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黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个年龄,更清淡,热量也低。”这番话让张大爷疑惑不已。他们这对在健康问题上通常意见一致的夫妇,现在面对的是一个普...……更多
菜中人参,2元能买一大盘,不起眼的豆芽菜,好处这么多
...加得更为明显。 二、小小豆芽,营养多多01富含蛋白质豆芽菜中的蛋白质含量较高,而且比例适宜,容易被人体吸收利用。02 维生素含量丰富豆芽菜中富含大量的维生素C,具有很好的抗氧化作用。此外.还含有丰富的维生素B族...……更多
“食中要物”豆芽菜
本文转自:吕梁日报“食中要物”豆芽菜□ 雷国裕“遗落水槽径自发,金芽寸长玉风华。启将小绿红筐里,惜见亭亭立此家。”早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩,爽口,清淡。将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅,投入豆芽菜,...……更多
绿豆靠边边,它是“去火”冠军,简单一炒就上桌,营养美味强身体
绿豆芽,春日养生的“去火”佳品初春时节,大地回春,阳气生发,人体也随之展现出春天的疲惫和上火的倾向。绿豆作为素有“去火”冠军的佳品,不仅在夏季炎炎时节能解暑,春日里食用更能帮助舒缓肝火,顺应春天养肝...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...家尝试三种美味的芽菜,让我们一起来看看吧。1、黄金豆芽菜:清香可口的上汤豆芽黄金豆芽菜是在避光条件下生长的豌豆芽,呈现出金黄色的诱人颜色。清炒、凉拌都是常见吃法,但推荐一个清香可口的上汤豆芽做法。将豆...……更多
泰安金豆子豆芽产品覆盖200公里以内城市
...车间,一个个挥舞的机械手臂率先进入眼帘,只见成熟的豆芽菜分布在全自动机械生产线,经过自动分拣、装筐后,由机械臂整齐地码放到一起后,直接装入了货车。金豆子集团生产总监李科峰告诉记者,金豆子作为行业龙头企...……更多
新春走基层丨鲜嫩豆芽“生”出绿色致富路
...有买机器,都是手工做的,我每天大概能出差不多400斤的豆芽菜,两口子刚好能忙得过来,再多了也出不来。”熊传国告诉大众网记者。在熊传国家中,记者走进他的豆芽菜“生产车间”看到,40多个菜缸整齐地排列着,有的缸...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...?我会详细教大家怎么处理?怎么吃?千万别错过哦~01绿豆芽绿豆芽不仅口感清脆,而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。在肝火旺盛的春季,平时给家人多吃一些绿豆芽,能够帮助他们排解体内的湿热,以及缓解肝火过旺的状...……更多
夏季,韭菜和它是绝配,简单易学,营养易消化,增强自身免疫力
...处多多),若干个大蒜头,香葱几根,食用油少许,新鲜豆芽菜100克左右(豆芽菜分为黄豆芽和绿豆芽,热量非常低,口感清爽,荤素搭配,每天吃都不会长肉),少许食用油,选购新鲜牛肉一块,少许生粉,半勺料酒,食盐和...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...嫩爽口,营养价值也高。推荐食谱:爆炒豆芽准备食材:绿豆芽350克、老姜2片、青葱2根、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙。做法:1、绿豆芽根据自己食用的人数进行调整,把绿豆芽倒入盆中,加入凉水清洗干净并去除多余的绿...……更多
年夜饭准备好了吗?快加上这几道,爽口不腻还好吃
...,喜辣的可以加入辣椒4,加入虾仁拌匀即可上桌【凉拌豆芽菜】绿豆芽半斤,花椒一小把,蒜末适量,盐少许,胡椒粉1克酱油1小勺,糖1小勺,醋1勺1,绿豆芽洗净沥干水备用2,烧开一锅清水,放入绿豆芽烫半分钟捞出备用3,...……更多
过年买蔬菜,这5种菜建议少买,可能含甲醛,一看你就明白了
...我们的身体健康。下面来盘点一下5种最易含甲醛的菜。1.豆芽菜 豆芽菜,常见的有绿豆芽、黄豆芽、花生豆芽,口感爽脆、营养丰富,不管凉拌还是炒食,都很受欢迎。在家发过豆芽的应该会知道,自己发豆芽,出芽率不是很...……更多
年味里的一抹红
...,现几乎绝迹江湖的顶流苏帮菜——“银芽塞肉”:“镂豆芽菜使空,以鸡丝、火腿满塞之,嘉庆时最盛行。”相传这道菜颇得慈禧老佛爷钟爱,真正吃过的人少之又少。“银芽塞肉”原材料很简单,仅绿豆芽、火腿而已,繁在...……更多
伏天吃五白,湿毒全跑开,三伏吃哪五白?怎么吃?
...菇洗净,用水浸一下,然后浸水,挤出水,切片备用。青豆芽菜洗净沥乾,待用。2、锅内放油,烧热后放入蘑菇,炒至熟透,加入青豆芽菜炒熟,加入盐调味即可。 3、放入生抽和香醋,翻炒均匀,洒上葱花增加香味,再翻炒...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...可。五、豆芽豆芽是很常见的一种“芽苗菜”,常见的有绿豆芽和黄豆芽,其白嫩清爽的外观,脆嫩的口感,丰富的营养,都是它受欢迎的原因,豆芽性寒,有清热的功效,还有利于肝气疏通、健脾和胃,豆芽的维生素含量丰富...……更多
细说春季养生芽菜
...的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量...……更多
过年买蔬菜,这4种蔬菜贵贱不要买,可能含甲醛,90%的人经常吃
...的“降火王”,特别适合与过年期间,吃过大鱼大肉来点豆芽菜,真的是营养又解腻。但是,现在市场上的豆芽菜,都是批量生产,你看见的都是一筐一筐的,为了保持豆芽的新鲜度,很多不法商家会喷洒甲醛水来保鲜,如果闻...……更多
“伏天不排毒,一年身体堵”,夏天常吃这5菜,祛湿排毒安稳过夏
...锅放入适量的油,将韭菜苔放进锅中翻炒变色; 2.加入豆芽菜进锅翻炒几下;3.最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。五、黄瓜---推荐菜谱【黄瓜拌木耳】 原料:黄瓜1根黑木耳1小把蒜3瓣红椒1个香醋1勺生抽1勺油盐少许制作:1...……更多
夏天常吃瓜,中药不用抓,这5种时令瓜鲜嫩营养足,你都吃了吗?
...姜绿豆芽放进锅中焯煮熟后捞出;3.将准备好的黄瓜丝、豆芽菜、鸡丝放入大碗中; 4.加入少许生抽、香醋、蒜末、红椒圈和自制辣椒油等调味料拌均匀即可。三、冬瓜---推荐菜谱【木耳烧冬瓜】原料:冬瓜1块黑木耳1把葱花少...……更多
它是“肠胃清道夫”,常吃清肠胃,助消化,排宿便,美容减肥
...翻炒几下,让豆芽和料汁充分融合。这样,一道香喷喷的豆芽菜就做好了,简单又好吃,赶紧试试吧! ……更多
夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫
...开饭啦!【七、青椒炒绿豆芽】食材准备如下:青辣椒、豆芽菜和切碎的小葱。做法步骤:1、青椒去蒂,洗净后切成丝。绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入绿豆芽,开大火翻炒几下。3、绿豆...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...饰即可,小孩子们最喜欢吃了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水中焯烫1~2分钟,然后捞...……更多
...成细丝,锅中入油将小米辣丝先煸炒出香气,开大火加入豆芽菜快速翻炒1分钟,加入韭菜翻炒两下,撒入适量的盐翻炒匀盛出装盘,整个菜做出来不超过2分钟,动作要快!看成品不出一点汁水,非常的脆嫩!2、炝炒红油菜头红...……更多
深秋,这5种蔬菜嘌呤太高,痛风人群要少吃,最好不吃!
...那么最好不吃菠菜,等病情稳定了再吃不迟。 第二种:豆芽菜。芽菜有很多种类,比如黄豆芽、绿豆芽、花生芽等,这些芽菜都是经过种子发芽而成的,里面含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维等,是营养非常丰富的蔬菜...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...方便。把绿豆泡几天水,放在温暖的地方,三天就能长出绿豆芽,炒一炒,口感清脆,特别下饭。蒜苗也一样,大蒜剥皮放盘子里,加点水,几天就能长出鲜嫩的蒜苗,一茬接一茬,自家种的,干净卫生,吃得也放心。所以嘛,...……更多
...脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。③豆芽菜黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...缩在一道道芽芽做的菜里。就拿最家常的豆芽来说,也有绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、黑豆芽等不同“流派”。 黑豆芽是豆芽中的“异类”,在东北甚至有“黑豆芽酸菜炖血肠”这种“黑暗料理”。我曾在中学时代吃过一次,别...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...是各种树木、花草、豆类等长出的新芽,其中以黄豆芽、绿豆芽、花生芽、香椿芽、枸杞芽、花椒芽等最为常见,此时的芽菜,不仅鲜嫩,而且极富营养,食用后可以补充营养、清热解毒、健胃消食、明目、润肠通便等,还能帮...……更多
“豆芽有三宝,健康又抗老”,4道豆芽菜要常吃,增强免疫身体棒
第一道:清炒豆芽这道菜的特点是清爽鲜美,适合所有清淡口味的人。将洗净的豆芽放入锅中,加入适量的食用油和盐,快速翻炒至豆芽变软即可。如果喜欢,还可以加入一些蒜末或姜末增加香味。这道菜简单易做,营养丰富...……更多
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本文转自:人民网-广西频道推介会现场。毛献平摄1月11日至13日,以“马蹄甜·桂味浓”为主题的贺州市平桂区芳林马蹄(西安)推介会在西安国际会展中心举行
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近期,各类呼吸道疾病进入高发期,如何有效进行冬季传染病的防控,直接关系到群众的身体健康,引起了社会的广泛关注。1月14日
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萧县经济发展稳中向上向好
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“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
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菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
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老济南四合院年夜饭预订火爆,传统鲁菜再现地道年味
随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
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江西吉水:产业兴 家园美
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多彩贵州网讯 春节临近,赤水家家户户都沉浸在筹备年货的忙碌与喜悦之中。人们纷纷亮出代代相传的手艺,甄选当地食材,佐以自家独特的配方
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1月12日,湖南省岳阳企业商会平江分会组织部分当地农特产品和老字号企业在北京世纪华天大酒店举办年货展销展示活动。现场展示的年货有平江产的油茶、大米、香辣豆干等。中国消费者报记者董
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