风味胡辣汤背后的金融故事

凌晨5点，郑州街头仍有些许冷意，微风在树叶间穿行，发出细微的沙沙声，路上的行人三三两两，在大街小巷中穿梭。顺河路的方中山胡辣汤总店早早排起了队伍，热气腾腾的包子、滋滋作响的油饼、香气扑鼻的胡辣汤,汇成一片“烟火气”。

对于河南人来讲,没有胡辣汤的早餐是没有灵魂的。鲜牛羊肉和骨头入锅，煮上五六个小时，加入东北木耳、南阳香菇、牛肉粉条、手洗面筋，再撒上四川麻椒、山西大红袍花椒、海南白胡椒提味，熬出来的汤汁软糯可口、浓郁味香，这就是以“麻辣鲜香”著称的方中山胡辣汤。

“现在，方中山品牌连锁门店已遍布全国十余个省份，加盟店近200家。”说起自家品牌的胡辣汤，方中山言语中充满了自豪。“经过多年的发展，方中山胡辣汤成为中原美食的代表之一，这些都离开不邮储银行的支持”。回忆起企业发展的历程，方中山对邮储银行的贷款产品和金融服务赞不绝口。

2022年，随着方中山胡辣汤知名度的提升，原有产能已不足以满足线上线下的销售需求,企业面临着修建厂房、扩大产能的急切需求。由于厂房升级改造占用的流动资金较多，公司进货资金紧张。邮储银行郑州市分行了解情况后，第一时间到企业走访，从对接贷款意愿到上门调查、再到办理抵押和流程审批，为企业做了详细分析，精准匹配企业融资需求，迅速核定3000万元授信额度，为企业发展注入了强劲动力。

如今，新的厂房即将建成，方中山胡辣汤早已从名不见经传的地方小吃，成为“中华名小吃”，做成预包装销往全国。郑州方中山食品有限公司被评为“中华餐饮名店”” ，成为胡辣汤产业化发展的一个缩影。

“人间烟火气，最抚凡人心”。餐饮业作为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业之一，伴随着经济的逐步恢复，迎来了强势复苏。河南烩面、黄河鲤鱼、水饺汤圆，这些地方特色小吃将朝气蓬勃的景象带进了人们的视野。

为了进一步激发经营主体活力，持续提振市场信心，邮储银行郑州市分行秉承“陪伴客户成长”的理念，主动与餐饮行业各类群体沟通对接，从专业化团队、精细化赋能、特色化产品、创新化服务四方面发力，提供全方位、系统性、定制化的服务，助力地方特色餐饮规模化、产业化、品牌化。

专业化团队。针对地方特色行业，邮储银行郑州市分行配置专业团队，建立顺畅的前后台沟通机制，提升金融服务响应的及时性。同时，该行依托郑州市182个网点的下沉势能，延伸服务半径，打造“半小时”金融服务圈，全方位对接各类餐饮行业群体金融需求。

精细化赋能。该行依托“百县千镇万村”、“‘城势’而上”活动，广泛开展根据地建设，通过上门走访、线上联系等方式，详细摸排餐饮行业金融需求，主动讲解授信政策，做实网格化管理。针对摸排出来的潜在客户，提供优先受理、优先调查、优先授信、优先贷款服务，开辟绿色通道，倾斜信贷资源，精准服务各类餐饮行业客群。

特色化产品。广泛开展“一行一品”、“一县一业”产品创新工程，围绕大枣、养殖、水产等区域特色行业，优化产品要素，丰富产品谱系，加大金融支持。同时，加强科技渠道建设，优化线上服务，借助“远程服务中心”，“线”上申贷、“码”上办理、“云”上服务，大力推广极速贷、小微易贷等线上贷款产品，推广“直贷、即贷、快贷”等融资模式，实现业务办理全流程线上操作。

创新化服务。主动对接与郑州市创业贷款担保中心，签订合作协议，借助资源整合、信息共享、优势互补，联合推出郑州市创业担保贷款，并单列信贷资金，专项支持餐饮产业发展。同时，为解决“担保难、融资贵”问题，该行主动与省市担保平台合作，积极搭建银担平台，促进担保流程与形式的优化，并借助担保金的杠杆效应，撬动更多的金融活水支持餐饮行业。（张真真）