• 我的订阅
  • 头条热搜
三伏天,“豇豆米”这碱性菜再贵也要多吃,降心火、解暑热
...劳感,所以在夏天要多吃豆类。比如我今天给大家介绍的豇豆米,就是我在三伏天吃的最多的豆类。在三伏天,其实有很多豆类都很适合吃,比如毛豆米、红豆、绿豆、黑豆、四季豆等等,而我最建议大家多吃的就是豇豆米,因...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
...豆汤,红豆沙软、芋头绵密,甜而不腻,温暖你的心灵。豇豆 —— 麻酱豇豆首先,准备好适量的豇豆,洗净并切成等长的小段。接着,在锅中加水,水开后加入几滴油和一点盐,再将豇豆放入焯水,煮约3分钟,确保豇豆煮熟,...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...皮了,放入蚝油和盐和辣椒圈翻炒均匀后即可出锅。四、豇豆豆角的种类多样,像四季豆、豇豆、扁豆等等,虽然也被划分到了蔬菜类中,但实际上也都属于豆类的范畴内。这些豆角大多都在春夏季上市,这也是春季适合多吃豆...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
又到了吃豇豆的夏天了。小时候在农村,到了这个时候,每天早上爷爷去地里都要摘一把新鲜的豇豆回来,然后妈妈切成短短的一小段,放点爷爷新鲜摘的青辣椒,放锅里炒熟,就成了我们小时候下粥的菜了。炒豇豆,是我学...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...,尤其是农村家庭夏天餐桌上最重要的一个菜,豆橛子(豇豆)。在豆橛子大量上市的季节,几乎顿顿都离不开。豇豆的营养价值很高,而且产量高,吃法多,嫩豆角可炒,可炖,可凉拌,可做馅,可焯水晒干做干菜,老豆角可...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...人口味适量增减,生抽不要过量,避免影响色泽。 三、豇豆炒蛋材料:豇豆200克;鸡蛋3个;食用油适量;大蒜2瓣(切末);生抽1勺;盐适量;白胡椒粉适量;料酒1勺(可选);鸡精(可选)适量步骤:1. 准备食材:豇豆去头...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...干菜的食物,抓紧买一些晒起来,寒冬有好菜吃了。一、豇豆豇豆富含蛋白质、钾、膳食纤维、维C等,可以健脾胃,增食欲、强免疫,晒干后更香更有嚼劲。【晒干豆角】准备豇豆、食盐。1、新鲜豇豆掐头去尾,放入清水中浸...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...“高铁菜”,分别是醋泡黑豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康,在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品。首先,将黑豆清...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...下,小火继续加热,待大虾完全熟透即可食用。二、干锅豇豆 1.豇豆-200克2.蒜蓉-适量3.干辣椒-适量1.将豇豆清洗干净,切成长条待用。2.在热锅中加入适量的食用油,放入蒜蓉和干辣椒炒香。3.加入豇豆翻炒,炒熟之后,起锅剩...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...若条件允许,多吃3菜2肉,为秋冬打基础!多吃3菜:1、豇豆豇豆,又称长豆角,富含优质的植物蛋白、多种维生素和微量元素,这些成分不仅有助于润燥,还能为我们的身体提供全面的营养。腊肠炒豇豆【材料】:腊肠半根,...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...一抹清凉的色彩。下面一起看看都有哪些菜肴:【麻酱拌豇豆】所需材料:豇豆半斤、芝麻酱2汤匙、香油2汤匙、盐适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、味精1茶匙、白糖少许、做法步骤:1.把豇豆摘去两端,冲洗干净,再把豇豆切成3厘...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
本文转自:金陵晚报主料:紫苏、豇豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...材充分吸收调味料的味道,收汁后即可出锅。六、香菇炒豇豆食材:干香菇20克、豇豆角350克、姜丝适量、生抽、盐、味精做法:1、将干香菇提前用温水泡发,待其变软后清洗干净,去蒂并切成小粒,备用。2、豇豆角洗净,去...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...。随着六月的到来,众多新鲜的蔬菜纷纷涌入市场,其中豇豆便是备受欢迎的一员。其独特的脆嫩口感和亲民的价格——每斤仅需1.5元,使得人们纷纷选择大量购买,以便从炎炎夏日一直享用至寒冷的冬季。有多种方法可以保存...……更多
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
...火候,水开后不要大力搅动,避免饺子破皮。 二、香辣豇豆干烧五花肉材料准备:五花肉 300克;豇豆 200克;干辣椒 适量(根据口味调整);大蒜 4瓣(切末);生姜 1小块(切末);红葱头 2个(切末);生抽 2勺;老抽 1勺;...……更多
5道香辣家常菜,鲜美好吃,解馋开胃,让你大快朵颐
...加入切好的葱段,轻轻翻炒数下,即可出锅享用。【口蘑豇豆炒虾仁】食材准备:口蘑、豇豆、土豆、蒜子、虾烹饪步骤如下:1.将土豆切成块状并蒸熟,再将豇豆切成段状。将虾子去壳去虾线,放入碗中,加入一勺料酒和一勺...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...炖肉吃特别香。今天给大家推荐几种,抓紧晒起来。一、豇豆晒豇豆干买一些新鲜豇豆,掐头去尾洗干净。烧一锅开水,加入一勺盐,放入豇豆煮一会儿,变色后捞出过一下凉水,挂在衣架上晒几天,等到晒得发黑发干后即可收...……更多
三亚今冬明春季瓜菜良种覆盖率达95%以上
...达到95%以上。采用“防虫网+”绿色防控集成技术种植的豇豆。记者 利声富 摄都说一年之计在于春,但对于三亚农民来说,是一年之计在于冬。凭借得天独厚的气候优势,三亚是全国人民冬季“菜篮子”“果盘子”。为做精做优...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...红豆糯米饭,都能为我们的身体提供充足的营养和能量。豇豆——凉拌豇豆豇豆又称长豆角,富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,尤其富含钾元素,对健脾胃、增进食欲有益。在这里,我们介绍一种简单而美味的豇豆...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...感层次丰富,让人一吃就停不下来,真是食欲满满啊!【豇豆】豇豆是个营养小宝库!它里头有好多优质的植物蛋白,吃了对身体特别好。还有啊,它里面的膳食纤维能让咱们的肠子动得更快,预防便秘,对肠道超级有好处。再...……更多
犹忆藕茶甜(美味馆)
...道菜肴,应归入点心一类。原料一般多为新鲜的藕块、黑豇豆、红枣、年糕等,讲究一点的也有加莲子、桂圆的。选材并不复杂,讲究的,是做法。西北风袭百草衰的冬天,选一两段壮硕肥实的莲藕,洗净切块,连同半来斤的黑...……更多
夏天吃包子,就要这种万能馅料,儿子一口气吃4个,拌饭也贼香
...藏。今天的包子馅料我用了梅干菜、黑猪肉、青杆菌菇和豇豆,真的是香到没朋友了,好吃极了。 青杠菌含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物等。能泻肝经之火,散热舒气抗急躁、忧郁、焦虑,是养肝护肝的菌菇,...……更多
夏天要多吃这个碱性菜,一通便排毒,二利湿消肿,三解暑热
...多吃这个碱性菜~长豆角,长豆角在我们这时也管它叫“豇豆”,是夏季的一种常见蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素,常吃具有通便排毒,利湿消肿、解暑热等功效。长豆角做法非常多,炒、拌、煮、做馅...……更多
三亚今年冬季和明年春季计划种植瓜菜16万亩
...色野菜等特色种植产业,不断优化品种结构。同时,做好豇豆、茄子、青瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、辣椒等主导品种的推荐工作,冬春季瓜菜良种覆盖率达到95%以上。“三亚冬种瓜菜最大的优势是上市早,因此合理安排种植期,适...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...桌。干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼须、葱、小米辣、姜、蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入鱿鱼须焯烫。3.捞出...……更多
常吃这4种常见食物,可养肾益气,被称为天然的“护肾高手”
...就可以制约肾水的凉性,避免因凉性太过而出现病症。3.豇豆豇豆不仅是生活中很常见的一类蔬菜,它还是一味非常“受用”的药材。古人一直讲究以形补形,而煮熟的豇豆子就刚好呈肾脏形状,而且从中医的角度来说,豇豆入...……更多
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?
...这并不意味着所有豆类蔬菜都不安全。像豌豆、荷兰豆、豇豆这些,就可以放心大胆地吃,它们不含毒素,很安全。一春天的豆类蔬菜不仅新鲜,营养价值也高,特别是蛋白质含量,比一般蔬菜要丰富得多。比如,每100克四季豆...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...天气炎热,可以常吃点鲜豆。暑季的鲜豆品种丰富,包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的营养全面,吃法多样。例如,毛豆、蚕豆可以直接煮着吃,豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。《中国居民膳食指南(202...……更多
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
...来,越来越多的研究表明,通过调整饮食结构,选择一些碱性的食物,不仅可以改善口臭,让头发乌黑亮丽,还能排除体内毒素,让肌肤呈现健康的红润气色,减缓衰老的速度。而在众多的碱性食物中,豆类是不可忽视的一部分...……更多
春季建议多吃3种豆
...报“春吃豆 胜过肉”春季建议多吃3种豆四季豆、豌豆、豇豆等鲜豆类是很应季的春季食材,它们不仅蛋白质含量高,也是维生素、矿物质和膳食纤维的储藏室。四季豆中的B族维生素含量丰富,还是一种难得的高钾高镁低钠蔬菜...……更多
更多关于健康的资讯:
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00