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炒茄子发黑?切记不要先放油,提前做2步,颜色鲜亮,香软不吸油
...素搭配营养更均衡,市面上的时令菜要多吃。一年四季,茄子都很受欢迎,最近我发现了一个好吃的小妙招,普通的炒茄子,在最后撒上一点香菜,味道就能变得更香,特别香。但是炒茄子时,大家有没有遇到过这个问题,炒出...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。肉末茄子【食材】 茄子、肉末、葱姜蒜、小米辣、豆瓣酱、生抽、香醋、蚝油、白糖【做法】1.将茄子切成长条,放入盆中,加入少许食盐,抓拌均匀,腌制5分钟,杀出茄子...……更多
3种含青花素比较高的食物,做法简单,营养又美味,一起来看看看
...油热放入紫薯饼煎烤,煎至两面微微焦黄即可出锅。二、茄子推荐食谱:红烧茄子肉末这道红烧茄子酱香浓郁,茄子软烂入味,超级下饭,做法简单又美味!准备食材:茄子、肉末、葱、蒜、豆瓣酱、小米辣 具体做法:1.准备...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...匀水汽收于下入蒜苗段,最后翻炒-下就可以起锅啦四、茄子 推荐食谱:肉末茄子食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...装盘:将炒好的洋葱炒肉丝盛入盘中,即可享用。蒜泥蒸茄子食材:长茄子3根、大蒜5粒 做法:1、茄子洗干净切成段,上蒸锅蒸十分钟。2、准备灵魂调料:葱、蒜、小米椒、辣椒,切成碎末。3、调料里面加入蚝油、生抽、香...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿的选择。一、豆角土豆焖排骨:此菜以...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
老话说:“十月吃茄瓜,身体顶呱呱”,茄子是我们生活中常见的食材,不仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作...……更多
茄子这么烧也太好吃了
茄子这么烧也太好吃了1、茄子切好以后放入适量盐腌制2、准备肉末,蒜沫,辣椒3、茄子挤出水份放置一旁备用4、锅里热油,我直接用的肥肉熬的油哈,放入肉沫,炒至变色,放入蒜沫,辣椒,炒出香味以后,倒入茄子5、酱汁...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...菇装盘,美味的菜肴就可以端上桌面,供大家享用。鱼香茄子煲原料:茄子:3-4根;猪肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒:适量;豆瓣酱:适量;料酒:适量;生抽:适量;醋:适量;糖:适量;淀粉:适量;食用油:适量;葱...……更多
不适合吃茄子的三种人群
茄子,是我们餐桌上常见的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。茄子虽营养,但却不是适合所有人吃。在本文中,我们将首先介绍茄子的营养价值,然后告诉您三种不适...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...口感。(4)根据个人口味可以适当调整盐的用量。四、肉沫茄子肉沫茄子是一道香气扑鼻的下饭菜,茄子软糯鲜美,肉沫鲜嫩多汁,口感丰富。茄子富含多种维生素和矿物质,有利于促进肠道蠕动,增强身体健康。材料:茄子:3-4...……更多
多吃这1种碱性食物,维持酸碱平衡,消暑除烦!
...,在体内经过一系列的代谢后,最终呈碱性状态的食物。茄子是夏季最为常见的蔬菜之一,它属于碱性食物,营养非常丰富,富含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分,具有抗衰老、保护心脑血管、清热解毒、降血压等功...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...炒均匀后撒入葱花、白芝麻,炒匀后即可出锅。 三、紫茄子推荐做法:【鱼香茄子】准备茄子、猪肉、香葱、生姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、小米椒、老抽、生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉、清水。1、紫茄子洗干净,不去皮,切成...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...4.吃的时候把白切鸡蘸着调好的葱姜蓉吃,味道一级棒。茄子肉末食材 茄子适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。做法1、茄子洗净去皮切成小块备用。2、放油锅里炸,当油温达到150度左右...……更多
地三鲜,鲜美满分的家常盛宴,口口香浓,色香味俱全
...三鲜的制作看似繁琐,实则简单。它的主要食材有土豆、茄子、青椒,这三种蔬菜分别代表着地下的三宝。它们的搭配既营养又美味,是家常菜中的佳作。接下来,就让我来为大家详细介绍一下地三鲜的制作过程。首先,我们需...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...水淀粉勾芡,开大火收汁,出锅后撒上白芝麻即可。鱼香茄子材料:茄子:4-5根;瘦肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒酱:适量;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;鸡精:1/2茶匙;生粉:适量;食用油:适量...……更多
三月堪称减肥“黄金期”,推荐5类减脂菜,营养美味好吃不长肉
...人口味添加适量的胡椒粉或者其他调味料提味。三、凉拌茄子:茄子是低热量的蔬菜之一,富含膳食纤维和多种维生素,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。凉拌茄子口感清爽,适合三月的减肥季节。食材:茄子:2-3...……更多
吃带皮的茄子,有助于促进维生素C的吸收
...蔬菜,无论怎么烹饪做出来的都十分的下饭,无论是肉末茄子、红烧茄子、炸茄盒、烤茄子、熬茄子都是十分常见的菜肴。尽管茄子的吃法很多,但多数的吃法烹调温度都比较高,时间较长,不仅油腻,营养的损失还很大,尤其...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...适量的食盐调味,撒入一把香菜碎点缀提鲜,即可出锅。茄子炒豆角食材:茄子、长豆角、生抽、蚝油、老抽、白糖、鸡精、盐、水淀粉、蒜末、干辣椒 做法:1.将切成条的茄子放入大碗中,加入适量的玉米淀粉,充分抓拌均...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...自然的丰收给我们带来了许多美味的食材,其中之一就是茄子。这时茄子正是大量上市的季节,价格实惠,营养丰富。而随着秋天的深入,露天种植的茄子逐渐告别了生长的季节。如果再想吃茄子,就只能吃大棚里种植的茄子了...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!羊杂炖茄子准备食材:半成品羊杂1大碗、长茄子2个、香菜、小茴香、姜、盐、植物油。做法步骤:1、需要准备的食材:半成品羊杂1大碗,长茄子2个,香菜。2、羊杂用热水清洗...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...收汁。最后加入韭菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。辣椒炒茄子食材准备:茄子、青椒、蒜末、干辣椒。做法流程:1.清洗干净青椒,然后切成小块备用,接着热锅不放油,倒入青椒一起煸炒,煸炒出虎皮后,盛出备用。2.清洗干...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...继续炖5分钟,最后撒上葱花、剁椒即可出锅。二、肉末茄子煲准备长茄子、猪肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净,切成手指粗的长条,加入适量食盐翻拌均匀,腌制1...……更多
在干燥的气候中,多吃凉拌菜,能更好的缓解干燥感
...于干燥的状态,特别容易上火。而今天老胡给大家介绍的茄子,在立秋前后,无论有钱没钱,都要多吃这菜,因为俗话说:‘“立夏栽茄子,立秋吃茄子’,茄子性寒,在秋天吃,可以很好的缓解秋天的干燥感和炎热感。而茄子...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...前撒上葱花,既能提香,又能增加菜品的色彩。四、红烧茄子红烧茄子是一道美味可口的家常菜,简单易学,适合新手。将茄子切成段,放入油锅中煎至两面金黄,备用。锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香,然后放入煎好的茄子...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...炒制时间不宜过长,以保持其嫩脆口感为宜。四、豆角烧茄子:豆角烧茄子是一道美味可口的素菜,以鲜嫩的豆角和茄子为主料,经过烧制后,豆角和茄子入味鲜美,口感软糯。豆角富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫力;茄...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...我将介绍三道适合中老年人食用的秋日养生小菜,分别是茄子茄盒、洋葱土豆丁和南瓜炒肉末。让我们一起来看看吧!茄子茄盒茄子茄盒是一道色香味俱佳的家常菜。茄子富含水分,维生素C和维生素E,能帮助抗氧化,增强免疫...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...米饭拌匀,一道美味的鸡块土豆焖饭就可以享受了。肉末茄子拌饭以其色香味俱佳而受到人们的喜爱。制作肉末茄子拌饭的食材包括猪肉末、茄子、葱姜蒜等。首先将猪肉末用盐和料酒腌制片刻;接着将茄子切成块状,葱姜蒜切...……更多
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从盛夏的童真探索到暖春的社区雅集,来自福建师范大学生命科学学院的“天然舒”项目团队历时八个月的精心策划,以“枸杞的药用密码”为主线
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一场悄悄发生的“胃酸逆袭”——胃食管反流病
你是否经历过这些情况?吃完饭后不久,胸口突然有烧灼感,像有火在燃烧?躺下时,一股酸水从胃里涌上喉咙,甚至呛醒?早晨起床时嗓子发涩
2025-04-07 22:19:00
“又能骑电动车上街买菜了!” 中大医院多科联动成功为88岁老人施行“人工心脏”手术
“您慢点走,这是今天走的第二圈了。”4月7日上午,东南大学附属中大医院心脏外科病房里,马上就要出院的88岁的陈爷爷背着个小包在病区走廊上平稳地走着
2025-04-07 16:04:00
超级至尊披萨35周年,广州必胜客打造“绣”色可餐非遗迎新派对
近日,为庆祝超级至尊披萨35周年,必胜客全新升级超级至尊披萨,首次将经典“超级至尊披萨风味”跨品类延展至比萨堡和饭面中
2025-04-07 16:06:00
睡得多≠睡得好!科学管理,别让自己“白躺”8小时
很多人都有这样的困扰:明明严格按照“睡够8小时”的建议安排作息,第二天却依然觉得疲惫不堪,甚至比没睡够8小时时更累。为什么会出现这种情况
2025-04-07 16:13:00
喜讯:“刺梨养元汤”产品入选慢病防治推广产品名录
4月2日,贵州葫芦元坊健康产业有限公司传来振奋人心的消息,公司旗下的刺梨养元汤产品被中国安全食品推广办公室慢病防治产品认证推广中心正式纳入“慢病防治认证推广产品”名录之中
2025-04-07 16:53:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:小儿发热咳嗽太难受,经筋疗法外治有妙招!
任加峰副主任医师非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-04-07 17:01:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:别拿“累”不当病,经筋疗法为疾病按下“暂停键”
任加峰副主任医师非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-04-07 17:01:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:心脑血管疾病在夏季属于高发期,「壮医经筋疗法」养护心脏,健康生活
任加峰副主任医师非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-04-07 17:01:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰医生:肝,从“筋” 论治,壮医经筋疗法,柔筋、疏肝、解郁
任加峰副主任医师非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-04-07 17:01:00
八旬老人气管惊现3厘米金属针,他们镜下“拆弹”抢回生机
“一根3厘米的金属针卡进气管,呛咳剧烈!”3月29日深夜,一场惊心动魄的“异物争夺战”在重医附二院呼吸内科上演。80岁的张爷爷(化名)4小时前在外院口腔治疗时不慎将一根镍钛针吸入右主气管
2025-04-07 17:24:00
青岛百姓医院:坚持以病人为中心,疗效为核心
在这个信息爆炸的时代,口碑已经成为衡量一个机构或服务质量的重要标尺。在生殖感染与HPV诊疗领域,一家医院若能赢得患者的广泛赞誉与信赖
2025-04-07 17:26:00
央视总台主持人董倩专访阆中骨科医院院长樊阳:百年正骨术 一代新中医
五代传承正骨术,中医济世三十年‌‌。在四川以北,有一座国家历史文化名城——阆中。当地有一家医院,因其百年传承的正骨医术而声名远播
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重庆曙光男科医院:收费合理 医保助力患者健康保障
重庆曙光男科医院作为卫健委医疗价格监测定点单位,医院严格实行政府指导定价标准,让患者在就医过程中始终是清晰明了的知道自己所治项目
2025-04-07 17:28:00
如何保护女性私密健康?这4个常见误区你可能还没避免
女性私密健康问题一直是健康管理中的重要话题,尤其是随着生活节奏的加快,许多女性常常忽视了对私密部位的护理。阴道不适、异味
2025-04-07 17:57:00