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炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
...丝、胡萝卜、青椒、木耳、生姜、蒜瓣、香葱、豆瓣酱、生抽、料酒、香醋、淀粉、白胡椒粉、淀粉、食盐、蚝油、白糖、清水。1、准备一块猪里脊,顺着纹路切成片,再切成细丝,放入清水里抓洗2遍,水变清澈即可,挤干水...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...常的生理功能。推荐食谱:红烧鹅肉 所需食材:鹅肉、生抽、老抽、白糖、料酒、姜片、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜苗、食用油。具体做法:1.将鹅肉洗净,切成块,凉水下锅,加葱段、姜片、料酒,大火煮开后,撇除浮...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...补充水分。推荐食谱:白灼生菜食材:生菜适量、大蒜、生抽、白糖、食盐、食用油。步骤:1、买回家的生菜切掉根部,放在清水中清洗干净,备用。2、大蒜切成蒜末,红辣椒切成丝,放在碗中,泼入适量的热油,激发出食材...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...养颜推荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...蒜、小米辣 做法:1:去虾壳去虾线,加入1勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒碎腌制15分钟。2:加少量油烧热,放入葱姜蒜和小米辣炒香,加入虾仁炒至变色。3:将西芹均匀炒熟,加入1勺生抽、1勺蚝油,撒适量黑胡椒进行炒制即...……更多
推荐5道香气袭人的家常菜,开胃解馋,适合佐酒下饭,全家都爱吃
...熟,随后加入葱蒜,翻炒至香味四溢。再加入少许蚝油、生抽和白糖,快速翻炒均匀即可。3、倒入青红椒翻炒入味,最后加入香菜翻炒均匀出锅【香辣嗦啰】食材准备:嗦啰、啤酒、小米辣、蒜蓉、姜片、大蒜叶、八角、桂皮...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳留心,待水开后加...……更多
在炎炎夏日,一盘色香味俱佳的糖醋肉定能为您带来清爽的味蕾享受
...脊肉:500克2.青红椒:各1个3.葱姜蒜:适量4.料酒:2勺5.生抽:1勺6.老抽:半勺7.白糖:3勺8.醋:4勺9.水淀粉:适量10.盐、胡椒粉、食用油:适量二、制作步骤1.准备材料:将里脊肉洗净,切成大小均匀的块状,青红椒切成小块,...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...鸡蛋:适量;鸡胸肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;蚝油:适量;料酒:适量;淀粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.将荷兰豆去除两端的硬筋,切成段;胡萝卜去皮,切成丝;鸡胸肉切成丝备用。...……更多
在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等
...巧。一、葱爆海参材料:海参、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉、油。做法:1.海参提前泡发好,洗净切成条状备用。2.葱切成段,姜蒜切末备用。3.锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香。4.加入海参煸炒,加...……更多
木须肉的家常做法:简单易学,营养丰富,是一道下饭又美味的菜肴
...括猪里脊肉、鸡蛋、黄瓜、黑木耳、京葱、盐、水淀粉、生抽和料酒。将黑木耳泡发后切块,猪里脊肉切片,黄瓜切片,鸡蛋打散备用。接着,腌制猪里脊肉,炒制鸡蛋备用。热锅凉油,先将猪里脊肉滑炒至变白,然后放入京葱...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼:鳕鱼块放入容器中,加入料...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
...,我们需要准备好以下食材:竹笋、猪肉、生姜、大蒜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉和食用油。其中,竹笋应选择鲜嫩、无硬芯的部分,猪肉可以选用里脊肉或者五花肉,口感更佳。二、处理食材将竹笋去壳,洗净后切成斜片,...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...芦香菇炒肉片准备西葫芦、瘦肉、香菇、干辣椒、大葱、生抽、食盐、食用油、淀粉、料酒、胡椒粉。1、瘦肉洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、食盐、淀粉、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。西葫芦去皮洗干净...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...干辣椒一起翻炒均匀,炒出香味,接着加入适量的料酒、生抽、老抽、食盐和白糖调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。4、最后加入适量的清水,放入黄豆一起焖煮四十分钟左右,接着加入鹌鹑蛋继续焖煮二十分钟收汁,然后撒入...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.准备好线椒、蒜末和青花椒,然后热锅烧油,油温六成热后,接着把腌制好鸡翅下锅油炸,炸至鸡翅...……更多
化疗患者吃什么可以补血益气?
...鸡蛋1个,水淀粉25g,葱、姜丝各5g,油20g,精盐、味精、料酒少许。②用法:党参切成片,五味子用水煮法提取浓缩汁10ml。将猪肚切成3cm长的片。鸡蛋、水淀粉加油少许调成汁,将肚片放入上浆。木耳改刀并切成片,荸荠切片...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...味后再加入豆瓣酱,炒出红油。然后倒入羊肉翻炒,加入生抽、老抽、料酒、盐和白糖,翻炒均匀后加入适量热水炖煮,小火炖至羊肉变软。最后将羊肉和汤转入砂锅,放入白萝卜和胡萝卜,继续炖煮十五分钟,即可出锅。这道...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...分去除血水,然后沥干水分。接下来,加入适量的食盐、生抽、胡椒粉和料酒,均匀搅拌,使调料充分渗透到瘦肉中。再加入一个蛋清和一勺淀粉,用手搅拌,使瘦肉表面覆盖一层薄薄的浆状物,这样能够增加瘦肉的嫩滑口感。...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...:一斤羊肉卷、姜、蒜、辣椒、大葱(多多的)、料酒、生抽、老抽、盐做法:1、水中加料酒,水开焯羊肉卷,羊肉卷变色捞出(不用煮开锅!)2、羊肉卷温水投洗几次,洗掉血沫,控干水分!3、多点油,将姜蒜辣椒爆香,加...……更多
立春别忘咬春,5种“降火菜”助你通肠胃,开春更健康
...猪肝,再来点姜片、葱段、蒜片提提味。调料嘛,少不了生抽、料酒来去腥增香,再来点白糖、盐、味精调调味。最后别忘了准备点菜籽油,炒出来更香!猪肝得先用清水泡上,得泡个至少30分钟。泡完捞出来,切成片儿,然后...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...葱、生姜、大蒜;胡椒粉、食盐、白砂糖、淀粉、料酒、生抽、蚝油1、先将食材都准备好,口蘑清洗干净后掰掉根部,伞叶部分切成4瓣。鸡腿洗净后剔骨,切成小块。大葱斜切成葱段,生姜和大蒜都去皮切成小丁。2、开始腌制...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...、艾草虾仁鸡蛋汤食材准备: 艾草 适量、胡椒粉 少量、生抽 1勺、香油适量、料酒1勺、鸡蛋2个、盐1小勺、姜片3片。 制作步骤:1、虾仁洗净,加入生抽,料酒和玉米淀粉腌制片刻;艾草取嫩叶用流动的水洗净,老叶子不要(...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...黄花鱼、香葱、生姜、料酒,还有白糖、食盐和食用油,生抽、白醋和蚝油也不能少,再加上小米椒和蒜瓣,这些就是今天烹饪的全部材料啦!1、把黄花鱼收拾干净,然后放点盐、料酒、生抽和白醋,抹匀了。鱼肚子里面塞点...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...鲜芦笋200克,口蘑100克,虾仁150克;葱姜蒜适量,料酒、生抽、盐、糖、淀粉各适量;食用油适量做法:1、备料阶段:芦笋洗净去皮,切段备用;口蘑洗净切片备用;虾仁洗净去虾线备用。将葱姜蒜切末备用。2、烹饪阶段:热...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...食用油、食盐,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻,没有的话可以用牛里脊或肥牛片,切成薄片厚洗干净血水,用手挤干水分,加入适量食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...,这些原料放在碗里淋上热油激出香味;再向碗里、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤;4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上,撒上葱花,搞定!!宫保鸡丁食材...……更多
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人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好
人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好据媒体报道,在此次抗新冠肺炎过程中,中医药发挥了重要作用。自生的免疫系统功能对病毒的预防
2024-07-18 17:03:00
老年人血糖高,应避免4种零食与3种饮食习惯,才更健康
胰脏分泌胰岛素控制血糖的稳定,进餐或吃零食之后,人体血糖会迅速攀升,这个时候胰脏就会分泌大量胰岛素来抑制血糖持续攀升,保持血糖在合理的范围内波动
2024-07-18 17:12:00
长期喝酒肝脏不好,睡觉往往有4种迹象,希望不要忽视,及时戒掉
在现实生活中,有不少人喜欢喝酒,尤其是现在春节期间,与亲朋好友一起难免要喝上几杯酒来助兴。不过,我们应该知道,喝酒喝多了对身体健康是不利的
2024-07-18 17:12:00
平时不生病的人,更容易得病?医生从专业角度分析,得出了答案
相信在大家的生活中,一定有这样的人,当别人抱着保温杯,吃着感冒药的时候,他在旁观一点是没有。当同事发烧请的时候,他们还是一样生龙活虎
2024-07-18 17:13:00
身体不好,脚先知?脚部若有3种改变,或是糖尿病足出现了
我们的双脚是距离心脏最远的器官,当双脚的会存在着较多的脉络,因此当发生疾病后,通常会在脚上表现出来,但我们的脚上都穿着袜子与鞋子
2024-07-18 18:05:00
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
早上起来之后,一碗简单的白粥,几碟自家腌制的咸菜,总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物,却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事
2024-07-18 18:57:00
女性为何会不孕?提醒:这4个原因个个“榜上有名”!
在临床医学上,不孕不育的现象被称之为不孕症,这是一种非常严重,也是非常常见的妇科疾病!它具体指的是人们在结婚两年内,在有正常性生活
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医生:导致蛋白尿的罪魁祸首有4个,需警惕!
在临床医学上,蛋白尿具体指的是人体的尿液当中含有蛋白质,通常也被称为尿蛋白。而在现实生活当中,一般肾脏不好的人都会有尿蛋白的情况出现
2024-07-18 19:03:00
提醒女性:“隐私部位”出现这3种异常,需及时就医!
说起生活之中的尴尬事情,女性肯定就会想到“隐私部位”的事情。事实也确实如此,女性由于构造原因抵抗力以及免疫力都比较差,稍不注意护理就会出现异常状况
2024-07-18 19:04:00
总是月经不调?提醒女性:这多半与4个因素有关
随着社会高度的发展,人们生活的压力是越来越大,尤其是对于女性而言,既要忙于工作,又要忙于家庭,长此一往,不能够很好的劳逸结合和进行调理
2024-07-18 19:05:00
十女九寒?想要调理“宫寒”,做好这4点很重要!
大家应该都听说过“十女九寒”,这当中的“寒”指的就是宫寒。宫寒意思是寒气入侵女性的子宫,乃至整个生殖系统,引起女性身体出现不适
2024-07-18 19:06:00
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本文转自:人民网-江西频道农机手正驾驶收割机在稻田中穿梭抢收。李桂东摄人民网湘东7月18日电 7月17日,在江西省萍乡市湘东区排上镇荷塘村
2024-07-18 17:04:00
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2024-07-18 17:16:00
安徽肥西丰乐镇:多产融合促发展 乡村振兴添活力
本文转自:人民网-安徽频道丰乐的未来如何续写?回溯近年来安徽省肥西县丰乐镇的发展历程,已经有了答案,认真落实肥西县委、县政府的决策部署
2024-07-18 17:21:00