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豆腐脑，一道深受中国人喜爱的传统早餐，以其嫩滑的口感和丰富的营养价值，成为了许多人餐桌上的必备美食。今天，我们就来分享一下豆腐脑的家庭制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味的早餐。**一、准备材料**制...……更多
2024-05-22 10:16:00豆腐脑,口感,国人,豆腐,早餐,营养
...、最后关火前加盐，少许胡椒粉调味，即可出锅。★鱼头豆腐汤1、豆腐切成小块，新鲜的鱼头改刀剁成大块，油热将鱼头下锅煎，放几片老姜去腥，煎至一面定型，翻面煎至两边金黄。2、接着我们加入滚烫的开水，盖好锅盖，...……更多
2024-02-25 06:51:00汤水,做法,家人,身体,小火,霸王花
在中华美食的浩瀚星空中，水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感，以及百搭多变的烹饪方式，占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好，也是许多家庭餐桌上的常客。今天，就让我们一起走进厨房，探索...……更多
2024-08-15 06:00:00水豆腐,口感,家常,做法,背后,艺术
...蒸腊肉、干辣椒大蒜炒牛肉干、红豆炖猪蹄，糯米炒肉酿豆腐，土鸡汤，血鸭和清蒸鱼等。其中红豆炖猪蹄和糯米炒肉酿豆腐是母亲的拿手好菜，也是家乡的特色年味。这两道菜有着悠久的美食文化传承，具有明显的地域性特色...……更多
2023-02-03 09:15:00山乡,年夜饭,红豆,猪蹄,豆腐,年夜饭
...加2匙盐调味，下入米饭翻炒到粒粒分明关火即可。鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼、豆腐、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉做法：1. 鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用盐和料酒腌制 15 分钟。2. 豆腐切成小块，放入开水中焯水去腥。3. ...……更多
2024-11-27 09:56:00体魄,滋补,道菜,营养,切成,料酒
...肉丝/鱼香茄子煲/香煎带鱼泡菜/丸子/汤/莲藕腔骨汤/鱼头豆腐汤回锅肉/红烧肉/蒜香鸡翅/红烧排骨白菜/豆腐/洋葱/茄子/土豆/西红柿馄饨/油条/炒面/卷饼/饼/粥养胃/排毒/补血/补钙/补脑 ……更多
2024-01-20 21:26:00抗衰老,海带,美白,做法,女人,海带
简介：自己在家做豆腐脑，告诉你配方和比例，不用石膏和卤水，软嫩滑滑我经常给家人做豆腐花当早餐。一碗豆腐花和一根油条，一顿美味的早餐就开始了。有人可能会有疑问，自己在家做豆腐花有问题吗？并不真地。如果...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
...猪蹄剁成小节。2.猪尾巴灼水1分钟，加点料酒去腥。3.北豆腐也是富含钙质的食物，也是由黄豆做成的，北豆腐很吸汁，口感好，所以准备了一块北豆腐，切块备用。
4.炒锅烧热，倒入姜片蒜片和灼水的猪尾巴翻炒出香味。5.黄...……更多
2024-06-08 11:34:00流口,高蛋白,吃法,黄豆,豆浆,孩子
...人们日常生活中常见的食材之一，营养非常丰富，豆浆、豆腐等豆制品对身体有很大的益处，为了让小朋友了解制作豆腐的过程，接触古法工艺，弘扬传统文化，1月10日，利津县陈庄镇集贤幼儿园开展制作豆腐食育活动。为充分...……更多
2024-01-12 11:35:00利津县,利津,集贤,陈庄镇,陈庄,豆腐
...报·漆艳林·“二十三糖瓜粘；二十四扫房子；二十五做豆腐；二十六去割肉……”豆腐可谓新年里的招牌菜，飘来浓浓年味香。迎新年的习俗里，家家户户都会忙着推磨做豆腐，我家也不例外。现在日子好了，我有时候会嫌做...……更多
2023-01-22 07:34:00年味,豆腐,豆腐,奶奶,豆浆,石磨
本文转自：解放日报豆腐的功课蒋森度■蒋森度爷爷是做腐乳的能手。那时，他的主业是种田，做腐乳是副业，每年冬季和春季，他把时间全用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
...嫁得近些，有什么事情也方便照应。小姨的婆家主要是卖豆腐的，公公婆婆都很能干，豆腐做得特别美味，每天小姨夫和他的父亲挑出去的豆腐总是供不应求，因此相较于我们这些仅仅依赖农田的家庭，他们家富裕得多。由于母...……更多
2024-02-10 06:36:00母亲,生日,母亲,婆婆,父亲,豆腐
...后，国彬夫妻二人一边清洁店面，一边说。在沂南，岸堤豆腐皮也算是家喻户晓的明星产品，不论是逢年过节还是走亲访友，小小的豆腐皮都是“硬通货”。在岸堤镇艾山后村，村民李遵田带领着乡亲们一起开办了豆腐皮加工工...……更多
2024-05-24 10:29:00沂南,智圣,讯号,故里,手艺,美食
...夜工除了蒸糕蒸馒头、炒山芋干、长生果外，还有就是做豆腐。豆腐是“头富”的谐音，俗话说，有钱没钱捞块豆腐过年。早年，农村里豆腐坊比较多，大多农户自己浸泡好黄豆，拿去附近豆腐坊加工，腊月半后做豆腐的就排起...……更多
2024-02-10 00:19:00豆腐店,年味,豆腐,豆腐,豆腐店,豆浆
...们保持身体的温暖与舒适。五花肉炒香干、番茄金针菇烧豆腐、青椒炒蛋以及五花把子肉，都是这个季节非常适合的温补佳肴，具有补气养血、温中驱寒的效果。一、五花肉炒香干材料：五花肉 200g；香干 150g；青椒 1个；红椒 1...……更多
2024-11-23 14:06:00芹菜,小雪,白菜,过后,食物,身体
...浆液。根据个人口味可适量加入蜂蜜或糖进行调味。虾仁豆腐——提高肌肤弹性和免疫力
虾仁豆腐是一道健康美味的菜品，豆腐含有丰富的植物雌激素，对女性内分泌系统有一定的调节作用。虾仁富含蛋白质和微量元素，有助...……更多
2024-01-09 11:23:00猪蹄,黄豆,内分泌,全方位,女性,问题
...四素计有：一碗粉条，一碗海带丝，一碗炸丸子，一碗炸豆腐，未必一定如此，和四荤凑够吉祥美丽的满八之数就可以了。粉条海带丝都是用肉汤煮过再蒸透，素中有荤。炸丸子球和炸豆腐角也浸透了肉汁，松软柔韧，尤其炸豆...……更多
2024-02-14 06:42:00正定,古城,正定,圆木,肉汤,炸豆腐
...家族苗族自治县，农闲挂锄的土家人，都会制作传统美食豆腐宴来迎接新春。一大早，家住梵净山下金厂村的杨光仙、田茂雄一家，就开始为全家过年时吃的豆腐宴做准备，灰豆腐、金豆腐和金豆腐干，是豆腐宴上三道必不可少...……更多
2024-02-09 12:05:00印江,贵州,舌尖,豆腐,欢乐,幸福
...，但每当春节来临的时候，我总会想起老人家生前制作年豆腐的往事，虽飘过岁月，仍历历在目。那一年，腊月二十六，我们从城里回到村里老家，刚进屋，就看到妈妈在张罗年货。我迫不及待地对妈妈说：“大鱼大肉吃腻了，...……更多
2024-02-16 06:59:00豆腐,妈妈,妈妈,豆腐,豆腐脑,油豆腐
...自：铜陵日报1月28日，义安区天门镇郎坑村村民们在选购豆腐。据了解，做豆腐过大年是当地传统习俗，豆腐寓意“都福”。村民购买又白又嫩的豆腐，预示着新的一年幸福美好、健康快乐。 本报记者 高凌君 通讯员 杨华 摄■ ...……更多
2024-02-03 17:18:00软玉,年味,豆腐,一方,手工,豆腐
...国新闻网中新社呼和浩特5月8日电 题：新一代传承人探索豆腐文化韵味中新社记者 张玮一场豆腐宴，一场直播，1998年生人的孟田和自己的大学同学举着手机和相机穿梭在豆腐制作体验区、豆腐美食品尝区、豆腐制品售卖区……...……更多
2024-05-08 15:14:00韵味,中国,豆腐,乡村,新一代,文化
本文转自：拂晓报民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”在皖北，出生在农村的人都知道，每年一过小年，做豆腐的事就摆上了日程。豆腐做早了不行，天气不太冷的话，放不到过年就坏了，所以年前五六天做，正好。做豆...……更多
2024-01-29 11:18:00豆腐,豆浆,豆腐,石磨,纱布,浆水
...哦，那一缕豆香邝慧（江西吉安）二十世纪七八十年代，豆腐是春节期间招待宾朋的主打菜，常常做成红烧豆腐、香煎豆腐、红烧肉焖油包、肉末豆腐等。擅长烹饪的外祖母总说，豆腐不管怎么烧都好吃。一方面，对于爱吃豆腐...……更多
2024-01-21 07:44:00豆腐,外祖父,豆浆,布袋,外祖母,石磨
...生素C和蛋白质，具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法，口感细腻，营养丰富，简直是春季美食中的一抹亮色。香椿豆腐泥材料准备：香椿：100克、嫩豆腐：300克、青蒜：50克、酱油：适量、盐：适量、...……更多
2024-04-20 10:30:00时节,食物,健康,黄豆芽,香椿,黄豆
...享几道家常菜，不妨每天换着吃，补营养身体好。一、老豆腐——豆腐炖猪肉白菜做法：豆腐冲洗一下，用手随意抓烂，不用太碎，也可以掰成小块。白菜清洗干净，切成小块。大葱段准备好。五花肉偏肥些，切成薄片。锅内加...……更多
2023-12-13 14:52:00高蛋白,中老年人,免疫,食物,建议,切成
...抗病能力，减少感冒和其他冬季常见病的发生。比如香煎豆腐、包菜干锅五花肉、芋头茼蒿煲和韭菜鸡蛋等，都是适合冬季的营养佳品。一、香煎豆腐所需材料：老母豆腐（北豆腐） 1块；食用油 适量；盐 适量；酱油 1勺；黑胡...……更多
2024-11-27 17:36:00中老年人,抵抗力,抵抗,食物,健康,五花
...上，家境并不富裕。为了维持生计，父母开始在镇上经营豆腐生意，虽然辛苦，但还勉强过得去。然而，在我三岁那年，家里发生了一场大变故。母亲患了重病，卧床不起，因为医疗条件有限，很快母亲就离世了。母亲去世后，...……更多
2024-05-09 17:34:00继母,葬礼,过后,女儿,两个,继母
...单，适合家庭日常餐桌。这五种食物分别是猪脚姜、番茄豆腐抱蛋、口蘑牛肉、莲藕鲜虾饼和卤汁豆腐脑。它们各具特色，既能满足味蕾，又为身体提供所需的营养成分。接下来，我们将深入探讨这五种食物的独特之处，以及它...……更多
2024-10-09 14:09:00补钙,免疫力,免疫,食物,猪脚,中加
买豆腐时，选“边上”的还是“中间”的？区别很大，别再买错了说起豆腐，距今已经有2000多年的历史了，是西汉淮南王刘安发明的。在过去，昂贵的肉类是富人的专享，而物美价廉的豆腐受到穷人的喜爱，营养丰富，味道鲜...……更多
2024-12-04 10:21:00豆腐,还是,豆腐,豆腐脑,蟹黄,口感
...如八角、桂皮等，提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐： 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜，白菜清爽脆嫩，五花肉肥瘦相间，冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维，有助于促进肠道健康。五花肉提供丰富的蛋白...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
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本文转自：人民网-广西频道人民网南宁1月16日电 （何宁）1月16日，广西政协委员、广西医科大学附属口腔医院院长廖红兵接受人民日报客户端
2025-01-17 12:35:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孔媛媛孔府菜是鲁菜重要组成部分，也是鲁菜的中流砥柱和杰出代表。2011年，孔府菜烹饪技艺入选第三批国家级非物质文化遗产名录
2025-01-17 12:54:00
2025年1月16日晚，一年一度的“中国杰出雇主”认证榜单揭晓！无限极荣获“中国杰出雇主2025”！实现该奖项的5届蝉联
2025-01-17 13:32:00
本文转自：人民网-云南频道人民网记者 虎遵会 实习生李晴“从前这里的山头和山脚有两个塘，水从山上潺潺流下，清澈如镜……”提及清水村的由来
2025-01-17 14:19:00
在大众的认知中，脑梗似乎是中老年人的“专利”，然而事实并非如此。在雷秀珍主任接触的脑梗患者中，约10%是25岁至35岁的年轻人
2025-01-17 14:32:00
湿气，这个看似抽象的概念，其实与健康息息相关。当体内湿气过重时，可能会感到身体沉重、四肢乏力，甚至出现皮肤油腻、食欲不振等不适症状
2025-01-17 14:33:00
中医认为，失眠即“不寐”，多与人体阴阳失调、脏腑功能紊乱相关。心主神明，神安则寐，若心血不足、心神失养，或心火亢盛、扰动心神
2025-01-17 14:33:00
在快节奏的现代生活中，许多人承受着巨大的压力，身心疲惫，肝肾也容易出现亏虚。肝肾作为人体重要的器官，其健康与否直接关系到我们的整体状态和生活质量
2025-01-17 14:52:00
距离蛇年春节越来越近，而过年最重要的就是置办年货，从对联福字、坚果炒货，到糖果零食、酒水年菜......为即将到来的新年储备满满的年货
2025-01-17 15:07:00
岁末年初，新春临近。1月15日下午，省公安厅举办2025年贵州省公安厅离退休干部春节团拜会。副省长、省公安厅厅长贾利军出席会议并致辞
2025-01-17 15:24:00
近年来，惠水县“涟江银辉”老党员工作室立足城市社区实际，聚焦社区治理难点、群众关心热点，为社区治理注入“银发力量”，实现服务群众“零距离”
2025-01-17 15:24:00
1月14日，瓮安县关工委联合老年书画研究会到瓮水街道城南社区开展义务送春联活动，为社区居民送上1500余幅春联作品。瓮安县关工委副主任
2025-01-17 15:24:00
