• 我的订阅
  • 头条热搜
茄子特别适合夏季吃,清热解暑!这么做一点不“费油”还好吃
...笋,鸡蛋清,姜末,蒜末,绍酒,酱油,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,米醋,香油,色拉油,香葱或香菜。做法● 茄子洗净去蒂,茄蒂部位放在砧板上,依次切片,根部连刀,转个方向再切,呈“十字”花刀,放入蒸锅蒸熟...……更多
三伏天,建议多吃这8种补水消暑的蔬菜,既能补水,还能清热消暑
...糖1汤匙猪肉腌料:绍酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、糖适量、生粉1汤匙做法:1、将猪肉加入腌料,腌制20分钟;茄子切块;干辣椒切粒。2、加热2汤匙油,爆香姜片、干辣椒、花椒,加入猪肉炒至变色,再加入...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...液,姜片,洋葱片,蚝油,绍酒,生抽,精盐,白糖,白胡椒粉,淀粉,小苏打,花生油,香油。做法● 水发香菇洗净切片,用沸水略煮后备用。● 净牛腿肉清洗,剔净白色筋膜;横丝切块,再切成大小、薄厚均匀的肉片。肉...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
...味配料:面粉、精盐、植物油、蒜沫、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、水淀粉、香油、小米辣椒制作方法:第一步:将西兰花剪成小朵,枝干一切两半,拌入面粉、精盐各1勺,搅拌均匀后,加清水泡洗第二步:香菇切片、蒜...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...汁烧酿茄子用料茄子、肉末、青椒、红椒、葱、生粉、白胡椒粉、酱油、水步骤1、肉沫加入适量盐、生粉、胡椒粉、酱油搅拌均匀。2、将肉沫摔打至起胶,腌10-15分钟。青红椒,葱头切粒备用。3、长条茄子对半切开,在茄身打...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...准:备草鱼一条1kg左右、葱、姜、蒜洋葱、料酒盐、糖、胡椒粉辣椒粉火锅底料豆瓣酱千辣椒花椒豆芽、莲藕、黄瓜、百叶结、香菜、鹌鹑蛋、香豆子做法:1、超市买来的草鱼或黑鱼草鱼比较嫩但是刺多黑鱼刺少看自己喜欢超...……更多
秋冬季节交替,这4种食物要多吃,营养润燥健脾胃,安稳过秋冬
... 2片(切末);蒜 2瓣(切末);酱油 适量;盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量步骤:1. 准备食材:土豆去皮后切成细丝,放入清水中浸泡,以去除多余淀粉,防止变色。猪肉切成薄片或细丝,青椒和红椒也切成丝备用。2. ...……更多
推荐5道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
...酸辣藕尖、配料(如大蒜、生姜、辣椒等)、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤:1、将鸡胗切片,温水下锅煮至变色,立刻捞出备用,以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖,斜切成段,以便更好地入味。3、...……更多
老得慢的女人都爱吃这5种食物,越吃皮肤越年轻
...大,以免鸡蛋过于干硬。(3)可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。(4)如果喜欢口感更加鲜美,可以在炒蛋时加入少许蚝油或酱油调味。二、胡萝卜:胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的根茎类蔬菜,其颜色鲜艳、口感甜...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...肉准备食材:茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤:1、将辣椒切段,茄子切成夹刀片,备用。这样的切法有助于食材更好地吸收肉香味。2、将肉末放入碗中,加入盐、胡椒粉、酱油、葱姜...……更多
冬天阳气不足易冷,推荐4种食物,轻松祛湿补身,健康过冬
...肠2根;大蒜 3瓣;食用油 适量;盐 适量;酱油适量;白胡椒粉 少许步骤:1. 准备食材:青菜洗净,去掉老叶,切成适当的段;腊肠用清水泡10分钟,切成薄片;大蒜去皮切末备用。2. 焯水青菜:锅中加水烧开,加入适量盐和几...……更多
壹粉食堂|超好吃的茄子盖浇饭来喽,酱香浓郁,一秒征服家人的胃
...葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精具体做法:1、猪肉洗净切丁,放盆里加少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,然后放适量食用油防粘,腌制15分钟备用。2、茄子洗净...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量;香菜(可选):适量;植物油:适量步骤:1.土豆洗净去皮,切成薄片状,然后将土豆片用清水浸泡片刻,去除多余淀粉,沥干备用。2.将鸡蛋打入碗中,...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗净,切片备用。3.猪肉洗净,切成薄片,用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制片刻。4.热锅加入适量...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...人吃得停不下来!材料:来点儿牛肉,大蒜也得备点;黑胡椒粉撒点儿,生抽、料酒都别少;盐得加点,淀粉抓一抓;别忘了来点食用油,炒起来更香!做法步骤来啦,跟着做就行:1.先得把牛肉切得小小的,然后拿点料酒、盐...……更多
记得:少吃1肉3菜,多吃3样,为入冬打好基础
...入锅后继续用小火炖至汤汁浓稠,南瓜软烂以后加入盐、胡椒粉和蚝油调味,开大火收浓汤汁后即可出锅享用。菠菜 秋分节气到来以后,随着天气转凉,正是鲜嫩的秋季菠菜上市的时候,秋分时节秋燥严重,这个时候吃点富含...……更多
只花25元做了3道菜,别看便宜,有荤有素营养全,汁多又下饭!
...配料:鱼鳍500克生抽2勺老抽半勺盐半勺料酒1勺淀粉1勺白胡椒粉1小勺葱蒜适量香菜适量 制作方法:1、准备鱼鳍;2、清洗干净加入生抽、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制20分钟左右;3、热锅凉油,放入鱼鳍小火慢慢煎...……更多
肠胃最爱这4种菜,常吃健胃清肠,美容养颜
...片;蒜:2瓣;酱油:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量步骤: 1.准备食材:将瘦肉切成薄片,用酱油、胡椒粉和少许盐腌制10分钟。芹菜洗净切段,香干切片,大葱切葱花,姜蒜切末。2.热锅凉油:在锅中倒入适量...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...续煮沸。4.调味煮熟:根据个人口味加入适量的盐和少许胡椒粉调味,继续煮至冬瓜和玉米熟透软烂。5.装盘与提醒:将煮好的汤装入碗中,可根据个人喜好撒上一些香菜或葱花作为装饰,增添美观和口感。建议温热食用,享受...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...段备用。另准备一个碗,加入生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉和水淀粉搅匀备用。3、牛肉腌好后起锅烧油,这里油要适量多些,四成油温时下入牛肉滑散,再放入姜蒜片一块炸出香味,大约一分钟左右牛肉变色后把牛肉盛出...……更多
三伏天,这菜晒干后比肉香,便宜好吃,一次买十斤,放一年都不坏
...老豆腐1块,切块、葱段、姜片适量、料酒、生抽、盐、胡椒粉适量、清水适量步骤:01.锅中放油,油热后下入豆腐块,小火煎至两面金黄,盛出备用。02.锅中留底油,下入葱段、姜片爆香。03.加入泡发好的茄子干,翻炒均匀。04...……更多
太热了没胃口,来试试这馅饺子,清凉解暑,关键鲜嫩多汁
...适量、食用盐适量、酱油适量、料酒适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量制作步骤:第一步:和面准备一个大盆,倒入500克面粉,加入适量盐后搅匀。随后,慢慢倒入适量的凉水,边倒边搅拌,直...……更多
蒸菜有哪些菜可以蒸,分享5道素菜清蒸的做法,原汁原味营养健康
...可。二、清蒸豆腐材料:豆腐、香菇、葱末、盐、生抽、胡椒粉。做法:将豆腐切成块,香菇洗净切片。将豆腐和香菇放入蒸锅中,蒸15分钟。取出后撒上葱末,加入盐、生抽和胡椒粉调味即可。三、清蒸西兰花材料:西兰花、...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...,切碎,1个小红椒,切丝,1个小青椒,切丝,适量盐和胡椒粉,适量葱花(可选)。烹饪步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子的两端,然后切成长条状或者块状备用。2.在一个大平底锅中,加热2勺食用油,待油热后,将茄子放入锅...……更多
立夏后怎么吃?这些蔬菜让你健康又美丽
...鸡蛋。(3)调味时可根据个人口味添加适量的其他调料,如胡椒粉、生抽等。(4)如果喜欢更加丰富的口味,可以添加一些其他蔬菜或者肉类,如青椒、土豆丝、火腿丁等。三、西蓝花:西蓝花是一种低热量高纤维的蔬菜,富含维生...……更多
中伏天多吃这5种食物,有助于祛湿消暑,安稳度过酷热伏天!
...可任选),酱油1大匙,料酒1大匙,生粉1茶匙,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量台阶 1.腌牛肉:将牛肉切片或剁碎后,用少许盐,胡椒,1大勺酱油,1大勺料酒,1茶匙生粉,腌15分钟至肉质嫩滑。2.准备食材:芹菜洗净切段、...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...小块、大蒜4瓣、青葱2根、生抽一大勺、料酒一大勺、白胡椒粉少许、食用油一勺详细步骤: 1.鸡腿洗净后,用刀在肉厚处划几刀,这样更容易入味哦!2.生姜切片,大蒜拍扁,青葱切段备用。将鸡腿放入大碗中,加入生抽、料...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...蒜瓣、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精、黄酒、食盐、胡椒粉。1、鸡腿洗干净,剁成小块,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、黄酒,用用手抓拌均匀,腌制半个小时。洋葱切段,蒜苗切斜段,香葱切葱花...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...,是很多人的大爱。食材准备:鸡腿大蒜料酒、生抽、黑胡椒粉、盐做法:将鸡腿去骨,切开并用刀背轻轻拍松。大蒜剁成蒜蓉,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀成腌料。将腌料均匀涂抹在鸡腿上,...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...鸡蛋圈食材:长南瓜、鸡蛋、洋葱粒、火腿粒盐、葱花、胡椒粉详细做法:长南瓜洗净,切成圈,取一个烤盘,在烤盘上铺上一层锡纸,将南瓜圈摆在烤盘上,打入一个鸡蛋,加上适量的洋葱粒和火腿粒,再撒上适量的盐,放入...……更多
更多关于健康的资讯:
中药手串长啥样 养生饺子啥味道?这场冬日养生大会既接地气又挺洋气
“这饺子吃着特别香,听说还挺养生”“这不是茴香嘛,没想到戴在耳朵上蛮洋气”……日前,浙中医大二院(浙江省新华医院)举办了一场既接地气又挺洋气的冬日养生大会
2024-12-16 07:41:00
冬日吃火锅 美味与健康怎样兼顾
冬日寒风呼啸,和几位好友相约在一家热闹的火锅店吃吃喝喝,店内热气腾腾,红油翻滚的辣锅散发着诱人的香气,好不快哉。但要注意的是
2024-12-16 08:11:00
剩菜剩饭会致癌吗
很多网友都有这样的问题:家里做饭数量没那么精准,一顿吃不完,剩了之后再热不好吃,扔了又可惜。而且网上还流行一种说法是:吃隔夜饭菜容易得癌症
2024-12-16 08:11:00
吃完橘子这2种食物尽量少碰,或致甲状腺结节
甲状腺结节的确诊病例,在近些年来呈几何倍增长,主要是因为,甲状腺疾病在早期医疗设备不完善的情况下,只能凭借用手触碰的方式配合经验来判断
2024-12-16 08:24:00
一半糖尿病患者可能出现黎明现象,清晨高血糖原因如何?带您了解
黎明现象详解:揭秘清晨高血糖之谜在糖代谢异常的患者中,清晨时分的高血糖是一个普遍且棘手的问题,被医学界称为“黎明现象”
2024-12-16 08:26:00
中老年人少吃米饭馒头,用这3种代替主食,营养饱腹还健康
在我国,米饭和馒头可以说是最为常见的两大主食,虽然这类食物能给人提供一定的能量及饱腹感,但对于中老年人来说,为了自身健康
2024-12-16 08:27:00
常吃“降压药”的人,平时尽量少吃这5类食物,别不听劝
在长时间高血压影响下许多患者会有头晕、记忆能力下降、失眠、心情烦躁等症状,要配合降压药物使用来改善,有了药物发挥作用且良好习惯坚持
2024-12-16 08:28:00
早餐不能吃“小米粥”?医生:不止小米粥,6种早餐,请撤下餐桌
早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态。尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用
2024-12-16 08:28:00
吃核桃时,有什么要注意的?这几点多留意
核桃很多人都知道,都知道它的营养价值比较高,在平时多吃能帮助提高脑部发育,尤其是儿童。也正是因为很多人知道它的营养价值比较高
2024-12-16 08:29:00
湿气重,反复难去,多和肝郁有关,用逍遥丸巧搭配,散尽一身湿气
湿气重,反反复复难以除根,就多和肝郁分不开关系了,今天郭医生教你用逍遥丸搭配其他的中成药,散尽全身的湿气,快来点赞转发学习吧
2024-12-16 08:29:00
3种“嘌呤大户”被发现,吃多了痛风可能找上门,再馋也要忍住
提起痛风,很多人都知道那是一种怎么样的痛苦。而引起痛风的一个重要因素就是嘌呤。嘌呤是一种天然存在于许多食物中的物质,人体在代谢嘌呤时会产生尿酸
2024-12-16 08:30:00
为什么你的胃越养越差?这3个常见的养胃误区,不要犯了
俗话说“十人九胃病”,随着人们饮食的不健康以及作息的不规律,导致每个人的肠胃都或多或少有一些问题。一旦肠胃出现问题,人们便会采取各式各样的方法来养胃
2024-12-16 08:31:00
小孩缺铁,除了猪肝,这2种食物也应该多吃
猪是人们平常日常接触的最多的动物之一,虽然有很多人都没有看见过,猪活的样子,但是吃猪肉已经成为了一种传统,除了吃猪身上的肉之外猪的
2024-12-16 08:32:00
得了糖尿病,这几种食物都要慎吃,否则病情会加重
糖尿病病人在日常生活中应当要减轻对胰岛的负担,让血糖和血脂量达到或者是接近正常的含量,要服用一些药物,防止或者是延缓心血管疾病等一系列的并发症产生
2024-12-16 08:33:00
耳边“飞蚊子”上亿人都在忍! 耳鸣、耳聋、幻听,你分得清吗?
日常生活中,偶尔会听到某种异响,有人并不在意,有人觉得是幻听,有人常年不堪其扰却找不到原因。实际上,这就是耳鸣!耳鸣是很多疾病的先兆表现
2024-12-16 10:52:00