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夏天养生为何需多吃苦味食物
类别：健康 发布时间：2023-01-10 20:32:00 来源：康之道
夏天养生需多吃苦味食物，其中最典型的则为苦瓜，苦瓜的营养价值虽然很高，但其也有禁忌。
苦瓜功效：苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
苦瓜的禁忌：苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食。
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快照生成时间：2023-01-10 21:45:04
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2024-08-10 06:06:00
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2024-05-27 10:56:00
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2025-07-15 10:55:00
...素含量就越多，营养价值业就越高。
其实，减轻苦瓜的苦味并非不能做到，可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿，然后将水滤掉，再进行烹饪，苦味定会减轻许多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成
2023-08-26 21:58:00
...高血压患者有好处。当然了，可能有些人不太喜欢苦瓜的苦味。其实这没关系，你可以采取一些措施将这种苦味j降低或者遮掩，至于具体的方法，可以去网络上搜一下，在这就不过多讲述了。
2024-06-29 06:00:00
...所以导致营养过剩，从而身体发胖；若能在夏天多吃些带苦味的食物，可以帮助身体恢复阳气，使体内的湿气蒸发，裨益健康。苦瓜独特的味觉，能促进人们的食欲、苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进
2023-07-04 14:20:00
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