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...:中国消费者报■本报记者 李建目前,市场上维生素类保健食品和添加维生素的普通食品种类很多,消费者选购时常常无所适从。为帮助消费者科学认知和理性选购维生素类食品,近日,中国食品科学技术学会发布了...……更多
食品营养强化剂知多少
...养强化剂包括氨基酸与含氮化合物,如蛋白质、赖氨酸,维生素类及钙、铁、锌等矿物质类。一些其他营养成分,如牛磺酸、左旋肉碱、低聚果糖等也都可以作为营养强化剂。一般来说,以下两种情况需要用到营养强化剂...……更多
2022-12-15 10:04强化剂,营养,食品
少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法
...维生素C比较多,经常吃西红柿可补充人体所需的水分和维生素类。很多人不知道的是,西红柿中还有番茄红素和胡萝卜素,这两种物质都是抗氧化剂。特别是番茄红素,能够中和体内的自由基,有利于抵抗胃癌和消化系癌,同...……更多
沙棘为什么被称为维C之王?
...括黄酮类、环烯醚萜类、多酚类等10多种生物活性物质及维生素类。沙棘果实中维生素含量高达每100克鲜果100毫克,是柑橘的3倍,苹果的15倍。每100克果实中维生素C含量高达300-400毫克。抗氧化能力是维生素C含量较高的水果柑橘...……更多
你了解“飞蚊症”?它是否需要治疗?医生:需根据这些情况决定!
...间用眼过度现象,还应该保持规律睡眠,并多吃一些富含维生素类的食物,能够有效缓解飞蚊症所引起的不适。 ……更多
拒绝卵巢“提早退休”!这些维生素补充好!
...致的不孕或流产。辅酶Q10IVFCENTER辅酶Q10是一种脂溶性天然维生素类物质,具有明显的抗脂质过氧化作用,提高受孕几率。服用DHEA和辅酶Q10在一定程度上可以帮助女性备孕。(根据医嘱服用)-功效-·降低氧化压力;·恢复线粒体...……更多
科学认知特殊食品|辽宁营口:“零距离”科普宣传 营造良好消费环境
...活动室内,营口市区两级市场监管部门组织了一场“科学认知保健食品,明白理性放心消费”科普宣传活动。对于保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方乳粉这三种特殊食品的监管,营口市市场监管局今年将着重围绕营造良...……更多
每天吃鸡蛋对“血压”好不好?医生:不止鸡蛋,这3物尽量也少吃
...时间的推移,这可能招致慢性肾功用不全、以至肾衰竭。认知障碍。高血压影响大脑的正常供血,引起脑缺氧和神经元损伤。这可能会导致记忆力减退,注意力不集中,甚至发展为认知障碍,如痴呆。每天吃鸡蛋对“血压”有好...……更多
科学认知特殊食品|广西容县整治规范特殊食品经营秩序
...布消费提醒、现场咨询等方式,提升消费者特殊食品安全认知水平,引导公众科学理性消费,推动行业诚信自律。容县市场监管局有关负责人表示,该局将持续加大对特殊食品的整治和政策法规宣传力度,深化特殊食品专项整治...……更多
长期食用腌制菜对身体有害吗?专家教你怎么吃更放心
...血酸、磷脂、D-异抗坏血酸及其钠盐等。“添加抗氧化型维生素类对泡菜中亚硝酸盐的生成有抑制作用,且抗坏血酸(维生素C)的效果好于维生素E和维生素,提示在腌制时可适当搭配一些复合维生素。”余焕玲说。“与新鲜蔬...……更多
老年人吃肉的正确方式,按照“五步走”,帮助身体更健康
...值肉类含有比较丰富的优质蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素类,钙,磷,铁等营养成分。肉类属于日常生活中基本不可或缺的一类食物,含有的优质蛋白质和一些氨基酸,是人体新陈代谢的重要成分,维生素类的和微量元素...……更多
有些骨质疏松是“一过性”的,4个方法把骨量补回来
...性骨质疏松症,还有两种类别:原发性骨质疏松症一种生理性退行性病变,多见于中老年人,又称作老年性骨质疏松症。发生原因包括:中老年人性激素分泌减少,特别是女性绝经后雌激素水平下降明显,致使骨吸收增加更为明...……更多
老年人髋部骨折需要知道的事项
...险。其中包括肌肉力量减弱,导致行走不稳;视力减退或认知功能下降,影响老年人对环境的感知和判断能力;长期使用某些药物(例如激素类药物),可能增加骨折的风险;癫痫发作也可能导致老年人发生骨折,因为在癫痫发作...……更多
中医养生和西医保健,哪个更值得信赖?看过你就懂了!
...治疗方法进行养生保健,比如现在流行的蛋白粉类产品、维生素类产品、营养针等,都是很好的保健方法。但是西医保健也有很大的局限性,比如使用一些西药的时间可能对某些部位有治疗保护作用,但是对于身体的另外某些部...……更多
年纪大了,这3种尽量不吃
...养均衡,适当忌口,以下三样能不吃就不吃:1.高糖高油食品《中国居民膳食指南》提醒,成年人每天摄入的糖分不应超过50克,油脂不应超过30克。随着年龄的增长,我们的代谢能力逐渐下降,能量需求也降低,因此,50岁以后...……更多
多动症孩子该咋吃?这六点家长要注意
...果富含维生素、矿物质和纤维素等营养元素,不仅有助于维生素类补充,还有利于促进肠道菌群的有益因子分泌,调节大脑神经递质。多动症患儿可以多吃新鲜蔬菜和水果,如绿叶蔬菜、苹果、香蕉等。六、避免食用咖啡因类及...……更多
绿色养殖,蹚出“鲜活”路
...款通过绿色食品生产资料认证的鱼粮,定期投喂多糖类、维生素类等营养品。如此科学化养殖,达到了行业里少有的绿色食品和全国名特优新双认证,“绿色鱼”的营养含量也更高。“我们也支持扫码溯源,每批鱼都会做抽检,...……更多
受灾群众营养推荐
...每日维生素C的摄入量:3岁以下儿童60mg,成人100mg复合B族维生素类1.功能及用途:预防和治疗脚气病或口角炎、阴囊炎等疾病。2.建议每日维生素B1的摄入量:3岁以下儿童0.6mg,成人1.2-1.5mg(现场救援人员适当增加至1.8-2.0mg)每日...……更多
人更有精神了,熬夜都不怕?“防猝死套餐”火了!那么神?
...体内糖类、脂肪、蛋白质等代谢时不可缺少的物质。这些维生素类物质也与心脏猝死搭不上边。 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室教授厉曙光表示,辅酶Q10、鱼油、叶黄素、维生素D等保健食品都不具备直接、有效、...……更多
“套娃”式药品包装该“减肥”了
...使维生素B元素避光,从而保证药品安全。有专家表示,维生素类药品成本低廉,采用过度包装方式维持药性并无必要。126片维生素B族药品分装进7个小瓶,再将7个小瓶装入1个大瓶对外售卖,如此“小心谨慎”地减少光照率,真...……更多
消化科医生:马上停止吃4种水果,吃得越多,“癌细胞”越高兴
...维生素C比较多,经常吃西红柿可补充人体所需的水分和维生素类很多人不知道的是,西红柿中还有番茄红素和胡萝卜素,这两种物质都是抗氧化剂。特别是番茄红素,能够中和体内的自由基,有利于抵抗胃癌和消化系癌同时还...……更多
...咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。⑤菜花菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两...……更多
科学认知特殊食品 | 黑龙江鸡西:强化科普宣传 同心共护安全
...泛宣传特殊食品安全法律法规和科普知识,引导群众科学认知特殊食品、明白理性放心消费。执法人员向经营企业发放《以真诚之心、行信义之事》守信用宣传画,签订“特殊食品守信承诺书”,要求企业在醒目位置张贴宣传。...……更多
服用谷维素,需要注意哪三个问题?
...并不是真正的维生素,是一种从植物稻米油中提取出来的维生素类药物,当米糠压榨时,谷维素溶于油中,浸出时谷维素由混合油带出,因为谷维素从植物稻米油中提取出来,所以其含量受到种植稻谷时的气候,品种以及工艺条...……更多
男性吃这些精子强,助力好孕
...、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等。2、各种维生素维生素类有为精子提供原料、促进精子生成、保持性器官不受侵害等作用。维生素E与生殖系统关系最为密切,具有防止性器官老化,使空虚的输精小管再生,以及增强精子...……更多
...风险;容易被忽视的安全风险,如食物过敏。五是公众的认知水平与科学真相之间存在较大差距。近3年,21%的热点仍与公众科学认知水平相关,体现在3个方面,即:食品添加剂持续十几年热度不减;缺乏与食品安全相关的基本...……更多
科学认知特殊食品 | 四川:构建食品科普新格局 传播特殊食品好声音
...特殊食品科普宣传与创新监管有机融合,引导消费者科学认知特殊食品,消除消费误区,正在成为日常监管的新常态。四川在规范保健食品会议营销行为中,积极探索“良币驱逐劣币”沙盒监管机制,其目标之一就是通过“固定...……更多
安全常识“药”知道!保健品、药品,你吃对了吗?
...,但属性完全不同。保健品,不能用于治疗任何疾病,要理性消费、安全食用保健食品。并非多多益善根据个人情况适量服用保健品,可以增加营养摄入或降低某些疾病风险,但并不是多多益善。膳食补充剂,如果超过每日推荐...……更多
春天哪些野菜值得吃
...吃多了会跟钙结合形成草酸钙,容易形成结石。野菜富含维生素类的营养物质,所以烹饪野菜一般采取急火快炒或者是开水汆烫的方法,这样可以最大程度保留营养成分,减少营养流失。野菜洗切和下锅烹调的时间不宜过长,避...……更多
元氏县开展保健食品安全知识“五进”科普宣传活动
...反对浪费等相关知识,帮助广大消费者提升保健食品安全认知水平,提高食品生产经营者的法律意识和责任意识。此次活动共发放宣传手册及彩页900余份,接受群众咨询40余人次。下一步,元氏县将继续开展保健食品安全知识“...……更多
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