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...着喜庆的氛围。这座历史悠久、风景秀丽的城市,以特色美食吸引着八方游客。早上8点,位于西秀区大府公园的支记牛肉粉门口,不少游客已经排起了队。“这次来安顺旅游,除了游览景区外,我们特意做了美食攻略。之前在...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...是凉粉的名气,而我念叨的是凉粉的味道。汪曾祺笔下的美食,许多既有典故,也有过往。炒货摊子上的豌豆与小说《异秉》里的豌豆并做了炒豌豆和油炸豌豆,与米同熬成了豌豆粥,熬烂加糖成了“宫廷小吃”。汪老想起豌豆...……更多
长治市黎城县的十大美食小吃探秘
...。这里不仅山水秀丽、人文荟萃,更有着让人垂涎三尺的美食小吃。今天,就让我们一起走进黎城,探寻那些藏在巷尾街头的美味佳肴,感受舌尖上的黎城风情。1.黎城刀削面首当其冲的自然是名声在外的黎城刀削面。面条如同...……更多
辽宁“五大怪菜”,本地人百吃不厌,外地人很难下嘴,你吃过几道
...同时制作成本都很低!不过,并非所有菜品皆能入得全国美食爱好者“法眼”。据我所知,辽宁本土有“五大怪菜”,本地人百吃不厌,喝酒时缺少它们就没有劲,可外地人很难下嘴,你吃过几道?一、熘肝尖看到这个菜品的名...……更多
舌尖上的瓜州
...瓜 1.羊头煮麦 羊头煮麦是瓜州以及金塔一带的一道地方美食,其他地方很少见,这道美食里面有麦子、有肉、有汤,喝一口汤,没有羊肉的膻味,有的是麦子淡淡的清甜,姜片的微辣和羊肉汤的醇厚口感,再吃一口麦子和肉,...……更多
红薯凉粉的制作方法,夏日必备!揭示红薯凉粉的魅力,清凉美食!
...凉粉,然后馋得直流口水啊?今天,我就来给您揭秘这道美食的制作方法,让您在家也能轻松做出美味的红薯凉粉!咱们得准备好红薯淀粉。这可是制作红薯凉粉的关键材料哦!记得要选那种品质好、无杂质的红薯淀粉,这样做...……更多
中原碳水第一城,被忽略太久了
...算传统旅游城市,除了烩面和胡辣汤,或许大家对郑州的美食还很陌生,这只能说,这座中原碳水第一城,被忽略得太久了。被人忽略的郑州美食,不只胡辣汤。(图/吴学文摄影)郑州成为十大热门消费城市的底气之一,来自...……更多
醇香绝配!家常热凉粉制作秘笈,清爽口感,美味诱人,停不了口!
...虽然看似普通,但却深受人们喜爱,成为了春日里的一大美食选择。热凉粉的制作历史悠久,早在古代就有人开始品尝这道美食。如今,它已经成为了不少人春季的美食首选。无论是在街边小摊还是餐馆里,都能品尝到这碗清爽...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
正月初四迎灶王爷宜享受美食!提起美食舌尖上的贵州等你来哟~说起贵州美食你脑海中首先浮现出的是什么?是深山苗寨里,一锅浓爽的酸汤?还是一碗寓意“常旺”的肠旺面?又或是一盘炒得油汪汪、红彤彤的辣子鸡?春节...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...高原,北接巴蜀,东毗两湖,南邻两广,西濒云南,各种美食风味在这里碰撞,又自成一体,加之少数民族口味的迁徙融合,形成了一块多元而独特的风味自留地。图源:陶陶聊地理遵义属于巴蜀文化区,根据自身山区的资源禀...……更多
气温骤降!少吃红薯多吃它,蒸好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹
...蒸好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹!大家好我是傻姐美食,进入冬天后,每天除了关注天气外,就是想着吃啥。由于这几天气温骤降,全家人几乎都感冒一遍了,唯独我这个瘦小的身体还算好一点,每天还可以勉强伺候着一...……更多
美食飘香年味浓
...里必不可少的一道宴席。作为一种原生态的地方传统特色美食,蜀河“八大件”具有浓郁的陕南风土人情,已成为一张闪亮的地域文化名片。2011年6月,蜀河“八大件”饮食文化及制作技艺被列入陕西省第三批非物质文化遗产名...……更多
一座城的麻辣滚烫
...锅或者麻辣烫,便是美哉悠哉的事了。麻辣烫是一种便捷美食。在天水,遍布着大大小小的麻辣烫店,星罗棋布地散落在街路巷道。想要吃上一口正宗的香喷喷的麻辣烫,可以慕名入育生巷、澄源巷、尚义巷、共和巷、四合院以...……更多
传统早餐  暖胃暖心
... 早餐是生活美学的开场白。宁德依山傍海,有着独有的美食文化,宁德人的早餐,每一份都有舌尖上的记忆,一顿美美地早餐,轻松开启新一天。清汤面 美好的一天,从一碗清汤面开始。清汤面在宁德的地位,可以说是经典中...……更多
“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
...追溯至清代的花溪牛肉粉是贵阳久负盛名的一道地方特色美食爽滑可口的米粉滋味醇厚的牛骨汤底加上牛肉和腌制入味莲花白不仅是本地人舌尖上的美味也是外地人到贵阳必尝的贵州风味米粉与牛肉在贵州相遇成就了花溪牛肉粉...……更多
最终稿: 乡村的年味 ■浙江省永嘉中学高一(16)班 虞倩慧
...石锤举在空中的片刻,她双手蘸了温水互相一摸,顺手把米团翻了个底朝天。一动一静,两个人没有任何交流,却配合得十分默契。站在边上的我看得胆战心惊,生怕陈奶奶慢了一拍被石锤击中。就在两人你来我往的过程中,粒...……更多
江南地区传统美食巧克力、水果新口味青团走进视野
“不时不食”是苏州人对于美食的仪式感,而每年青团从春节后上市,到清明结束,尝鲜时间尤为短暂,想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江南地区的一款传统美食,...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
...位。“鹅汤糍”的“糍”就是糯米小团子。“我们做这道美食是不需要放味精的,只加一点芹菜、蒜苗,中和鹅汤的油腻和增加鹅汤的香气。”邱文焕看到糯米小团子都“浮出汤面”,立即关火,大功告成。端菜上桌入口的那一...……更多
厨房小白也能轻松搞定的凉粉制作秘籍
想不想尝试一道清爽解暑、口感独特的美食?那就跟着我一起动手做凉粉吧!别担心,这绝对不是什么高难度的厨艺挑战,只要按照我的指引,保证你也能成为凉粉达人。首先,咱们得准备好“武器”。主角当然是淀粉啦,绿...……更多
豆角这做法太好吃了,无水无油,我三天两头吃不腻,香啊
...,无水无油,我三天两头吃不腻,香啊!大家好我是傻姐美食,初秋的天气依然很热,老公就没有出去干活,吃过早饭后,准备把家里的白菜撒上一些化肥,我一个人在家干不动这种体力活,尤其是搬运50斤的化肥,根本搬不动...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...还是没有眼下吃的汤圆大。这种糯米大汤圆是上海的传统美食。不仅外形可爱,口感软糯爽滑,咸而不腻,弥漫唇齿间的是难得的清爽,而且寓意美好,意味着圆圆满满、风调雨顺,饱含对新年的祝福。过去,汤圆多用传统石磨...……更多
...来。”进入腊月,不少嘉兴人便开始忙着储备传统的春节美食。团子是嘉兴人必备的年货,寓意“团团圆圆、蒸蒸日上”。加之有的乔迁、有的考试、有的满月、有的结婚,大事喜事叠加,大家都会提前准备好团子、方糕等,除...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...光里,这里的饮食伴随着时代发展不断更新,有一些传统美食、传统味道也保留了下来。镇远府城街的邹记油炸粑历史悠久,店主说祖辈从清朝时就在镇远卖油炸粑,他们这一辈人在镇远卖油炸粑的历史也已经有30多年了。油炸...……更多
“美食家”苏东坡流传的8道名菜,至今仍然出现在大家餐桌上
...更加坦然和乐观。在他的官场沉浮之旅中,诗歌、美酒和美食一直陪伴着他,不论贬至何处,他总能享受美食的滋味。除了作为文学巨匠的名声之外,他还因对美食的热爱而被赋予“大宋吃货”的称号。桑榆之间,东隅失物得,...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
本文转自:海西晨报地道同安美食 透出浓浓年味同安区推出美食指南,让市民游客龙年春节过得更有“味”薄饼炸枣 夏海滨 摄同安封肉开栏语春节临近,同安区喜庆氛围逐渐浓郁。今日起,海西晨报联合同安区委宣传部推出...……更多
太原这家面皮店太会了,一盘可吃6种美食,一次就过瘾了
...单人份的,所以平均每种食物给的料少,在保证吃到每种美食的前提下,也不用担心浪费的问题。酱料往上一浇,辣椒面大范围的一撒,一碗美食就制作成功了,单是看着就很诱人啊。我最爱的就是麻酱面皮,浓郁的麻酱又香又...……更多
五款家传美味小吃,简易制作香飘四溢,营养满点,赶快收藏
都说民以食为天,美食对吃货们来说是很快乐的事情,今天分享5种家人喜爱的零食,制作简单,美味又营养。大家一起来看看吧!1.红豆糯米团子糯米试试这样做,一上桌瞬间,被抢光糯糯叽叽的,里面的红豆馅也很清甜爽口...……更多
青团制作全揭秘,外观典雅,口感细腻,一口咬下,满满幸福感!
...法逐渐演变成了如今我们所熟知的青团。这不仅仅是一道美食,更是一种文化传承,承载着人们对故乡的深情厚谊和对传统的尊重。每当到了端午节,青团便成了人们共同的记忆。无论是在家里自己动手包,还是在市场上选购,...……更多
本文转自:绵阳日报传统美食味道佳梓潼3项技艺入选省级农村生产生活遗产名录本报讯(林忠伟)四川省农业农村厅近日发布第三批农村生产生活遗产名录,梓潼县黎雅镇“黎雅盐包蛋制作技艺”、许州镇“许州凉粉制作技艺...……更多
遵义捞沙巷:舌尖上的美食盘点,你的美食清单还差哪一味?
...这片红色热土上,除了丰富的历史文化遗产外,还有一条美食宝街——捞沙巷。这里,每一道菜肴都是一个故事,每一种味道都承载着遵义人民的生活记忆和独特风情。今天,让我们一同走进捞沙巷,细数那些让人回味无穷的美...……更多
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立春:宏声唤雨春先立,博韵吟风暖自来
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。立春,作为二十四节气之首,象征着冬季的终结与春季的起始。此时,气温渐暖,日照增长,雨水增多
2025-02-03 08:30:00
健康意识增强 微醺风尚走俏 果酒成为新宠
春节期间,酒水市场迎来了销售黄金时期,在琳琅满目的酒品中,微醺果酒凭借其低度数、香甜口感以及健康微醺的特质,不仅满足了消费者对饮酒的愉悦感
2025-02-03 08:00:00
村民老陈搬新家
本文转自:人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜  珂 申智林《人民日报》(2025年02月03日第 02 版)“快进来
2025-02-03 05:46:00
苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)
本文转自:人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年(文化中国行)本报记者 史自强《人民日报》(2025年02月03日第 05 版)河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
2025-02-03 05:46:00
春节特稿丨杨柳:春节记③——团圆
团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近,终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝,无论走多远
2025-02-03 06:56:00
寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00