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立秋前后，少吃肉，多吃这4样便宜菜，营养足为入秋打基础
立秋前后，少吃肉，多吃这4样便宜菜，营养足为入秋打基础立秋，作为二十四节气之一，标志着夏季的结束和秋季的开始。
在这样一个特殊的时刻，自然界开始逐渐减少生机勃勃的绿色，而转向金黄、橙红等更为丰富的秋色。与此同时，我们的饮食也应该随着季节的变化而调整。中医认为，立秋时节，应少吃肉，以减轻肠胃负担，并为即将到来的冬季储备能量。那么，在这样一个时节，我们应该多吃哪些食物呢？1.红薯红薯，又称为番薯，是秋季的应季蔬菜。它富含膳食纤维、维生素A、维生素C以及钾、铁等微量元素。中医认为，红薯具有健脾和胃、益气生津的功效，尤其适用于脾胃虚弱的人群。此外，红薯的热量较低，对于控制体重也有一定的帮助。2.秋葵秋葵，又名黄葵，是近年来备受推崇的健康蔬菜。
它含有丰富的可溶性膳食纤维、维生素C、维生素B以及钙、铁等矿物质。秋葵的粘液含有大量的可溶性膳食纤维，有助于保护胃肠道，预防便秘。中医认为，秋葵有清热解毒、润燥生津的功效。3.莲藕立秋时节的莲藕，新鲜可口，营养价值高。莲藕富含铁、钙等矿物质，以及多种维生素。中医认为，莲藕具有清热生津、凉血止血的功效。此外，藕节也常被用来治疗各种出血症状。4.山药山药，被誉为“食物药”，其营养价值丰富。
它含有多种氨基酸、矿物质以及淀粉酶等物质，有助于健脾开胃、滋阴补阳。中医认为，山药具有补中益气、养阴润燥的功效。对于脾胃虚弱、肺虚久咳的人群尤其适宜。综上所述，立秋前后应少吃肉，多吃红薯、秋葵、莲藕和山药这四样便宜菜。
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快照生成时间：2024-01-18 12:45:25
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