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“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|聊城职业技术学院北校区餐厅
...着丰富的选择。从传统的中式菜肴到地道的西式美食,从地方特色小吃到各式甜品饮品,这里应有尽有,其中包括沈阳奉天小馆羊杂面、蜜雪冰城、0090汉堡、重庆小面、茶香鸡、五爷拌面、韩式拌饭、黄焖鸡、武汉热干面、临...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...行展示,83家餐饮企业、114位大厨现场制作120道具有浓厚地方特色文化的菜品进行参赛。比赛作品之一。华龙网记者 谢鹏飞 摄记者在现场看到,参赛选手们在现场忙得热火朝天,食材通过处理后,摇身一变成为色香味俱全的美...……更多
高校里的“第九大菜系”
...台前忙活得大汗淋漓。来到华师大18年,刘师傅不断创新菜品,当年那道著名的“玉米炒葡萄”就是出自他之手。“此次,我们配备的是一个石榴溜鱼米,一个是芥末牛肉,还有一个是排骨。我们经过了多种菜品的选择,相信学...……更多
...昌说:“今天我品尝了新开发的菜品,味道相当好,很有地方特色。”游客王先生也表示:“将本地生产的富硒茶用在菜品中,丰富了菜的口感。”硒园农庄负责人毕锦梅说,新菜品推出后,客流量较以往增加了20%左右,目前,...……更多
“德兴”归来
...满座,在所有菜中,鲍鱼红烧肉和烩羊汤这两道经典本帮菜品最为畅销,向食客们展示了本帮菜的精髓和魅力。鲍鱼红烧肉的功夫全在火候,师傅们一早便开始精心慢炖;羊汤之味则更在食材,鲜切羊肉配各类时蔬,原汤炖煮存...……更多
美食技能培训“点亮”致富路
...技能运用到实际经营中去,切实增强镇坪农家乐、民宿的地方特色,促进镇坪旅游更快更好发展。一餐一食,一味一情。乡村美食凝聚了几千年农耕人民的劳动智慧,是烙印着地方特色的文化载体。如今,行走在镇坪四好农村公...……更多
...素养培育,培养工匠人才。实施“味来可期”工程,以“菜品制作+理论学习+技术创新+实体运营”课程体系,融合“思想淬炼+专业训练+劳动历练+技能锻炼”思政关键点,培养五育并举的工匠人才。学院每年输出优秀学徒600余人...……更多
风味胡辣汤背后的金融故事
...迎来了强势复苏。河南烩面、黄河鲤鱼、水饺汤圆,这些地方特色小吃将朝气蓬勃的景象带进了人们的视野。为了进一步激发经营主体活力,持续提振市场信心,邮储银行郑州市分行秉承“陪伴客户成长”的理念,主动与餐饮行...……更多
齐满巴扎的美食何止“三宝”
...的人都有,本地人吃饭也要求种类丰富,你们要多多研发菜品。”4月28日深夜,库车市齐满巴扎“齐满三宝”美食街上,62岁的店主塔西·司拉木给最后一拨顾客上齐菜品后,才有时间给刚开农家乐的女儿打电话。位于库车市齐...……更多
北京市延庆区井庄镇首届“醉美厨娘”厨艺大比拼
...比拼,本次比赛的赛制不可谓不严苛。选手们在考虑烹饪菜品的味道的同时,还要兼顾制作速度、菜品摆盘、上菜服务,另外还要注意仪容仪表,这样的赛制可以算是严格之至了。本次比赛的十五位厨娘们也都不简单,都是来自...……更多
...健康特色地方美食、助力中心奥运备战”为主题,举办的地方特色“美食周、美食月”文化节活动。“这次活动将国家队饮食文化与地方饮食文化充分结合,是为了加强科学配餐对国家队的助力作用,进一步提升饮食的基础性作...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...“打开方式”春节临近,各大餐厅开始设计年夜饭套餐,菜品精美,种类丰富。(资料图片)春节临近,年味渐浓,一家餐厅的玻璃橱窗贴上了龙年大吉的字样,烘托出喜庆的节日气息。(资料图片) 春节临近,一家餐厅用温...……更多
新疆创意菜品打造舌尖新体验 来乌鲁木齐开启一场“味蕾游”
...去年同期增长超73%。本次新疆创意菜品首发活动,旨在将地方特色餐饮向旅游市场推广,通过口碑传播将地方美食转换为旅游美食,吸引各地游客来新疆体验丰富多彩的饮食文化和特色餐饮。乌鲁木齐饮食服务行业协会监事长苏...……更多
秀洲区新增 4家“百县千碗”体验店
...、禾城爆鱼、桂花糖藕、江南红烧肉、夏月冻蹄糕等特色菜品深受食客喜爱。小地方酒家自1996年开业以来,以自产和经营农家菜为特色,是一家正宗、地道的农家乐餐馆。在菜品上以最新鲜、纯野生的绿色农产品为原料,制作...……更多
山西武乡:小米“闯”出新天地
...出小米脆脆茄、小米藕丸、小米蓝莓豌豆糕等40余种小米菜品。“小米宴”部分菜品。从线下到线上,从粗加工到精加工,从主食粗粮到特色美食宴,小米“闯”出更广阔的天地,凝结了新农人的智慧,映射了大众与时俱进的饮...……更多
来天津下馆子你就点这6道菜,是“津菜之魂”,一看就是懂行的
...分注重调料的使用,善于巧妙地搭配各种调味品,以提升菜品的口感和风味,既保留了食材的鲜美本质。天津菜以其独特的技法,巧妙地融合了鲁、粤、川、苏等多种菜系的烹饪技巧,形成了诸如糖醋鲤鱼、煎饼果子等独具一格...……更多
“百县千碗”,一场双向奔赴
...心。”该酒店餐饮总监俞建锋介绍,天台地域性食材以及地方特色烹饪手法,是天台县“百县千碗”的精华。“每个菜品背后的传承和文化,我们不会破坏丢弃。但我们会根据现在食客的饮食需求进行改良,烹饪时注重清淡少油...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...追求高端精致的名菜体验,而是寻求那种家常且具有浓郁地方特色的风味。因此,“江西小炒”这一概念更贴近日常生活,它代表着一种灵活变通的饮食文化。老程举例称,西贝莜面村和兰州拉面馆都是中国西北菜系中的代表性...……更多
5年开276店,兰湘子“小店”助力湘菜全国连锁发展
...500家。据了解,兰湘子2019年创立于西安,定位大众化湘菜品牌,聚焦“湘菜小炒”,客单价在65元左右,单店日翻台率可达12次,年平均用餐人次超2000万,还成为首个入驻SKP的湘菜品牌。对于兰湘子的快速发展,兰湘子联合创始...……更多
...派,博山菜融合鲁菜之长,既有传统鲁菜的咸鲜脆嫩,又独具地方特色。在博山有一句脍炙人口的民谚:“待要吃好饭,围着博山转;吃了博山饭,围着天下转。”位于孝妇河上游的鲁中古城博山三面环山,不仅是江北著名的陶瓷、琉璃...……更多
省城春节团圆宴预订走热
...中国年,我们特别推出了十大晋菜、十大面食等具有浓郁地方特色的三晋春节组合套餐,以及全家福拍摄服务。”山西饭店则会给每桌赠送1瓶红酒、两扎热饮和优惠券等,交通大厦商务酒店的包间最近进行了翻新,增加了新菜...……更多
弘扬莆仙美食文化
...亮时,作为厨师的朱志芳就和同事一起开车到菜市场选购菜品。“食材源头把控非常关键,决定了菜肴品质。”朱志芳说,美食虽说需要烹饪技术,但食材是否新鲜直接决定“回头客”多不多,也关系到一家餐饮企业发展势头和...……更多
...和产业发展,为乡村振兴注入新的活力和动力。可以看到,地方特色饮食的知名度提升,能够吸引更多顾客前来品尝,从而创造更大的商业价值。在这一背景下,地方传统饮食行业可以进行创新,开发新的饮食产品,提升产业附加值。 ……更多
...美食首届北京民办高校美食文化节上演“饕餮盛宴”颇具地方特色的广式烧鸭、麻辣龙虾尾,彰显精工匠心的四味四宝虾、黑醋鱼方,口感清甜的西式奶香软包、抹茶冰乳酪司康……市教委近日在北京城市学院举办首届北京民办...……更多
50道特色“林虑菜”添香“美味安阳”
...努力。林州市地处豫、晋、冀三省交界,长期以来,地方菜品虽有豫菜的“五味调和”、晋菜的“油厚咸香”、冀菜的“咸鲜兼备”,但特色不明、种类不多、档次不高、体系不全等问题,日益成为制约旅游消费需求的重要因素...……更多
佳肴荟萃 争香夺十
...理,有利于宣传展示地方饮食文化的特有魅力,提高吴川地方特色美食的知名度和美誉度。同时,借此契机,把“吴川十大名菜”打造成地方的饮食文化品牌和旅游名片,充分发挥餐饮行业在扩大消费和拉动经济上的积极作用,...……更多
浓浓烟火气  最是青海味
...色美食的菜品照片都能在这面墙上找到。“我们主营青海地方特色菜、川菜、粤菜和海鲜。”德福盛餐饮店店长王君强说,店里专门聘请了青海地方特色菜厨师,每个季度会根据地方本地菜进行菜品的创新,2021年创新的甜酸口...……更多
让千年瓯菜谱写新时代篇章
...012年以来,在市委市政府领导下,温州瓯菜重燃千年经典菜品,开展了瓯菜品牌推广系列活动、民间瓯菜厨师技能比赛、创新瓯菜推广派送和十佳餐厅瓯菜评选等活动,制订鼓励发展瓯菜系列政策。2014年将“推进瓯菜振兴,促...……更多
黔南州代表队在“黔菜师傅”职业技能大赛喜获佳绩
...菜、小吃2个赛项,同时组织开展了“醉美黔菜一桌宴”菜品现场制作评比活动。黔南州组织12名黔菜师傅参加此次大赛,展示了23道具有黔南特色的“黔南盛宴”。12名参赛选手,年龄跨度从“00后”小将到“70后”资深厨师,有...……更多
松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
...晶,他们通过不断摸索和创新,将这道菜发展成为了具有地方特色的美食佳肴。如今,松鼠鳜鱼已经走出苏州,成为了全国乃至世界范围内广受欢迎的美食。无论是高档餐厅还是街头小吃摊,都可以见到这道菜的影子。它以其独...……更多
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南昌市中心医院举办膏方节
本文转自:人民网-江西频道11月8日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)治未病科举办膏方节活动,为广大市民朋友提供中医体质辨识
2024-11-11 20:58:00
健康问太和 | 腰椎间盘突出都需要治疗吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“各方面都不出众,唯有腰椎间盘突出。”这句小品中的调侃,如今已成为不少现代人的真实写照
2024-11-11 21:06:00
邯郸复兴区: “订单”红缨子助农增收又致富
本文转自:人民网-河北频道11月11日,河北省邯郸市复兴区康庄乡西店子村,农机手驾驶联合收割机在田间收割红缨子高粱,确保颗粒归仓
2024-11-11 22:02:00
河北香河:高效设施农业 助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道在香河县蒋辛屯镇,工人在采收秀珍菇。陈宏儒摄近年来,河北省香河县加快调整农业产业结构,大力发展设施农业
2024-11-11 22:03:00
雁栖湖健康发展论坛2024第五届——助推“全生命周期”健康体系建设 加快健康产业结构升级
11月9日,以“助推‘全生命周期’健康体系建设 加快健康产业结构升级”为主题的雁栖湖健康发展论坛2024(第五届)在北京雁栖湖国际会展中心隆重召开
2024-11-11 15:36:00
炬医传承源自于唐代医药学家孙思邈的医学贡献和传承
炬医传承源自于唐代医药学家孙思邈的医学贡献和传承。以下是关于炬医传承详细阐述:孙思邈,后人尊称为“药王”,在唐高宗显庆四年(具体年份可能因历史记载略有差异
2024-11-11 15:36:00
成都中医哮喘医院:呼吸科余舸主任——不忘初心“医”路前行!
唐代医学家孙思邈著有《大医精诚》,说:“凡大医治病,必当安神定志,无欲无求,先发大慈恻隐之心,誓愿普求含灵之苦……勿避险希
2024-11-11 15:37:00
艾瑞康联合内分泌治疗助力患者生存获益,乳腺癌治疗新希望
CDK4/6抑制剂的出现,为HR+/HER2-晚期乳腺癌的治疗策略带来了重大变革,现如今已有4款CDK4/6抑制剂获批用于中国临床
2024-11-11 15:37:00
郑州长江中医院:专业治疗不孕不育 让家庭重拾欢笑与温馨
康女士今天带着满脸的幸福与激动来到了郑州长江中医院,她要分享一个令人振奋的好消息——她终于怀孕了!康女士今年已经42岁
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重庆东大肛肠医院自建院起就组建了一支医德高尚、医术精湛的医生团队,多年来致力于肛肠疾病的研究和临床诊疗,积累了丰富的临床经验
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石家庄蓝天中医院:技术水平专业全面 赢得患者认可
石家庄蓝天中医院以其专业全面的技术水平、科学规范的诊疗模式和优质高效的医疗服务,赢得了广大患者的信赖和认可,多年来,医院致力于为广大女性患者提供高质量的医疗服务
2024-11-11 15:39:00
图片 郑州民生耳鼻喉医院第29期“我是小医生”职业体验课圆满
#KEETHEALTH“我是小医生”职业体验课11月10日,20多名来自郑东新区实验学校的小朋友们,在家长和老师的陪伴下
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中科御方|从黄帝与岐伯的对话中领悟长寿秘诀
自古以来,人们对于长寿的追求从未停歇,而《黄帝内经》作为中医理论的瑰宝,不仅承载着古人智慧的结晶,更为我们揭示了养生的真谛
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中科御方|中医养生之道:回归自然,颐养天年
在快节奏的现代生活中,人们常常被各种压力、焦虑和不健康的生活方式所困扰,健康问题日益凸显。然而,当我们回望古代,那些深谙养生之道的圣人
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中科御方|中医视角下的生命节律与生育
从古至今,中医对于生育的理解,始终围绕着“阴阳平衡、气血调和”这一核心理念。《内经》中黄帝与岐伯的对话,不仅揭示了人体生长发育的自然规律
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