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新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
...已经随处可见,且价格亲民。盒马南京门店里可以看到,春笋、蚕豆、芦笋头、马兰头等货量充足,早上到店买菜的不少市民,菜篮子里也都摆放着一两样时令鲜蔬。盒马南京蔬菜采购李文杰表示,从正月开始,盒马就陆续推出...……更多
这个菜含钙量很高,碰到别错过,再贵也得多吃,常吃还败火去油腻
...渝已经7年,口味还是有点偏北方,身在异乡的川渝人,豌豆尖和儿菜可能是他们的乡愁,而我的乡愁是茴香和驴肉火烧。儿菜是一种很可爱的蔬菜,儿菜名字的由来据说是因为长得比较像一群小孩抱着妈妈,所以儿菜还分妈和...……更多
这五种“冠军”蔬菜不仅美味,还富含各种重要的营养成分
...纤维、维生素K和维生素C的蔬菜,它对于降低肝火、清热解毒非常有帮助。推荐食谱:【凉拌芹菜花生米】准备食材:芹菜、花生米、胡萝卜、蚝油、盐、香油具体做法:1.芹菜清洗干净后切段,胡萝卜清洗干净后,去皮,切成...……更多
多吃一些碱性菜,有效改善这些问题,拥有乌黑的头发和清新的口气
...同时又不吸油,非常适合搭配饭菜食用。 芹菜——清热解毒,缓解口臭芹菜富含生物碱和膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,有助于清热解毒,缓解口干舌燥,消除口臭和牙龈肿痛的症状。凉拌芹菜是一道清爽的菜品,以下是制作...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...根据自己的喜好添加别的食材,比如土豆丁、胡萝卜丁、豌豆等。糯米泡一个晚上,泡好后沥干水分,再加入刚准备的所有食材搅拌均匀,并加入生抽、蚝油、鸡精搅拌均匀。贝贝南瓜清洗干净,顶部去掉一部分,再挖掉内瓤,...……更多
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
...卜中的β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,有助于肝脏解毒,同时有润燥作用。3. 蒸南瓜材料:南瓜、蜂蜜、桂花。做法:南瓜去皮去籽,切成厚片。 将南瓜片码放在蒸盘上,上锅蒸20分钟至软烂。 蒸好后,淋上蜂蜜,撒上桂...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...调整和养护。肝脏在人体内扮演着重要的角色,不仅负责解毒排毒,还参与代谢调节和能量转换。因此,选择适宜的食材,摄入有利于肝脏健康的营养成分,是春季养生的关键之一。在这个春天,让我们一起常吃五种“养肝菜”...……更多
菜市场里的春天
...吹,马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家,连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹心菜,吸引了不少顾...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...矿化水平,从而预防骨质疏松和骨折等骨骼疾病的发生。豌豆:每100克豌豆中含有大约7.4克蛋白质。豌豆的荚果是细长的形状,豆子圆润饱满,色泽翠绿,充满生气。豌豆富含维生素C、维生素A和锌等多种营养成分,这些成分共...……更多
德州:春菜上市市民争相尝鲜
...表春天的气息,就想多买一些。”香椿、荠菜、面条菜和春笋等应季春菜占据了蔬菜摊的C位,随着各类春菜的大量上市,销量也逐渐走高。在德百超市的蔬菜销售区,工作人员精心设置了春菜专柜,面条菜、荠菜、苔菜、香椿...……更多
今日进入五九天,4种碱性食物要多吃,润燥解乏增免疫,身强体壮迎接春天
...的维C,纤维素,钾,钙,镁等,有助于保护血管,清热解毒,增强抵抗力等。推荐菜谱:青豌豆豆浆1、准备一些青豌豆洗干净,此外分别再准备糯米和燕麦片各一把。2、把糯米装到碗里,加凉水洗两次,然后将水沥掉。 3、将...……更多
一清热祛湿,二通便解毒,三健脾养胃,夏天这菜使劲吃
导语:一清热祛湿,二通便解毒,三健脾养胃,夏天这菜使劲吃,才3元一斤,随手一炒,鲜极了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生...……更多
惊蛰,牢记“三食两养”,尝鲜向前一小步,健康巩固一大步
...益寿。这一说法不无道理,在多变的季节更该注重养生。春笋现在正是春笋大量上市的时候,此时的春笋因为雨水充足营养足够长得特别快。所以现在正是品尝春笋的绝佳时机,所谓时令时令就是正当时。在吃货眼里春笋的口感...……更多
经常食用娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒
...常食用娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】材料:娃娃菜、粉丝、大蒜、剁椒酱、生抽、酱油、橄榄油、葱。做法:1、第一步要把所有的材料准备好。2、把粉丝放到热水中泡软...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅口感爽脆,而且营养丰富
...卜干,在味道上更加独特,受到了很多人的喜爱。1.清热解毒:萝卜具有清热解毒的功效,对于内热引起的病症有着明显的缓解作用。冬季吃一些萝卜干,不仅可以清热解毒,还能提高身体的抵抗力,预防感冒。2.润肺止咳:萝...……更多
春菜上市丨春笋比冬笋更脆嫩,椿芽在大竹叫“春天”
...芽吃起来口感微脆,有其独特的味道,吃起来清爽下饭。春笋“每日遂加餐,经时不思肉。”白居易的这句诗说的就是美味的笋。春笋在每年2月到5月左右上市,常见的品种有毛竹笋、雷竹笋以及剑笋。春笋和冬笋最大的差别就...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...是一种传统的中药材,富含维生素C和维生素E,具有清热解毒、养肝明目的功效,常饮枸杞叶茶可增强免疫力,有助于预防感冒和其他疾病。推荐做法:凉拌枸杞叶材料:枸杞叶:适量;蒜头:适量;生抽:适量;香醋:适量;...……更多
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...作更顺畅,胆汁分泌也得靠它。还有啊,新陈代谢、消化解毒这些大事儿,都离不开肝脏。肝脏健不健康,直接关系到咱们的身体状况,所以嘛,养肝就等于养命啊!平时可得好好照顾它,别让它受委屈了。怎么养肝呢?可以多...……更多
想要孩子长高个,多吃这6种食物,高钙高蛋白,增强骨骼加速发育
...于增强骨骼健康。推荐食谱:香煎三文鱼食材:三文鱼、豌豆、黄油、蒜片做法:1、在三文鱼两面撒上适量的橄榄油、黑胡椒和粉盐,腌制10分钟。2、在平底锅中倒入少量橄榄油,用中小火预热。将腌制好的三文鱼放入锅中,...……更多
伏天流汗多该吃此菜,3块一把的菜中人参!一烫一拌,十足好味道
...解腻的凉拌菜来解解暑、开开胃。今天分享的凉菜搭配是豌豆苗+腐竹+粉丝的组合。主角当然就是这豌豆苗了,一种自己可以在家培育,购买也花不了几个钱的绿色蔬菜。作为芽菜的代表,其营养丰富,含钾200毫克左右,天热流...……更多
“天然解毒王”被发现,直接给肝脏“大扫除”
...来帮助肝脏恢复活力。今天,就为大家介绍一位 “天然解毒王”——马齿苋,它好吃不贵,能为你的肝脏进行一次彻底的 “大扫除”,让你身体有劲精神好。马齿苋是一种野菜,又称马齿菜、蚂蚱菜、五行菜等,在田间地头、...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
大皖新闻讯 早春时节,香椿、春笋、春韭等春菜到了一年中最鲜嫩的时候,很多市民会迫不及待买来上市菜尝尝鲜。需要注意的是,春菜富含丰富的纤维素,但却不是人人适宜,吃法也很有讲究。专家提醒,有的春菜吃了会致...……更多
春天肝火旺,建议:多吃5种“降火菜”,护肝去火,防春燥
...素,吃了对身体特别好。不止这样,芹菜还能帮我们清热解毒,强身去火,特别实用。更厉害的是,它里面还有好多碱性成分,吃了能让我们心情平静,舒缓紧张的情绪。所以啊,芹菜真的是我们餐桌上的好帮手,又健康又好吃...……更多
千补万补,不如立夏一补,立夏“吃3样忌2样”,补夏传统别丢
...我们抵抗夏日的虚弱。 例如,红豆和绿豆不仅可以清热解毒,还能促进身体的水液平衡,是夏季理想的食材。推荐食谱:肉沫豌豆准备食材:新鲜豌豆一碗,瘦猪肉150克,料酒、白胡椒粉、玉米油适量。具体做法:1.将豌豆剥...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...所需要的调味料并撒上一点葱碎作为点缀即可上菜。三、豌豆——豌豆炒肉准备食材:葱、猪瘦肉、胡萝卜、豌豆、盐、花椒、味精、鸡精、老抽。做法步骤:1、猪肉和胡萝卜都切成丁,切葱花 。2、锅烧热,倒入适量的色拉油,...……更多
三伏天,无论有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,营养消暑不上火
...04.滤去渣滓,趁热饮用,效果更佳。二、绿豆汤——清热解毒,消暑解渴绿豆,作为夏季的消暑圣品,其性寒味甘,具有清热解毒、消暑利尿的功效。一碗清凉的绿豆汤,不仅能有效缓解夏日高温带来的不适感,还能补充身体因...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...免过长或过短,以保持食材的口感和营养价值。五、肉沫豌豆肉沫豌豆是一道口感鲜美的家常菜,豌豆富含蛋白质、纤维和维生素,有助于调节肠道功能和增强饱腹感。肉沫中的优质蛋白质和维生素B族,有助于维持肌肉健康和...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...。在秋冬季节食用茭白可以起到补虚健体的作用,还具有解毒的功效。此外,茭白富含多种营养物质,有助于养颜美容。 推荐做法:茭白炒肉丝。首先,将茭白削去根部外皮,切成细丝,红椒和青椒也切成细丝备用。然后,将...……更多
失眠多是肝火旺:建议多吃这3菜,养肝降火,有助睡眠
...于促进消化和排毒。中医认为,芹菜性凉味甘,具有清热解毒、利尿消肿的作用,因此非常适合肝火旺盛的人群。芹菜中的苦味成分可以帮助降低体内的火气,缓解焦虑和紧张情绪,从而改善失眠问题。推荐做法:葱油芹菜拌虾...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
冬天适合食用解毒菜,其中花菜是一种非常好的选择。花菜也被称为椰菜花,它富含膳食纤维和蛋白质,并且含有丰富的胡萝卜素和维生素C。事实上,花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍。此外,花...……更多
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中新网北京11月12日电(记者 吴辛茹)“我第一次来到中国是在30年前。它在过去30年里取得的成就给我留下了深刻的印象
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