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冬藕胜过肉
...色”,而且立冬过后,民间有“吃藕胜过吃肉”的说法。莲藕是我们较常食用的一种蔬菜。藕原产于印度,南北朝时期引入中国。肥大,有节,中间有管状小孔,折断后有丝相连,微甜且脆,药用价值较高,可生食也可做菜。莲...……更多
甜蜜年味 非“藕”莫属
...藕煮出来水分偏多,会影响口感。”在其精选的5-7孔的莲藕中,装入黏度更高的高淳糯米,则是杨家冰糖蜜汁藕糯叽叽口感的“点睛之笔”。有了好藕和好米,更缺不了蜜汁卤这一“黄金搭档”。“把藕煮熟其实挺简单的,最...……更多
藕节的功效与作用
藕节在我们的生活中是一种很常见的药材,就是莲藕的关节部位,即莲藕的干燥根茎节部,将莲藕挖出来后切取它的节部然后洗干净泥土晒干之后就成了藕节,藕节有很高的药用价值,下面我们就来了解一下藕节的功效与作用...……更多
红枣补血不如它,每月做给媳妇吃,脸色红润皮肤细腻,省了面膜钱
...夏季是吃藕的好时节,藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。红枣补血不如藕,每月那几天给媳妇做着吃,脸色红色有光泽,皮肤细腻心情好,跟着哈妹一起看看美味的...……更多
都是普通食材,换个做法超惊艳!咔咔脆,特开胃!排毒养颜还补血
...就是给雪白的藕片化个美妆,施而胭脂色!准备一、两节莲藕,切一切,断个生;再用家里的火龙果、米醋、白砂糖和蜂蜜一起来调个酸甜汁,也是这道菜的灵魂所在;然后冰镇浸泡半天以上,完事儿!美妙还缘自于大自然的神...……更多
莲藕带湖香  食用正当时
本文转自:鹰潭日报民谚说:“莲藕一身宝,秋藕最补人”。秋藕无论是拿来做清脆爽口的辣炒藕丁、凉拌藕片,还是用来烹饪软糯绵厚的排骨莲藕汤、桂花糯米藕,都能给舌尖儿带来美好的享受。不过说到吃莲藕,民间也流...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...糯米用手触摸时容易破碎,然后沥干水分备用。接着,将莲藕清洗干净,削去外皮,并在靠近藕节处切下一小块作为盖子。然后,将泡好的糯米填入藕孔中,用筷子轻轻压实,并将切下的盖子放回原处,用牙签固定牢固。将高压...……更多
泥中淘“金”,藕农采挖忙
...苦,但丰收的喜悦始终停留在董留生的脸上刚刚出淤泥的莲藕即将装车外地客商货车等待装车发货 一年的辛苦种植在这一刻难掩丰收的喜悦滑藕片、炒藕丁、排骨煨藕汤……每逢寒冬季节,一份关于莲藕的味蕾记忆在菏泽人心...……更多
...每到年底的丰收季节,还能让师生们来一场充满童趣的采莲藕大赛。近日,重庆一所学校举办校园荷塘文化节“藕然心动”采藕大赛,该校200余名师生齐聚行者公园,展开了一场别开生面的采莲藕大赛。比赛中,师生们使出浑身...……更多
“肺部”最爱这4种菜,建议每天吃1种,清肺润燥,火气全跑光
...个小时,就可以出锅了,吃起来很香甜,特别滋润。二、莲藕(润肺去燥、益血生肌)推荐做法:【糯米藕】准备莲藕、糯米、红糖、红枣。1、糯米淘洗一下,用清水浸泡4个小时,泡软后更容易蒸熟。红枣用清水浸泡10分钟,...……更多
...着担子,颤巍巍地搭上进城的车。担子里头,有莲子,有莲藕,还有鸡头米,以及这些磨成的粉末。而如今,更多的人则是开着自家的车,把担子放车上,一股脑运到城里头去卖。淡咖啡色的藕粉,是其中最受欢迎的。旧时的藕...……更多
常吃这两样,男人身体强健,女人气血充盈。它们就隐藏在厨房里
...谷蔬菜。今天,就给大家推荐两个我们常吃的菜,韭菜和莲藕,民间自古就有“男不离韭,女不离藕”的说法,男性吃了韭菜可以强肾健身,女性吃了莲藕可以补充气血,而且他们两个价格便宜,四季常见,做起来也比较简单,...……更多
返乡挖藕人:从“逐藕而居”到日入700元
...。在第一季第一集中,这档节目花了相当篇幅来介绍湖北莲藕和煨出来的绝美藕汤,也将挖藕这项原始又辛劳的工作展现在大众面前。很多人看得“边流口水边流眼泪”。十几年过去,挖藕人的境况有了改善。虽然他们还要常年...……更多
“外行人买“它”挑白的,识货的知道越脏的越好,白的菜贩都不吃
...很多人在买菜的时候其实就不懂得这么买了。大家都知道莲藕是长在泥潭中的,泥潭肯定是脏的吧!所以大家能看到新鲜摘上来的莲藕其实都是很黑的,沾满了泥土,而且样子都是不怎么好看的。但是现在很多人买菜都是看“颜...……更多
藕花开尽秋藕香
...自:三亚日报□ 杨晟宇秋风一吹,藕花落尽,便到了吃莲藕的时节。莲藕生淤泥里,它奋力扎向深处、默默汲取养分,水面上的藕花才得以娇艳婀娜。待藕花开尽,莲藕便也没有了牵挂,兀自生长。待从淤泥中掘出时,它们已...……更多
2023-11-06 03:04:00藕花开尽秋藕香
立秋前后,少吃肉,多吃这4样便宜菜,营养足为入秋打基础
...便秘。中医认为,秋葵有清热解毒、润燥生津的功效。3.莲藕立秋时节的莲藕,新鲜可口,营养价值高。莲藕富含铁、钙等矿物质,以及多种维生素。中医认为,莲藕具有清热生津、凉血止血的功效。此外,藕节也常被用来治疗...……更多
世间食材万千,很少有像莲藕这样富含古韵的。“妾心藕中丝,虽断犹牵连”,说尽人间不舍;“心较比干多一窍”,这种深藏于拙朴外表下的玲珑,则是最符合传统的中国式审美。漫长的栽培史,让中国人和它建立了深厚的...……更多
春天,吃菠菜不如吃它,全身宝!清脆营养,全家都喜欢
...口感,已经成为了春日餐桌上备受瞩目的宠儿——那就是莲藕。莲藕,这看似平凡的水生植物,事实上蕴藏着丰富的珍贵之宝。其价格亲民,每斤仅需3元,口感清脆可口,富含营养,不论是成年人还是孩子,在简单烹饪后都能...……更多
莲藕山药靠边站,最该吃鬼子姜,脆嫩营养,简单一炒真香
莲藕和山药或许可以暂放一旁,现在最推荐的是这道菜!口感脆嫩,营养丰富,只需简单一炒,香气四溢,绝对让你回味无穷!现在天气越来越冷,冬天的感觉越来越浓了,路上的树叶都掉光了,就像给马路盖上了一层黄色的...……更多
这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补
...择一些适合秋季的食材,来进行健康的进补。而雪梨陈皮莲藕排骨汤,则是这个季节里非常经典和受欢迎的一道汤品。这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补。食材准备雪梨是这道汤品的主角,因为它的滋补效果非常...……更多
黄河滩上挖藕人
...文转自:三秦都市报扫码看视频 淤泥里挖藕 装车 收获莲藕 简单的午饭 在陕西大荔的黄河滩上,每年的九月、十月到次年三月、四月,都是挖藕人最忙的时候。这些挖藕人多数都是来自安徽、河南、湖南等地。来自河南南阳...……更多
肥西县丰乐镇:万亩荷园研学游 乡村振兴好丰景
...频道金秋十月,收获满园,安徽肥西丰乐镇万亩荷园里,莲藕采挖正盛。一群来自合肥市区城市家庭的小小“挖藕工”,趁双节假日,在父母的陪伴下一起来到丰乐万亩荷园,开展农耕体验——挖藕研学游特别活动。活动现场。...……更多
野菜飘香的童年
...,一边打量一边歇息。我问莹莹,这个荷叶下面会不会有莲藕啊?不等我说完,莹莹已拿起铲刀下地开挖了。不大功夫她就挖出了一个莲藕,高兴得如获至宝,扔掉铲刀跳了起来。这真是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”啊...……更多
故城:昔日荒凉河滩地  今天富美“小江南”
...响。强劲的水流瞬间将淤泥冲开,露出了藏在下面的白嫩莲藕。经过一冬天的自然储藏,春季上市的莲藕也迎来了好价格。故城县地处冀鲁两省交界,漳卫南运河故城段75.1公里,原来的河滩地是水淹地、绝收地,令当地农民“...……更多
狼 狗(图)
...不及待地给狼狗送去。喂完它,我们会去小院的另一边和泥巴。在和好的泥巴上撒些掰碎的树叶,就可以把大人们请出来吃泥巴蛋糕,看着大人们无奈又有点发窘的样子,我们乐得上蹿下跳。后来狼狗犯了大错,成了我和表妹的...……更多
山西平陆:黄河滩涂莲藕采收忙
...中国新闻网近日,在山西省运城市平陆县张村镇窑头村的莲藕种植基地,200多亩浅水莲藕陆续迎来采收季。莲菜池里,采藕工人们身着连体防水服,在高压水枪“助攻”下,将一段段肥硕粗壮、纯白鲜嫩的莲藕挖出。近年来,当...……更多
坚持一周煲一次,不怕寒燥,不怕油腻,一口肉一口汤,超满足
...可口,而且具有很好的滋补养生效果。推荐食谱:【猪蹄莲藕汤】莲藕的低热量、高纤维的特点,使其成为一种健康、清淡的食材,适合各类人群食用,特别是追求健康饮食的人士。莲藕是冬季滋阴润肺的好食材,用莲藕和猪蹄...……更多
老话“10月吃3白,秋冬病不来”,3白指的啥?怎么做好吃?别不懂
...白色食物呢?有哪些好吃的做法?我们一起来看看。一、莲藕——滋阴润燥、补气养血推荐做法:【藕片炒木耳荷兰豆】(荷塘小炒)准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、生抽、蚝油、食盐、白糖、食用油、香葱。1、莲藕去...……更多
专家发掘隋朝墓,临走时发现一团泥巴泛金光,拿起后果然有惊喜
...埋葬两人。就在专家准备离去之时,墓中一团泛着金光的泥巴引起了专家的注意,专家仔细一看,果然发现这是一件文物,于是专家打算直接将这件文物打开,不料泥巴太坚硬根本无法打开,专家没办法只能将其带回去细细研究...……更多
秋天,南京人爱上吃桂花
...想晚饭加个菜,许阿姨糕团店斜对面,就是杨家老牌冰糖蜜汁藕。蜜汁藕的精髓就是带着桂花香的蜜汁,透亮的冰糖汁甜而不腻,甜软的藕和糯米相辅相成,摆上餐桌是老少皆宜的一道菜。不管是汤圆、桂花糕还是蜜汁藕,都用...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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