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餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出,豆浆、鸡蛋竟排不上号!
...你,千万嘴下留情!“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出豆浆、鸡蛋竟排不上号1.动物内脏涮毛肚、烫鸭肠、熘肝尖、爆肚丝……在国人的餐桌上,动物内脏独占一席之地,很多人都对它上了头,简直是“爱不释口”。但曾有研...……更多
豆腐店里年味浓
...腐的就排起了长队。进入豆腐店,头道工序是磨浆。碾磨豆浆,黄豆与水需搭配均匀,磨出的豆浆色泽乳白为好。然后用滤布滤去豆渣,过滤后的豆浆倒进锅里,旺火烧煮,煮沸后盛入缸内。这时进入关键一步:点浆。点浆须由...……更多
豆腐脑是一道经典的中国传统美食,味道鲜美、口感丰富
...能在家轻松做出美味可口的豆腐脑!第一步:准备好新鲜豆浆和石膏粉(或者蒸煮好的豆浆)首先,我们需要准备新鲜的豆浆和石膏粉(或者蒸煮好的豆浆)。一般来说,如果想要更加顺滑细腻的豆腐脑,新鲜的豆浆是更好的选...……更多
...今成了白发苍苍的老人,还和我谈笑风生。终于,一桶黄豆浆好了,奶奶拿来白色的纱布和一个木头做的十字架,将纱布的四个角分别系在十字架上然后将十字架中间的绳子系在房梁上,再用瓜瓢将桶里的琼浆舀起倒入纱布内。...……更多
介绍这三种食物的制作方法以及它们的益处
...豆,洗净后浸泡8小时,沥干备用;2.将浸泡后的绿豆放入豆浆机中,加入适量清水搅打成细腻的绿豆糊;3、将绿豆糊过滤,去除豆渣,然后将过滤得到的豆汁加入锅中; 4.用大火加热至豆汁变粘稠,然后转小火搅拌均匀,使其...……更多
爸妈,这菜要多吃呢!一补钙,二抗衰老,三降血脂,越吃越健康!
...这道菜非常适合中老年人食用,既可以补充营养,又可以补钙、抗衰老、降血脂和促进消化,让您和您的家人在初冬感受到清新和健康。 ……更多
年纪大了要养骨,建议常吃这5样食物,比牛奶管用,腿脚更有劲
...物性钙质,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁等,是补钙良品,豆制品在制作过程中加入的卤水或者石膏也能增加钙的含量。3.黑芝麻黑芝麻当中的一些脂肪,蛋白质,糖类,维生素A,卵磷脂以及维生素E含量都是比较充分...……更多
哦,那一缕豆香
...都快溢出来了。不一会儿,几斤黄豆便成了白花花的浓酽豆浆。这时,外祖母早已生好了灶堂的火。外祖父一手往布袋里舀豆浆,一手扶着悬挂在厨房房梁上系着布袋的十字形木架上下左右轻轻摇晃。等到满桶豆浆经由布袋悉数...……更多
豆腐飘香年味浓
...粒粒饱满鲜亮,比干豆子要大一倍。那时,都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子,上面的一块中间有一个圆孔,边上安有一根木柄,也叫推把。下面的石磨边上有一孔,泡好的豆子和着水从上面石磨中间的孔放进去,推动...……更多
想养肝怎么办?推荐吃这六种食物,帮你更好地保养肝脏
...,可以保护肝脏免受自由基的伤害。¥30东北黑龙江黄豆豆浆农家自产大黄豆5斤五谷杂粮豆浆1斤250g京东好评率100%¥59.7购买大豆产品如豆腐、豆浆是日常饮食中的好选择,对于肝脏有特殊需求的人,可以通过食用大豆和其制品来...……更多
金秋长高季,家里常喝3碗补钙汤,营养健康,越吃越高!
...下功夫,个头还能再窜一窜!金秋长高季,家里常喝3碗补钙汤,营养健康,越吃越高!推荐食谱一:虾仁豆腐汤多给孩子喝这碗汤,味道鲜美又低脂,补钙还营养,提前泡好的海带裙用刀切一下,嫩豆腐切小块。起锅烧油,少...……更多
(新春走基层)太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收
...豆腐脑就加工好了。再经过两次浆渣分离,把过滤出来的豆浆倒进大铁锅中,点火烧开豆浆,浓浓的豆香味就弥漫开来。制作豆腐工艺讲究,需要经过选料、泡豆、磨豆等共9道工序。长子县融媒体中心提供杨庆伟介绍,制作豆...……更多
减油、增豆、加奶,营养专家支招健康饮食
...固醇、稳定血糖。专家建议,将豆类纳入日常饮食中,如豆浆、豆腐脑、豆腐干等豆制品,或与其他食材一起烹饪,增加豆类摄入。每日可以选择不同的大豆及其制品,把握整体的豆制品摄入量,20克大豆=北豆腐60克=南豆腐11...……更多
影响钙质吸收的原因,可能和这些因素有关
...补充所需要的钙元素。比如有的人会通过喝牛奶的方式来补钙,牛奶当中的确含有一定的钙质,可是有的人却发现每天都在喝牛奶,去医院一检查,仍然被告知存在骨质疏松的情况,这又是为什么呢?明明每天喝牛奶,为什么还...……更多
4月减肥“黄金期”,记得多吃这5样,美味解馋又营养,轻松掉肉
...肥黄金期,让我们一起享受健康又美味的饮食吧!1、黑豆浆有时候,咱们的大脑反应比较慢,得等一会儿才能接收到肠胃的“饿了”信号。所以,饭前喝上一杯营养满满的黑豆浆,能帮我们减轻饥饿感,吃饭时就能慢慢嚼、细...……更多
抓住春季长高黄金期,食补别错过这五种汤,营养丰富,补钙长高
...生素C、钙、磷等,有助于促进骨骼生长发育。大骨则是补钙的良好来源,能够增强骨骼的密度,促进身体的生长发育。这道汤品不仅味道鲜美,而且有助于补充钙质,是孩子们长高的好帮手。材料:莲藕:1根;大骨:500克;姜...……更多
这些菜品不仅钙含量高,而且营养丰富,制作方法也简单易行
...够健康成长,身体发育良好,智力也得到全面的提升。而补钙和补脑是孩子成长过程中必不可少的两个方面。很多人都知道牛奶富含钙质,但是并不是所有的孩子都喜欢喝牛奶,而且有些牛奶的钙吸收率也不高。所以,今天我将...……更多
专家:这样吃豆制品才健康
...豆制品,董洪利提醒市民需注意,不能生喝或喝未煮开的豆浆,否则可能会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。豆浆加热到80℃时会有大量泡沫,这是假沸现象,需要再持续加热8分钟左右才能食用。同时不建议家庭自制腐...……更多
...道,大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品品种繁多,如豆浆、豆腐等。大豆含有丰富的营养素,大豆及其制品营养丰富,还含有多种有益于健康的成分,尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物,建议每人每天吃大约一...……更多
...制品含钙丰富而营养成分齐全,且易于吸收利用,是产褥期补钙的最好食物来源。为增加钙的吸收和利用,建议补充适量的维生素D(每日400ug)或适当户外活动。为了弥补膳食不足,可以选择适当的营养素补充剂,补充膳食中可能不足的...……更多
豆腐的功课
...成了一个个鼓鼓的小胖子。接着是人工牵磨,把黄豆磨成豆浆,“上爿好像龙吞珠,下爿好像白浪卷”。把豆浆舀进布袋称“扯浆”,这是为了沥出豆渣。豆浆去渣后再放进大铁锅里煮熟,稍冷却后,液面结出薄薄的一层豆腐衣...……更多
这种鱼常给孩子做,肉多刺少,健脑补钙,孩子长高个,更聪明
这种鱼常给孩子做,肉多刺少,健脑补钙,孩子长高个,更聪明孩子的健康成长是我们作为家长最关心的事情,经常做这个鱼给孩子吃,补钙健脑,个子长得高,提高智力发育!这个鱼就是黄骨头,它肉质鲜美刺少,营养丰富...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...岁以后,除了加强锻炼,多晒太阳,保证睡眠,还要及时补钙,重视“养骨”,给身体补充营养,来增加骨骼的强度,让身体更为强壮。因此,年过50要“养骨”,这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足。1、虾...……更多
正事不做?豆腐脑放醋!
...流进盛浆汁的大桶里。接着王大伯把豆泥在滤布中过滤成豆浆,这时灶台上的大铁锅开锅了。王大伯把豆浆倒进大铁锅里煮涨(烧沸),再将滚烫的豆浆舀入大木桶,把少量石膏水倒在一只大瓦缸中,并用干净刷把在缸壁刷上石...……更多
春天进补,最该喝这款“增钙汤”,营养全面,助力孩子长个头!
...不苛求金榜题名,但健康却是首要关注。除了营养均衡,补钙是尤为重要的一环。众所周知,市面上的高钙食材琳琅满目,但不能一味追求牛奶等单一食材。为孩子配制一款补钙汤,如豌豆苗牛肉豆腐汤,可谓恰到好处。简单易...……更多
43万人研究发现:糖尿病患者补钙,死亡风险升高44%
...对病情控制极为不利。三、43万人研究发现:糖尿病患者补钙,死亡风险升高44%2023年7月28日,华中科技大学公共卫生学院的研究人员曾进行过一项研究,研究共纳入43.4万余名受试者数据,其中有2.1万余名糖尿病患者,分别对受...……更多
...及其制品,以确保补充足够的蛋白质。例如,早上喝一杯豆浆,中午吃炒黄豆芽,晚上吃白菜炖豆腐,或在炒菜中添加泡涨的大豆,都是简单有效的方法。另外,发酵豆制品也是素食者的良好选择,因为它们含有维生素B12。发酵...……更多
绝对诱人!豆腐脑制作绝招,口感细腻,香滑入味,美味无法抗拒!
...食欲,又不会太油腻。另外,豆腐脑搭配一杯热气腾腾的豆浆或者绿茶最是相得益彰!清爽的豆浆能够中和豆腐脑的油腻感,而绿茶则能提神解腻,让你吃得更加畅快。最后,记得在烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整配料...……更多
抓住春天补钙黄金期,常吃这4种食物,补钙增免疫,腿脚更有劲
...白质和微量元素,吃了不仅对身体好,还能提高免疫力、补钙呢。所以啊,这道菜可是既美味又营养,绝对值得一试!准备材料啊,咱们得有:500克去壳去头的大虾,3大勺蒜蓉,100克黄油,再来点切碎的青葱提味。盐、胡椒粉...……更多
每天都吃钙片,为何还会骨质疏松?补钙的7个细节,你可曾注意过
...发病率并没有下降,这不仅与不良的生活习惯有关,还与补钙有很大的关系。只有少数人知道如何正确地补充钙,大部分的人因为缺钙从而导致骨质疏松。补充钙质有什么注意事项?1、选择普通的钙片为了达到最佳的补充钙效...……更多
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一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
为了追求健康长寿,有些人会选择一些保健品,然而这并不值得推崇。与其花大价钱去买保健品,不如花时间好好规划一下自己的饮食
2024-09-19 10:08:00
牙龈无缘无故总出血,要警惕这几种疾病!
本文作者:夏国庆,浙江大学医学院附属邵逸夫医院全科医学科医师牙龈出血很多人经历过。牙龈出血不仅与牙齿健康有关,还可能与身体其他疾病有关
2024-09-19 10:09:00
又是这一动作!8岁女孩差点瘫痪!专家提醒:10岁以下儿童尽量别做
现在很多家长都会把小朋友送去学舞蹈,一可以锻炼身体,二可以培养体型体态。通常学习舞蹈都会练习下腰动作,可也就是这个动作
2024-09-19 10:15:00
30岁的章先生,前一天晚上还沉浸在《黑神话:悟空》游戏中,没想到一觉醒来,右耳什么都听不见了!耳边一直“嗡嗡嗡”作响不止
2024-09-19 08:30:00
狂吃4个莲蓉蛋黄月饼 30岁的他不得不切掉胆囊
30岁的小林由于早上和中午期间的业务十分多,他经常会错过吃饭时间。中秋节当天,小林一直到下午两点才有空闲时间,恰好早上出门时带了4个莲蓉蛋黄月饼
2024-09-19 08:31:00
有人为戒\
厦门网讯(厦门日报记者 房舒)18岁开始喝酒,7年来他从啤酒到白酒,酒精度数由低到高,量也越来越大,且一天不喝就手抖、心慌
2024-09-19 08:31:00
直播预告:提高生活质量 老年人更要关注口腔健康
本文转自:人民网2024年9月20日是第36个“全国爱牙日”,今年的活动主题是“口腔健康 全身健康”,副主题是“全生命周期守护 让健康从‘齿’开始”
2024-09-19 09:01:00
你的卵巢功能是否衰退?赶紧进来自测一下...
关于卵巢健康的重要性咱们的医生隔三岔五就会在这里强调!今天再次说起这个话题,是因为最近门诊的一个真实的案例:张女士,今年34岁
2024-09-19 09:05:00
91岁高龄患者接受脊柱手术,15分钟精准治疗
近日,济南市第三人民医院脊柱外科一病区成功为一名90岁以上高龄患者实施了经皮穿刺椎体成形术。91岁高龄的赵奶奶因摔伤导致了胸椎骨折
2024-09-19 09:17:00
江西彭泽:红高粱丰收
本文转自:人民网2024年9月18日,江西省九江市彭泽县棉船镇的高粱种植基地,农机手驾驶收割机在收获成熟的红高粱。近年来
2024-09-19 09:46:00
龙迪和医生:中医看顽固肥胖是什么原因?如何辨证施治?
中医看顽固肥胖的原因复杂多样,主要可归结为脾虚湿阻、痰湿内盛、脾肾阳虚等几个方面。中医认为,肥胖多因年老体弱、过食肥甘
2024-09-19 02:02:00
提醒:3类运动是为膝盖“上刑”,要避免!医生分享五个护膝方法
“医生啊,我这膝盖疼得厉害,走起路来就像针扎一样。”在门诊室里,汪阿姨拄着拐杖,脸上写满了痛苦。我仔细询问了她的病史,原来这几年来
2024-09-19 02:47:00
水乡小镇展新颜
本文转自:人民日报湖南益阳市赫山区兰溪镇开展全域土地综合整治水乡小镇展新颜本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 14 版)核心阅读湖南益阳市赫山区兰溪镇是国家第一批全域土地综合整治试点地之一
2024-09-19 06:02:00
13部门联合发布健康适应行动方案
本文转自:人民日报应对气候变化挑战13部门联合发布健康适应行动方案《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 04 版)据新华社北京9月18日电 (记者顾天成)近年来
2024-09-19 06:02:00
基本公共卫生服务优化扩围
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2024-09-19 06:03:00