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陕西臊子面柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀
类别：健康 发布时间：2023-10-22 19:15:00 来源：康之道
舌尖上的中国在中国那可是最有名的美食类节目，意在弘扬中华民族的传统美食，发扬中华民族的文化。在这档节目上出现的没事，肯定会被全国人知道的，也就造就了很多的网红店。因为节目中美食真的是货真价实，美味可口。所以就会吸引大批的游客前去品尝，也就形成了顾客排队十米远的壮观景象。
然而，人家的店老板可不是这么想的，因为排队的人太多，导致了店家食物质量水平下降，所以人家想关门歇业啦。今天就为大家介绍一下舌尖上的中国上的几款美食吧。
1.杭州面店
2.陕西臊子面
这又是一款别具风味的北方面食了，陕西臊子面柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。这在陕西可是家家户户都会做的美食，而且配料也是非常讲究，一定要是五色：红-胡萝卜，黄-鸡蛋皮，白-豆腐，黑-木耳，绿，韭菜或者蒜苗，蒜苗最佳。木耳豆腐寓意着黑白分明；鸡蛋象征富贵;红萝卜寓意红红火火;蒜苗寓意生机勃发。
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快照生成时间：2023-10-23 00:45:02
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