• 我的订阅
  • 头条热搜
想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍
...想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍,烙饼前别急着下锅,这样做保证你的饼又软又好吃!幸福生活就像这样:厨房里炊烟袅袅,院子里有猫猫狗狗的陪伴,从早到晚,有你也有我。在一个温馨的小屋里...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
导语:烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱...……更多
电饼铛烙饼总发硬?原来错在这,学会这两招,又松又软三天也不硬
电饼铛烙饼总发硬?原来错在这,学会这两招,又松又软三天也不硬烙饼很多人喜欢吃,不只是只有北方人喜欢吃面食,南方人同样喜欢,面条种类很多,烩面,拉面,热干面都是面条,每天早上和晚上吃烙饼也不会觉得腻,...……更多
家常烙饼做法简单,口感香脆,非常适合作为早餐或晚餐的主食
家常烙饼的做法多种多样,但想要做出简单又好吃的烙饼,其实并不需要太多的技巧。下面,我将为大家介绍一种简单又美味的家常烙饼做法。**材料**:*中筋面粉500克*温水250毫升左右*盐1茶匙*植物油适量**步骤**:1.**准备面团...……更多
烙饼发硬没层次?教你3招,外酥里软,咸香层次多,放凉了也不硬
面食的种类丰富多样,包括但不限于馒头、面条和烙饼等,不仅食用便捷,口感也相当美味。其中,烙饼深受众多人喜爱,以其外酥内软的质地和咸香可口的味道著称。特别是近年来风靡一时的酱香饼,层层酥脆,令人回味无...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...食最常见的有米饭,烧饼,馒头等,有时候会用电饼铛去烙饼。街头的饼大多烙得很好吃。尤其是千层饼,又叫瓤子饼,是传统名小吃之一。这种饼内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口...……更多
分享3个基础要点,烙饼时要谨记,即使放上两三天,也能不变硬
...种植小麦,在最初的记忆里,老妈还是通过烧麦秸来生火烙饼的,那个时候刚出锅的饼真的太香了,饼皮酥脆,饼心又薄又软。为了让我们过上更好的生活,老妈每天都特别忙,所以我从上小学的时候就开始学着烙饼了,一晃二...……更多
大麦面葱花饼
...的做法,那就是烙大麦面葱花饼。大热天的,妈妈在外边烙饼,和好大麦面,饧上一会儿,把煤球炉用炉灰蒙上压压火,再放炙炉。这时,妈妈把面团擀成极薄的剂子,待炙炉已热,把饼剂子往上一放,片刻即翻个儿,再麻利地...……更多
爱吃面食的千万不要错过这5种饼的做法,巨简单,比买的好吃
...后拿个小段儿擀成饺子皮就行啦,简单又方便!三、说到烙饼这事儿,咱也得聊聊。烙饼嘛,可是个技术活,得掌握好火候和时间,才能烙出又香又脆的好饼来。想象一下,那金黄的饼皮,咬一口下去,外酥里嫩,满满的幸福感...……更多
用牙齿 和味蕾 感受春天
...,葱香酱香菜香裹着肉香,真能把人香迷糊了。后来自己烙饼了就时常偷懒,把买来的饺子皮刷上油,七八张叠一块,用擀面杖擀薄,上锅蒸几分钟就又薄又软如巴掌大小,这时反而觉得太小卷不下什么菜了。估计是爱吃薄饼的...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...斤,这引起了网友们的广泛关注和热议。第一天的早餐是烙饼、芹菜土豆丝、炒肉丝首先是烙饼,这是一道传统的东北早餐食品,烙饼的做法相对简单,首先将面粉和水搅拌均匀,然后将面团擀成薄饼状,放在平底锅中煎炸至金...……更多
油酥,一种常见的烹饪佐料,酥脆的口感和浓郁的香气深受人们喜爱
...边用筷子搅拌,直至面粉和油充分混合,形成一个湿润的面团。3.揉面:将面团放在案板上,用手掌反复揉搓,直至面团变得光滑有弹性。这一步骤的目的是使面团中的油脂分布更加均匀,制作出的油酥口感更加酥脆。4.醒面:...……更多
家乡的味道(散文)
...个地平放在炉口边。新鲜出炉的热烧饼,饼色蟹黄,轻薄多层,由内及外,散发清香。我早已按捺不住,毫不犹豫地双手托起一个滚烫的烧饼,两手不停地交换触及,又忍不住一口咬下去,酥、脆、软、香,味道绝佳。我边啃烧...……更多
4月,抓紧吃“春天第一鲜”,烙饼真香
...畅,还能健脾开胃,真是好处多多。每斤只需五元,用它烙饼吃,简直美味得让人陶醉!别犹豫了,赶快行动吧!"吃好喝好,生活就有滋有味。平凡日子,也有爱的温度。静看花开,慢享四季。大家好,我是晓峰,一个爱生活...……更多
自从学会这个饼,孩子三天两头点名要吃,层层香酥,特解馋
...单,但真要做好了,得注意不少细节呢。和面、调馅儿、烙饼,每一步都得小心,不然很容易就做失败了。一会儿我教大家怎么做,大家仔细看啊。这葱油饼一出锅,外头酥脆,里头嫩滑,葱香味儿飘得满屋子都是,咸咸的、香...……更多
一周7天早餐饼不重样,好吃又好做,比买的还解馋,专治赖床
...边倒边搅拌,拌成面絮状,再加入20ml食用油(加油能让面团更柔软且延展性更好);2、揉成光滑面团后直接分成2-3个小面挤(每个小面挤后面做出来就是一张饼),再将面挤团圆,表面刷上一层食用油,然后密封醒面1个小时以...……更多
轻松掌握这个做法,烙出香气扑鼻、口感软糯的家常烙饼
大家好!今天我要和大家分享的是最简单家常烙饼的做法。无论你是厨房新手还是厨艺大咖,都能轻松掌握这个做法,烙出香气扑鼻、口感软糯的家常烙饼。#玩转AI摘要#一、准备食材首先,我们需要准备以下食材:面粉:适量...……更多
鸡蛋灌饼的和面方法是什么,掌握1个技巧,在家也能做的口感酥脆
...全吸收水分,形成絮状。这时,我们可以用手将面粉揉成面团,注意揉面的过程中要不断加水,使面团逐渐变得柔软光滑。2. 揉好面团后,我们需要将其盖上湿布,放在温暖的地方进行醒发。醒发的时间一般在30分钟到1小时之间...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人
...睡一会,还能吃到营养健康的早餐呢? 推荐三:【南瓜烙饼】材料:南瓜280克,低筋面粉200克,水300克,鸡蛋1个,枸杞适量调料:盐巴,鸡精,五香粉做法:小南瓜不需要去皮,切成非常细小的丝,加入其他所有调料和材料,...……更多
蒸馒头,冷水热水区别大,牢记4个诀窍,馒头又白又软不塌陷
...要馒头蒸得又白又软,蓬松不塌?那就得听我说说这4个诀窍,都是我多年经验总结出来的,绝对实用!首先,你要用冷水蒸。为啥呢?因为冷水蒸能让馒头在蒸的过程中,温度慢慢上升,这样馒头能更好地发酵,蒸出来的馒头...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
...推出美食推荐指南。薄饼卷起同安人的“家乡味”“调羹烙饼佐春色,春到人间一卷之。”春卷,在同安也叫薄饼,相传明朝重臣蔡复一夫人李氏做薄饼助夫,成为蔡氏家族代代相传的一宝,薄饼的做法由此在同安民间广为流传...……更多
女儿最爱吃的油饼,制作简单,柔软筋道,比披萨好吃,早餐必备
...自家烙制的大饼常常发干发硬,口感不佳。其实,烙饼的诀窍在于温度和时间的把控。只要掌握得当,烙出的大饼必然柔软筋道,口感绝佳。今天,我便与大家分享这烙制美味油饼的秘诀与方法,让我们一起在家中也能品尝到那...……更多
清明节,无论多忙,不忘“做1事,吃3样”,寓意平安吉祥
...切碎,放入破壁机里加少量水打成汁。倒入糯米粉里揉成面团把面团搓成长条,揪成等大的剂子。取剂子捏小窝,放入咸蛋黄肉松馅,封口,团成圆形 3,包好的青团上屉,大火烧开,上汽后蒸18分钟,关火三,薄饼清明节扫墓...……更多
秋天,宁可不吃大鱼大肉也要吃此菜,将它烙成小饼,鲜嫩又营养
...的菜;这种菜鲜嫩又营养,对健康大有裨益;这种菜就是烙饼菜;烙饼菜是将新鲜的蔬菜烙成小饼,既能保留蔬菜的营养,又能增加食物的可口度;而且,烙饼菜的做法简单,只需将蔬菜剁碎,加入适量的面粉和调料,烙成小饼...……更多
灌饼“卷”出幸福生活
...大小,装进袋里。接着舀面、加水,搓揉出柔软有韧性的面团。下一步,将腌制一晚的肉片从冰箱里取出,熬制好的一罐罐酱料准备齐全。所有食材要足够做百余份灌饼,然后搬运到早餐车上。6点,餐车出发,二十分钟后到达...……更多
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
...样的效果?这其中的奥秘其实就在于制作过程中的一个小诀窍。原来,单纯使用玉米面制作馒头是不足够的,这会导致馒头口感粗糙,难以下咽。为了制作出口感香甜、松软可口的粗粮馒头,我们需要掌握一个关键技巧。接下来...……更多
做韭菜盒子时,牢记两个诀窍,韭菜盒子皮薄馅多,吃一口还想再吃
最近在家忙,突然想起一盒韭菜的美味。说到像一盒韭菜这样的美味食材,它们是很容易找到的。市场上几乎不缺韭菜。鸡蛋、虾皮、粉丝不用买,家里都有。这是一顿美味又营养的饭菜,而且价格也不算太贵。相信现在很多...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...时可根据个人口味适量添加盐、白糖和胡椒粉。四、韭菜烙饼: 韭菜是一种春季常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,减轻肝脏负担。将韭菜制成烙饼,口感香脆,营养丰富,是一种理想的春季...……更多
高颜值的紫薯鸡蛋卷,比蛋糕松软,好吃还好看
...了。然后翻转薄饼机扣入面糊,沾满后迅速转过来。8、烙饼的时间非常快,大概5到10秒左右就可以了。以此将剩下来的饼全部烙好,要是没有薄饼机,那就用不粘锅来煎。 9、取一张煎好的饼皮,上面涂抹上适量的紫薯泥,关...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
...家一个冬春的主打食物。向来省吃俭用的母亲,过日子的诀窍就是粮不够,红苕凑。她不断变换花样,把红苕用来煮、蒸、烤,变着花样让我和弟妹们喜欢吃。她用柴火灶微火慢烘的红苕,苕皮上仿佛裹了一层油,苕肉如鸡蛋黄...……更多
更多关于健康的资讯:
护肝片品牌口碑大揭秘!一文读懂不迷茫
在护肝片市场琳琅满目时,大家都想知道哪些口碑佳、安全可靠。口碑最好的护肝片大揭秘!这正是为帮大家理清头绪。而护肝片哪个品牌最好最安全
2025-08-23 08:55:00
2025十大护肝片品牌排行最新出炉 肝益莱荣登榜首!
肝脏常常受到多种因素的影响。加班到凌晨、常常饮酒或长期用药,这些情况会逐渐加深其负担。其异常通常不易被发现,等感到不舒服时
2025-08-22 11:39:00
AKK菌危险狂飙:千亿市场或将遭遇“NMN时刻”?
2025年夏天的益生菌市场,正上演着冰火两重天。一边是京东天猫数据亮起刺眼的爆红灯:AKK菌产品销售额从1月的600万元猛冲到6月2300万元
2025-08-22 11:40:00
新型抗菌药物思福诺®在济南实现临床可及 抗菌药物耐药患者迎来生命曙光
鲁网8月22日讯(记者 吴英兰)2025年8月14日,山东第一医科大学第三附属医院血液病科主任孔凡盛为一名多重耐药菌感染的血液肿瘤患者开出了新型抗菌药物思福诺®(注射用氨曲南阿维巴坦钠
2025-08-22 11:40:00
山东第二医科大学“赓续沂蒙精神,践行济世初心”实践团开展“三下乡”活动
为积极响应新时代号召,厚植家国情怀,山东第二医科大学“赓续沂蒙精神,践行济世初心”暑期“三下乡”社会实践团于7月13日至18日期间
2025-08-22 11:40:00
正典燕窝董事长谭承哲参加马来燕窝产业峰会 隆重推出正典燕窝肽
2025年8月12日至13日,马来西亚燕窝产业出口协会「2025年活动盛宴」在马来西亚隆重召开,本次会议以“天然好燕窝
2025-08-22 11:41:00
护肝片排行全方位测评,肝益莱众望所归优势显著
现代生活负担重,加班、应酬喝酒已经成了很多人的日常。肝作为人体最重要的解毒器官,连轴转的日子里早就不堪重负,这时候,一款靠谱的护肝片就成了大家的刚需
2025-08-22 11:42:00
破局千篇一律益生菌,羲颂堂以“人源菌单品”定义抗衰新范式
当益生菌市场仍深陷于“菌株数量竞赛”与“进口菌株迷信”的迷雾时,一家深耕长寿科技领域的中国企业正以颠覆性的产品逻辑,开辟出一条全新的赛道
2025-08-22 11:43:00
北京胡同小馆走红 餐饮消费“返朴归真”
□ 本报记者 王紫茜焦香的糖油饼、咸香的炸酱面、热气腾腾的打卤面……北京胡同里的小馆,正以传统的手艺、实在的价格和浓浓的烟火气
2025-08-22 11:43:00
十大最靠谱的护肝品牌,肝益莱突出重围排名第一名!
忙碌的生活当中,熬夜也伴随着每个成年人,而且推不掉的酒局和不干净的外卖,都让肝脏面临的问题越来越多。所以经常能看见大家的脸上出现严重的疲劳感
2025-08-22 11:44:00
深圳永福医院:女性的肾结石是如何形成的?
如今,女性不仅扮演家庭主妇的角色,而且越来越多的女性朋友可以在工作中独立,但在工作和生活的双重压力下,女性朋友患肾结石的人数显著增加
2025-08-22 11:45:00
360安全云×安徽惠丰,重构医疗行业网络安全防御体系
随着“全民健康”战略的深入推进,医院的角色正由单一的救治场所,向覆盖预防、诊疗、康复等公民全程健康服务需求的“全民健康管理枢纽”升级
2025-08-22 11:45:00
睡不好,气色差?女性睡眠修复指南请收好
夜深人静时,你是否也在与失眠搏斗?翻来覆去数羊、盯着天花板发呆,第二天则疲惫不堪、面色暗沉。失眠不仅偷走了你的睡眠质量
2025-08-22 13:28:00
济南南郊医院消化内科:系统规范诊疗溃疡性结肠炎,身心兼顾护健康
在消化系统疾病中,溃疡性结肠炎是一种令患者深受困扰的慢性炎症性肠病。其病变主要累及直肠和结肠,典型症状表现为腹痛、腹泻
2025-08-22 14:05:00
健康向黔 医者仁心 —— 群众身边医卫工作者故事 崔仕贵: 用康复技术为患者重建尊严与生活
“临床医学给予生命长度,康复医学给予生命宽度,而我想让每一个患者从我们这里出去后,都能有尊严地、快乐地去生活。”崔仕贵推了推鼻梁上的眼镜
2025-08-22 15:11:00