生抽放入锅中炒匀,即可起锅食用。 第二道:吃酒酿汤圆(团团圆圆)冬至时节,家家户户在早上或者中午都会煮上一锅汤圆,然后每人吃上一碗,寓意在接下来的日子里,全家都更加团团圆圆。在我家,我煮汤圆时,...……更多
常州经开区:米酒吃出“甜蜜年”
...告诉记者,春节前后每天都要用掉1000多斤大米,生产甜酒酿和米酒1500多斤。糯米酒在常州东部乡村的历史很漫长,这里是鱼米之乡,人们把富余的粮食用来酿酒。张伟明奶奶和母亲酿的酒尤其受到四里八乡人的喜爱,他从小闻...……更多
情系高龄老人,共享甜蜜美食
...,共享甜蜜美食”为主题的关爱高龄老人志愿服务活动。酒酿圆子是江南的美味小点心。在活动现场,社区志愿者们早早的就将之前购买好的酒酿、鸡蛋、面粉、豆沙、芝麻等制作材料拿出来,随后就是揉面团、放馅料、搓汤圆...……更多
餐厅预订火爆 汤圆花样上新
...,记者采访获悉,正月初九以来,各大电商平台的汤圆、酒酿及糯米粉等自制汤圆的食材销量有所增加,叮咚买菜方面预计在元宵节当天迎来销售最高峰,汤圆销售额预计同比去年将上升约20%。记者在叮咚买菜、朴朴超市等平台...……更多
秋天,女性都要喝这碗美容汤,润肤护肤,面色红润,不用涂腮红
...红。推荐食谱:紫薯汤圆食材:紫薯2个、糯米粉1饭碗,酒酿、枸杞、少许银耳、冰糖做法:①紫薯洗净泥土,削掉外皮,上锅蒸20分钟熟透,拿出来放碗中,用勺子压碎成泥。 ②紫薯中倒入糯米粉混合,变成光滑的紫色面团之...……更多
入冬后,这东西每天早餐来一碗,大补气血,滋补暖和不怕冷
...漱后就能吃到热乎乎的饭菜,今天做的是热气腾腾的紫米酒酿糯米丸,一大碗吃下肚,浑身热乎乎,寒冷的天气吃一顿这样的早餐,太舒服了。酒酿我们经常吃,但是紫米酒酿不知道大家吃没吃过?紫米酒酿和白米酒酿都是同样...……更多
搓汤圆、打糍粑,瓮安这里的新年温馨甜蜜!
...居民开展了一场温馨甜蜜的活动。大家欢聚一堂,一起搓汤圆、打糍粑,感受浓浓的节日氛围和邻里间的温暖情谊。打糍粑。汤圆制作现场欢声笑语不断。身穿花棉袄的居民们围坐在桌边,手法娴熟,动作一气呵成,一个个圆润...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...近了距离。据叮咚买菜数据显示,正月初九以来,汤圆及酒酿、糯米粉等自制汤圆的食材销量显著增加,并于元宵节当天迎来销售高峰。记者看到,就具体商品而言,除消费者熟悉的湾仔码头、三全、思念、龙凤等厂牌汤圆之外...……更多
春天吃糯米,补肺健脾,驱寒补气色,做法还多样
...糊。(3)在搓糍粑时,可以用手沾水,以免糍粑粘手。四、酒酿丸子:这是一道营养丰富的传统美食,主要由糯米和酒曲发酵而成。酒曲含有丰富的维生素B族和益生菌,有助于促进肠道健康和提高免疫力。糯米在发酵后变得柔软...……更多
你知道老益阳十大传统吃食有哪些吗?
...,吃起来糯香软甜,还能闻到树木的清香。5.三益街糯米汤圆,三益街是有名的小吃街。这里的糯米汤圆咬一口馅就流出来了,入口即化。这里还有干坨子、臭干子、油碗糕、糖油粑粑等益阳美食。6.鹅羊池葱油碗糕。7.王栖桥五...……更多
...、后背都会渗出汗珠,暖身又暖心。醪糟古称醴酒,又名酒酿。它不仅是中国酿酒之源,还是一道经商周秦汉、历唐宋明清,至今仍活跃在餐桌的传统美食。农历春节期间,吃象征着团圆的醪糟汤圆、醪糟鸡蛋,是中国多地民间...……更多
“健康风”吹到了元宵节 盒马零蔗糖汤圆销售翻五倍
...费者还与时俱进开启了DIY,例如脆皮煎汤圆、咖啡汤圆、酒酿汤圆等创新吃法在新媒体上引发关注。虽然颜值和口味上创新不少,但是消费还是用钱包投票给了经典款。“汤圆是少数能让全国消费者口味统一的商品,大家都钟爱...……更多
...方在冬至时吃的圆子亦有独特之处,比如蒸的粉团,或用酒酿做的酒酿圆子;或者在馅料上会有所差别。“祈寿添岁”之俗有何讲究?古时曾将冬至作为新年,民间的“贺冬”实质上就是“贺年”,现今民间冬至节中诸多习俗正...……更多
明日大雪,这东西每天早餐来一碗,大补气血,手脚暖和,气色红润
...会给我们全家人煮一锅粥,早餐来一碗,特滋润,它就是酒酿芡实山药粥。酒酿是我们汉族的传统特产酒,它是用蒸熟的江米,也就是糯米,通过撒上微生物酵母发酵而成的一种甜酒。酒酿味浓甜润、口感软糯绵滑,是冬天首选...……更多
酿米酒,切忌糯米蒸熟直接撒酒曲,多加1步,酒香四溢,出酒量多
米酒,它的名字五花八门,有醪糟、甜酒、酒酿等等,但其实都是一个东西。虽然名字里带有“酒”字,但跟咱们平时喝的啤酒、白酒可是大相径庭。这种米酒,更适合女性和酒量不太好的人品尝。喝上一口,那滋味,简直让...……更多
一杯热饮,熬过冷天的苦
...,只不过,它的“别名”多,比方东南各地,它便被唤作酒酿。 记得第一次冬日下江南,在菜单上看到酒酿圆子,好奇点来,发现不过是醪糟配不带馅汤圆。汤圆小巧玲珑,不过指甲盖大小,和奶茶里的珍珠差不多,一勺下去...……更多
贵州红·山水越野挑战赛(第八站)黔西南·兴仁 | 跑前一碗牛肉粉,赛后一口热汤圆,健康热闹迎冬至!
...味。“在冬至,我们常吃羊肉、牛肉、薏仁米粥和薏仁米汤圆,暖身祛湿。今天能在运动后来热热闹闹地来上一碗粉,感到格外幸福。”热闹的不止“牛肉粉馆圈”。广场一角的土特产展销区域,远远就能看到两口大锅在冬日冒...……更多
除了白菜猪肉饺冬至还吃什么?今年有上百种汤圆、水饺新口味上线饿了么
...海人提前开始为冬至吃食囤货。与之搭配下单的,往往是酒酿、醋、酱油、辣椒油、蒜泥、芥末等最佳搭档。据饿了么统计,从汤圆口味来看,黑芝麻、鲜肉是汤圆界的两大王牌口味,也是甜咸之争的主要“队员”。根据饿了么...……更多
秋天,南京人爱上吃桂花
...药和桂花糯米藕,小吃更是有桂花糕、桂花糖芋苗、桂花酒酿小元宵、桂花大汤圆等等,凑上一整桌桂花宴毫无压力。而这些跟桂花有关的小吃,逛一趟茶南菜场就可以“一网打尽”。茶南的安家桂花汤圆是一家20多年的老店了...……更多
老人冬季容易手脚冰凉,老祖宗留下的这个好东西!
...里,来碗热气腾腾的醪糟汤圆,瓷碗里圆滚滚的汤圆飘在酒酿里,软糯清甜,一口汤圆,一口汤,寒气顿消。醪糟,又称酒酿,旧时叫“醴”,是具有代表性的中国传统小吃。醪糟酿造历史悠久,源于汉,始于清。醪糟是以蒸熟...……更多
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如果要用一种风味来形容贵州美食,那应该是什么?相较于四川的麻、江浙的甜、广东的鲜,贵州美食给予人的传统印象往往是“酸”
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“满格电”护航春耕生产
本文转自:人民网-广西频道党员服务队到广西灵山县新圩镇尧家村强坤种苗基地走访,了解蔬菜种苗培育大棚用电需求。陈心诚摄2月24日一大早
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长沙裕湘医院神经外科:团队实力领航 护佑患者健康
在医疗技术飞速发展的今天,一支强大的专家团队是医院为患者提供优质医疗服务的核心力量。长沙裕湘医院,作为一家综合现代化医院
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大众网记者 梁小童 潍坊报道为了给心脑血管疾病患者提供更贴心、更专业的中医诊疗服务,近日,潍坊高新中医诊所邀请到刘峰博士中医心脑血管专科专家定期坐诊
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滕秀香,东城中医医院特聘妇科专家,主任医师。首都医科大学、北京中医药大学教授、硕士研究生导师。原首都医科大学附属北京中医医院妇科主任
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二酯油每日摄入与减肥:科学用油是关键二酯油(DiacylglycerolOil,DAG)因其“减少体脂合成”的特性,成为健康饮食的热门选择
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我从未想过,年过四十的自己会被膝盖疼痛折磨得像个“废人”。年轻时因工作久站、运动过度的原因,近几年我的膝盖逐渐出现僵硬
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本文转自:人民网-江西频道时值春耕备耕关键期,江西抚州广昌县长桥乡组织党员技术员成立“农机医生”服务队,开展“农机健康普查”专项行动
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通过脾胃调理达到固本培元的效果
李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年,对于治疗小儿脾胃失和、腹泻
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嗓子不舒服总不好?八成是咽炎在捣鬼
在日常生活中,你是否经常感到咽部不适,有异物感,咳之不出、咽之不下?早上刷牙时,是否会出现恶心、干呕的症状?如果答案是肯定的
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老年骨折频发!这些预防要点别错过
江南时报讯 在老龄化社会进程不断加快的当下,老年人的健康问题愈发受到关注,其中骨骼健康状况更是不容忽视。据权威数据显示
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本文转自:环球时报【环球时报综合报道】据日本Goethe网站24日报道,该国一项最新调查显示,每三名日本人中就有一人患脂肪肝
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关爱家中老人:警惕脾肾两亏的信号
在老龄化社会日益加深的今天,老年人的健康成为了我们关注的焦点。不知你是否留意到,家中老人逐渐出现了一些变化:曾经步伐矫健的他们
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