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...淌的沮水河边,还是从风光无限的巴山蜀水到千沟万壑的黄土高原,那份由慈爱调和成的婆婆妈牌辣子酱一直陪伴着我的家人。很多时候,上班忙碌的工作和下班疲惫的身心像极了节奏不调和的锅碗瓢盆相碰撞,但不管怎样,每...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...网友知道甘肃天水的窗口——通过麻辣烫,这些农产品自黄土高原走向全国餐桌,让我们看到,一碗普通的麻辣烫,其实内容和内涵都极为丰富。因为美食搭桥,还有不少顾客计划奔赴甘肃天水品尝地道麻辣烫,顺便再去麦积山...……更多
从医院流产回来,婆婆做了辣子鸡和水煮鱼,那一刻我后悔远嫁了
从医院流产回来,婆婆做了辣子鸡和水煮鱼。本来我还可以忍一忍,但婆婆接下来的做法让我彻底认清了现实,这个家待不下去了。我是远嫁,当初不顾父母的反对,非要从南方嫁到北方。公公早在我们结婚之前就去世了,婆...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...离不开兰州独特的地理环境。兰州市大部分地区位于甘肃黄土高原西北部,地处黄河上游,属中温带大陆性气候,干旱少雨。因此,兰州人自古以来就注重合理利用自然资源,有山泉溪流的地方,就开渠自流灌溉,并设置水磨加...……更多
本文转自:邢台日报妈妈的油泼辣子霁黎我和我妈都是无辣不欢的人。儿时的记忆里,老妈最喜欢做新鲜的油泼辣子来吃,鲜红的辣子猛地淋上热油,“哗啦啦”沸腾着,好像会跳舞。每到秋天,就是妈妈大量买辣椒的时候,...……更多
定西宽粉有多宽
...口香醇,满嘴留香。万薯生定西,一粉宽天下。定西地处黄土高原、青藏高原和西秦岭交汇带,光照充足,昼夜温差大,生长的马铃薯个大质优、淀粉含量高,口感细腻醇香,成就了定西宽粉薄如蝉翼,口感劲道的特点。除了宽...……更多
好品中国|一“麻”一“辣”,解锁“甘味”密码
...中转地之一年交易量达2万吨“七寸红”+“大红袍”来自黄土高原的“椒”傲甘谷县位于甘肃省东南部属于亚热带向暖温带过渡的边缘带渭河自西向东横贯全境南部山区为秦岭山脉西延段北部山区为六盘山余脉光照充足、土壤肥...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...955万吨,全产业链产值达990亿元。兰州市榆中县地处陇中黄土高原腹地,气候冷凉,是天然的绿色蔬菜种植区域,被称为“高原蔬菜之都”,有“兰州高原夏菜”特色产业。这里种植的蔬菜有芹菜、散花菜、西蓝花、花椰菜、甘...……更多
刚做完流产手术,婆婆做了辣子鸡和水煮鱼,父母连夜赶来接我回家
...轻推开家门,客厅里飘来一股熟悉的香味,那是她最爱的辣子鸡和水煮鱼。她愣了一下,心中涌上一股复杂的情绪。婆婆见她回来,脸上立刻露出了关切的笑容,快步迎了上来。“晓红,你回来了,快来吃点东西,妈特意给你做...……更多
10大有名好吃的苹果,各有千秋,看看你的家乡上榜了吗?
...的代表品牌。二、陕西洛川苹果洛川苹果的产地主要是在黄土高原,海拔高,光照足,昼夜的温差大,造就了洛川苹果果形优美、脆度高、硬度好,果汁多等优质特点,它的底色是黄绿色,整体外观非常漂亮,深受消费者追捧。...……更多
辣子鸡翅怎么做才好吃呢!辣不可挡!体验辣子鸡翅制作的全新境界
麻辣震撼!娴熟掌握辣子鸡翅的制作技巧,让您成为家庭餐桌上的辣味大厨!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊辣子鸡翅怎么做才好吃呢!辣子鸡翅——香酥麻辣,回味无穷!辣子鸡翅,这...……更多
...气候、土壤特点,非常有利于苹果生产,被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”。甘肃静宁的苹果一般在8月就开始陆续成熟了,从9月开始陆续上市,一般在10月初到11月中旬成熟的苹果口感最佳。这时候的苹果上...……更多
肉渣、炒琪及其他
...过程同样极富特色,不用油炒,而用黄土。黄土?是的,黄土高原上所特有之黄土。其取土于崖沟中间纯净的黄土,自地质年代形成之后便无任何污染,然后敲碎,过筛,再筛,放入大铁锅中烧热。然后和面,将面团擀至五毫米...……更多
糖醋排骨的绝招曝光!外酥里嫩,酸甜适宜,让人一口接一口!
...现出母亲做的糖醋排骨。那酸甜的香气,仿佛还能感受到厨房里飘散的热气和家的温暖。记得小时候,每逢周末,母亲总会准备这道拿手好菜,家里的氛围因此而变得特别欢快。我和弟弟围坐在餐桌旁,眼睛都不自觉地盯着那锅...……更多
本文转自:重庆日报“重庆的歌乐山辣子鸡,来试一哈嘛。”大年初一晚上10点,在四川省古蔺县一家酒店当厨师的重庆“崽儿”刘洪,正给同事们烹饪地道重庆美食。辣子鸡、毛血旺、水煮鱼……灶台边他挥着锅勺,一道道美...……更多
黏糊鸡、莪子鸡、辣子鸡……金冠奖是谁?2024齐鲁烹鸡大赛泰安赛区决赛举行
...员 赵晓宇 泰安报道黏糊鸡酱香醇厚、莪子鸡鲜香味美、辣子鸡麻辣鲜香……6月1日下午,2024齐鲁烹鸡大赛泰安赛区决赛在新泰吾悦广场正式开赛。此次比赛以贯彻落实消费促进年为目的,打造炒鸡大赛消费场景,以美食助力新...……更多
离不了的老陈醋
...为什么我们山西人这么爱吃醋?”姥爷回答:“山西地处黄土高原,气候干燥,水土碱性大,醋的酸性正好能中和碱性,吃醋可以维持人体内的酸碱平衡,有利于身体健康。”出了宁化府,我们来到钟楼街。姥爷带我走进了老牌...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...”组成一桌“长桌宴”,广邀天下游客前来品尝。贵阳·辣子鸡 说起辣子鸡,可以说是贵阳人饭桌上必不可少的一道美味佳肴。据说,辣子鸡最早是收录在川菜菜谱中,当时的名字叫做“贵州鸡”,后来才被渐渐叫成“辣子鸡...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...州牛肉面 黄河中流、两山对峙。兰州,地处青藏高原向黄土高原过渡地带,这里夏无酷暑,冬无严寒,是著名的避暑胜地;兰州,千百年来被黄河水哺育,再加之独特的地理位置和气候,衍生出了许许多多天然的食材。兰州百...……更多
...感觉难以招架。酒泉新城区的一家餐馆,有一道招牌菜“辣子鸡”,食客走了往往剩下一个还有多半盘红辣椒的盘子。有一位喜欢吃辣椒的老教师这么批评只吃鸡肉丢弃辣椒的人:“勺子!炸过的干辣椒才香呢。”从他的语气里都能...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...国的历史名城之一。它的地理位置非常重要,因为它位于黄土高原和华北平原之间,是连接西北和中原的重要通道。同时,它也是丝绸之路的起点,历史上曾是中华文明的重要发源地之一。来自的东北海滨的张亚和王丽是一个公...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
...经」独家获悉,西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串香”(以下简称“皮皮王”),以千万估值完成数百万人民币融资,本轮投资方为国内一地产公司。该品牌创始人为西北国粹小吃品牌“京腔调”掌...……更多
老式锅包肉,炸酥脆外皮,鲜嫩多汁内核,一口咬下,回味无穷
...是一道菜,更是一段回忆的延续。那个小时候,在妈妈的厨房里闻着锅包肉的香味等待着晚餐的场景,仿佛就在眼前。所以,让我们一同重温这道老式锅包肉的经典,让味蕾与回忆在这美好的瞬间再度交汇。跟着我,一起来感受...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
小时候总是最喜欢趁着妈妈烹饪的间隙,悄悄溜到厨房偷偷探个究竟。看着妈妈把那片片茄子炸得金黄酥脆,再加上一锅独特的酸甜汁,整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时,热腾腾的香气...……更多
渭北水盆羊肉
...不虚,厚而不硬,吃起来香喷喷,还给送一盘小菜——绿辣子;绿辣子夹馍,越吃越香。关中人吃水盆羊肉很讲究。一种吃法是先把馍从中间分开,再把羊肉一块块放进馍中,夹一些绿辣子,羊肉的香味、馍馍的香味、绿辣子的...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...醋排骨。每当我闻到那酸甜扑鼻的香气,仿佛回到了妈妈厨房的那个炎热夏日,那时候,糖醋排骨是我们家桌上的一道珍馐美味。糖醋排骨并不仅仅是一道美味的佳肴,它还承载着历史和文化的传承。据说,糖醋排骨的起源可以...……更多
冰箱里装满“家乡味道”“亲人牵挂”
...她姓彭,今年48岁,是黄陂区前川街道一名教师,公公、婆婆家在湖南省益阳市南县华阁镇。1月19日,彭女士和丈夫一起驱车300多公里回老家过年。彭女士说,丈夫在兄弟6人中排行第四。“这是3年来我们首次和老家的亲人一起...……更多
...围观!五花肉的美味做法大揭秘说到五花肉,那可是咱们厨房里的常客啊!肥瘦相间,口感绝佳,怎么做都好吃。今天就来给您介绍几种五花肉的美味做法,让您轻松变身厨房小能手!一、经典红烧五花肉这可是五花肉里的经典...……更多
忻州胡麻油香
...压榨方法。胡麻籽是一种原始油料,很适合在高寒地带(黄土高原)生长,很多村子里都流传着上百年的原始工艺,最大限度保持原味。吃好油,还要会吃油,胡麻油除了热炒,还可以凉拌、甚至可以直接喝。用其制作饺子馅、...……更多
打工仔一星期不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...二:红烧肉,红烧鱼,手撕包菜,胡萝卜炒肉丝 星期三:辣子鸡,番茄鸡蛋,莲藕炒荷兰豆,小炒牛肉星期四:清蒸鲈鱼,辣椒丝炒肉,豆腐炒青菜,母鸡炖药材汤 星期五:洋葱炒辣椒,豆腐青菜,辣子鸡,青菜星期六:大闸蟹,清...……更多
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本文转自:人民网-四川频道8月15日—19日,为期5天的香港美食博览会在香港会议展览中心顺利落幕。本届展会汇聚全球近1800多家企业参展
2024-08-20 15:03:00
四川宣汉:沃野好“丰”光 稻香忙归仓
本文转自:人民网-四川频道连日来,在连续烈日高温的“催促”下,四川省宣汉县广袤的田野上,稻穗闪着金色的光芒,进入了丰收时节
2024-08-20 15:03:00
习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割
2024-08-20 15:16:00
为健康转!跷二郎腿有多伤肌肉
慢性肌肉损伤,已成临床上最常见的疼痛原因之一。低头、单肩负重、跷二郎腿、直腿弯腰……警惕6种不良日常姿势,转发提醒自己,一起养护肌肉! 来源:人民日报
2024-08-20 18:35:00
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材
2024-08-20 18:54:00
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
立秋一过,天气就慢慢凉下来了,这时候咱们吃东西也得跟着季节调整。我知道,很多人这时候喜欢吃土豆、南瓜这些,但今天我给大家推荐一个更好的食材
2024-08-20 18:55:00
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
说到吃饭,我家餐桌上总是少不了一碗热腾腾的汤。不是有句话说嘛,“宁可食无肉,不可饭无汤”,我90岁的外婆每顿饭都少不了一碗汤
2024-08-20 18:55:00
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
在三伏天这炎热难耐的季节里,建议大家少吃油腻的食物,尤其是肥腻的猪肉。油腻的食物在高温天气下不仅难以消化,还会让我们的食欲进一步下降
2024-08-20 18:56:00
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
从营养学的角度来看,鸭肉富含蛋白质、B族维生素和各种微量元素,对维持人体正常生理功能有着重要作用。特别是在炎炎夏日,适量食用鸭肉既能滋补身体
2024-08-20 18:57:00
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
现在正是吃红薯叶的季节,吃食物就吃应季的,红薯叶不仅美味,还是营养价值很高的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合家里的小朋友和老人食用
2024-08-20 18:58:00
自然健康新零食,良品铺子牛乳蛋白棒系列8月热销破千万
销售18天全渠道销售额突破1000万,8月18日良品铺子牛乳蛋白棒系列以其独特的健康属性和松软的口感,再次证明了健康零食的巨大市场潜力
2024-08-20 16:28:00
两个让人变丑、心情变差的坏习惯,猜你正在做
本文转自:人民网-科普中国最近很多人在网上吐槽:明明只是在认认真真上个班,怎么就越来越丑了,还带着一身“班味儿”?那这个所谓的“班味儿”
2024-08-20 16:46:00
本文转自:人民网-科普中国近期,我国正处于降水季,多地遭遇洪涝灾害,给人民生活带来了极大的影响。洪涝灾害不仅会导致财产损失
2024-08-20 16:47:00
本文转自:人民网-科普中国随着养生意识的提高,越来越多的人正在试着戒掉“经常熬夜”“暴饮暴食”等会损伤身体的行为。但与此同时
2024-08-20 16:47:00
致敬医者 最美“仁心” 江津区一院庆祝第七个中国医师节
华龙网讯(通讯员 李露)为医者致敬,为仁心而鸣。8月19日,第七个中国医师节如期而至,江津区第一人民医院(以下简称:江津区一院)举行了简洁而庄重的庆祝大会
2024-08-20 16:50:00