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入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...煨制至汤汁浓稠,加盐和鸡精,煨至汤汁收干即可。二、牛肉牛肉是另一种丰富的蛋白质来源,同时还富含铁、锌、维生素B等。牛肉中的蛋白质具有高生物利用率,对于维持肌肉质量和增强免疫力非常重要。入秋后,享受一份...……更多
秋冬季节,不管多忙,都要常吃这4道菜,祛湿排毒,滋补暖身
...备祛湿排毒和滋补暖身的功效。番茄炖牛腩搭配了丰盈的牛肉与新鲜番茄,既能补充营养,又有助于消化。糖醋排骨则以其独特的酸甜口味,唤醒了味蕾,令人垂涎欲滴。一、番茄炖牛腩材料准备:牛腩 500克;番茄 3个(大约400...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...季吃起来会比较油腻,还会增加肠胃的负担。第二种就是羊肉,羊肉之所以要少吃,则是因为它属于热性食物,吃多了会让人感到燥热,甚至出现上火的状况。夏季进补,建议大家多吃些牛肉,牛肉中含有大量的蛋白质、肌氨酸...……更多
冬季养生,这6种食物最养人,滋补暖胃,增强免疫,赶紧安排上
...吗?这个豆浆的颜值还挺高,谁见谁喜欢。 六、胡萝卜羊肉馅饺子做法:羊腿肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成肉末状。胡萝卜去皮洗净,擦成细丝,再切碎待用。香菜洗净,去梗切碎。葱姜洗净切末。羊肉末装进碗...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...、生抽调味,加点鸡精提鲜,翻炒均匀后即可出锅。四、牛肉——葱爆牛肉准备牛肉、大葱、红辣椒、生姜、沙茶酱、生抽、蚝油、料酒、淀粉、白糖、花生油。1、牛肉洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉、沙茶酱、花...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...筷子搅拌均匀,包成饺子,开水下锅煮熟即可食用。三、羊肉:红烧羊肉准备羊前腿、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块,冷水下锅焯水...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...、胡萝卜丁,放入适量盐调味,搅拌均匀即可出锅。三、羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部,撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净,剪...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...贵,就算不放肉也很香。一、白萝卜推荐做法:萝卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入...……更多
牛肉羊肉靠边站,夏天多吃它,8元一斤人人吃得起
导语:牛肉羊肉靠边站,夏天多吃它,8元一斤人人吃得起,配米饭、面条都特香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,...……更多
中老年人多吃这4种食物,补钙祛湿增强免疫力,腿脚更有劲
...合中老年人的美味佳肴:猪脚姜、番茄豆腐抱蛋、口蘑炒牛肉以及莲藕鲜虾饼。这些食材不仅营养丰富,而且美味可口,能够帮助提升身体机能,让腿脚更加有劲。一、猪脚姜材料准备:猪脚 500 克;姜 适量(切片);红糖 适...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...倒入一勺香醋、一勺生抽、一勺香油抓拌均匀即可。荠菜牛肉汤材料:鲜荠菜:适量;牛肉:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;食用油:适量 制作步骤:1.准备食材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉洗净...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;红烧羊肉所需材料:羊肉500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量。制作步骤:1.羊肉切块,冷水下锅,加入生姜片、大葱段和料酒,煮沸...……更多
手脚冰凉不用慌,多吃这5种食物,驱寒暖身补血养颜,从头暖到脚!
...0分钟,最后加入枸杞,即可调味出锅。 第五种食材:【羊肉】相信大家对羊肉都不会陌生,很多人也喜欢吃羊肉,羊肉是温性的食物,食用后具有温中健脾、补肾壮阳、增强免疫力、补肝明目、补充能量等功效,特别适用于手...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...,适合中年人的胃口,是维持健康生活的理想选择。一、牛肉炒芥蓝牛肉炒芥蓝是一道营养丰富、口感清爽的菜品,深受人们喜爱。芥蓝富含维生素C、维生素K、钙、铁等多种营养成分,有助于增强免疫力、促进钙的吸收,对于...……更多
建议中老年:别太心疼钱,多吃3样肉,增强体质好过冬
...清水,放一点提前熬好的糖色,老抽,冰糖,再放入炖牛羊肉的料包,放入洗净的羊肉,开大火把糖汁烧开,开锅放入白萝卜,开中小火炖半个小时,半小时以后调味放入盐,胡椒粉,盖上盖子,开中小火炖20分钟,时间到捡出...……更多
炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
炖牛肉,作为一道经典的中式菜肴,其醇厚的口感和浓郁的香味一直深受人们喜爱。然而,要想炖出软烂入味、不腥不柴的牛肉,却并非易事。在炖煮的过程中,需要掌握一些关键的技巧,特别是“5放1不放”的原则,这是炖出...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...寒。此时吃猪肉,是我们平常百姓的首选,因为猪肉与牛羊肉比起来,比较实惠,而且营养价值也很不错。其实在冬季,还有一种食材更适合我们,那就是鸡肉,鸡肉比牛羊肉更加经济实惠,在前几年猪肉疯狂涨价时,更显突出...……更多
推荐5道特色菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
...均匀。6、炒至茄子入味熟透,即可出锅装盘。四、嫩滑牛肉拌菜准备食材:牛肉、姜、啤酒、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、蒜、小米辣、白糖、香醋、生抽、辣椒粉、香菜做法步骤:1、将牛肉切成薄片,用盐、胡椒粉、料酒和...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,5种高蛋白食物分享你,越吃越健康
...倒入蚝油和白糖翻炒均匀即可。二、肉类 推荐食谱【酱牛肉】具体做法:1、做酱牛肉最好选择牛腱子肉,买回来后先清洗一下,再放进冷水中浸泡两个小时左右泡出血水。这样能够去腥,就不需要焯水了。2、浸泡好的牛肉切...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...么,究竟应该吃哪三宝呢?让我们来一一介绍。 一宝:羊肉。羊肉是冬天最好的食材之一。它具有温补御寒的功效,可以提高免疫力,预防感冒。羊肉汤是最受欢迎的做法,有着鲜嫩清香的口感。制作羊肉汤的步骤如下:首先...……更多
7月吃一肉,不用开药方!一护阳、二健脾、三祛湿、四排汗排毒
...有一种传统的饮食习惯却与此相反——那就是在三伏天吃羊肉。很多地区也有三伏天吃羊肉,不用医生开药方的说法,这一习俗看似与常理相悖,实则蕴含着深厚的养生智慧。羊肉以其独特的温热性质,不仅能帮助身体排汗排毒...……更多
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,补虚损,健脾胃,营养又解馋
...食材中,有一种被誉为“冬天第一大补”的食材,既不是羊肉也不是牛肉,而是另一种非常受欢迎的冬季养生食材“猪肚”。猪肚富含丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。其中,蛋白质是身...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...入酸豆角丁,大火翻炒,放入青椒丝快速翻炒出锅。红焖羊肉食材准备:羊肉、胡萝卜、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、干辣椒。做法流程:1.羊肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以...……更多
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...也使其成为保持身体纤瘦的理想之选。推荐做法:莲藕炒牛肉食材:莲藕:1根;牛肉:200克;青椒:1个;红椒:1个;大蒜:适量,切末;姜:适量,切末;生抽:2汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;白糖:1/2茶匙;食用油:适量...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...关火。10.把炒好的毛豆鸡丁放入盘中,即可享用。口蘑炒牛肉准备食材:口蘑,牛肉,蒜末,姜片。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜片、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食盐和淀...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...10分钟时间既可以出锅,撒上葱花点缀即可上桌。笋丝炒牛肉食材:春笋、牛肉、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油、淀粉、白糖。步骤:1、准备需要的原材料,笋丝和牛肉,牛肉清洗干净之后,去掉表面的筋膜,切成牛肉片,切...……更多
快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮
...时间到后,再转大火收汁,让锅里的汤汁变得浓稠。二、牛肉推荐食谱:豉爆双椒炒牛肉豉爆双椒炒牛肉,太香了!简单的食材,大火爆炒,烹入调味料后那个香味扑鼻,又鲜又辣,拌饭吃太好吃了!食材:牛肉、小米椒、线椒...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
冬天买羊肉,“绵羊”和“山羊”挑哪种好?区别挺大,弄懂再花钱冬季天气寒冷,最适合吃羊肉。羊肉性热,可以驱风寒、补体虚,缓解手脚冰凉、体虚怕冷,是冬令的滋补佳品。羊肉比较细嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱...……更多
老年人吃得过分清淡体内中的血红蛋白含量就会降低
...蔬菜鱼丸就做好了,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。2.牛肉,牛肉的蛋白质比较高,大量的摄入蛋白质,有利于老年人免疫力的提高。推荐食谱:西红柿炖牛肉牛肉改刀切成块儿,切好后装入盘中备用,大葱切成片,切好后装...……更多
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