• 我的订阅
  • 头条热搜
苦瓜怎么吃不苦
苦瓜想要不苦,首先要将苦瓜中间的白色的挖干净,然后切片的时候尽量切薄一点,这样可以减少苦瓜的苦味。其次是可以将苦瓜放在盐水中浸泡,或者是将苦瓜在水中煮沸并用冷水浸泡来去除苦瓜的苦味。如果将苦瓜刨成碎...……更多
夏天养生需多吃苦味食物,其中最典型的则为苦瓜,苦瓜的营养价值虽然很高,但其也有禁忌。 苦瓜功效:苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定...……更多
苦瓜是夏日首选消暑清热类蔬菜,堪称清暑泻火第一蔬。但苦瓜性味苦寒,食用时须注意以下事项。1.《滇南本草》言:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛”,故脾胃虚寒或体质虚弱者应少食或忌食。2.儿童的肠胃功能较弱,也...……更多
苦瓜的功效及食用方法
苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌这些功效。苦瓜含有铬以及类似胰岛素的物质,对控制血糖有一定的效果,还能改善体内的脂肪平衡。另外,苦瓜中的苦味成分如奎宁,可以起到...……更多
“三高”最怕它,建议中老年常食,一减脂,二降糖,三排毒
...,有一种食材备受推崇,它就是被誉为“春季第一瓜”的苦瓜。苦瓜不仅味苦营养丰富,更有助于降火解毒,缓解身体不适。对于中老年人来说,苦瓜更是一味良药,既可以降脂、降糖,又可排毒养颜。让我们一起来探究下苦瓜...……更多
藏在身边的天然“胰岛素”,隔天吃一次,平稳血糖,不做小糖人
...,多吃一些有利于稳定血糖的食物,例如这两种食物: 苦瓜:苦瓜是日常生活中常见的一种蔬菜,它含有丰富的维生素、微量元素以及膳食纤维,其中所含的苦瓜皂苷被称为植物胰岛素,进入人体后能帮助调节血糖水平,起到...……更多
大量研究表明,苦瓜对控制血糖具有显著效果
...疗和运动锻炼,饮食调整也是糖尿病管理中的重要环节。苦瓜作为一种具有良好控糖效果的天然食材,逐渐受到广泛关注。一、苦瓜的营养成分与作用机制:苦瓜富含膳食纤维、矿物质、维生素和多种活性成分,如苦瓜素、皂甙...……更多
号称“脂肪杀手”,香蕉和它是绝配,中老年常吃,益处多多!
三餐四季,温暖有趣,大家好,我是菜菜!苦瓜应该是每个人童年的噩梦吧,喜欢吃糖的年纪一定不会喜欢吃苦瓜,因为苦瓜是出了名的“苦”。俗话说“良药苦口”,则是味苦之良蔬也。苦瓜虽然味苦,但是与别的菜混搭却...……更多
辛辣蒜苗,健胃又养生:让“刺激”转化为健康的力量
...的蔬菜。研究数据显示,某些被认为口感不佳的食物,如苦瓜、蒜苗、苦菊和山楂,实则含有对人体极为有益的营养成分。这些成分在清热利湿、健脾开胃等方面展现出独特的健康价值。苦瓜:自然界的绿色净化器苦瓜不仅是夏...……更多
家常美味探索:清新不苦,苦瓜炒蛋的完美邂逅
...炎炎夏日里,一道清新爽口的菜肴总能让人食欲大增,而苦瓜炒蛋便是这样一道集营养与美味于一身的经典家常菜。它不仅制作简单快捷,还能清热解暑,平衡体内燥热,是许多家庭餐桌上的常客。今天,就让我们一起来解锁这...……更多
如何用苦瓜减肥
苦瓜榨汁喝是最简单的减肥方法,比较适合懒的人。苦瓜拌海带芽或苦瓜芹菜汁也比较简单,可以根据自己的喜好来制作苦瓜减肥法。苦瓜的热量很低,能抑制脂肪吸收,消肿、祛暑,利于减肥。苦瓜有降低胆固醇和甘油三酯...……更多
怎样吃苦瓜可以减肥
凉拌苦瓜、喝苦瓜汁、生吃苦瓜,这几种苦瓜食用方法有一定的减把效果。吃苦瓜减肥一定要生吃,吃的时候不能将苦瓜泡水,虽然泡水可以减轻苦瓜的苦味,但是也使得苦瓜的减肥效果大大降低,一天坚持吃两个苦瓜,不要...……更多
俗语说,天热食“苦”,胜似进补。苦瓜、蒲公英、莴笋、苜蓿、鸡毛菜……都是最适合夏天吃的美食,开水焯熟凉拌或炒肉吃,简单易做,都是炎炎夏日食补的最佳选择。中医学以为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而...……更多
在中伏,要想防好暑气,再忙也要多吃这3宝
...下,最后撒上少许香菜即可起锅食用。第三宝:猪油渣炒苦瓜三伏天要适当的吃一些苦味食物,因为大部分的苦味食物都具有降心火的作用,而在中伏,建议大家多吃苦瓜,因为苦瓜不仅便宜,而且它清热解暑的功效是最好的。...……更多
中伏养生不妨这样吃点「苦」,健脾益气排毒素,一身轻松安度夏!
...脾开胃,益气解乏、益肾利尿等,对身体健康大有益处。苦瓜就是一种很不错的应季食材。苦瓜,热量低,营养丰富。苦瓜的热量非常低,仅为22kcal/100克,但它又富含蛋白质、多种氨基酸、维生素C、钾元素、膳食纤维等多种营...……更多
马上立夏,韭菜萝卜靠边站,遇见这菜顺便吃,清热减脂,还应季
...,我要为大家介绍的这种蔬菜,正是夏季的明星食材——苦瓜。苦瓜,虽然名字中带有“苦”字,但其实它的营养价值极高,被誉为“夏季第一瓜”。它含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素以及多种矿物质,具有清热解毒、...……更多
夏天吃茄子,4个好处不请自来!搭配上苦瓜,清热解毒、润肠通便
...子的好时候,它不仅味道鲜美,而且具有许多好处。当与苦瓜搭配食用时,更能发挥出清热解毒、润肠通便的功效。下面将介绍夏天吃茄子的四个好处以及与苦瓜搭配的优势。第一个好处:是茄子有助于清热降火。夏天气温高,...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...一直以来的期盼,所以他特别钟爱。今天的这道豉汁煎酿苦瓜就是老爸最喜爱的菜,没有之一。苦瓜味道虽苦,却是夏天清热解暑的“良方”。《本草纲目》中有记载:苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”。而且,苦瓜在老一...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜,鸡蛋,适量盐、植物油等做法:1.苦瓜洗净后切开,去瓤,切成薄片或小段;鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散2.将切好的苦瓜放入沸水中焯水约30秒,然后捞出沥干水分,这一步骤可以去除苦瓜的部分苦味3.在锅中加入适...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
苦瓜,这个名字可能在第一听时给人一种苦涩的印象,但它却是传统中医理论中的“降火达人”。作为一种价格亲民却营养丰富的蔬菜,苦瓜每斤仅需2元,却拥有清心祛火、补气养血、润脾胃等多种健康功效。它的形态独特,...……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
...食物,各种凉性食物自然为上选,而这里面一定不会少了苦瓜。苦瓜,虽然又苦又涩,样子看起来也不好看,但是营养价值非常高。热量低。100克苦瓜中只有22卡路里的热量,比韭菜、油菜、菜花等蔬菜都低,非常适合减脂的人...……更多
小满过后,身体重在祛湿,这4种食物建议常吃,价不贵,做法简单
...量冰糖调味,晾凉后饮用,尤其适合夏季冰镇后饮用。4. 苦瓜炒蛋。苦瓜性寒,夏季食用有助于清除体内的湿气。苦瓜1根;鸡蛋2-4个;盐;食用油;葱;姜;鸡精或味精;紫苏籽油;将苦瓜洗净,去头去尾,对半切开后挖去中...……更多
看似不起眼的苦瓜,对人体有5大作用,最后一个是女性都在追求的
苦瓜性寒,味苦,是我们平时非常常见的一种蔬菜。苦瓜是由于其瓜肉味苦而得名,但苦瓜与其它食物一同做菜却不会染味给其它食物,所以苦瓜又被称为“君子菜”。除此之外,苦瓜还有凉瓜、癞瓜和锦荔枝的别称。苦瓜营...……更多
“三甜伤肝,要少吃,二苦养肝,要多吃”,你吃对了吗?不妨看看
...定的问题,而且长久之下容易引起脂肪肝。——二苦1、苦瓜最普遍的苦味食物非苦瓜莫属,它苦味浓烈,被称为“苦味之王”。由于它的苦味会长久地留在舌头上,因此不受人们欢迎。但苦瓜虽苦,然而这种苦味对肝脏有很大...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...们来了解一下李兰娟院士所推荐的这3种早餐食谱吧。 苦瓜苦瓜作为一种健康食物,具有清热解毒、健脾胃、明目降压等功效。而在养肝方面,苦瓜也有着独特的作用。对于肝脏肿大、功能失调的人来说,苦瓜具有明显的改善...……更多
“祛湿菜”,不仅可以排毒利尿,还能消除水肿,让湿气全部跑光光
...瓜和姜片放锅中,加水煮沸后转小火炖。推荐食谱三:炒苦瓜炒苦瓜,苦中带甜的健康选择。苦瓜不仅能清热解毒,还有助于身体祛湿。这道菜简单易做,苦味中带有独特的清甜,开胃又利尿。主要食材:苦瓜、蒜末、盐具体做...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...菜可以是从夏天吃到秋天,却还总是吃不腻的呢?豆角、苦瓜、冬瓜、秋葵……对于我来说,最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子,相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今,菜市场里的茄子相当便宜,几元钱就能做上一...……更多
这道鸡蛋菠菜饼色泽鲜艳,口感独特,既美味又营养
苦瓜早餐:苦瓜肉片汤苦瓜是养肝的好食材,它具有清热解毒、排毒养肝的功效。苦瓜含有丰富的维生素C和类胰岛素物质,可以增强免疫力,降低血糖和血脂,减少肝脏的负担。此外,苦瓜还含有一种叫做黄瓜素的物质,具有...……更多
中医讲:“绿色入肝”,5菜换着吃,肝或更健康
...中、润燥止咳的作用,经常喝菠菜汁可以用来解酒毒。5.苦瓜中医讲:绿色养肝,苦味入肝,而苦瓜既是绿色蔬菜,也是带苦味的蔬菜,想养肝的朋友,在平时可以炒一点苦瓜来吃一吃,可以养血滋养肝脏。经常吃苦瓜,还能促...……更多
立夏后,可以吃这8道菜,清热降火防中暑,简单易做,妈妈的味道
...带你回味家的味道,更能助你在炎炎夏日中保持清爽。1.苦瓜炒蛋:苦瓜性寒,其苦味成分具有清热解毒的功效。将苦瓜与鸡蛋搭配炒制,既美味可口,又营养丰富。-据研究,苦瓜中的苦味素能抑制血糖上升,对糖尿病患者具有...……更多
更多关于健康的资讯:
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
2024-07-26 06:00:00
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
在日常生活中,面粉是厨房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉
2024-07-26 06:01:00
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
2024-07-26 06:02:00
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
春季减肥,成为了许多人追逐的目标。在这个季节里,随着气温的回暖和阳光的明媚,人们更加渴望拥有健康、轻盈的体态。而在减肥过程中
2024-07-26 06:03:00
这菜是春季菜王,鲜香味美、口感脆嫩
春天到了,大地万物复苏,而春笋则是春季里的一道独特美味。被誉为春季菜王的春笋,不仅香味扑鼻,而且口感脆嫩,让人一尝难忘
2024-07-26 06:03:00
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
有些男生在厨房里的表现简直就像魔法师一样,他们能够用简单的食材,烹饪出令人垂涎欲滴的美味佳肴。而更让人惊叹的是,这些菜肴不仅味道鲜美
2024-07-26 06:05:00
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
2024-07-26 06:20:00
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
对于家长来说,给孩子准备营养丰富、下饭好吃的餐点成为了一项重要任务。在这个假期里,不妨多给孩子准备一些美味可口的家常菜
2024-07-26 06:21:00
它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
2024-07-26 06:22:00
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
2024-07-26 06:23:00
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
湿气困扰着很多人,如果不及时调理,往往会导致脾胃功能失调,引发各种健康问题。在中医理论中,湿邪易伤脾胃,因此祛湿饮食调理成为了改善湿气问题的关键
2024-07-26 06:23:00
祛湿食物有哪些,多吃健脾利尿,适合湿气重人群
湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
2024-07-26 06:48:00
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
春夏交替之际,气候变化频繁,人体也随之经历着调适。在这个时节里,饮食调理尤为重要,尤其需要注意多吃一些适合春夏季节的食材
2024-07-26 06:49:00
两万人体检 33%查出脂肪肝 增幅超病毒性肝炎 肝病专家黄劲松:营养干预先行,迈开腿不如管住嘴
7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
2024-07-26 06:49:00
别看它不起眼,却是夏季消暑高手,而且健脾止泻,美容养颜
在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
2024-07-26 06:50:00