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隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
勤俭节约是中国的传统美德,不少人从小时候就接受父母的教导,不能浪费粮食。而为了不浪费食物,有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议,因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭,可...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国家注册营养师赵霞提醒,春节期间饭菜丰盛固然重要,但对待剩菜要理性,否则会给身体带来危害,轻则导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚...……更多
这些食物都是能给孩子补充很好的营养,让孩子健康成长
...专家的指导和孩子的积极配合下,才能让孩子科学成长。营养师推荐6种“长高明星食材”,让孩子跟上趟 1.牛奶牛奶营养充足、非常容易吸收消化、价廉物美、服用便捷,是“最几近完美的食物”。尊称“白色血液”,是最佳...……更多
冬天经常吃“酸菜”真的相当于吃“剩菜”吗?营养师说了实话!
冬天经常吃”酸菜“真的相当于吃”剩菜“吗?营养师是这样说的!第一:酸菜酸菜是蔬菜经过腌制发酵,得到一种风味独特的小吃,经过发酵的过程中,蔬菜中多了很多菌类分解出的氨基酸,维生素B族,不仅让味道更鲜美,...……更多
剩饭菜如何处理更健康?——市疾病预防控制中心专业人士为市民支招
...可是,现在生活水平提高了,大家肚里都不缺油水,一桌饭菜常常剩下不少。“倒掉了可惜,我一般是用保鲜膜封一下,放冰箱里冷藏,下一顿热热自己家人吃。”刘大妈说。记者询问身边不少朋友,他们与刘大妈的想法和做法...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...又应该如何正确处理那些不宜再次加热的剩饭剩菜呢?剩饭菜真的会导致胃癌吗?近期报道关于一家三人因经常食用剩余食物而诊断出胃癌的消息,引起了广泛关注。这种情况确实让人担忧,但深入了解后会发现,剩饭剩菜的危...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...。但是随着人们养生认识的不时进步,许多人都以为隔夜饭菜是不能吃了,否则吃多了会容易损伤身体,以至会容易致癌,那么隔夜菜到底能吃还是不能吃呢?今天就带大家理解分明。隔夜菜到底怎样定义?可能有人就要问了:...……更多
营养专家为你解疑释惑
...吃完的却很少,吃又吃不下倒了又可惜。问题来了,隔夜饭菜会致癌吗?该如何妥善保存呢?来看南京市第二医院营养科医师王霞的分享——问题一:隔夜饭菜会致癌吗?含量通常较低,不足以致癌首先,隔夜饭菜中可能含有亚...……更多
六种隔夜菜慎吃
...菜。从科学的角度讲:放置时间超过8—10小时就属于隔夜饭菜了。隔夜饭菜的危险主要来源于饭菜中的细菌和亚硝酸盐。对此,泉州市营养健康协会常务副会长杜三元提醒,六种隔夜菜要慎吃。蔬菜:蔬菜含有的能量特别低,建...……更多
年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理
本文转自:甘肃日报【健康新知】年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理□ 马迭微‍‍‍‍‍ 除夕夜,一家人聚在一起吃一桌丰盛的年夜饭,这是很多家庭每年的保留项目。不过,这么一大桌的美味佳肴,吃不完的情况也是会有的。那...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...厉意义上来讲,隔夜菜指的是放置时间超越8~10个小时的饭菜,并不一定需求过夜。不同隔夜菜的品种,最佳贮存时间会有所区别。绿叶蔬菜贮存时间最短,最好不要超越24个小时。主食贮存时间次之,不要超越48个小时。肉菜能...……更多
冰箱食材储存有讲究
...免反复融冻、增加食品安全风险。此外,隔夜、隔顿的剩饭菜在冰箱存放后,应在食用前再次彻底加热,以杀灭冰箱储存期间增殖的微生物;重复加热不可超过一次。食物存放常见误区误区一:绿叶蔬菜密封后放入冰箱。叶类蔬...……更多
医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热,建议重视
...着不少争议。对于老一辈的人来说,他们都会将吃剩下的饭菜放进冰箱里面,然后第二天再拿出来继续吃,但是有很多年轻人认为这样的饭菜在冰箱里面发酵了一个晚上之后,滋生了很多细菌,吃进肚子里面对身体不好。那么隔...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
...不能吃,还需要结合实际情况来判断我们对待隔夜饭菜不能够一概而论,尤其需要看我们饭菜的保存情况。当我们的米饭出现发酸,发臭,有馊味等情况,这样都是腐败变质的问题,是肯定不能够吃的。通常情况下,当我...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...会聚在一起吃“折箩”在寻常百姓家初一到初三期间的剩饭菜便称为“折箩”吃“折箩”体现了我国人民群众勤俭节约、克俭克勤的好习惯而这春节“剩宴”到底能不能吃?怎么吃?一篇文章帮您理清思路↓↓不同剩菜如何处理...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做法,却也引发了一些关于食物安全...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...健康产生不良影响。在食用皮蛋之前,应咨询专业医生或营养师的建议,以确保个人的饮食安全和健康。2.孕妇、儿童和老人孕妇是一类需要特别关注食品安全的人群,因为她们对胎儿的发育有直接的影响。皮蛋中的沙门氏杆菌...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...短时间内迅速繁殖,导致食物变质。解决方案:将剩菜在食用后尽快放入冰箱。误区二:重复加热多次常见的做法是将剩菜反复加热以保证“安全”。但这种做法会导致食物中的营养成分严重流失,特别是维生素C和一些B族维生...……更多
过年隔夜菜 存放有讲究
...营养素尤其是维生素破坏的弊端。冷却后暴露在空气中的饭菜会成为微生物良好的培养基,提高了细菌感染的风险,进而导致免疫力低下的人群很容易生病。要注意的是,反复加热隔夜菜的做法也不可取,因为细菌释放出来的化...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...更短。二、隔夜菜会致癌?到底还能不能吃? 关于隔夜饭菜的危害,听得最多的说法就是会“致癌”。但生活中难免会有摄入的情况,所以不少人会担心,这隔夜菜还能不能吃了?隔夜菜致癌主要是因为,当食物放置的时间过...……更多
妈妈“慧”吃 宝宝“慧”长
...充品需注意:在选择营养补充品时,应该咨询医生或专业营养师的建议,专业人士可以根据孕妇个体情况给出最合适的建议;其次,应该选择可靠的品牌和正规渠道购买,以确保产品的质量和安全性;此外,孕妇应该遵循产品说...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...留;相比之下,肉类、豆制品等食物经适当保存后再加热食用,其安全性相对更高。彻底复热剩菜,再次食用剩菜前,必须充分加热至滚烫状态,确保杀菌并提高食品的安全性。避免反复翻热,尽管剩菜可以再次食用,但不宜连...……更多
隔夜饭、隔夜水、隔夜面又是否可以食用?一文揭晓答案
...但细菌代谢的毒素和代谢物却依旧存在于食物表面,盲目食用可能会造成肠胃不适的情况出现。那么放在冰箱里呢?冰箱的低温可以很好的抑制食物中细菌的生成,但却并不是全部,而且通过降温和长期存放的食物,营养也会大...……更多
生吃鸡蛋更有营养,还是“无菌蛋”更有营养?
...特殊需求的人,如健身爱好者或孕妇等,需要根据医生或营养师的建议来确定每天吃多少个鸡蛋。06遇到3种鸡蛋切记不要吃,没营养还有害健康,看过要牢记 裂纹蛋裂纹蛋是指那些在运输或存储过程中受到撞击而产生裂纹的鸡...……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...专业人士看来,不建议购买食用。浙大一院健康管理中心营养师刘沉冰表示,大闸蟹属于水产,消化腺里带着较多细菌,还可能有寄生虫。一旦大闸蟹“意外身亡”后,细菌、寄生虫等就开始“狂欢”,享受这顿高蛋白食物,这...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
在日常生活当中,很多人在购买一些肉类之后,会将肉类放置冰箱保存,尤其是在一些节假日的时候,有很多人会买很多的肉类,直接放在冰箱中冰冻起来。但其实肉类在冰箱中保存的时候,有着一定的储存期,一旦保存期过...……更多
四类人不要吃蜂蜜!不补益,反伤身!要注意
...免引发其他健康问题。在食用蜂蜜之前,最好咨询医生或营养师的建议,根据个人情况合理安排膳食。 ……更多
有些食物不仅具有营养价值,还具有一些特殊的健康功效
...适或过敏反应。因此,在食用蒜之前,最好先咨询医生或营养师的建议。除了直接食用外,蒜还可以用于烹饪各种菜肴中。例如,将蒜切碎后加入到菜肴中可以提高菜肴的口感和香味。此外,蒜还可以用于制作调味品和腌制品。...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...超过1周,剩菜剩饭冷藏超过2天,最好不要吃。吃不完的饭菜如何在冰箱存放?江苏省消保委建议:尽快放进冰箱,在室温环境下,剩菜剩饭的存放时间建议不超过4小时,高温天气不超过2小时,放置时间越久越容易变质。由于...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
...两小时以上,应该及时冷藏。不得在冰箱里超过三天,剩饭菜加热的次数不应该超过一次。很多人认为。冬天天气寒冷,剩菜不用放冰箱也不会坏,这种观点其实是错误的。如果在室温下储存食品,微生物的繁殖速度加快。剩菜...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00