• 我的订阅
  • 头条热搜
炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥
炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥蒜苔,是生活中常见的食物,更含有丰富的营养。如果是经常去买菜的人,肯定知道蒜苔的销量不错,家家户户更是离不开它。其实,蒜苔就是大蒜中抽出的花茎,属于...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...利鱼就做好了。爆炒鸭胗食材准备:鸭胗、姜片、葱段、蒜苔、葱姜蒜末、泡椒、小米辣。做法流程:1.鸭胗清洗干净,然后切成薄片,接着冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2....……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...月后即可食用。这道腌糖蒜甜脆可口,是一道开胃小菜。蒜苔蒜苔是从大蒜中抽出的花茎,也含有辣素,其抗菌能力甚至可以比肩青霉素,能够预防感冒。蒜苔富含蛋白质、维生素、脂肪和胡萝卜素等营养物质,还含有锌、铁、...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
蒜苔炒肉的正确做法蔬菜价格一路飙升,但蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。尤其面对现在储存的蒜苔,吃起来总是带有一股怪味,炒出来更加浓郁。很多人在炒蒜苔炒肉的时候,常常出现不好吃的情况。其实,要想...……更多
过年炒蒜苔,直接下锅炒可不行,少了这两步,味道可就差远了
炒蒜苔时,想要它脆嫩又美味?别急着下锅,多加两步,蒜苔又香又好吃,绝对让你赞不绝口!蒜苔是很多人喜爱的蔬菜,不仅好吃还容易保存,所以我总是会在年货里囤一些。过年的时候,吃多了大鱼大肉,炒一盘脆嫩可口...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...会被炸糊中火把丸子炸到颜色金黄,表面酥脆就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、瘦肉、白玉菇、蒜末、小米辣 具体做法:1.瘦肉清洗一遍,切成肉丝放入碗中,加入半勺老抽、1勺淀粉、料酒抓拌均匀,腌制10分钟。2.蒜苔清洗干...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...水,蚝油、黑胡椒粉,接着翻炒,撒上葱花出锅了。五、蒜苔——蒜苔豆豉炒肉末食材:蒜苔、猪肉、豆豉、大蒜、盐、鸡精、生抽、油。做法步骤:1、洗干净的蒜苔改刀切丁,大蒜切末,猪肉切成肉末备用。2、起锅烧油,倒...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...葱花、姜末、小米椒和五花肉,切成大小均匀的块。准备蒜苔,切成小段。2、将莲藕放入加有食盐和白醋的沸水中焯水一分钟,然后捞出放入凉水中冷却。3、炒锅中油热,放入五花肉炒熟,加入少许老抽调色。加入小料和莲藕...……更多
非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,适合新手小白
...醋,一勺生抽,一勺蚝油,抓拌均匀即可。要过年了,这蒜苔炒肉丝就要给家人安排起来了,肉丝滑嫩不柴,蒜苔脆绿超入味,好吃又下饭!五、蒜苔炒肉1、切好的牛肉丝中加入一勺料酒,一勺胡椒粉,少许老抽,一勺水淀粉...……更多
每天换着吃这些佳肴,能够提高人体的免疫力,预防冬季的疾病
...,洋葱炒鸡蛋的组合是一款既营养又有保健作用的佳肴。蒜苔炒肉蒜苔炒肉是一道家常菜,它由猪肉、蒜苔和调味料组成。猪肉切成薄片后用料酒和生抽腌制,使其更加鲜嫩可口。蒜苔洗净切段,大蒜切片备用。将炒锅加热,放...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...脾胃平安”,这里的“5甘”指的是蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱。这些食材被传统中医视为具有温性的甘草属性,能够温暖脾胃,促进消化吸收,有助于维持身体健康。蒜苗、韭菜、香菜等常见的春季蔬菜,不仅味道鲜美,...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...还会提到一些应该少吃的“发物”,以及推荐一些美味的蒜苔食谱,让大家在抵抗流感的同时,享受美食的乐趣。 蒜苔蒜苔是一种非常健康的蔬菜,具有很多营养价值。而且,蒜苔还被人们称为“杀菌菜”,因为它富含大蒜素...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...炒收汁,炒至青红椒断生以后,即可出锅开吃。牛肉丝炒蒜苔所需食材:牛肉150克蒜苔250克生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许盐适量玉米淀粉1勺食用油适量 烹饪步骤:1:牛肉切细条装进碗中,蒜苔切成小段。2:在牛肉中调入一勺生...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...可以靠近大自然,选择一些被誉为“青霉素”的食物,如蒜苔、韭菜、大葱、茴香、尖椒和莴笋,它们都富含各种维生素、矿物质和活性成分,能够帮助我们抵抗病毒入侵,保持身体健康。让我们一起来了解一下这些“青霉素”...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...中都有那么一道能勾起无限回忆的菜。对我来说,那就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...料,如红枣、枸杞等,增加汤品的营养价值和口感。二、蒜苔炒肉蒜苔炒肉是一道口味鲜美、简单易做的家常菜,以蒜苔和肉类为主要原料,富含丰富的蛋白质、维生素和纤维素。蒜苔具有祛湿解毒、健脾开胃的功效,肉类则提...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...西兰花炒至八分熟即可,保留一定的脆度更加美味。三、蒜苔炒肉蒜苔,又名蒜薹,是蒜的嫩芽,味道清香,口感脆嫩。蒜苔含有丰富的硫化物,有助于降低血脂,保护心血管健康。此外,蒜苔还富含维生素C和维生素K,具有增...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...,而且富含茴香的芳香,具有提高免疫力的效果。 二、蒜苔:蒜苔是一种常见的蔬菜,其具有较高的营养价值。凉拌蒜薹不仅可以作为一道下饭的小菜,而且蒜苔的抗菌作用有助于提高免疫力。推荐食谱【炝拌蒜苔】准备食材...……更多
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴。下面是制作蒜苔炒腊肉的简单步骤:所需材料:蒜苔适量腊肉适量姜适量葱适量辣椒适量盐适量生抽适量白糖适量料酒适量植物油适量步骤:1.准备好所有材料。将蒜苔洗净后切成段,腊肉切...……更多
春季家常菜,这6道天天吃不腻,几分钟就出锅,增强体质身体棒
...安稳过春天。春季里增强体质,建议吃一些瘦肉、鸡蛋、蒜苔、青蒜、菜花等食材,营养高滋味好。虽然春季的蔬菜种类挺多,但是好多人一到饭点就不知吃什么,我这次特意为大家精选了6道吃不腻的家常菜,好吃好做还快手...……更多
家常小炒黄牛肉,简单又美味,让你秒变大厨!
...入味。在腌制牛肉的过程中,我们可以准备其他配料。将蒜苔洗净切成小颗粒,大蒜切片,小米椒切成小段备用。这些配料的加入将为小炒黄牛肉增添丰富的口感和味道。接下来,我们开始烹饪。先将锅烧热,然后倒入1大勺油...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...小苏打,再加入清水浸泡十分钟。将胡萝卜切成菱形片,蒜苔切成小段,将蒜拍扁切成蒜末。2、取一个小碗,打入两个鸡蛋,加入少许白醋和淀粉,然后用筷子迅速搅拌均匀。3、准备调料汁,加入生抽、老抽上色、蚝油、白糖...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...萝卜翻炒加入一勺生抽炒匀,撒上少许黑胡椒碎即可出锅蒜苔烧虾仁食材 虾仁适量、蒜苔适量、胡萝卜少许、葱适量、姜适量、料酒5ml、盐适量、蚝油5ml、生抽3ml、胡椒粉少许、淀粉少许。做法1、虾仁洗净,开背、腹部去除虾...……更多
过年前,别忘给身体做个“大扫除”,多吃这3样,清肠排毒又去火
...又健康,有助于清肠排毒又去火,自内而外都舒坦。一、蒜苔这个季节是吃蒜苔的时候,其口感嫩,香味足,非常开胃。蒜苔本身含有大量的植物纤维素,有助于促进肠胃蠕动,润肠排毒。另外蒜苔中还含有大蒜素,维C等成分...……更多
有两种食物特别适合养肝益血,让你的肝脏年轻20岁
...物具体是什么呢?让我们一起来探究一下。养肝小技巧之蒜苔 蒜苔是大蒜的嫩芽和嫩叶,它不仅味道鲜美,而且有着丰富的营养价值。蒜苔富含维生素C、B族维生素、矿物质等对身体健康非常重要的营养素。这些营养素能够帮...……更多
“冬至进补,开春打虎”,12月22冬至,记得吃2肉3菜,忌1味,滋补强免疫
...分钟,让白菜和豆腐充分熟透吸收滋味,即可关火享用。蒜苔冬季也是蒜苔上市的时候,其中含有不止一种杀菌成分,以及烟酸,维C,锰,铁,锌等成分,有助于抗菌消炎,预防感冒,促进消化,保护血管等。蒜苔鲜嫩开胃,...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...入黄豆芽、盐、鸡精继续炖5分钟,即可关火趁热食用。蒜苔炒木耳主要食材:蒜薹200克,黑木耳50克,食用油适量,盐适量,姜片少许制作步骤:步骤1、黑木耳提前用水泡发,洗净后撕成小朵,蒜薹洗净切段备用。步骤2、锅中...……更多
蒜苔、豆角靠边站,多吃它!一排毒,二明目,三强免疫
导语:蒜苔、豆角靠边站,7月多吃它!一排毒,二明目,三强免疫,随手一拌,太香了!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好...……更多
冬天少吃肉多吃它,天然杀菌菜,隔天炒一盘,强免疫少生病
...香了,隔天炒1盘,强免少生病,安稳过冬天。这菜就是蒜苔,别看是家常菜,一年四季在市场上都能买得到,尽管冬季价格相对有点贵,贵也要买,因为这种蔬菜含有天然的大蒜素,它是一种天然药用成分,具有超强抗氧抗作...……更多
这些菜肴不仅美味,而且能健脾养胃,帮助我们舒适地过冬天
...下面,我将为大家详细介绍四种既能养胃又美味的食物。蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝,这道菜色泽鲜亮,口感丰富。蒜苔本身就是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于增强免疫力和促进肠道健康非常有益...……更多
更多关于健康的资讯:
毛娜医生:小儿脾胃虚弱的症状是什么?
小儿脾胃虚弱,指的是儿童消化系统的功能不健全,导致消化吸收能力下降。小儿脾胃虚弱可能表现出的症状包括食欲不振、消化不良
2024-07-27 01:17:00
夜问丨男子狂炫50斤西瓜致带状疱疹!西瓜越来越甜?如何健康吃瓜?
据媒体报道,近日,广东广州一男子几天内狂炫50斤西瓜,致带状疱疹。医生表示,男子有糖尿病病史,频繁吃西瓜导致其血糖升高
2024-07-27 03:46:00
运动训练与治疗促腰突康复
黄少梅 广西田林县乐里镇卫生院腰间盘突出是临床上最常见的腰腿痛疾病,在腰椎间盘突出症患者中,大约有60%~70%的患者在发病初期由于没有及时治疗
2024-07-27 06:14:00
甲减的信号:识别甲状腺功能减退的症状
岑冬电 广西靖西市人民医院甲减病发后,患者会感觉反应迟钝、表情冷淡,影响身体健康和正常生活,因此我们需要识别甲减信号,做到早发现
2024-07-27 06:14:00
卒中急救:快速行动,减少脑损伤
庾世南 广西来宾市武宣县人民医院在医疗急救领域,卒中的紧急处理至关重要。无论是缺血性卒中还是出血性卒中,都可能导致患者出现严重的脑损伤
2024-07-27 06:14:00
夏天,这补益的健康食材可常吃,按我此做法,嫩滑无比非常好吃
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:22:00
这食物是天然的健康食品,从被“炼”出来后,数百年来都是人气菜
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:22:00
鸡鸭牛肉靠边站,暑假,多给孩子准备这东西,让孩子长个且强壮
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:23:00
变废为宝,别人不要的果壳,与鸡同煲,味道赛人参,建议试试
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:24:00
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:25:00
夏天,当个“吃瓜”群众,西瓜不宜多吃,而这个瓜建议常吃、多吃
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:25:00
吃十只鸭子不如吃一只它,不懂的人大喊寒性,懂的人已经蘸汁享用
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:26:00
榨菜和它是绝配,明白的人都这样吃,小火慢煮香满屋,一碗就满足
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:27:00
西湖的糖醋鱼,如果这样做,就不会遭人吐槽差评了
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:28:00
喜好素食想要健康,建议常吃这一道菜,价格便宜做法简单,极美味
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下
2024-07-27 06:29:00