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3月,宁可不吃肉,也要吃这“珍贵菜”!润肠养肝,还抗过敏!
...肝、还有抗过敏的功效,是春季不可或缺的健康佳肴——莴苣。 春日中的“黄金菜”:莴苣的魅力在初春时节,随着气温逐渐升高,各种时令蔬菜陆续上市,而莴苣便是其中的一员。其清新的口感和丰富的营养价值,使得它备...……更多
莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值
...在冬季为身体提供充足的营养呢?答案是肯定的,它就是莴苣。莴苣的高蛋白含量莴苣这个看似普通的蔬菜,却蕴含着丰富的营养价值。它不仅含有丰富的蛋白质,还具有补气血的功效。在这个寒冷的冬季,让莴苣成为你的“冬...……更多
春季,这种蔬菜风干,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
春季莴苣的美味与营养价值春季正是莴苣丰收的季节,市场上到处可见卖莴苣的摊位。莴苣是一种绿色健康蔬菜,在春天尤为常见。富含丰富营养,被誉为“千金菜”。新鲜的莴苣,外形鲜脆,翠绿欲滴,适合用来凉拌,清爽...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...到无奈,不妨尝试一道全家人都喜欢的荤素搭配菜肴——莴苣香干炒牛肉。这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜。赶快收藏这个食谱吧!莴苣香干炒牛肉,荤素搭配,一大块牛肉里脊是制作这道菜的主要食材。牛...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...甚至防御疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入口的食...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...春季蔬菜的烹饪方法,让你在春天里吃得健康美味。清炒莴苣春天里,莴苣嫩叶翠绿,清新可口,又称“生菜”的它,是春季常见的时令蔬菜之一。清炒莴苣,简单易做,清爽爽口,营养丰富。让我们一起来看看如何烹饪这道美...……更多
铁是西红柿9倍,正大量上市!建议中老年人常吃,手脚麻利精神好
...老年人的餐桌风味,同时提供了丰富的铁元素。3、花生莴苣拌海带:花生、莴苣和海带搭配拌食,口感清爽,营养丰富,适合中老年人的消化吸收情况,提供了丰富的铁元素来源。对铁元素的食用重要性的个人总结铁元素是人...……更多
红萝卜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化道蠕动,预防便秘
...胃黏膜、调节胃肠功能的作用,有助于消化和吸收。3、莴苣:莴苣是一种秋季非常常见的蔬菜,它具有丰富的营养成分和独特的口感。莴苣中富含的维生素C和B族维生素可以增强免疫力,促进新陈代谢。此外,莴苣还含有丰富的...……更多
它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养
...,还能为来年的健康打下坚实的基础。而在众多食材中,莴苣作为一种常见的蔬菜却被人们忽视了。然而,莴苣却是一种非常适合冬季进补的“冬补之王”,它不仅富含高蛋白,还有补气血的功效,给身体带来全面的滋养。接下...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...清热解毒、利尿通便的功效,对肝脏健康大有裨益。炝拌莴苣丝是一道美味爽口的凉菜,清爽可口,开胃爽口。莴苣丝清脆爽口,小米辣的香辣带劲,大蒜香气扑鼻,每一口都充满着春的气息,让人欲罢不能。品尝一口,舌尖上...……更多
冬季养肝,谨记4食4忌,养好肝脏,温暖过冬
...欢口感较脆的花生米,可以提前将花生米炸一下再炒制。莴苣——清热养肝莴苣又称生菜,含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质,能够清热解毒,具有良好的养肝功效。适量食用莴苣,能促进肝脏的排毒,帮助维持肝脏的...……更多
火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
...贡菜原产地的朋友却坚决否认这种说法,认为贡菜确实是莴苣属的成员,但与莴笋并不是一个物种。图片来源:微博截图那么,贡菜究竟与莴笋有什么样的关系?据说,贡菜有两千年的历史,栽培历史可以追溯到秦汉时期,这是...……更多
南瓜作为一种既好吃又营养丰富的蔬菜,被誉为“黄金蔬菜”
...蒸排骨南瓜块是一道非常常见的家常菜,它的做法简单,口感鲜美,营养丰富。首先将排骨剁成小块,加入适量的调料和淀粉进行腌制,然后和南瓜一同放入蒸盘中蒸熟即可。这种制作方法能够使南瓜的营养成分充分渗透到排骨...……更多
春天这菜要多吃,安神助眠又补铁!3元一斤,随手一炒,比肉都香
...,是一道营养丰富的时令蔬菜。尤其在春季,油麦菜中的莴苣素更有镇静安神的作用,有助于缓解神经紧张、改善睡眠,调节神经衰弱等问题。 **油麦菜的“清新脆嫩”,不仅仅是形容,更是一种视觉和味觉双重享受。在吃的...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...肠道健康,保持身体的良好状态。一、苦菊苦菊,又名苦莴苣,是一种常见的绿色蔬菜,属于菊科植物。苦菊的叶子呈现出深绿色,质地脆嫩,略带苦味,口感清爽。在中老年人的饮食中,苦菊常被视为一种营养丰富的蔬菜,具...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
秋天是丰收的季节,各种新鲜的蔬菜进入市场,其中莴苣笋(简称莴笋)可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...菜”,帮助调节情绪、提高抵抗力,并为入冬做好准备。莴苣——调节情绪,保持健康莴苣是冬季应季的蔬菜,富含碘元素,具有调节情绪、安神助眠的功效。此外,莴苣中含有丰富的钾元素,对于高血压和心脏病患者非常有益...……更多
炒莴苣千万别直接下锅,多加这步,莴笋清脆不发黑,连苦味也没了
莴苣是很多妈妈买菜的时候很喜欢买的一样食材。莴苣又叫莴苣,它含有大量植物纤维可以增进人们的食欲,预防便秘,同时它颜色翠绿,口感更是爽脆。不论是把它拿来炒肉片炒木耳都很不错,脆嫩的莴苣混合了肉片油脂的...……更多
胰岛素的“激活剂”被找到,糖友要提前了解
...活中不妨适量吃点洋葱,或许能给你带来很多好处。3、莴苣 莴苣这种蔬菜的口感相对比较不错,非常清脆,也受到了人们的喜欢,莴苣当中含有一种非常特殊的物质叫作烟酸。烟酸也被称为胰岛素的激活剂,所以血糖偏高的人...……更多
晚餐吃得太晚——合理安排时间,呵护身体健康
...坚果或水果提升口感。3.煮野菜汤:选择新鲜的野菜,如莴苣、菠菜、苦瓜等,加入清水煮沸,调入适量的盐调味。汤中的营养素会被充分保留,同时也不会摄入过多的油脂。 4.蒸菜肉饼:将鸡肉或猪肉剁成肉末,加入适量的蔬...……更多
入秋后,适量增加鸡肉的摄入量会是个不错的选择
...口味进行创新。例如,可以加入炸过的花生米或者熟软的莴苣叶,增加菜肴的层次感和口感的变化。另外,在备料和烹饪的过程中,要注意卫生,确保食材的新鲜和健康,为自己和家人提供安全可口的餐桌。 总的来说,无论是...……更多
红薯——滋养身体的“黄金食物”
...的烹饪方式来食用蘑菇,例如炒、煮、炖等。蘑菇的特殊口感和丰富的味道,可与其他食材搭配,制作出各种美味佳肴。例如,可以用蘑菇制作素炒菜品,将蘑菇与其他蔬菜搭配炒熟,保持蔬菜的鲜脆口感,蘑菇的鲜香味道更能...……更多
石榴含有丰富的维生素C和铁元素,这两者的结合是补血的黄金组合
...美味的凉菜。新鲜的蔬菜搭配石榴籽,不仅增加了色拉的口感,还大大提升了营养价值。石榴富含维生素和矿物质,有助于提高身体的抗氧化能力。 主要食材:石榴籽、混合蔬菜叶(如生菜、紫甘蓝)、黄瓜、樱桃番茄、橄榄...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...温馨提示: (1)红薯叶炒制时间不宜过长,以保持其鲜嫩口感。(2)可根据个人口味加入适量的鸡精或味精提鲜。(3)蒜蓉红薯叶是一道简单易做的家常菜,口感清香,营养丰富,适合全家人食用。二、春笋:春笋是竹类植物的嫩芽...……更多
介绍立秋时节最适宜种植的蔬菜,并解释其中的原因
...期施肥并除草,茼蒿大约在种植后20-30天可以开始收获。莴苣:选择莴苣的种子,将其播种在肥沃的土壤中,保持适宜的湿度和阳光,约在种植后40-60天即可收获。藏红花:选择藏红花的鳞茎或种球,栽培时保持土壤湿润但不过...……更多
春天补钙黄金期,孩子多吃这个菜越吃越健康,营养补钙个子蹭蹭长
...富的家常菜肴,受到很多家庭的喜爱。其制作过程简便、口感鲜嫩,再搭配上香喷喷的调料,不仅令孩子们爱不释手,就连大人们也回味无穷。首先,准备好新鲜嫩绿且干净的菠菜,经过适量的处理之后,与搅拌均匀的鸡蛋一同...……更多
五种霜降季节的优质蔬菜,具有丰富的营养价值,助于养肝排毒通便
...体内的毒素,保护肝脏健康。此外,莴笋还含有一种叫做莴苣素的物质,可以降低血脂,预防心血管疾病的发生。五、胡萝卜胡萝卜是一种常见的蔬菜,它富含胡萝卜素、维生素C和纤维素。胡萝卜素是一种强效的抗氧化剂,可...……更多
春天补钙黄金时,这菜记得要常吃!每天炒一盘,比喝牛奶管用!
...上适量调料,烹饪出一道色香味俱佳的佳肴。丝瓜的清爽口感与虾米的鲜香相互搭配,给人带来舌尖上的美妙享受,尤其适合在春天补钙时食用,为身体注入活力与营养。延伸扩写丝瓜炒虾米是一款简单而美味的家常菜肴,独特...……更多
莴苣是一种营养丰富、具有抗癌活性的蔬菜
莴苣,也称莴苣菜,是一种常见的蔬菜。它细嫩可口,含有丰富的营养物质,常被人们用来制作沙拉、炒菜等。近年来,有人声称莴苣有抗癌的功效,甚至能够杀死癌细胞和缓解化疗副作用。那么,莴苣真的有这样神奇的功效...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
...脂肪和热量,不宜过量食用。黑芝麻糊是一道营养丰富、口感香甜的中式甜品,下面是制作黑芝麻糊的做法。所需材料:- 黑芝麻粉 100克- 糯米粉 50克- 红糖 80克- 水 适量步骤:1.将黑芝麻粉和糯米粉混合均匀。2.加入适量的水,...……更多
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它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”,喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它,比如谷物一类的有藜麦(其实不是谷物)、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
红薯山药快靠边,这菜才是地下宝物!大火炒一盘,润燥安神好味道
都说冬季要吃“根菜”,其实大部分的根菜上市于秋季,比如红薯、山药、芋头这些,此时都可以及时尝鲜了,还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
处暑过了暑热的天气正式结束了,但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外,平时要多吃一些应季解暑的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋天南瓜加它一绝,以后就这么吃!裹一裹蒸一蒸,粉糯鲜甜好营养
秋风起,南瓜香!对于吃南瓜,小时候的印象最深刻了,先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候,南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
秋天包饺子,一定要试试这馅!尝鲜只剩一个月,咬一口鲜嫩特满足
三伏天即将结束,何不来一顿饺子庆祝一番!恰好此时的一些蔬菜即将下市,赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间,人家秋天有自己的应季美味食材!比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
吃红薯不如吃它,好一个秋补第一菜!随手一锅,粉糯鲜香比肉够味
入秋后,民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯,旧时以荤菜为主,为了补充好体力,好应付后面的寒冬,这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
伏天流汗多该吃此菜,3块一把的菜中人参!一烫一拌,十足好味道
名义上的三伏天已经进入最后的时间,但是这暑气仍是威力十足,听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作,在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
入秋后,一些秋菜也该吃起来了,你比如这茭白,单季的在三四月份种植,恰逢初秋这段时间上市,此时正是尝尝鲜的好时机,贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
莲藕萝卜靠边!秋天该吃这菜!咕嘟嘟炖一锅,软滑喷香、滋味极好
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些,还有很多“偏小众”、更值得吃的食材,比如前几天分享的菱角,还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
这菜长老了反而更好吃!小火慢炖一碗汤,鲜得咂舌、清爽还不腻
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃,一种是长豆角,里面的豆子已近成型成熟,用来做豆角汤特香,另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
鲜毛豆和它绝配!天热没食欲来一锅,好吃的没话说、超级解馋
这毛豆是个好东西,炎热的天气里人们都爱这一口,北方人喜欢带壳水煮凉拌,南方人则更喜欢剥壳后炒着吃,可以吃出很多花样来,如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
天热流汗多这菜敞开吃,捏一捏炒一炒,鲜爽脆嫩都有、还有好营养
要进入末伏了,这末伏也还有10天,听说后面还会有什么秋老虎!最近已经很热了,别再“老虎”了,各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天热不想吃饭,先煮这一碗汤!以为寡淡没油水,没想到鲜到不够喝
天气炎热食欲不佳,不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷,瞬间就能提振一些食欲,当然鸡汤、骨汤有些太油腻了,似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
三伏天出汗多,遇到这菜敞开吃!咕嘟咕嘟一锅出,好营养超鲜滋味
最近天气炎热,室外好似烘烤模式一般,多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么!不如就来一份有汤有菜的汤菜吧,之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00