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1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...1,猪肉。猪肉是我们这里最常吃的一种肉类,价格比牛羊肉都要便宜,适合大众在冬季食用。猪肉性平、味甘,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及钙、铁等营养物质,还富含血红蛋白,具有补气养血、滋阴润燥等作用,在...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...、猪肉、葱、姜、盐、生抽、食用油、黑豆面、绿豆面、玉米面、小米面步骤如下:1.将晒干的马齿苋用温水浸泡3-5个小时,将马齿苋泡软后,切碎。猪肉切成小丁后,加葱末、姜末、生抽、盐搅拌均匀,腌制20分钟。2.在一个盆...……更多
中医膏方调理:小寒大寒鸡丝阿胶汤
...精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。阳虚怕冷:喝干姜肉桂羊肉汤不少读者都认为怕冷就是阳虚,这种认识不完全正确,如何了解自己是不是真的阳虚呢?南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍说...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
猪肚鸡是一道色香味俱佳的经典粤菜,其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。作为一道传统的滋补菜品,猪肚鸡具有丰富的营养价值,特别是对于增强脾胃功能、滋补肝肾、缓解虚损疲劳等有很好的效果。下面,我们将详细...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...有独特的功效,正是中老年人冬季饮食的最佳选择。1、羊肉说到冬季最适合滋补的食物非羊肉莫属,羊肉富含蛋白质等多种营养素,具有温热的性质,可以帮助驱散寒气,并有助于改善风湿引起的不适感。在寒冷的冬季给老妈...……更多
秋冬交替,多给家人喝这汤,滋补养胃,一碗下肚全身暖洋洋
...能为身体提供所需的营养。我为大家推荐一道香浓的胡椒猪肚鸡汤,它在广东是很出名的老火汤,可以起到暖胃健脾、滋补强壮的作用,一碗下肚暖全身,尤其适合秋冬进补,赶快一起来学习下吧。胡椒猪肚鸡汤【准备食材】:...……更多
煮玉米,别再只会加清水!多加这2个,鲜嫩多汁,香甜可口
...锅后趁热享用,口感软糯香甜。玉米菜团食材:小白菜、玉米面、香菇、胡萝卜、木耳、盐、香油1、将玉米面研磨成粉,备用;2、将蔬菜焯水后切碎,加调味料拌匀制成菜团;3、将菜团滚上玉米粉,放入锅中蒸熟即可食用。总...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...的美味与丰富。第三名:糌粑糌粑是一种传统的甜食,由玉米面和糯米制成,再淋上糖浆。它有浓郁的香甜味,是张掖地区的特色小吃。这种独特的食物常常在节庆和重要场合中供应,是人们表达喜庆和祝福的方式。第四名:豆...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...说“冬天吃饺子,不冻耳朵”。人们在寒衣节当天,会把羊肉大葱肉馅包入在饺子皮中,然后放入到水中煮熟或者油中炸熟吃,这样就能使我们更健康度过整个寒冬。我个人建议大家在寒衣节当天炸饺子吃,因为这天吃油炸食物...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...血管的健康,还有助于促进生长发育。因此,猪心不仅比羊肉更可口,还比牛肉更养人。特别是对老人和孩子而言,经常食用猪心对身体健康非常有益。然而,值得注意的是,猪心的胆固醇含量较高,建议每周只食用一次。对于...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...了不妨多吃一些,营养丰富,身上暖和,也不用怕冷了。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养物质,其性温热,传统养生认为可以益气补虚、温中暖下,提供热量,是冬季进补的好食材。羊肉的热量比牛肉、猪肉...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
...的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人多吃,能增强身体的抵抗力,减少感冒的发生...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...可出锅食用。推荐食谱:【粉蒸木耳】准备食材:木耳、玉米面、盐、大蒜、生抽、香油做法如下:1.将黑木耳提前泡发,然后切成小块,控干水分,装入盆中。2.加入盐翻拌均匀后,撒一层玉米面,翻拌均匀,再加一层玉米面...……更多
吃10根山药不如1个它!天然养胃专家,每天喝一碗,胃越来越健康
...适合大家在天冷时多吃,它就是有着“养胃专家”美誉的猪肚。猪肚顾名思义是猪的胃,古人认为吃什么就补什么,而现在营养学家研究发现,猪肚确实有一定的“养胃”的功效。在冬天,我每隔一周就会去买一个猪肚,然后炖...……更多
每天早上吃一个用鸡蛋做的美味香煎蛋,可以为肝脏提供充足的营养
...提供肝脏所需的丰富营养,而且非常美味可口。 粗粮:玉米面饼子营养多 在早餐中适量食用粗粮可以起到延缓葡萄糖吸收、降低胆固醇含量、控制血糖和预防动脉硬化的作用。玉米面是一种非常常见的粗粮,它不仅美味可口...……更多
中老年人记得:1少囤,2不勤,吃3样,养足精力迎新年
...的时候,这个时候中老年人可以适当的多吃一些,比如牛羊肉、海鲜和鸡肉等。推荐菜谱:牛肉炒茭白丝1.茭白切去老根洗净,用刮刀刮去外部老皮,牛肉剔去筋膜备用。2.把茭白切成火柴棍粗细的丝,牛肉横刀切成跟茭白差不...……更多
暖身御寒待春归
...成了,成品色彩鲜艳、口感脆嫩,令人食欲大增。牛肉、羊肉、鸡肉、萝卜、韭菜、糯米、红枣等,都是适合大寒时节吃的食物,营养丰富,做法多样。除了多吃温性食物外,大寒时节也要注意少吃寒凉食物。鸭肉、螃蟹、西瓜...……更多
这些都是身体的“天然滋补大户”,建议一周吃两次,男女都适用
...道凉拌腰花口感鲜嫩,既美味又具有滋补的功效。 享受羊肉的滋补之道 羊肉营养丰富,是一种常见的食材,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和维生素,有补肾壮阳、温补脾胃的食疗功效。我们可以尝试制作一道清汤羊肉煲,让...……更多
茼蒿有安神养肝、清肺化痰、利尿消肿等功效
...加美味可口。2、蒸茼蒿菜 材料准备:新鲜的茼蒿200克,玉米面100克,蒜泥适量,红辣椒适量,盐适量,食用油适量。制作步骤:1、将茼蒿洗净,切成小段,控干水分备用。2、在一个大碗里,将玉米面和盐混合均匀。3.将切好...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...,先舀上一勺食用油拌匀,再加适量食盐、少量多次加上玉米面抓匀,让荠菜都裹上一层玉米面就可以了。玉米面也可换成面粉或者小米面等,一样好吃。3、把拌好的荠菜平铺进笼屉,水开大火上锅蒸四五分钟,即可出锅。出...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...等多种方式烹制,价格也不贵,所以非常适合搭配牛肉或羊肉。2.大葱、生姜、香叶:这些调料是为了增加菜肴的香味,同时也有助于消除牛肉的腥味。将大葱切成小段,生姜切成薄片,香叶洗净备用。3.调料:适量的生抽、蚝...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,补血安神,一觉到天亮
...锅前撒上葱花,香喷喷的红烧泥鳅炖豆腐就做好了。二、猪肚 猪肚是一种很好的补血食材,而鸡肉则富含高质量的蛋白质,两者搭配起来,既美味又有益健康。推荐食谱:【猪肚鸡】准备食材:一只鸡、一个猪肚、葱、姜、料...……更多
...刀子切成两半,然后码在一起切片,即可食用。 5、白果猪肚汤★功效:健脾养胃、止咳润给、适合坐月子的产妇。★用料:猪肚1只,大白菜100g,胡萝卜1只,白果25粒,油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,大料3个,花椒3g...……更多
小寒后吃10天,顶得上补半年!每天吃点,润肺腑,清肝火
...食谱:【蒸茼蒿丸子】 准备材料:茼蒿、盐、食用油、玉米面、蒜末、生抽、香油步骤做法:1.将茼蒿清洗干净,晾干表面的水分,将茼蒿切成长段,装入盆中,加入少许盐和食用油搅拌均匀,给茼蒿增加底味。2.将茼蒿装入盆...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...关爱,寻找一些有益于健康的食材。而在这个时候,牛肉羊肉常常成为餐桌上的宠儿。然而,今天我要向大家介绍的美味食材并不是牛羊肉,而是一种同样具有丰富营养的食材。俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉,作为一...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...、葱段和料酒,转小火炖煮40分钟。最后加盐调味即可。羊肉炖萝卜羊肉性温,有很好的暖身效果,富含蛋白质和维生素B群,有助于提高身体抵抗力。萝卜能促进消化,与羊肉搭配,不仅味道鲜美,还能减轻羊肉的油腻感,更适...……更多
四种这样的蔬菜,不仅味道美味,而且营养丰富,价格也实惠
...以尝试蒸蒲公英鸡蛋玉米饼这道菜。先将蒲公英剁碎,与玉米面、鸡蛋等配料搅拌均匀,制成面团。然后将面团分成小块,在蒸锅中蒸熟。这样煎饼不仅口感独特,还能让你享受到蒲公英的抗菌功效。马齿苋马齿苋是一种常见的...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
...,提高免力,让身体在冬天少生病。推荐做法:【萝卜炖羊肉】 准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜、干辣椒、香叶、八角、孜然、茴香、桂皮、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、米酒、豆瓣酱、黄豆酱、指天椒、二荆条、葱。1、羊...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...们就来一起探索秋冬季节中的六道美食,包括白菜粉丝炖羊肉、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖...……更多
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故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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