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...神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头，手里拿着一把绿豆芽：“我听邻居说，绿豆芽更适合我们这个年龄，更清淡，热量也低。”这番话让张大爷疑惑不已。他们这对在健康问题上通常意见一致的夫妇，现在面对的是一个普...……更多
2024-01-25 13:36:00绿豆芽,黄豆芽,黄豆,绿豆,热量,差别
...加得更为明显。
二、小小豆芽，营养多多01富含蛋白质豆芽菜中的蛋白质含量较高，而且比例适宜，容易被人体吸收利用。02 维生素含量丰富豆芽菜中富含大量的维生素C，具有很好的抗氧化作用。此外.还含有丰富的维生素B族...……更多
2024-05-30 17:45:00菜中,豆芽菜,豆芽,人参,大盘,好处
本文转自：吕梁日报“食中要物”豆芽菜□ 雷国裕“遗落水槽径自发，金芽寸长玉风华。启将小绿红筐里，惜见亭亭立此家。”早在一千多年前，人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水...……更多
2024-04-07 09:39:00豆芽菜,豆芽,豆芽,绿豆,绿豆芽,豆芽菜
...做几道菜给大家，仅凭个人理解，欢迎拍砖。主题：凉拌绿豆芽食材：绿豆芽200克、白砂糖、蒜、醋、生抽适量做法：1.将绿豆芽的根须摘去，洗净；大蒜拍碎；2.绿豆芽放入沸水锅中淖熟，变透明即可，捞出过凉开水，沥干水...……更多
2023-09-02 23:29:00李时珍,绿豆芽,美颜,绿豆,饮食,豆芽
...豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩，爽口，清淡。将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅，投入豆芽菜，...……更多
2024-02-23 20:58:00豆芽,做法,年来,营养,豆芽,绿豆芽
绿豆芽，春日养生的“去火”佳品初春时节，大地回春，阳气生发，人体也随之展现出春天的疲惫和上火的倾向。绿豆作为素有“去火”冠军的佳品，不仅在夏季炎炎时节能解暑，春日里食用更能帮助舒缓肝火，顺应春天养肝...……更多
2024-03-26 09:54:00绿豆,美味,营养,冠军,绿豆芽,绿豆
...家尝试三种美味的芽菜，让我们一起来看看吧。1、黄金豆芽菜：清香可口的上汤豆芽黄金豆芽菜是在避光条件下生长的豌豆芽，呈现出金黄色的诱人颜色。清炒、凉拌都是常见吃法，但推荐一个清香可口的上汤豆芽做法。将豆...……更多
2024-03-17 15:53:00营养,建议,豆芽,口感,嫩芽,豆芽菜
春季，豆芽菜成为人们餐桌上的一道时令佳蔬。豆芽由绿豆或黄豆发芽而得，其味清淡，菜质细嫩，营养丰富。先来说说黄豆芽。黄豆是一种特殊的保健食品，具有宽胸舒气、利大肠、消肿毒、降低胆固醇之作用，患糖...……更多
2022-12-13 20:41豆芽菜,时令,豆芽,餐桌,一道,人们
...充维生素C。说到惊蛰时节最应季的蔬菜，莫过于韭菜和豆芽菜了，将这二者素炒成韭菜银芽，不但色泽清淡，口味清爽，更是营养不可多得！主题：韭菜银芽食材：韭菜150克，绿豆芽350克，食盐、生抽、米醋、食用油、白砂糖...……更多
2023-09-01 23:37:00韭菜,养生,美食,韭菜,绿豆芽,维生素
...车间，一个个挥舞的机械手臂率先进入眼帘，只见成熟的豆芽菜分布在全自动机械生产线，经过自动分拣、装筐后，由机械臂整齐地码放到一起后，直接装入了货车。金豆子集团生产总监李科峰告诉记者，金豆子作为行业龙头企...……更多
2023-11-22 23:16:00泰安,豆子,豆芽,城市,产品,豆子
...有买机器，都是手工做的，我每天大概能出差不多400斤的豆芽菜，两口子刚好能忙得过来，再多了也出不来。”熊传国告诉大众网记者。在熊传国家中，记者走进他的豆芽菜“生产车间”看到，40多个菜缸整齐地排列着，有的缸...……更多
2024-02-14 18:10:00致富路,豆芽,基层,绿色,豆芽,金贵
...孙树侠推荐了黄豆芽。他说，黄豆芽的微量元素含量优于绿豆芽和其它芽类蔬菜，可谓是早春第一菜了。黄豆芽位居“活体蔬菜”之冠。典籍中，黄豆芽列为益寿食物的第一名，而绿豆芽则位居第六。李时珍在《本草纲目》里这...……更多
2023-06-11 10:47:00黄豆芽,黄豆,营养,白凤,黄豆,黄豆芽
...有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、去脂排便，而且豆芽菜的热量非常低，所以豆芽可以减肥瘦身、排毒瘦腰。（二）、提高身体免疫力。人的一天中一定要摄入足够的碳水化合物和蛋白质才能维持身体正常的新陈代谢，豆...……更多
2023-08-23 20:26:00豆芽,黄瓜,豆芽,黄瓜,身体,调味料
...？我会详细教大家怎么处理？怎么吃？千万别错过哦～01绿豆芽绿豆芽不仅口感清脆，而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。在肝火旺盛的春季，平时给家人多吃一些绿豆芽，能够帮助他们排解体内的湿热，以及缓解肝火过旺的状...……更多
2024-04-13 10:45:00堪比,免疫力,免疫,牛奶,营养,身体
...们已经不需要自家生豆芽了，街头菜摊子有的是。其实，豆芽菜在古代也是有店铺销售的。读书时，在学习到对仗这种修辞手法时，必定会讲到对联，而流传至今的那些名联，就有这样一副对联：上联是“长长长长长长长长长长...……更多
2023-02-17 06:56:00豆芽,生机,豆芽,豆芽菜,花椒,豆子
...处多多），若干个大蒜头，香葱几根，食用油少许，新鲜豆芽菜100克左右（豆芽菜分为黄豆芽和绿豆芽，热量非常低，口感清爽，荤素搭配，每天吃都不会长肉），少许食用油，选购新鲜牛肉一块，少许生粉，半勺料酒，食盐和...……更多
2024-06-14 10:54:00韭菜,易学,免疫力,免疫,营养,韭菜
...一定要短,十秒钟就可以捞起来,吃的情况下用香油蘸食。豆芽菜辣椒丝汤原材料：金针菇(干)、绿豆芽、辣椒丝、黑木耳，作法：将全部原材料加水烹制。调料可填加或将大骨汤稀释液调料。番茄豆腐豆芽汤原材料：大红番茄、...……更多
2023-02-12 20:50:00黑木,原材,作法,豆芽,黑木耳,西红
...嫩爽口，营养价值也高。推荐食谱：爆炒豆芽准备食材：绿豆芽350克、老姜2片、青葱2根、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙。做法：1、绿豆芽根据自己食用的人数进行调整，把绿豆芽倒入盆中，加入凉水清洗干净并去除多余的绿...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
...，喜辣的可以加入辣椒4，加入虾仁拌匀即可上桌【凉拌豆芽菜】绿豆芽半斤，花椒一小把，蒜末适量，盐少许，胡椒粉1克酱油1小勺，糖1小勺，醋1勺1，绿豆芽洗净沥干水备用2，烧开一锅清水，放入绿豆芽烫半分钟捞出备用3，...……更多
2024-02-17 20:48:00年夜饭,准备,酱油,蒜末,蒜苗,米醋
...我们的身体健康。下面来盘点一下5种最易含甲醛的菜。1.豆芽菜
豆芽菜，常见的有绿豆芽、黄豆芽、花生豆芽，口感爽脆、营养丰富，不管凉拌还是炒食，都很受欢迎。在家发过豆芽的应该会知道，自己发豆芽，出芽率不是很...……更多
2024-06-11 06:56:00甲醛,蔬菜,建议,甲醛,莲藕,韭菜
...，现几乎绝迹江湖的顶流苏帮菜——“银芽塞肉”：“镂豆芽菜使空，以鸡丝、火腿满塞之，嘉庆时最盛行。”相传这道菜颇得慈禧老佛爷钟爱，真正吃过的人少之又少。“银芽塞肉”原材料很简单，仅绿豆芽、火腿而已，繁在...……更多
2024-02-07 06:02:00年味,火腿,基辛格,基辛,蜜汁,苏州
...菇洗净，用水浸一下，然后浸水，挤出水，切片备用。青豆芽菜洗净沥乾，待用。2、锅内放油，烧热后放入蘑菇，炒至熟透，加入青豆芽菜炒熟，加入盐调味即可。
3、放入生抽和香醋，翻炒均匀，洒上葱花增加香味，再翻炒...……更多
2024-08-17 13:40:00山药,冬瓜,小火,冰糖,百合,薏米
...可。五、豆芽豆芽是很常见的一种“芽苗菜”，常见的有绿豆芽和黄豆芽，其白嫩清爽的外观，脆嫩的口感，丰富的营养，都是它受欢迎的原因，豆芽性寒，有清热的功效，还有利于肝气疏通、健脾和胃，豆芽的维生素含量丰富...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...的香味,即可做成各种营养美味,还具有较高的药用价值。绿豆芽即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量...……更多
2024-04-11 07:59:00养生,野菜,食用,韭菜,春笋,绿豆
...的“降火王”，特别适合与过年期间，吃过大鱼大肉来点豆芽菜，真的是营养又解腻。但是，现在市场上的豆芽菜，都是批量生产，你看见的都是一筐一筐的，为了保持豆芽的新鲜度，很多不法商家会喷洒甲醛水来保鲜，如果闻...……更多
2024-01-15 13:49:00蔬菜,贵贱,甲醛,甲醛,蔬菜,金针菇
...，坚持每天用蒲公英泡水喝，你的肝会更加的健康。2菜豆芽菜：养肝就是养健康，食疗养生非常受到大众的推崇，所以想要养护肝脏的健康，在平时饮食上要适当的调整，可以多吃一些豆芽菜，不管是绿豆芽、还是黄豆芽，都...……更多
2023-06-30 11:28:00肝脏,蒲公,帮助,身体,肝功,健康
...锅放入适量的油，将韭菜苔放进锅中翻炒变色；
2.加入豆芽菜进锅翻炒几下；3.最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。五、黄瓜---推荐菜谱【黄瓜拌木耳】
原料：黄瓜1根黑木耳1小把蒜3瓣红椒1个香醋1勺生抽1勺油盐少许制作：1...……更多
2024-07-30 10:57:00安稳,身体,放进,黑木,生抽,香醋
...姜绿豆芽放进锅中焯煮熟后捞出；3.将准备好的黄瓜丝、豆芽菜、鸡丝放入大碗中；
4.加入少许生抽、香醋、蒜末、红椒圈和自制辣椒油等调味料拌均匀即可。三、冬瓜---推荐菜谱【木耳烧冬瓜】原料：冬瓜1块黑木耳1把葱花少...……更多
2024-07-30 10:55:00时令,中药,不用,营养,生抽,放进
...水焯一焯就可以杀灭，保证食用安全。FDA也多次强调，括绿豆芽在内的各种豆芽，一定要充分加热才能安全食用！所以，吃豆芽，尤其的凉拌豆芽，一定要用热水焯一焯后再吃。6）含氰苷的蔬菜：木薯、白果和北杏等。木薯、...……更多
2023-06-27 09:43:00毒素,蔬菜,蔬菜,亚硝酸盐,亚硝酸,秋水仙碱
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