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...少的，当归可以去除羊肉中的腥膻味，还可以增加味道，小茴香可以增加浓郁的香味，但需要后放，因为小茴香出味道太快，放早了香味会减半，桂皮可以中和羊肉汤的意味和药味，然后整个过程要小火慢炖，一定不要急这样，...……更多
2023-10-22 09:44:00配料,羊肉,羊肉,膻味,配料,小茴香
...别是：大葱、生姜和白芷，也可以适当的加少许的豆蔻和小茴香，也是增香去膻味的，但不能多放哦。“3不放”指的是：不放八角、桂皮和丁香，这三样配料食材的香味特别重，加入到羊肉汤里会把羊肉汤本身的鲜美味道给遮...……更多
2024-01-06 21:24:00奶白,羊汤,羊肉,羊肉,奶白,羊汤
...一问题，我们在炖羊肉的时候就需要借助一些调料，其中小茴香、白胡椒、甘草和白芷被誉为炖羊肉的“克星”，因此我们在炖羊肉的时候就可以放入这些香料。一、小茴香小茴香，是茴香的干燥成熟种子。它的外观呈长颗粒状...……更多
2024-02-26 20:22:00奶白,膻味,调料,羊肉,克星,羊肉
...和葱段去膻味就好，煮好了出锅的时候再加一点食用盐、小茴香和胡椒粉调味道就可以啦。第三个也是最重要的一个小窍门就是喝羊肉汤的时候加一点辣椒油。喝羊肉汤的时候最后一步可以去除膻味的步骤就是喝羊肉汤的时候，...……更多
2023-12-12 15:27:00膻味,羊肉,三个,技巧,羊肉,膻味
...炖羊汤时，我们不需要加入八角，而是只需要加上白芷和小茴香这两种香辛料。白芷是一种在烹饪中具有重要作用的香料，其独特的苦味可以为食物增添独特的香味。同时，它还具有去腥、去膻、去骚的功效，使食物口感更加清...……更多
2023-12-06 19:39:00别用,八角,羊汤,羊肉,味道,羊肉
...说，是非常适宜的一道食疗佳品。羊肉萝卜By秋食工作室配料：羊肉片200克、白萝卜半根、小葱2根、食盐5克、胡椒粉10克烹饪步骤：1.这些都是食材，提前准备好2.准备：羊肉提前化冻，萝卜去皮切成丝，不要太细，香葱切碎
3....……更多
2024-03-02 12:46:00膻味,羊肉,舌头,羊肉,萝卜,白萝卜
...的功效，并且枸杞是一种比较适宜与前面几种食物搭配的配料，例如枸杞牛肉汤，糯米枸杞粥等等。 ……更多
2023-12-18 15:05:00保暖,有利,食物,身体,生姜,糯米
...葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香放锅中爆香。4.倒入羊排翻炒，表面微微焦黄，倒入适量料酒、老抽、生抽翻炒上色。倒入开水，大火烧开后转小火炖煮。5.羊排炖的差不多软烂时，加入萝卜，再...……更多
2023-01-05 21:53:00节气,羊肉,饮食,建议,羊肉,羊排
...些配料，香菜大葱分别切好，另外再分别取一点辣椒粉和小茴香，孜然粉。3、起锅烧油，把腌透的羊肉倒进去，反复煸炒，将每一块羊肉都炒到变色。把准备好的辣椒粉，小茴香以及孜然粉倒进去，进一步炒香。
4、大葱和香...……更多
2023-12-05 15:57:00南瓜,羊肉,板栗,大白菜,大白,切成
...去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。炖羊肉营养最好这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢...……更多
2023-01-06 22:29:00羊肉,做法,营养,价值,羊肉,栗子
...接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香：炖羊肉，一定少不了白芷，白芷它具有非常好的去腥膻味的功效，一般放白芷时，还会放一点小茴香，两者搭配在一起，去腥的效果会更好一些。2、放生姜：比如...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...厚浓郁的汤底融为一体，既解腻又提香。
羊肉汤的各种配料据当地街道办介绍，在黄甲，包括阮莉家在内的羊肉汤馆有30余家，每年消耗麻羊约7万余头。黄甲羊肉汤以餐饮业为头，带动黄甲养殖业、旅游业等，产业经济规模达1...……更多
2023-12-22 14:50:00羊肉,老店,羊肉,麻羊,老店,店铺
...一座炉灶。烹制时，先把一只羊劈成两片，放在盛有各种配料的蒸锅里。用大火猛烧一个小时后再用中火慢煨一个小时，最后小火炖一个小时。“羊糕味道的好坏主要在于配料，秘制配方中有茴香、草果、白芷、桂皮、花椒、白...……更多
2023-12-26 01:06:00羊肉,羊肉,香泉,技艺,霍里,制作
...葱、姜、干辣椒、香叶。2、羊肉切块洗净、大葱生姜和配料都洗净切好待用。3、羊肉冷水下锅加入葱姜和米酒一圈焯水，煮沸后把浮沫捞起，羊肉捞起温水冲洗干净待用
4、热锅凉油，下入冰糖炒糖色，下入羊肉一圈翻炒均匀...……更多
2023-12-08 10:55:00后进,体质,条件,羊肉,滋补,白萝卜
...并腌制。待萝卜丝腌制出水分后，再与香菇丁、猪肉丁等配料混合炒熟。接下来，将炒好的配料与红薯粉、清水混合搅拌，形成一个圆球状并蒸熟。最后，撒上葱花作为点缀，美味的萝卜凉糕就可以食用了。这道菜品不仅口感丰...……更多
2023-10-31 17:03:00山楂,肠道,延缓衰老,衰老,食用,能力
...买预包装牛羊肉制品时，要仔细查看商品信息，如品名、配料表、生产日期等，特别要注意辨别是属于纯牛羊肉、调理牛羊肉还是混合肉制品。选购时可以通过查看产品标签配料表中肉的种类和排列顺序（按含量多少依次排列）...……更多
2023-01-05 09:39:00提示,安全,牛羊肉,食用,火锅,药膳
...卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。食材洗净，葱姜蒜切好备用。羊肉切块，胡萝卜切滚刀块。羊肉下凉水锅焯水，水沸后撇去血沫。捞出羊肉控水备用。...……更多
2024-02-15 16:05:00羊肉,迷糊,羊肉,食用,生抽,蛋白
...广西桂林地区的特色小吃，以其细软爽滑的口感和独特的配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料，使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候，以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
一、初冬【玉竹百合瘦肉汤】配料：玉竹、百合各30g，猪瘦肉500g，生姜3-5片。做法：玉竹、百合用清水洗净，稍浸泡；猪瘦肉亦用清水洗净，整块不用刀切；一起放进瓦煲内，加入清水2000-2500毫升（约8~10碗水量），武火煲沸后...……更多
2023-01-06 22:07:00阶段,配料,萝卜,枸杞,小火,红枣
...片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。功效：补脾胃，益肺肾。二、冬瓜汤
用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克...……更多
2023-11-17 12:54:00食谱,养生,推荐,冬菇,西红,兔肉
原本茴香一词源于小茴香这种香料，在八角、孜然、茴芹籽、葛缕子这些香料到来之前，小茴香便是我们中国唯一的一种茴香。时过境迁，原本独一无二的茴香名称不断的转变，最后成了我们今天熟悉的小茴香。名称的变化，...……更多
2023-12-07 06:08:00小茴香,八角,方面,小茴香,八角,香料
在我们的日常生活中，炖羊肉是一道深受喜爱的美食。但是，炖羊肉并不是一件简单的事情。如何炖出一锅鲜美无膻味的羊肉呢？许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔，但结果...……更多
2024-02-08 16:41:00羊肉,羊汤,膻味,外行,香料,只需
...竟食物能让人从身体内部暖和起来。而大冬天其实是吃牛羊肉的好时候，相信绝大多数人都是喜欢吃它们的吧，毕竟他们味道好，还能帮我们暖身，在非常寒冷的时候，从外面走进家里，吃上一口热气腾腾的羊肉，简直是再好不...……更多
2024-03-02 13:39:00膻味,羊肉,膻味,羊肉,脂肪酸,脂肪
...出不一样的香味，百吃不厌。同样方法熏出的香肠，无论配料如何简单，经过烟熏之后，就有了农家的味道，天然美味。值得一提的是，彝家用猪血和洋芋装的香肠，俗称血肠，味道独特，称得上是地方特色。地道的彝族血肠用...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...，加盐和味精调味，再煮20分钟即可。这道汤不需要其他配料，已经很鲜美可口。扩展：羊肉萝卜汤既美味又营养，羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B群等营养物质，具有补虚劳，益气补血的功效；萝卜含有丰富的维生素C和纤维...……更多
2023-11-29 09:29:00寒冷,身体,黄金,帮助,鱼头,营养
...羊排放入锅中，配上八角、胡椒、当归、红枣、老熟盐等配料用高压锅炖煮。“如果想要肉质软烂的口感，可以再多炖个几分钟，有时间用砂锅慢慢炖。”陈德杰建议道。三亚国宴名厨陈德杰。记者 胡丽齐 摄大约20分钟后，陈...……更多
2024-01-24 17:26:00羊里,陈德,东山,三亚,国宴,名厨
【搜狐健康】冬天一到，羊肉成为人们餐桌上的常客，涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法，究竟哪种更健康、更营养？买羊肉时又该如何判断是否新鲜？搜狐健康邀请中国首批注册营养师谷传玲，讲讲与吃羊肉有...……更多
2023-11-18 15:40:00羊肉,餐桌,健康,羊肉,膻味,脂肪
...感上来讲，这两者的口感有和差别呢？两者相对来讲，绵羊肉会比山羊肉好吃一些，主要原因山羊肉中含有一种脂肪酸——4一甲基辛酸，这种脂肪酸就是影响其口感的罪魁祸首，因为这种脂肪酸会挥发，当它挥发之后就会发出...……更多
2023-10-21 21:16:00山羊肉,胆固醇,山羊,老年人,食用,绵羊肉
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来，羊肉不仅是美食，还是国人眼中的滋补佳品。俗话说，冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天，羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵...……更多
2023-11-20 14:23:00西医,羊肉,建议,羊肉,膻味,营养
...，去除多余的盐分，捞出后搓干水分。最后，将准备好的配料放入料汁中，搅拌均匀。将配料浸泡在萝卜片中，密封腌制三个小时，即可享用美味的腌萝卜。
三宝：白菜。白菜含有丰富的维生素C和维生素E，有护肤和美颜的效...……更多
2023-12-04 11:29:00身体,抗病,御寒,免疫力,免疫,效果
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在夫妻两性的过程中，男性会一次释放的精子量大约有5000万到1亿5000万个精子被释放出来。这是一场历尽艰辛的旅途，它们要冲过重重障碍和封锁
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我国不孕不育症发病率约为15%，在这些群体中，有相当一部分是由于排卵障碍导致的不孕。促排卵药物可以抵抗女性体内雌激素的作用
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对于大部分家庭来说，能拥有自己亲生的孩子真的是件非常幸福的事情。但是对于那些无法生育的夫妻来说，孩子便成为了很敏感的话题
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在现代生活的快节奏旋律中，心脑血管问题如同一个不期而至的 “不速之客”，频繁地困扰着人们。心脑血管狭窄、冠心病等疾病，已然成为现代人健康的一大威胁
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“你最近是不是吃了什么特别的东西？高血脂？不吃肥肉怎么还能这样？”张医生皱着眉头，眼睛瞟了一眼身边推着购物车的王丽。王丽正在超市的蔬菜区挑选西蓝花
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近期高血压疫苗和高血脂疫苗的呼声非常高，在看到这两种疫苗的时候，许多人都会想，是不是高血压高血脂能够得到彻底的治愈呢？特别是对于那些已经患有这两种疾病的人来说
2024-09-11 09:54:00
“阳气足，百病消”，金秋九月，多吃3样少做2事，补阳气更健康正所谓“阳气足，百病消”，不管是什么季节，都要学会补阳气。进入秋季以后
2024-09-11 09:54:00
白露过后，燥气肆虐，肺部首当其冲。燥邪伤肺，就会影响肺气的宣发，抵抗力下降从而感冒、咳嗽、哮喘等等疾病频发。所以白露先别忙着滋补
2024-09-11 09:55:00
入秋后，少吃猪肉多吃它，温补滋养不上火，增强体质，健康过秋冬入秋之后要学会贴秋膘了，也就是多吃肉，毕竟吃再多的蔬菜，也赶不上多吃点肉营养足
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有圈友发来求助在网上看到一个说法长期吃复合维生素可能增加死亡风险我多年来一直有吃复合维生素的习惯这个说法是真的吗？会有这样的风险吗
2024-09-11 10:00:00
随着现代的快速发展，人们对于身体健康越来越重视，尤其是中老年人们，随着年龄的增长，身体素质也逐渐下降，各种各样的毛病也找上门来
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