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...绍一下舌尖上的中国上的几款美食吧。1.杭州面店2.陕西臊子面这又是一款别具风味的北方面食了，陕西臊子面柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。这在陕西可是家家...……更多
2023-10-22 19:15:00臊子,厚薄,陕西,柔韧,面条,面的
...安日报○周养俊浐河两岸主要种植小麦，吃的多是面食，臊子面、旗花面、油泼面、biangbiang面、苞谷面、叮叮面等。臊子面，是浐河两岸居民重要的民间面食。平时吃，逢年过节、婚丧嫁娶、招待亲朋好友和一年一度的古会，...……更多
2023-12-20 08:05:00面食,两岸,臊子,苞谷,蓝田,荞麦
...小面。小面是发源于重庆街头巷尾的一款特色面食。没有臊子的素小面调味料丰富，一碗面条全凭调料来提味儿——大红袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜...……更多
2023-01-16 05:36:00多味斋,山城,面的,味道,臊子,面条
...，再左右调拌均匀，几个回合下来，淡黄的面条和酱黄的臊子，以及银白的豆芽完美融合，浑厚的酸味热腾腾扑面而来。一口下去，回味绵长的汤汁在唇齿间游荡，冲撞出令人咂舌的美妙。离开故乡后才发现，儿时比比皆是的味...……更多
2023-10-07 09:30:00乡愁,舌尖,臊子,面条,酸味,枣阳
...仓区天王镇中心小学陕西省宝鸡市高新区天王镇天王街道臊子面（生）//2023-09-04餐饮食品陕西科仪阳光检测技术服务有限公司9//宝鸡市陈仓区天王镇中心小学陕西省宝鸡市高新区天王镇天王街道肉臊子//2023-08-31餐饮食品陕西科仪...……更多
2023-10-26 19:01:00宝鸡市,宝鸡,陕西省,高新,批次,陕西
...面条都是手擀面，区别就在于豪华版汤的配料类似于岐山臊子面，“家常版”的做法与新疆汤饭类似，赋予了相同手擀面在两种地域的不同汤色和口感。平日里，母亲常做的是“家常版”手擀面，面条充分吸收汤汁的浓香味，外...……更多
2023-01-15 00:56:00手擀面,手擀面,母亲,新疆,臊子,面条
...绍道。图为9月8日，琚兴波的面馆内，一位员工正在“煸臊子”。(资料图)张倩龙 摄琚兴波所言的“炒皮子”又称“煸臊子”。备好分葱，洗净切碎，脱水入锅，倒入油渣。掌勺者需耐心细腻，翻炒3—4个小时至焦香金黄色，几...……更多
2023-10-08 16:29:00枣阳,一口,辛劳,兴波,枣阳,面馆
...。”卜二龙介绍，“除了炸酱以外，还有西红柿鸡蛋、肉臊子等多种口味。”“biangbiang面是咸阳特色、陕西特色。作为技艺传承人，我要把它推广出去，让更多人知道。”卜二龙说。在距离咸阳100余公里远的铜川也有一道面食...……更多
2024-01-23 03:40:00一端,乡愁,是非,咸阳,汤面,铜川
本文转自：华西都市报四川小伙北极偶遇老乡：那碗臊子面好暖心爱好骑行的他8年时间一直在路上，目前已骑行25个国家阿九在芬兰北极地区偶遇中餐厅，心情十分激动。阿九在国外骑行时留影。
“四海为家，想一生都在路上...……更多
2024-01-15 02:27:00臊子,北极,四川,小伙,老乡,北极
...，常搭配上牛肉、羊肉等肉类，叫人忍不住一口接一口。陕西油泼面
陕西油泼面是陕西地区的传统名吃。它以宽而平的面条为基础，再加上炒菜、炖肉和调料，最后淋上热油，伴随呲啦的声响，扑鼻而来的便是无法抗拒的香气...……更多
2024-02-24 17:23:00碗面,秋色,南北,我国,最好,面条
...民 我年已古稀，一生走南闯北，尝遍面食。曾吃过岐山臊子面、杨凌蘸水面、兰州牛肉拉面、新疆大盘鸡拌面等，虽然各有地方特色和风味，但我却从未吃出胜过家乡面条的味道。母亲制作的面条留存在舌尖上的味道，至今抹...……更多
2023-01-05 04:06:00条条,面条,母亲,灶房,汤面,面食
...省第一批非物质文化遗产名录。若论西府风味之首，岐山臊子面当之无愧。七分瘦、三分肥的猪肉下锅，大师傅熟练地操持着手中的锅铲，“滋啦”一声，肉臊子的香味顿时扑鼻而来。木耳、蛋皮、蒜苗、胡萝卜等色泽鲜艳的食...……更多
2024-01-23 03:40:00臊子,岐山,渭南,包子,时辰,西安饭庄
...那里的特色面食——重庆的小面、武汉的热干面、岐山的臊子面、四川的担担面、宜宾的燃面、河南的烩面、山西的刀削面、新疆的拉条子……可以说，每个中国人一日三餐光吃面条，都可以一个月不重样。但那碗冒着热气的肠...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...、和面、揉面、醒面、擀面、叠面、切面、还有煮面和炒臊子等，要经过十八道工序，一碗香喷喷的蒿子面方可上桌。
黄河水浇灌的小麦磨出的高筋面粉与腾格里沙漠的野生蒿子相结合，加以碱水的调和，便会产生神奇的“魔...……更多
2023-10-08 12:34:00黄河,蒿子,宁夏,沙漠,美食,蒿子
陕西一家人去苏州，点了三碗面，看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地，他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而，一次简单的午餐经历，却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
2024-02-27 06:53:00碗面,陕西,苏州,一家人,一家,价格
...对接活动陕西展区里，一碗碗热气腾腾、酸辣可口的岐山臊子面也深受群众喜爱。“在西安上大学的时候就喜欢吃岐山臊子面，今天能在这里品尝到这道面食，真是很惊喜！我一个人吃了3碗，味道酸爽。”观展群众孙惠说。“...……更多
2023-11-06 04:44:00特色农产品走向更大“舞台”
...就不得不提起中江挂面。面条细如发丝、洁白空心、光滑柔韧，风味独特，回锅如新，有着被称赞的五绝：“洁、白、净、干、细”。因其独特的工艺、极佳的口感和风味，以及符合营养科学的原料搭配，深受消费者喜爱。2010...……更多
2023-11-18 14:16:00中江,餐桌,一面,中江,挂面,宣传部
...足。中午，母亲用豆腐、豆芽、胡萝卜，再加点炒好的肉臊子，煮好的苜蓿面拌上臊子，一筷子下去恨不得多夹些面条，一次吃过瘾。而此时的我，却是人在曹营心在汉，看着窗外的迎春花，想着家乡的美味，思念着家乡的亲人...……更多
2024-03-29 00:04:00杏花,家乡,花海,油菜,麦苗,苜蓿
...回西安》，别有一番味道，从歌声里似乎看到羊肉泡馍、臊子面。王建房、马頔、马飞合唱《长安夜》也是非常有地域特色的歌曲，摇滚加民谣，炸响舞台。郭芳菲带来钢琴创演《火树》，打铁花伴随钢琴节奏在跳舞，无人机视...……更多
2024-02-18 09:59:00陕西,丝路,特色,节目,歌曲,丝路
...主体上榜。 此次我市入选的2个区域商标品牌分别是岐山臊子面行业协会申报的“岐山臊子面”品牌、宝鸡钛谷新材料科技发展有限公司申报的“钛谷”品牌；2个企业商标品牌分别是陕西西凤酒股份有限公司和陕西烽火电子股份...……更多
2024-01-18 17:26:00主体,品牌,商标,指导站,指导,百城
本文转自：陕西日报2月29日，朱爱芳展示刚出锅的手擀细面。本报记者 张乐佳文/图2月29日，天气仍有些寒冷。但在咸阳市旬邑县底庙镇西牛村的一户人家，小小的厨房里热气升腾。村民朱爱芳在案板前揉面，面团在她手下逐渐...……更多
2024-03-13 05:51:00别开,面人,旬邑,庙镇,面条,旬邑县
...一。
在不同的地区，面有着不同的特色和风味。例如，陕西的油泼面、山西的刀削面、北京炸酱面，山东打卤面等等。这些地域特色鲜明的面条，不仅体现了当地的文化特色和饮食习惯，也丰富了中国的面食文化。近几年，风...……更多
2024-02-14 21:19:00顾客,生意,原因,全国,消费,面的
...安日报“我在东京卖‘biangbiang面’”蓝田“勺勺客”让陕西味道走红海外冯树正在扯面。 （受访者供图）麻辣烫、刀削面、米粉……近年来，“中国味道”在海外持续走红。在日本，陕西美食“biangbiang面”颇受欢迎。10月13日...……更多
2023-10-15 03:51:00东京,陕西,日本,东京,西安,蓝田
...海记者 杨明 文/图当热气腾腾的biangbiang面、羊肉泡馍、臊子面、肉夹馍端到食客面前时，43岁的张晓亮感到无比的幸福，作为第六届进博会陕西城市会客厅的负责人，他用匠心和传承讲述着西安美食的新活力。据介绍，第五届进...……更多
2023-11-06 04:26:00千里之外传递“陕西之美”
...子碗秃子是山西的一道特色传统美食，主要流行于山西、陕西等地。碗秃子的主料是荞麦面，加入适量的水和盐，搅拌均匀后揉成面团，再将面团切成小块，用手将小块搓成碗形，放入锅中煮熟即可。碗秃子的营养成分相对简单...……更多
2024-02-27 06:41:00名气,不大,味道,特色,我国,美食
...条的生产过程。伴随着机器轰鸣，链条徐徐转动，一挂挂柔韧的面条从面条机里“吐”了出来，工人们正有序地将切割好的面条轻放在竹竿上，然后运往烘干室及时进行烘干，悬垂的面条散发出阵阵麦香。“我们这个车间主要生...……更多
2024-01-14 10:39:00乡土,面条,新工艺,味道,面条,秀峰
...这“狗舌头”吃起来的口感比普通的面条要更实在一些，厚薄不均匀的面片吃起来就有两种口感了，厚一点的部分吃起来更有嚼劲，而薄的部分就更软了。再加上这“狗舌头”的做法比较简单，不同擀面拉面，所以这也是很多山...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
...时,一天一盆面,一盆面二十五斤。大哥做的挂面又白又细,柔韧度好,不浓汤。姑爹爹吃了徒弟的挂面,就把自己的那一套用具送给了他,他说自己老了,以后这一地带的挂面不是郭小庄的挂面,而是大塘拐的挂面了。做挂面十分不易,一...……更多
2023-01-05 09:31:00大塘,挂面,三爷,大塘,年糕,豆腐
...头、小菜、稀饭等，一荤两素9元/份，两荤一素10元/份，臊子面6元/碗，烩麻食7元/碗，稀饭1元/碗……同时，为了方便居民就餐，食堂开通了一卡通服务，并建立了就餐群，每天在群内公布饭菜信息。 社区大食堂营业以来，每到...……更多
2023-01-09 15:15:00卫生,食堂,金台区,社区,居民,金台
...评：小作者颇具新意，用简练的语言，生动诙谐地写出了陕西特色美食油泼面的特点，各种修辞运用生动自如，整个文章一气呵成，颇具陕西人豪爽大气的特点！指导老师 杜冰 ……更多
2023-01-05 02:17:00自传,三秦,辣子,陕西,鼎鼎,热油
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本文转自：人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊俯瞰杜世海的葡萄种植基地。人民网记者 张俊摄寒露一过，忙碌了两个多月的葡萄采摘季
2024-10-27 14:56:00
如今想要睡得好、睡得香，似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说，不管白天多么忙碌劳累，只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
在繁忙的现代生活中，我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00
水，生命的源泉我们都知道，水是生命之源，它对我们的重要性不言而喻。但是，你知道吗？在错误的时间喝水，可能会对健康造成不利影响
2024-10-27 08:55:00
健康，是生命之根，是幸福之源。随着岁月的流转，中老年朋友们更加注重养生与健康。然而，在日常生活中，一些看似平常的饮食习惯
2024-10-27 08:57:00
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，影响着全球数以亿计的人口。然而，糖尿病的影响不仅限于血糖水平，它还可能对身体的多个器官和系统产生连锁反应
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10月25日，第一届两江国际医学年会在渝召开。年会设置“未来医学，AI赋能”主论坛，“医学创新与转化医学、中新医院管理之创新引领
2024-10-27 11:21:00
本文转自：人民网-湖南频道总决赛现场。单位供图10月25日，2024中国健康科普大赛（湖南赛区）暨第九届“科普兴湘 健康圆梦”全省疾控系统健康科普总决赛在长沙落幕
2024-10-27 11:57:00
红糖发糕是一种酥软可口，香甜浓郁的传统小吃。它口感细腻而且易于消化，营养丰富，又比较容易制作，因此深受人们的欢迎。下面为大家介绍一下红糖发糕的具体做法
2024-10-27 08:26:00
口水鸡，是一道非常有名的川菜，以其麻辣爽口、味道鲜美而备受喜欢。下面为大家介绍口水鸡的具体做法，让大家也能在家享受美味的口水鸡啦
2024-10-27 08:26:00
酱汁杏鲍菇是一道非常营养且美味的菜品，口感细腻、香味浓郁，是家庭聚餐或宴请朋友时的不二选择。学会这道菜品的制作方法，能让你的餐桌增添许多色彩
2024-10-27 08:27:00
芋头焖饭是一道美味可口的传统菜肴，以芋头和米饭为主要材料，口感香糯，味道绵软可口，是很多家庭餐桌上的常见佳肴。下面介绍一下芋头焖饭的具体做法
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西兰花炒虾仁是一道健康又美味的菜品，将西兰花和虾仁的鲜美完美结合，口感清爽，营养丰富。下面为您介绍这道菜的具体做法，让您也能够轻松制作出美味的西兰花炒虾仁
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红豆糯米糕是一道传统的中国点心，口感香甜、软糯，是许多人钟爱的美食。今天，我将为大家介绍红豆糯米糕的具体做法，让你在家也能轻松做出美味的糯米糕
2024-10-27 08:29:00