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这道菜也许一般人下不了口,但是真的很好吃!吃完不许翘尾巴哦~
...看到一根收拾干净的猪尾巴,一下子就有了灵感,做了这道菜。猪肉作为我们日常生活中必不可少的主要肉类,通常被做成各种各样的美食。而猪尾巴作为猪身上的一个部位,可却很少有人去吃它,所以一直是比较不好卖,属于...……更多
春日吃鸡换种做法,竟然如此好吃?不放一滴水,大人小孩都喜欢!
...到阳江市郊一个好同学家里去玩,每次点名指定要吃的一道菜就是她妈妈的拿手家常菜---「蒜香豆豉焗鸡」。挺长时间不吃,又想着去老同学家里,都是当妈的人了,那肯定是不切实际的,关键是馋虫也等不得呀!还是自己动手...……更多
白鳝鱼学会这样做,鲜嫩弹牙,汤汁拌饭更美味,家宴待客倍有面
...浓渗透到肉当中,成就另一翻的风味。中秋家宴都爱做这道菜,既好看也好吃!朋友们赶快收藏起来,在家人面前小露一手吧!豉汁蒸白鳝 【食材】:白鳝鱼1条、生抽2勺、白糖1勺、豆豉适量、蒜蓉适量、姜葱适量、盐少许、...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...豉油的香味带走了,就算怕苦的人都可以大胆地试一试这道菜。由于这道菜是特意为老爸制作的,我没有丝毫偷工减料,馅料非常饱满,咸香中带有一点点弹韧,佐以苦瓜的清爽和微微的甘甜,这一口一口,同时吃到清爽的蔬菜...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...了鱼呐?建议家长朋友们,不管挣多挣少,多给孩子吃这道菜,简单一蒸营养十足,助力孩子补脑益智长高个,增强免疫力。接下来,我们一起来做这道简单又美味的清蒸豉汁鲩鱼腩吧,没有添加太多的佐料,完全保留了鱼的清...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
本文转自:金陵晚报主料:紫苏、豇豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
据先生说,这是我当年做过最成功最好吃的一道菜,很多朋友也喜欢吃,趁着今儿的美食分享时间,我就大大方方地推荐给各位试试,独家秘方撩给你。记得刚和先生结婚时,他最不喜欢吃鸭肉了,大多是嫌弃鸭肉有膻味。这...……更多
不论贫富,都可以尝试这些美食,让你的冬天更健康
...骨。而香辣的口味则可以刺激食欲,促进消化。所以,这道菜肴不仅能够让我们吃得开心,还能够滋补身体,增强体质。制作步骤如下:首先,将猪尾巴洗净,剁成小段,用盐和料酒腌制10分钟左右,这样可以使猪尾巴更加鲜嫩...……更多
春鲜至 唇齿香
...满用河虾打成的虾滑,在锅中煎3分钟左右即可上桌。这道菜把正当季的春笋和河虾结合在一起,一口下去,既有山的味道又有河的味道,令人回味无穷。春笋也可以和紫苏配伍,温师傅说,紫苏是春季旺产的食材,春笋味甘性...……更多
介绍一道贴秋膘美食——豉汁蒸鲳鱼
...,而且刺少肉嫩,所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上,15分钟后美味鲜嫩的豉汁蒸鲳鱼就可以上桌了,大家赶紧行动吧!材料:鲳鱼(1条)、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料:盐、...……更多
湘潭菜就是 “好呷”
...字感觉就不错。湘潭水煮活鱼,“湘潭”是地名,也是这道菜的起源地。活鱼也不难理解,烹饪前还是活蹦乱跳,但是水煮却很具迷惑性——本以为水煮熟的菜,鲜是很鲜,但绝对是清淡的。但湘潭人不这么认为,这道菜里加了...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
天气渐冷,每天做饭菜也变得麻烦起来,一道菜做好,另一道就已经凉了,所以在冬天,我们家就常做蒸菜,把菜和米饭一同蒸熟,可以节省不少时间,今天就来给大家分享5款适合冬天做的蒸菜,一天一道不重样。蒸菜在南方...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
笋干炒腊肉材料:烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡,第二日泡至笋干涨大,变软,可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊...……更多
春天减肥,多吃这5道菜,低脂低卡营养高
春天是万物复苏的季节,也是减肥的好时机。在这个季节里,我们可以通过调整饮食习惯来达到减肥的目的。今天,我将为大家介绍五道低脂低卡、营养丰富的菜品,帮助大家在春天轻松减肥。一、芦笋炒虾仁1、芦笋削掉老的...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入夏!清炒时蔬食材用量:时令蔬菜500克,大蒜2瓣,食盐适量,橄榄油1汤匙。烹饪过程:1.将蔬菜洗净,切成适口大小。2.大蒜切片。3.热锅加油,放入大蒜片爆香。4....……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...,食用效果更佳。因而,我建议聪明又有爱的妈妈们,这道菜要三天两头做给孩子吃,经常吃有利于补钙健脑身体壮。 话不多说了,直接奔主题写菜谱,超详细的烹饪流程分享给伙伴们,家里有小孩的千万不要错过哦!蒜末豆...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...个部位分别处理、分盘。”“你来猜猜,这里一共能做几道菜?”记者仔细端详起来,一条鱼被悉数分解,装进5个盘子里,应该就是5道菜。麦艺洁摇摇头告诉记者,第一盘的鱼片用来涮,第二盘的鱼肉用农家豆腐黄焖,鱼头、...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...我们简单聊聊秋天养肺的好时机,强烈建议多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气。凉拌芦笋食材:芦笋 适量、生抽 2勺、糖1小勺、蒜蓉适量、蚝油1勺、盐少许。做法:1、芦笋洗干净,切去老根,切自己...……更多
酿豆腐又出新做法,鲜香惹味越吃越想吃,营养搭配也是棒棒哒!
...的芳香物质随着热力的烘托,层层渗进肉肉与豆腐里,整道菜出落得鲜香惹味。这个神奇的组合我从来没有做过,一做出来,确实惊艳了我,好吃!好吃!好吃!这是我最近这些天最意想不到的一道美味了。在酿豆腐中加入紫苏...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...端上桌开吃。豉汁蒸排骨食材准备:排骨、蒜末、姜丝、豆豉、小米辣、葱花。做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入蒜末、姜丝、小米辣和豆豉,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.腌制好的排骨铺...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...蒸锅内蒸制20分钟,取出后撒上葱花,淋上热油即可。这道菜肉片滑嫩,冬瓜软烂入味,加上红薯的搭配,既丰富了口感,又能让人感到饱腹。无论是作为一道减脂晚餐或是家庭聚餐的一道菜品,都非常受欢迎。冬瓜炒肉 冬瓜...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
凉拌水萝卜材料:水萝卜适量;生姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...蒸制过程中,蒜蓉的香味与排骨的肉质相得益彰,使得整道菜品香气四溢、口感鲜美。同时,蒸制的方式也保留了排骨的营养成分,让您在享受美食的同时,也能为身体提供充足的营养。粉蒸肉是一道具有浓郁地方特色的蒸菜,...……更多
紫苏添鲜香,山坑螺滑嫩入味,让人一尝难忘,连吃三碗饭都嫌少
...,我可真是满脑子都是它那诱人的香味和独特的风味。这道菜啊,起源于我也不太清楚的某个地方,但它凭借着独树一帜的味道,迅速在美食圈里火了起来。紫苏的清香结合山坑螺的鲜美,简直是天作之合,让人一吃就难以忘怀...……更多
介绍一道盛夏清爽小炒——姜葱炒白贝
...小炒口感爽嫩,做法简单,是家常菜中的常客。做炒花甲紫苏和豆豉不可少,而味道鲜甜的白贝只需搭配简单的姜葱就已足够,调料也越简单越好。材料:白贝(1斤)、姜、葱(各适量)调料:料酒、盐、生抽做法:1、白贝买...……更多
鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
...,加入适量的盐、蒜末、醋、生抽等调料,拌匀即可。这道菜口感清爽,具有浓郁的紫苏香味,非常适合夏季食用。2.炒菜:将鲜紫苏叶与蔬菜、肉类等一起炒制,如炒肉丝、炒鸡蛋等。紫苏叶的香味能够提升菜肴的风味,使菜...……更多
这些都是蔬菜里的减脂冠军,低卡低脂,收藏起来照着吃
...菜简单易做,营养丰富,适合忙碌的工作日做为晚餐的一道菜,不仅简单快捷,还能让家人们吃得健康开心。快动起手来,享受美食带来的幸福味蕾体验吧!黄瓜黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜,常被用于减肥饮食中。它含有...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...蒲公英都沾满酱汁。4.最后,撒上适量的小米辣,提升整道菜的口味。温馨提示:-蒲公英在采摘后要尽快处理,否则会失去新鲜度和口感。-酱汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸甜口味的可以多加些醋和糖。-凉拌蒲公英最...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...别嫩滑,连小朋友都吃得津津有味,心满意足。此外,这道菜还可作为下饭菜或下酒菜,味道绝佳,一上桌便会被一扫而空。【二、酥炸河虾】1.首先,确保购买到一斤新鲜的河虾,其新鲜程度越高越好,通常在清晨的菜市场可...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...荐做法:豉汁排骨蒸芋头准备食材:排骨、荔浦大芋头、豆豉、姜、葱、小米椒、红椒、大蒜。1、排骨放入淡盐水中,加入一勺料酒浸泡30分钟,准备蒜末、小米椒圈、葱段、红椒碎、姜末,豆豉和陈皮。2、排骨洗净控干水分...……更多
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中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
2024-11-01 15:22:00
喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
2024-11-02 05:57:00
有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
2024-11-02 07:31:00
峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
2024-11-02 06:02:00
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00