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广式腊味炒饭,大厨教你一个方法让腊味十足,米饭粒粒喷香
试用广式腊味炒饭这道备受好评的美味炒饭,以腊肉、腊肠等传统腊制品与香喷喷的米饭烹饪而成,香气四溢、美味无穷。#热点引擎计划#或者,也可以尝试一下以另一种方式制作的蛋炒饭,味道也会令人惊喜不已!【腊味炒饭...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...足不同口味的家人,为家庭聚餐增添色彩。一、包菜虾仁炒饭:包菜虾仁炒饭是一道口感清爽、营养丰富的炒饭菜品。新鲜的包菜和鲜虾仁是主要原料,口感清脆鲜美。包菜富含维生素C和膳食纤维,有助于促进消化和增强免疫...……更多
5款家庭必备经典炒饭,美味与营养完美结合,让你吃了欲罢不能!
...同样的烦恼,别担心,今天给大家分享5款家庭必备经典炒饭,它们不仅有颜值,而且还有营养,绝对让你吃完一次还想再吃,赶紧学起来吧。1.青菜牛肉炒饭青菜牛肉炒饭做法: 1.姜切丝,牛肉洗净剁成肉末(也可以买现成的...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
转眼又到了腊味飘香的季节。记得小时候,妈妈都会在每年立冬之后买上好几十斤的新鲜土猪肉回来,切成指甲般大小的肉丁,根据自家人的口味偏好并按照比例加入调配好的盐、白砂糖、白酒等调味料,经过灌肠、打结、扎...……更多
介绍一道秋季家常美食——腊肠鸡蛋炒双花
秋风起,正是吃腊味的时候。说到腊味,最容易联想到的就是腊肠焗饭。腊肠的油润香味,足以让人吃下一碗白米饭。下面把腊肠切碎用来炒蛋,腊肠香味渗入鸡蛋里,让鸡蛋蓬松柔软且饱含腊肠香味,再加上炒过的花生米,...……更多
剩米饭别总用鸡蛋炒了,南瓜香菇来搭配,比蛋炒饭更好吃
...很多人都会想到将剩饭与鸡蛋一同炒制,也就是常见的蛋炒饭。对我来说,这也是一种习惯的选择,从小到大一直享用。然而,我最近掌握了一种新的烹饪技巧,让我对剩米饭的潜在美味有了全新的认识。尤其是当我尝试将其与...……更多
正当季的它俩凑一块,清香咸鲜交织,这口感太喜欢,就是费米饭!
...再次惊艳大家的味蕾!岭南地区的传统习俗:秋风起,食腊味,排排坐,好好味!我们这儿的腊肠口味,香甜咸鲜,浓郁的香味简直让人回味无穷,因此,每逢秋冬季节,家中必备上一些。但大多数的时候是煮完切片做冷菜,太...……更多
福泉:腊味飘香迎新春
...着春节的临近,福泉市陆坪镇居民开始赶制腊肉、腊肠等腊味,备好年货迎接即将到来的新春佳节,飘香的腊味成为一道独特的风景线。当地群众用传统方法制作的腊味土特产,通过线上、线下销售方式发往各地,带动农民增收...……更多
年味“守艺人”阿坤 43载研究如何做好一根广式腊肠
...老广们的采购清单上,必少不了一款“家乡的味道”——腊味。而腊味巅峰,当属那肥瘦相间、甜咸适宜、色泽红润的腊肠。复合调味品牌珠江桥牌的数据显示,广式腊肠在拼多多年货节热销,自元旦以来销量相比去年同期增长...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...去做,都能做出一道美味的煲仔饭来。1.来一碗香喷喷的腊味煲仔饭,真是美味到不行!这饭香四溢,腊味醇厚,每一口都是满满的幸福感啊!嘿,准备好这些食材,咱们就开始做饭吧!大米、腊肠,再来点新鲜菜心,别忘了鸡...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
昆明:腊味上市添年味
...转自:昆明日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
“腊味夫妇”回乡创业15载 “前店后厂”酱香江南
...,还有负责腊肠制作和晾晒的丈夫胡国庆。江南的冬天与腊味密不可分。地处杭州湾南岸的安昌古镇,始建于北宋时期,又于明清时期重建,如今家家户户依旧临水而居,自产自销“酱货”“腊味”的传统习俗延续千年。安昌古...……更多
蛋炒饭,到底是先炒鸡蛋还是先炒饭,按这个方法做,孩子百吃不厌
蛋炒饭是大家都喜爱吃的一道美食,做起来又简单又美味,而且还是百吃不厌,可谓人人都会做的家常美食。尽管每个人制作蛋炒饭的方法各有千秋,但成功的蛋炒饭都遵循一个共同点:米饭粒粒分明,香气扑鼻。有些人习惯...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...式进入冬月,腊鱼腊肉可以安排腌制了,十堰市场上各类腊味腌制情况如何?来看记者探市场。在老虎沟市场,不少摊位上方挂着灌好的腊肠,市场里鲜香扑鼻。记者了解到,虽然一般“进九”之后才是灌腊肠的旺季,但是这段...……更多
融水:赶制新年腊味 产品供不应求
...频道工人正在腌制腊鸭临近春节,融水苗族自治县的各个腊味食品加工厂的工人赶制腊味供应年货市场,一派忙碌的景象。在位于融水镇横山小区附近的食品加工厂,工人用食盐、酒、香料等腌制腊鸭,腌制好以后进行晾晒,再...……更多
炒饭,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱
炒饭是一种非常受欢迎的中国传统美食,它制作简单,口感酥脆,深受人们的喜爱。如果你想尝试制作一道美味的炒饭,那么酱油炒饭是一个非常好的选择。下面我们将详细介绍酱油炒饭的制作方法。1.准备食材制作酱油炒饭需...……更多
真的不来尝尝这家煲仔饭吗
... 光发甚至还有鲍鱼煲仔饭。但最经典的永远是这几样:腊味、排骨、滑鸡、黄鳝、窝蛋牛肉。前面几样都能双拼或者三拼,唯有窝蛋牛肉是一个另类。当窝蛋牛肉饭被端上桌的时候,必须立刻将生鸡蛋戳碎,拌入饭里。借助砂...……更多
年关将至 腊味飘香
...后,这些腌制的猪肉和加工的猪肉豆腐肠就会变成真正的腊味。当年关将至,镇沅县家家户户腊味飘香。水煮、油煎或切片后炒蒜苗,色香味俱全的腊味便会在春节期间出现在镇沅人的餐桌上。 ……更多
香肠灌好后,是晒干还是风干?很多人做错,难怪不香还会发霉变臭
...还有2个多月就要过年了。在南方,过年必备的年货就是腊味,腊肠、腊肉、腊鸡、腊鱼、腊猪肝等等。小雪过后,气候变得干燥,气温也比较低,可以腌制腊味了。腊肠也叫香肠,菜市场有专门灌腊肠的肉店,只要在那儿买肉...……更多
...转自:芜湖日报冬腊风腌,蓄以过年。用盐保存肉类制作腊味,以备在隆冬时节让餐桌上始终有肉可吃,这是中国人从庸常岁月中总结出的智慧。腊月,农历新年越来越近,此时腌制腊味是对一年辛劳的犒赏。那些吸饱了阳光的...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...美满之意。2、烧腊 这是最有名的粤菜,烧腊分为烧味与腊味,烧味有烧鸡、烧鸭、烧鹅、烤乳猪、乳鸽等等,而腊味则为腊肉、腊肠等等。3、红豆糯米饭南方在冬至之夜,有吃红豆糯米饭的习俗,这里有一个故事,相传共工...……更多
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左,这里饭香、山水美、待客热情,真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
步伐·新春走基层丨藏在腊肠中的年味儿 商户:最多的一天灌了100多份
...流传。而她也是因为吃惯了腊肠,来到西安后,便开起了腊味店。去年12月8日,廖阿姨的腊味店便开始灌腊肠,“到今年1月30日,灌完最后一批顾客,我们也就回家过年咯。”廖阿姨告诉记者,将近2个月的日子里,每天从上午...……更多
为何部分人制作的腊肠口感欠佳?关键在于其处理方法的选择
...煮过程中既蒸又煮,口感变得极为软嫩,且香味完全融入米饭中,使焖饭香气四溢。2、在锅中倒入适量的油,放入洋葱丁煸炒至散发出迷人的香味。随后,加入腊肠丁,迅速淋入一勺料酒,去腥增香。快速翻炒约1分钟,使腊肠...……更多
腊味美食飘香冬日
...寒,市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食,这是冬日独特的风景,也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大...……更多
中华老字号“皇上皇”首届腊味节启动
...团旗下中华老字号“皇上皇”和京东联合主办的“皇上皇腊味节”在广州举行。广州市国资委企业党建处一级调研员吴龙,广州市商务局特商处处长李国文,越秀集团首席财务官陈静,皇上皇食品公司董事长易聪,京东集团、广...……更多
防城区:腊肠点缀出舌尖上的“年味”
...餐桌上一道必不可少的代表着“家乡味道”的经典菜肴,腊味承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生产车间里,烘干房的晾晒架上挂满了裹着金黄色的外衣的腊肠,香味弥漫整个生...……更多
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建议家长常给孩子吃这10种高锌食物,孩子长个快,身体更强壮
孩子的成长和发育离不开充足的营养,其中锌元素是不可或缺的重要营养素。锌在儿童的生长发育、免疫系统和大脑功能等方面起着至关重要的作用
2024-11-01 08:49:00
这10个挑菜的小技巧请收藏,买菜的时候参照买
在日常生活中,买菜是我们每个人都会面对的一项基本任务。然而,如何挑选新鲜、优质的食材却是一门艺术。掌握一些挑菜的小技巧
2024-11-01 08:50:00
这10种食物升糖指数慢,控糖减肥期可放心吃
在如今健康饮食的潮流中,控制血糖和体重成为了许多人关注的重点。升糖指数(GI)是衡量食物对血糖影响的重要指标,选择升糖指数较低的食物可以帮助我们更好地管理体重和血糖水平
2024-11-01 08:51:00
这12种蔬菜,不用煮,生吃营养更高,建议了解
在日常饮食中,蔬菜是我们不可或缺的营养来源。许多人习惯将蔬菜煮熟再食用,认为这样更容易消化。然而,事实上,有些蔬菜生吃的营养价值更高
2024-11-01 08:51:00
建议家长常给孩子吃这10种食物,孩子脾胃壮如牛,身体更健壮
孩子的成长离不开充足的营养,而脾胃的健康直接影响到他们的身体发育与免疫力。因此,家长在日常饮食中应注重为孩子提供一些有助于脾胃健康的食物
2024-11-01 08:52:00
中老年人控血糖很关键,记住五吃五少吃,血糖更平稳
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,特别是在控制血糖方面显得尤为重要。高血糖不仅会影响日常生活,还可能引发各种健康问题
2024-11-01 08:52:00
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
在日常饮食中,许多人往往忽视了食物的搭配和选择,认为只要是健康食物就可以随意食用。然而,有些食物即使被广泛认为是健康的
2024-11-01 08:53:00
中老年人这四件事情不要做得太急,不然损害身体健康
中老年人随着年龄的不断增长,对于自身的健康越来越关注。对于中老年人来说,想要自己的身体健康,一定要注重自己的养生,要养成良好的生活习惯
2024-11-01 08:55:00
生活中想要补血可以多吃以下这些
在日常生活中,很多女性或多或少会处于贫血的现象,对于女性来说,经常贫血会影响自身的健康,特别是女性来月经的时候,如果月经过多时间长了就可能会导致女性出现贫血
2024-11-01 08:55:00
胃不好的人可以适当地多喝以下这些茶
现在人生活规律不好,经常出现暴饮暴食的情况,这样长期下去就会让我们出现一些胃部疾病,要想更好地呵护胃部健康,建议平日里可以多喝一些养生茶
2024-11-01 08:56:00
预防便秘,可以多吃这3果
在日常生活中,很多人或多或少会出现便秘便秘,对于一个人来说是非常难受的,经常坐在大便上,怎么也不能够排便,其实便秘对于我们的身体健康来说是有一定影响的
2024-11-01 08:56:00
喝蜂蜜水可以减肥吗?赛乐赛奥利司他效果怎么样?
在如今这个追求健康与美的时代,减肥成为了许多人关注的焦点话题。人们不断探索各种减肥方法和饮品,其中蜂蜜水就备受关注。那么
2024-11-01 09:54:00
男子晒控糖一年的变化,瘦100斤,从中年大叔变大帅哥:成功逆袭
随着年龄的增长,所有人对衰老都感到害怕,总希望自己能够永远年轻漂亮帅气,然而,岁月很无情,岁月也不饶人,时光的流逝,会在每一个人的身上留下一道一道的痕迹
2024-11-01 09:55:00
专家称:“柚子的减肥作用很显著”,那么是为什么呢?
标题:专家称:“柚子的减肥作用很显著”,那么是为什么呢?首先,柚子是一种低热量、高纤维的水果。每100克柚子仅含有约33-42千卡的能量
2024-11-01 09:55:00
减肥期间可以吃橘子吗?赛乐赛奥利司他效果怎么样?
在减肥的漫漫征途中,饮食的选择是至关重要的一环。很多人都会纠结于各种食物是否适合在减肥期间食用,橘子就是其中之一。今天
2024-11-01 09:55:00