• 我的订阅
  • 健康

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

类别:健康 发布时间:2024-09-11 09:55:00 来源:厨房天地

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

入秋之后要学会贴秋膘了,也就是多吃肉,毕竟吃再多的蔬菜,也赶不上多吃点肉营养足。那么到了秋天,超市里、菜市场上这么多品种的肉,吃哪一种更有营养,吃哪一种更合适呢?

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

猪肉我反正是不推荐的,普普通通,营养比上不足比下有余,牛羊肉呢热性太高了,刚刚入秋燥热明显,如果吃太多的话虽然滋补效果好,但是肯定容易上火,因此也不太推荐,我更推荐它——鸭肉。

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

鸭肉温补效果好,但是吃多了又不容易上火,也不容易长胖,是秋天最适合吃的美食之一。多吃点鸭肉,补足蛋白质、矿物质、维生素等,对身体大有好处,温补滋养不上火,增强免疫力,体质好了,才好健康度过秋冬。

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

【陈皮鸭】

食材:鸭子、陈皮、生姜、八角、盐、冰糖、料酒、生抽、老抽

1、准备一只鸭子,把鸭子的内脏、毛发什么的都处理干净,一定要处理好,然后将其放在水中冲洗几遍,控干水分。

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

2、接下来把鸭子倒在锅子里,然后倒入适量的料酒,接着加上几片姜片,开始焯水。煮沸以后,将上面的浮沫撇掉,然后把鸭子捞出来过一下凉水,随后将水分控干,然后放在通风处,将多余的水分吹干。

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

3、接下来往锅子里来上适量的食用油,将其烧热之后把鸭子放进去炸,炸到表面金黄以后就可以捞出来啦。锅内留底油,添上适量的清水,然后再放上陈皮、八角、生姜、2勺老抽、2勺生抽、1把冰糖、少许盐。

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

4、接下来把盖子盖上开始炖就可以了,首先用大火来炖,等到锅内的水烧开之后,我们再转为小火继续炖,接着炖上50分钟——1个小时的时间,中途可以给鸭子翻一下面,这样更入味、炖的更透彻。

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

5、炖好之后,将锅内的汤汁收一下,然后就可以把鸭子取出来了,等到不烫手了之后,把鸭子放在案板上切成小块,盛在盘子里即可,最后将锅内多余的汤汁浇在上面,即可开吃,香味浓郁。

入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-09-11 11:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

夏天,很喜欢的一道菜,比牛肉便宜比猪肉健康,滋养好吃不肥胖
...美食。夏天,很喜欢的一道菜,比牛肉便宜比猪肉健康,滋养好吃不肥胖每年夏天,我家经常会做的一道菜。个人特别喜欢该菜的味道和口感,因为吃着醇香有味特别好吃。那淡淡的陈皮香一解肉质
2024-07-27 10:15:00
夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香
...注地主大叔学做更多美食。夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香有网友问我,老刷到不同博主说这个不能吃、那个不要吃。那夏天到底该吃些什么好?别人推荐什么不知
2024-07-26 12:02:00
【食补】末伏前后,3种“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿
...、炒年糕等等,咋做都好吃~1.高蛋白螃蟹的蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。2.高钙螃蟹的钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。3.低脂肪脂肪仅是猪肉的1/11:每100g中含
2024-08-13 13:50:00
秋冬进补第一肉!比猪肉,比牛肉便宜,现在吃正好,润肺壮腰肾!
...了日常饮食中的重要一环。说到进补,很多人可能会想到猪肉、牛肉这些常见的肉类。但其实有一种肉,它比猪肉更细腻,比牛肉更实惠,而且营养价值还特别高,那就是——鸭肉!鸭肉,可是秋冬
2024-10-08 09:56:00
秋冬季节养生指南:6大美食不容错过,助你滋养身心健康!
...为我们的健康加分。让我们在这个秋冬季节,品味美食,滋养身心,享受健康美好的生活。
2024-10-16 10:34:00
秋天养生,外行人买猪肉,内行人专买它吃,营养滋补,健脾强免疫
...常适合秋季进补,那就是“猪肚”。猪肚是一种既美味又滋养的食材,不仅口感独特,味道鲜美,还具备多种营养和药用价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质,能够滋养脾胃,调理肠道功能,特别
2024-10-11 14:30:00
秋冬养生茶饮:暖身又暖心,喝出健康好气色
...我们的身体也开始进入“收藏”阶段,需要更多的温暖和滋养。在秋冬季节,一杯热腾腾的养生茶饮不仅能够暖身驱寒,还能帮助我们调节身体机能,增强免疫力。今天,就让我们一起探索几款适合
2024-10-09 13:54:00
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...有丰富的蛋白质、维生素B群和矿物质,对于增强体力和滋养肌肤非常有益。芋头富含碳水化合物、纤维素和维生素,具有补气养血、健脾益胃的功效。芋头与排骨的搭配,不仅相互补充营养,而且
2023-11-25 06:53:00
立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋
...季,鸭肉不仅味道鲜美,还具有极高的食疗价值。相较于猪肉、牛羊肉,鸭肉的营养成分更适合秋冬时节进补。它不仅富含优质蛋白质,而且脂肪含量适中,富有多种人体必需的微量元素。鸭肉的营
2024-09-10 17:22:00
更多关于健康的资讯:
年味家宴,是加热预制菜,快速端出一桌丰盛佳肴,还是系上围裙,亲手烹制一席美味?预制菜风行与家传菜坚守,不是一种对立,而是增加了我们的选项
2026-02-18 08:28:00
厦门网讯(厦门日报记者 张玉榕 刘蓉 通讯员 秦新立)春节阖家团圆,美食不断,对痛风患者而言,饮食需多加注意。近日,厦门市第五医院风湿免疫科主任冯亮华结合闽南地区的饮食习惯
2026-02-18 10:25:00
春节,是中国人万家团圆的时刻。如何让这份团圆的喜悦不被疾病打扰?河北省疾病预防控制中心专家温博强提示,春节前后,在食品采购
2026-02-18 07:56:00
科普|痛风发作的双重密码!代谢失衡与免疫反应的协同作用
提到痛风,很多人会联想到“吃出来的病”,但实际上,这种让人痛不欲生的疾病,背后藏着代谢与免疫的双重驱动。近日,长春金赛药业有限责任公司金蓓欣医学部负责人李一接受中国吉林网
2026-02-17 11:54:00
大河网讯 春节团圆欢聚,美食丰盛、作息易乱,既要开心过年,更要守住健康。这份春节健康指南,帮你轻松避开 “每逢佳节胖三斤”
2026-02-17 08:07:00
手术挨了一刀,几碗人参汤让他补“垮”了!医生:很多人第一步就错了
67岁老张,杭州人,半年前查出甲状腺恶性肿瘤,在医院做了手术。出院后,家人觉得他挨了一刀伤了元气,需要好好补一补,就买了几根别直参给他炖补汤喝
2026-02-17 07:18:00
厦门网讯(厦门日报记者 楚燕 陈莼 通讯员 付磊 刘云芳)春节来临,高脂饮食、熬夜守岁、情绪波动与寒冷天气多重因素叠加
2026-02-16 08:40:00
庐江:古法米糖香飘腊月 老手艺熬出“年滋味”
大皖新闻讯 腊月二十六,年意渐浓。庐江县乐桥镇农贸市场深处,一间老作坊里蒸汽氤氲、麦香四溢。灶膛柴火噼啪作响,铁锅中琥珀色的糖浆咕嘟翻滚
2026-02-15 20:35:00
河北日报贺新春丨河北的味儿,家乡的年
新春至,万家灯火团圆时。从太行山麓到渤海之滨,从坝上草原到运河岸边,一道道传承百年的河北味道,蒸腾着热气,也氤氲着牵挂
2026-02-15 09:40:00
中之杰“冻梨+粘豆包”杀疯了!居然在全国春节食品榜拿下第一
2月14日,中国数据研究中心正式发布《2026中国春节食品消费趋势报告》,并同步揭晓“2026中国春节食品消费代表产品”榜单
2026-02-15 10:13:00
解密水解蛋白工艺奶粉:高培迪唯恩凭实力出圈
新手爸妈选奶粉时,常听到“水解蛋白”一词,家有敏感肌、易胀气、不长肉的宝宝,医生多会建议优先考虑这类奶粉。不少家长疑惑:水解蛋白是什么
2026-02-15 10:21:00
长白时评评论员 殷建光准备过年的日子很快,幸福的时光匆匆。腊月晨光漫过窗台,厨房飘起酵母微香——“二十八,把面发”的日子已经到来
2026-02-15 06:31:00
小叶医探 | 春节期间乍暖还寒 医生提醒:警惕三个高危时段,避免“卒”不及防
大皖新闻讯 据安徽气象最新预报,冷空气即将来袭,未来十天我省气温起伏大。春节期间乍暖还寒,昼夜温差大,脑卒中(俗称“中风”)等心脑血管疾病成为威胁中老年人身体健康的“头号杀手”
2026-02-14 22:12:00
近日,三生国健(688336.SH)宣布,公司自主研发的1类生物创新药安沐奇塔单抗注射液(商品名:益赛拓®)在国内获批上市
2026-02-14 18:05:00
新年新愿景,健康新启程!成都普济中医药研究院中医门诊部送上诚挚祝福
新元肇启,万象更新。值此丙午马年即将来临之际,成都普济中医药研究院中医门诊部谨向长期以来信任、支持医院的广大市民朋友、各界同仁
2026-02-14 18:07:00