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四川椒麻鸡,一道源自四川的传统美食,麻辣鲜香,口感嫩滑
...添丰富的味道和口感。**二、腌制鸡肉**将鸡肉洗净后,切成大小适中的块状。接着,将切好的鸡肉放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉等调料,用手搅拌均匀,腌制20分钟左右。这样可以使鸡肉充分吸收调料,...……更多
俗话说“春困秋乏”,春天吃这3样,养阴清燥润肺,防春困更精神
...将银耳泡发至软化,去除杂质,撕成小块备用。地瓜去皮切成小块,红枣去核备用。2.煮银耳:将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟左右,至银耳变软。3.煮地瓜和红枣:在另一个锅中,放入切好...……更多
二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
...需准备好新鲜的二白菜、蒜瓣和调味料。将二白菜洗净后切成段,蒜剁成末。在锅里热油,放入蒜末炒香,随后加入二白菜,翻炒均匀。加点盐,继续翻炒至菜叶微微断生,清脆的口感瞬间让人食欲大开。简单却好吃,是每日餐...……更多
早餐牛奶豆浆靠边站,每天一杯它,脸色红润,40岁仍是少女脸
...心火龙果150g辅料:酸奶300ml【做法】第一步:把香蕉去皮切成块状,红心火龙果去皮切成块;分量可以按照家里人数来添加,一般的话4个人已经足够; 第二步:酸奶撕开,倒进料理机中,把切好的水果也一同放进准备好的料理...……更多
它是天然的“化痰王”!冬季煲汤喝,润肺化痰利咽,正当季别不懂
...片适量、盐少许。1、将瘦肉、石斛和麦冬洗净备用,姜切成片备用。2、瘦肉洗净,切成小块。用沸水焯水,去除血水和杂质,焯水后捞出备用。 3、青橄榄洗净对半切块,也可以拍裂开,这样煮的时候味道更容易煮出来。4、将...……更多
掀起新一轮出行风暴,阿勒泰音乐会到底有谁啊!
...阳的美食美景在剧内外打造规模化曝光。婚嫁礼仪、水盆羊肉、奇闻风俗吸引大批外地游客赶赴神都,洛邑古城此后的汉服旅拍爆发,也少不了剧集的“东风”。此后,《狂飙》的热播直接带火了江门猪脚面,现象级的《莲花楼...……更多
久坐不动,痰湿内生?两味中药,祛湿健脾,还你健康身体!
...皮茯苓茶。陈皮茯苓茶的制作方法如下:1.将陈皮洗净,切成小块;茯苓洗净,切成小块或粉末。2.将陈皮和茯苓放入锅中,加入适量清水。3.用大火煮沸后,转小火煮约20分钟。4.煮好后,取出汤汁,倒入杯中,即可饮用。陈皮...……更多
抓住春天补钙黄金期,常吃这4种食物,补钙增免疫,腿脚更有劲
...味道鲜美,营养丰富,又简单易做,赶紧试试吧!豆腐得切成厚片片,再拿小勺子挖个坑坑,这样备用着,方便后续操作。2.把猪肉末搁碗里,加点儿葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉和一点点清水,然后给它们好好搅和搅和,...……更多
夏季中老年人养骨很重要,这8道菜要常吃,壮筋强骨
...火,是夏季理想的蔬菜之一。烹饪这道菜时,首先将牛肉切成薄片,用姜片、淀粉、生抽和少许油腌制15分钟,增加肉质的嫩滑与风味。然后在热油中快速翻炒牛肉至变色,再加入切好的丝瓜和调料,炒至丝瓜软熟。这道菜肴不...……更多
建议家长:多给孩子吃这6种食物,润肺防燥预防咳嗽
...时候更容易出胶。2、拿一个雪梨,洗干净后去皮,然后切成小块。不用太小,不然煮的时候容易烂掉。切好之后放在一边备用。3、找个大锅,加入足够的凉水,然后把泡好剪好的银耳放进去。开大火,先煮个十分钟。这时候你...……更多
菠萝蜜的最佳保存方法,让您能够长久保持菠萝蜜的新鲜和甜美
...用刀将顶部的果瓣部分切掉。切割菠萝蜜:将菠萝蜜横向切成约2-3个大块,再将每个大块切成适合食用的小块。去除籽和纤维:用勺子或刀尖将每个小块菠萝蜜的籽和纤维剔除。用锡箔纸包装:将切好的菠萝蜜块用锡箔纸包裹严...……更多
糖醋里脊,是一道深受人们喜爱的家常菜,味道甜酸可口
...用油适量**做法步骤**:1.**准备材料**:将里脊肉洗净,切成约1厘米厚的片,再切成条状。青椒、红椒去籽切丝,大葱切段,生姜、大蒜切末备用。2.**腌制里脊肉**:将切好的里脊肉放入碗中,加入少许盐、料酒和生抽,拌匀后...……更多
夏至,建议:多吃3种补水蔬菜,清热去火,身体棒
...水中烫一下,烫破皮以后稍微晾凉一点,把外皮揭掉,再切成小块备用。2.准备四五个鸡蛋,打入碗中,加入食盐2克入底味,少许清水增加鸡蛋的嫩度,防止炒鸡蛋的时候粘锅,搅拌均匀打出气泡。切点葱花备用。3.把锅烧热,...……更多
白灼虾的做法:简单清新的做法保留了虾的原汁原味,深受人们喜爱
...牙签或者剪刀轻轻挑出虾背中的沙线。2.准备调料:将姜切成片或丝,大葱切成段。如果喜欢蒜味,也可以准备一些蒜末。3.调制蘸料:在一个小碗里,将生抽、米醋或白醋、少许白糖和适量的食用油混合,做成简单的蘸料。如...……更多
甜酸肉的诱惑:家常做法全揭秘
...材。主料方面,选择梅花肉或里脊肉,大约需要四百克,切成2到3厘米的小方块。这样的大小既能保证肉块熟透,又能保持其鲜嫩的口感。此外,菠萝和甜椒是这道菜不可或缺的配料。菠萝的酸甜和甜椒的鲜美为菜肴增添了层次...……更多
用牙齿 和味蕾 感受春天
...好光景。正常的春饼应该是用开水烫面的小麦粉,饧好了切成乒乓球大小的剂子,烙的时候两个面团一对,中间刷上油,擀薄了小火翻上俩来回,吃的时候再一揭两张,中间再七七八八搁上荤的素的卷成一筒。荤的可以是酱肘子...……更多
冬瓜和鸡蛋这样吃,一清热,二利尿,三减脂,中老年多吃对心脏好
...煎熟后,盛出来放到案板上,晾至不烫手的时候,先给它切成长条,再改刀切成小块,大小根据大家的喜欢,这个是没有要求的,放入盘中。5、起锅烧油,做这道菜最好放猪油,这样做出来的汤才更好喝,油热后放入姜丝和葱...……更多
丝瓜的美味做法大揭秘
...炒丝瓜是最为经典的吃法之一。选取新鲜的丝瓜,去皮后切成滚刀块,轻松入锅。加热油,放入蒜末炒香,再加入丝瓜翻炒,最后适量加盐,出锅前可以撒上一点糖,让菜肴的味道更加突出。简单几步,便能在家中品尝到那份清...……更多
茼蒿是一种常见蔬菜,通过简单的烹饪方法就能制作出各种美味佳肴
...脆嫩、无异味的茼蒿。回家后,将茼蒿洗净,沥干水分,切成适当的段状备用。接下来,我们可以选择几种简单的烹饪方法来制作茼蒿。首先是清炒茼蒿。将锅烧热,加入适量的食用油,待油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。然后...……更多
女人经常吃一盘“它”,除皱美容、补气血,吃多了也不容易发胖
...招猪皮的做法:1、猪皮红枣羹猪皮400克去毛洗净,然后切成小块,与洗净的干红枣100克,放入锅中,并且加水适量,以小火慢炖,然后加冰糖适量。分顿随意食之。本方除有一般的滋补作用之外,还可治疗血小板减少引起的各...……更多
把风油精滴在大蒜上,作用太厉害了!
...,一头就够了。去掉蒜皮,剥出一把蒜瓣。然后,把蒜头切成小片,当然,切成蒜末效果会更好。接着,准备一个口罩,取出控制鼻梁的铁丝,把切好的大蒜放入口罩中。在口罩的另一层放上一勺茶叶,口罩有三层,正好形成一...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
...糖,乃是提升甜度的关键,不可或缺。步骤如下:1.将肉切成较大的块状,然后放入冷水中。2.加入切好的葱姜和料酒,进行焯水处理以去除腥味。焯烫后的肉无需加油,直接放入干锅中以小火慢炒,直至炒出丰富的油脂并微微...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...盐制作: 1. 将黑鱼的腹部大块的肉先剔下来,再将鱼肉切成片备用; 丝瓜去皮后切成片备用;2. 黑鱼片加入少许盐、淀粉、料酒和少许蛋清拌均匀腌制一下;3. 热锅凉油,将花椒粒放进锅中煸炒香, 再将黑鱼头、黑鱼骨和边块...……更多
2种癌细胞“最怕”的蔬菜,每天换着吃,降低患癌症风险
...花准备食材:西兰花、大蒜、小米辣做法步骤:1.西兰花切成小朵,洗净备用。2.起锅烧水,水开放少许食盐,倒入西兰花焯水1分钟,控水捞出过凉。3.西兰花凉透后,整齐码放进碗中,再倒扣到碟子上。 4.起锅烧油,倒入蒜末...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...了捞出来把水挤干就好了。先把芥蓝的根茎和叶子分开,切成差不多长的小段。芥蓝这家伙有点难熟,所以咱们先把它炒个几分钟。然后,拿几瓣大蒜,轻轻拍几下,切成蒜片。材料都准备好了,咱们就可以开始做蚝油芥蓝炒木...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
所需食材如下:包括切成丝状的肉、大葱段、嫩生姜丝、茭白,以及花椒、青红辣椒、姜片和蒜末。做法步骤:1、猪肉切丝,放入1勺料酒,1勺生抽,淀粉,半勺老抽,1勺蚝油,搅拌均匀腌制10分钟。2、起锅烧油下入花椒炒香...……更多
海天味业:从营收增速下降到净利润增速转负
...为人们收入增长,不一定会吃更多猪肉、喝更多白酒,牛羊肉、海鲜、啤酒、红酒、果酒……收入越高,选择面越宽。猪肉市场最大的特点是产能滞后。供给端预计需求会增长,着手扩大产能。大约18个月后,新增供给才能“到...……更多
苦瓜如何吃更科学?吃的时候要注意什么?一文分析下
...吃更科学?一、苦瓜切片后放入沸水中煮熟。1、将苦瓜切成薄片,放入沸水中煮3分钟左右。这一步不能煮太长时间,否则会失去营养。2、将苦瓜捞出,沥干水分。根据个人喜好撒上盐或鸡精,放入冰箱冷藏10分钟左右即可食用...……更多
牛奶豆浆靠边站!它才是“女人宝”,常喝面色红润,40也是小姐姐
...的莲藕变黑,做莲藕糊会影响美观。莲藕削完皮后,立马切成块。切成块后放入碗中,再往碗中倒入适量的水。把莲藕泡着,这样就可以有效的避免莲藕氧化。准备一点大米,把米放入碗中用水泡发,大家在准备米的时候,一定...……更多
这道快手家常菜,好吃易做,花小钱出美味,别错过
...具体操作步骤:第一步:首先准备食材,冬瓜去皮然后都切成薄片,家里有孩子,所以胡萝卜我是切成花刀的样子,另外新鲜香菇也切薄片。第二步:平日我会多囤一些鱼丸在冰箱,用之前放入冷水锅中煮开,捞出然后对半切块...……更多
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