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俗话说：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，冬天“根类”食材大量上市，营养价值非常高，每年的10-11月，正是山药丰收的好时节，是山药最新鲜的时候，可以多吃，山药的做法也是多种多样，能清炒、炖煮、煲汤、做点...……更多
2023-12-06 19:17:00腿脚,一根,山药,黏液,时候,盐水
...的健康和活力。想象一下，如果仅仅通过调整饮食，您的腿脚就能更加有力，免疫力得以提升，这是否令人兴奋？解锁\"六根\"食物的奥秘：科学解释，让你吃得明明白白白萝卜：消化的助力者白萝卜被誉为\"地下小白龙\"，富含...……更多
2024-01-30 11:32:00白萝卜,莲藕,腿脚,中老年人,山药,建议
...种食材霜冻后正合时宜，那就是有着“神仙之食”美称的山药，这时候的山药不但价格便宜，而且特别的营养，主要是补气健脾、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等，而且最大的特点就是“温和”，“补而不滞，滋而不腻”，可...……更多
2023-11-21 09:24:00免疫力,免疫,价格,山药,晓峰,浸泡
...，对于保持脾胃健康至关重要。同时，随着年龄的增长，腿脚的灵活性和力量往往会逐渐减弱，因此，富含必要营养素的食物，如能增强骨骼和肌肉的食物，对于改善腿脚活力也非常重要。接下来，我们将深入探讨几种对中老年...……更多
2024-03-28 11:11:00腿脚,中老年,建议,美食,西红,山药
...多加上这一味山药。所需食材：山药半根、大米、胡萝卜一根、香菇四朵、生菜一朵、鸡蛋、姜、小葱、盐、胡椒粉、鸡精、香油1、大米淘洗后加水浸泡一小时，倒入电饭锅中，加适量清水选择煮粥模式，煮半小时。
2、山药...……更多
2023-12-18 15:22:00红薯,南瓜,营养,山药,香菇,胡萝卜
...吃些健脾养胃的食物。说到健脾养胃的食物，首选当然是山药了，山药是非常好的药食同源的食材，特别是正宗河南焦作的怀山药，怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的...……更多
2023-12-23 19:23:00免疫力,免疫,身体,价格,山药,身体
导语：“冬天吃一根，腿脚站稳跟”，12月遇到这食材别手软，买25斤晒起来，泡水煮粥都很好！大家好我是傻姐美食，在农村生活了30多年，已经习惯了村里的生活，刚来到热闹喧哗的城里时有太多不适应，但是为了孩子能有...……更多
2024-02-08 06:13:00益胃,山药,体质,山药,粘液,长时
...再用手拿着山药削去山药一侧的山药皮。接下来，再准备一根筷子，将筷子戳进山药里面就可以了。最后，我们就能直接拿着筷子用工具给山药去皮了。这样给山药去皮就不会碰到山药里面的黏液从而导致手痒了，全程手都不要...……更多
2023-11-29 09:11:00山药,手套,不用,方法,山药,方法
...准备一些配料，准备一小块生姜，洗干净后切片，再准备一根大葱，斜刀切成片，全部切好后放入碗中备用。4、锅中放入排骨，再加入几片姜片和葱片，倒一勺料酒去腥，再倒满一大碗清水，这里注意一定要冷水下锅，这样排...……更多
2024-04-13 10:30:00人参,人人,营养,关键,价值,山药
...-80厘米，中段直径一般2-4厘米。消费者在选购时用手掂起一根山药，应有掂起一根铁棍的感觉，上下摆动山药，一般不会轻易折断；也可用拇指和食指捏陈集山药，不会轻易捏碎，否则为伪。二鉴肉质。将陈集山药掰断后，可见...……更多
2023-10-13 11:52:00陈集,菏泽,山药,山药,陈集,消费
山药，咱们平时也叫它淮山。它是一种长在土里的食物，形状长长的，有点像棍子。山药的皮是褐色的，里面的肉是白色的，吃起来口感糯糯的，有点甜。山药的做法有很多，可以炒着吃，也可以炖汤、煮粥。很多人喜欢把山...……更多
2024-02-15 16:12:00死对头,山药,建议,就是,山药,食物
...，下蒜末爆香，加入秋葵快速翻炒，撒少许盐调味即可。山药：山药是养生佳品，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质。它对消化系统有益，还能增强免疫力，是冬季不可或缺的食材。推荐菜谱：山药炖鸡食材：山药300克...……更多
2024-01-08 10:52:00冬季饮食,美味可口,道菜,均衡,美味,营养
山药是一种营养丰富的食材，它不仅具有健脾益胃、助消化等功效，还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而，在烹饪山药之前，我们常常会遇到一个问题：给山药削皮时，手会感到痒痒的，甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
2023-11-17 15:39:00山药,只需,山药,黏液,问题,反应
...食材的鲜味，无论是大朋友还是小朋友都会爱不释手。
山药菠菜蛋花汤山药菠菜蛋花汤是一道养人又美味的菜品。以山药、鸡蛋和菠菜为主要食材，制作简单而营养丰富。首先，将山药去皮后切成碎末，然后用刀背拍扁，剁成...……更多
2024-01-09 10:07:00搭档,鸡蛋,营养,紫菜,山药,西兰
...荐做法：南瓜小米山药粥食材：小米150g、南瓜250g、山药一根、红枣适量；做法：1、准备好的150g小米倒在一个大碗中淘洗干净，小米提前浸泡30分钟，这样更容易煮开花。2、砂锅中加入适量的清水，煮小米粥的水一定要一次性...……更多
2024-03-28 12:29:00太油,食物,健康,小米,金桔,生菜
...要说现在正当季的食材，除了板栗、南瓜、红薯、马蹄，山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬，大家可千万别小看它，营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾益...……更多
2024-04-14 06:22:00平安,妈妈,健康,山药,肉末,肉饼
...料】：新鲜草鱼一条（约500克）、番茄两个、姜几片、葱一根、盐适量、香菜少许。【做法】：鱼儿买回来得先处理干净，去鳞去内脏，洗净后切成段，用料酒、姜片腌一下，去腥提味。番茄洗净切成小块，葱切成葱花，姜切片...……更多
2024-01-09 06:57:00道菜,寒冷,活力,身体,帮助,小火
...？生活不止有诗和远方，还有眼前的美食，春天的第一份山药乌鸡猪肚汤已送达，健脾醒胃益气又驱寒，春寒胃冷痛来一碗就对了~广东连续一个多星期的雨水天气。在这之前穿夏衣还觉得热，这些天棉衣上身冷飕飕，又是一个...……更多
2024-04-13 11:43:00倒春寒,广东,妹子,你好,猪肚,乌鸡
...内部的营养物质减少流失，而且还能够充分被消化吸收。山药名字里带有一个药字，可是这并不代表它就是一种药，没有任何的副作用，但是它具有着很好的医疗价值，能够对肠胃起到很好的保护作用，帮助我们对吃进去的食物...……更多
2023-11-20 06:42:00食物,黏液,免疫力,免疫,食物,物质
...那为了避免出现这种情况，我们应该怎么做呢？方法1、一根筷子去山药皮筷子直接插入到山药当中，然后再用刀去对山药进行削皮，就能避免山药和皮肤进行接触，也就不怕刺激手臂发痒了。方法2、山药先烫再去皮烧一壶开水...……更多
2023-12-11 10:23:00菜农,山药,还是,山药,根须,口感
...，毛眼突出毛须粗硬，且表皮不规则分布褐红锈斑，犹如一根生锈的铁棍。铁棍山药外表其貌不扬，肉质却细白瓷实，去皮后周身黏液润滑，入锅久煮不散，煮熟后口感干香绵甜，回味悠长。别看一身尘土的铁棍山药其貌不扬，...……更多
2023-01-15 10:43:00铁棍,山药,中华,神仙,山药,铁棍
...能炒煳了，加水煮作粥，煮好后调味食用，每日1-2次。2.山药羊肉粥：羊肉100克，鲜山药150克，糯米200克。先将羊肉、鲜山药煮至烂熟，然后加入糯米，加水适量煮成粥，调味，早晚食用。推荐中成药：藿香正气水/丸/软胶囊②...……更多
2023-01-12 13:55:00误区,三大,中成,食疗,葛根,误区
山药，作为一种常见的食材，以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时，我们也要注意一些食物的搭配，以避免可能的食物相互作用，影响健康。特别是在与某些食材搭配时，山药可能引发一些不适，甚...……更多
2023-10-25 19:43:00山药,肠胃,功效,山药,排骨,黑木
冬天吃3根，腿脚站稳跟，这句老话在冬天是足够有道理的。特别是对于上了年纪的人来说，冬天的寒冷天气对身体的负担更大，不仅容易导致身体变差，还会影响到腿脚的灵活性。所以，多吃一些根茎类的食物成为了很多老年...……更多
2023-12-08 06:52:00尝试,食物,营养,山药,根茎,土豆
山药别名“薯蓣”，有些地方也称之为“山遇”，其名称的由来，流传着一个富有神秘色彩的传说。据说，古时有一位药农在山中采药时，不慎迷路，在他饥寒交迫之时，遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
2024-01-07 06:06:00山药,医生,山药,物质,碳水化合物,食用
...寒，抱饱吃根”，民间还有“以形补形”的说法，特别是腿脚不好的中老年人，更应该多吃根茎食材，给大家分享适合三九天多吃的6种根茎食材，驱寒强身骨。冬季天气寒冷，不少人为了御寒就会不由得多吃一些高热量的食物...……更多
2024-01-08 11:55:00马虎,饮食,山药,根茎,莲藕,营养
...食材：山药、鸡肉、姜片、枸杞具体做法：1、首先准备一根山药，削皮后切成块状，放在水中浸泡备用，以防氧化变色。2、鸡肉洗净切块，用开水焯一下去除血水和杂质。3、锅中加水，放入焯好的鸡肉，加入几片姜，大火煮沸...……更多
2024-01-08 08:47:00山药,肾脏,延缓衰老,衰老,食用,过程
...包含部分纳豆激酶和纳豆菌，对心血管健康有一定作用。山药：黏液成分主要是山药多糖，具有抗氧化、增加免疫力等作用。 ……更多
2023-01-10 00:10:00黏液,蔬菜,营养,价值,黏液,多糖
...，少吃红薯山药多吃它，钙是牛奶的6倍，中老年多吃，腿脚有劲，营养解馋！大家好我是傻姐美食，有个词叫作“时光飞逝”，自从结婚生孩子后，就感觉时间过的格外快，几乎每天三点一线，家、单位、学校，偶尔再去趟菜...……更多
2023-11-24 09:31:00腿脚,山药,红薯,中老年,营养,黑芝麻
冬天，寒意逐渐袭来，寻找一些暖心的食材成为了人们的共同选择。在这个季节里，有一种美味的食材，它们不仅令人垂涎欲滴，更是富含丰富的营养，让人在寒冷的冬日里倍感温馨。根茎类食材，一直都是非常受欢迎的，因...……更多
2024-02-04 14:14:00三根,腿脚,省事,洋姜,红薯,山药
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
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