• 我的订阅
  • 头条热搜
这4种富含钾元素的冬季“高钾菜”,建议中老年人多食用
...含有丰富的钾元素。娃娃菜的食用方法多种多样,其中炒油豆腐是一道简单易做又美味可口的菜品。首先将娃娃菜洗净切成小块,同时准备好油豆腐、蒜头、小米辣和蒜叶。在热锅中加入适量油,放入蒜末和小米辣,炒出香味后...……更多
豆腐是一种价廉物美的补钙食物,它的钙含量是牛奶的3倍
豆腐是一种历史悠久的中华美食,被誉为“天然补库”,它的钙含量是牛奶的3倍,营养丰富,价格又实惠。补钙对于任何年龄段的人群都是必需的,骨骼和牙齿的健康与钙的充足程度密切相关。特别是对于孩子和老人来说,补...……更多
宁可少吃大鱼大肉,别错过吃这菜,香辣开胃,顿顿是光盘
...把白菜倒进去,炒到白菜出水,变得软软的。第四步,把油豆腐放进锅里,加一勺蚝油,再来一勺生抽,喜欢辣的可以加一勺豆瓣酱或者老干妈,快速翻炒几下就搞定了。 步骤5:加点盐和糖调调味,再来点淀粉水勾个芡。盖上...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...倒油,待油热后放入洗净的豆芽,炒至稍微变软。2、将豆腐泡对半切开,放入锅中与豆芽一起翻炒。3、加入适量的盐,再加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,快速翻炒均匀,让豆腐泡和豆芽充分吸收调味料的味道。4、最后,放入...……更多
春季,少吃大鱼大肉,多吃豆腐,低脂又营养,不同做法吃不腻
...像冬季一样大鱼大肉,要合理搭配不同食物,丰富饮食。豆腐就是一种非常不错的食物,它不仅营养丰富,而且脂肪含量低,也比较易于消化,推荐3种不同做法,每一种都有自己不同的风味,不容易吃腻。春季换季,少吃大鱼...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
亲爱的读者们,豆腐是一种营养丰富、口感嫩滑的食材,它不仅健康,而且非常容易搭配各种食材,可以制作出多种美味的菜肴。今天,我将为大家介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
一、鸡蛋抱豆腐鸡蛋抱豆腐是一道简单又营养的下饭菜。准备好嫩豆腐和鸡蛋。将豆腐切成小块,用开水煮熟备用。打散鸡蛋,并调配好料汁,可以加入适量的盐、胡椒粉和生抽。接下来,在锅中加热适量食用油,放入豆腐块...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...搅拌均匀,煮至融化后即可关火,撒上干桂花出锅。四、豆腐——肉末豆腐准备豆腐、猪肉、香葱、生姜、食盐、豆瓣酱、老抽、生抽、鸡精、辣椒面、胡椒粉、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净,剁成肉末。香葱切葱花,生姜切...……更多
女人想要老得慢,不妨常喝这汤,补充雌激素,皮肤光滑细腻显年轻
女人想要老得慢,不妨常喝这汤,补充雌激素,皮肤光滑细腻显年轻大雪过后,进入仲冬, 寒冷的冬季, 新陈代谢会加快,身体需要更多的营养来补充能量来抵御寒冷, 大家一定要好好爱护自己的身体,增强体质, 预防疾病,...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
本文转自:拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富,是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名,对健康没啥好处,有的本身营养价值低,有的烹调手段不对,还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...延长产业链条,开发了鲜豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、油豆腐等系列产品,形成了水煮豆腐、砂锅烩豆腐、蘸豆腐、炒豆腐、油炸豆腐等特色美食。通过节会经济、假日经济等多重举措,全面激发豆腐市场消费活力。在中秋国...……更多
老上海的豆腐业
...种多,有老、嫩豆腐、厚薄百叶、臭豆腐干、胖干和大小油豆腐、粗细油条子等;经营者都是近郊本地人,经营的比重最大,约占全行业的九成。宁作,是指沿袭浙江宁波做法的作坊,专营宁式小板嫩豆腐,豆浆特别浓,做出的...……更多
抓住春天孩子长高季,常吃4道菜,营养高助生长,孩子吃得可香了
...要吃一些钙含量多、高蛋白的蔬菜及肉类,比如海带、老豆腐、口蘑、豌豆、胡萝卜、牛肉、瘦肉等。宝妈整理了4道助力孩子春季的家常菜,好吃好做,食材好找,最主要的是孩子吃得可香了。第一道:【牛肉海带炖胡萝卜】...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...食材,一直以来都备受食客青睐。今天,我们将重点介绍油豆腐的一种烹饪方式——油豆腐烧鸡块,这种搭配让豆腐的软嫩和鸡肉的鲜美完美融合,每一口都是满满的惊喜和满足。通过烧豆腐,你将领略到豆腐的另一种美味吃法...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
...翻炒,炒软后加入适量食盐翻炒均匀,即可出锅。 三、豆腐(含钙164毫克)推荐做法:【肉末豆腐】准备内酯豆腐、香葱、肉末、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、淀粉、食盐、胡椒粉、食用油。1、内酯豆腐洗干净,切成小块备用。...……更多
分享油豆腐裹肉馅的做法,荤素搭配,一起来看看具体做法吧
...都吃它,它就是豆腐泡裹猪肉馅。豆腐泡很多地方管它叫油豆腐,我们山东这边叫豆腐泡,油豆腐是一种优质蛋白的来源,还富含维生素、矿物质以及多种氨基酸等营养物质。下面小编和大家分享油豆腐裹肉馅的做法,荤素搭配...……更多
...种的小黄豆。正月里来往的亲戚多,豆腐能做多种菜肴:油豆腐、豆腐干、卤豆腐、豆腐丸子、豆腐炖鲫鱼、豆腐溜泥鳅……豆腐好吃,其制作过程颇为复杂,做年豆腐最为讲究。母亲将挑选出来的金黄饱满的黄豆,提前一天拿...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...食盐调味,搅拌均匀煮至入味,就可以出锅开吃了。肉末豆腐抱蛋准备食材:鸡蛋,嫩豆腐,肉末,料汁,葱花。 做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,搅拌均匀腌制十分钟。2、料汁:碗...……更多
别说,还真香!每个豆腐爱好者,都要学这道菜,配方做法很简单!
...,有点烦,但也有点喜,有点甜,需要细细品尝。鱼滑酿油豆腐油豆腐酿肉是一道经典的特色传统名菜,做这道菜的主料通常是油豆腐和猪肉,再搭配上适量的香菇、胡萝卜等。不过,我今天做得比较特别,在选择搭配菜式上花...……更多
蛋饺和油豆腐嵌肉
本文转自:嘉兴日报■陆炳祥说起蛋饺和油豆腐嵌肉,大家一定很熟悉。老底子过年,家家户户都少不了这两道菜。传说蛋饺是北方人发明的,北方人爱吃饺子,但那时的南方没有麦子,只好用鸡蛋皮包饺子,称之为“蛋饺”...……更多
花钱不多,就吃到一对“补钙好搭档”,更软嫩、还爆汁
...锅炖菜,总会让你大饱口福,炖菜怎能少了豆腐,尤其是油豆腐,筋道的口感吸满了浓郁的汤汁,香软可口又爆汁,那真是比肉还要香,所以我家冰箱常备油豆腐,简单一做就是一道美味家常菜。这几天又来冷空气了,就想吃点...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
肉末蒸豆腐材料:豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎,豆腐切大小厚度均匀的块,摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...不发愁了。【家庭版麻辣香锅】1.食材准备:土豆切片,豆腐皮切丝,莲藕切片,绿豆芽洗净,花菜切片,牛肉切片,蒜苗切段,干辣椒切段,适量的葱花、蒜片、姜丝。2.把除了牛肉和蒜苗以外的食材全部放进锅中煮熟,然后...……更多
夏天消暑菜谱——麻婆豆腐
带有豆香味的白嫩豆腐,是夏天消暑食物的法宝。凉吃,有味道甜甜的豆腐花。热吃,最惹人馋的是颜色红红火火,集香麻辣于一身的麻婆豆腐。说也奇怪,即便是最最酷热的大暑,这麻婆豆腐都不会让人退避三舍。大概是因...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...,撒上花生米碎。12.最后滴上芝麻油,即可食用。鸡蛋包豆腐食材准备:豆腐、鸡蛋、瘦肉、葱花。 做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉末,接着加入适量的生抽、蚝油、淀粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2....……更多
人到中年以后体中的钙元素就开始严重流失,很容易出现缺钙的现象
...康。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:肉末豆腐豆香的味特别浓郁,我们先来把豆腐切成两块,然后我们来起锅烧油,油稍微多一点,把豆腐放进来炸,油多一点呢,炸出来做出的油切的脆香,这么放下去呢,我们...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...,取出来淋上酱汁,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。葱烧豆腐材料:嫩豆腐:一块;葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;青红椒:适量(根据个人口味)调料:食用油:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量;鸡...……更多
都说民以食为天,繁荣昌盛的唐朝,平民百姓和达官显贵都吃什么?
...提纯出那么多种食物!烹制技法层出不穷的豆浆、豆腐、油豆腐、豆皮......经过朝廷御厨们巧妙的变化,每一道看似寻常的豆制品也能荣登贵族们的餐桌。如果说这些只是穷奢极欲的开始,那么接下来的食材选择则更令人瞠目结...……更多
春天,无论多忙,多给家人吃这菜,高蛋白高钙质,家人爱吃不剩食
...重要,尤其是高蛋白高钙质的摄入。家常菜中的麻辣肉末豆腐,在春季里既能滋补身体,又能满足味蕾的享受。制作简单,味道美味,香气四溢,家人一定会喜欢上的美味佳肴。让我们一起来学习如何烹饪这道家常美食吧。1、...……更多
铁含量是红枣的13倍!补血吃它营养又实惠,随手一炒香到咽口水
...的食材,经常被用来制作各种可口料理。其中,“鸭血烧油豆腐”是一道美味可口的家常菜。将切成小方块的鸭血与油豆腐搭配,入味后烹饪,鲜美多汁,让人回味无穷。这道菜不仅简单易做,而且口感丰富,让你感受到春日里...……更多
更多关于健康的资讯:
根据时令,紧扣年轻人需求
本文转自:人民日报湖南长沙九芝堂研发茶饮——根据时令,紧扣年轻人需求本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)“四物当归里包含哪些原料
2024-11-22 05:37:00
严选食材,保障功效和口味
本文转自:人民日报山东中医药大学推广药膳——严选食材,保障功效和口味本报记者 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)中午时分
2024-11-22 05:37:00
小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)
本文转自:人民日报辽宁省东港市草莓鲜果年产值超60亿元,带动10万多农户增收——小草莓长成“致富果”(讲述·一线见闻)本报记者 刘成友 郝迎灿 刘佳华《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 06 版)东港一家果业公司包装车间里
2024-11-22 05:39:00
一年不到,八旬老汉两次死里逃生 专家提醒:立冬后“脑出血”将呈爆发式增长
81岁的戴爷爷在一年不到的时间里,有了两次惊心动魄的经历。一天早晨,戴爷爷正和家人吃早饭时,突然手里的筷子“当啷”一声落地
2024-11-22 07:11:00
月经异常、下腹疼痛……竟是这层膜长错了位置 警惕子宫内膜异位症,及时治疗很关键
每个月总有那么几天,躺在床上动都动不了,小腹内像有一辆挖土机一直在“工作”,让人痛不欲生。这种难以言表的疼痛,让许多女性在那几天花容失色
2024-11-22 07:11:00
大便明显变细?要小心了!肠癌早期没有明显症状
偶尔肚子痛、便秘,到医院一查,竟是肠癌。吕汪霞在日常门诊中,碰到过不少这样的患者。“这其实反映出两个问题:一是肠癌早期没有明显症状
2024-11-22 07:42:00
农时说节气·小雪|菜你腌了哇,酒你酿了哇,娇滴滴的冬草莓都看好了哇?
编辑:聂心梅责编:陈曦 审核:李奇
2024-11-22 07:45:00
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮
2024-11-22 05:41:00
听众朋友们,晚上好!欢迎再次收听十堰广播电台的《太和夜话》。今晚,让我们一起走进一个关于疼痛与治愈、绝望与希望的感人故事
2024-11-21 22:02:00
权威对话|拒绝“负重前行” 吉林大学第三临床医院姜涛教授来支招!
近年来,我国超重和肥胖人群的患病率呈持续上升趋势。作为慢性疾病中的独立病种及高血压、高脂血症、糖尿病等多种慢性疾病的重要致病因素
2024-11-21 22:30:00
揭秘双轮底酿酒传统工艺,彰显中国海派白酒魅力
中国白酒酿酒文化博大精深,我们不得不提及一种与众不同的酿酒工艺——双轮底酿酒工艺。那么,双轮底酿酒工艺究竟是什么呢?它又有哪些独特的特点呢
2024-11-21 22:56:00
为两岸乡村发展注入“青春力量”
本文转自:人民日报海外版浙台嘉宾共叙乡谊同话桑麻——为两岸乡村发展注入“青春力量”本报记者 柴逸扉《 人民日报海外版 》( 2024年11月22日 第 04 版)借鉴台湾凤梨酥的制作工艺因地制宜打造“杨梅酥”
2024-11-22 04:35:00
自制减肥茶都有哪些原材料-洛神花
1、洛神花具有解毒,利尿,去浮肿和分解多余脂肪的功效,研究发现,加上玫瑰花茶一起冲泡饮用,95%的人体重下降了1~3公斤
2024-11-21 18:03:00
我,36岁,一步步走向肠癌!提醒:上厕所出现5种异象,或是肠癌
肠癌,是怎么惹上身的?让我们先听听两位患者的自述,发人深省!01、“我是一步步把自己‘作'成癌的!”高先生在朋友的眼里一直是“别人家的小孩”
2024-11-21 18:16:00
脊柱“大梁”不可歪!青少年特发性脊柱侧弯防治需重视
齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 贺照阳 通讯员 张华炜 王川今年年初,山东大学附属儿童医院康复科的“脊柱侧弯/异常步态专病门诊”接诊了一名年仅14岁的女孩
2024-11-21 20:23:00