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比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
冬天是气候寒冷、天气干燥的季节,人体的新陈代谢相对减缓,免疫力下降,容易出现一系列的身体不适。在这个时候,补充气血成为维护身体健康的重要任务。冬天补气血不仅可以增强免疫力,改善贫血状况,还能促进新陈...……更多
这菜是补铁之王,吃10斤红枣也比不过它!10元炒一盘,又鲜又好吃
...米血肠,1根糯米血肠有1斤,它大概含量43mg的铁,而1斤红枣大概含有4mg的铁,根据换算,吃10斤红枣还比不过吃1斤糯米血肠呢,所以糯米血肠这菜被称为“补铁之王”,就是我们当地有吃糯米血肠的习惯,很多女性在天冷时,...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...一手持杀猪刀,在猪的胸口找准位子,一刀扎下去,一股猪血顺着刀口涌出,刚好落到案子下面的盆里。接血的盆里事先要放些许食盐,随着猪血涌出,要用勺子不停地搅拌,以防止猪血凝固。吹猪。杀完猪后,屠夫会在猪的两...……更多
这菜被称为“补铁之王”,100斤红枣也比不过它!太香啦!
导语:这菜被称为“补铁之王”,100斤红枣也比不过它!10块钱炒一锅,太香啦!大家好我是傻姐美食,北方开始陆续下雪,这天儿是越来越冷,相比东北地区来说还是比较暖和的,但是气温也达到了零下10度左右。不知是不是...……更多
辽宁的“五大怪菜”,本地人不够吃,外地人下不去嘴
...菜的主要原料是未孵化的鸡胚,经过烹饪后,味道独特,营养价值丰富。制作毛鸡蛋的方法多种多样,包括煮、蒸、烤等多种方式。在辽宁地区,人们一般会先将毛鸡蛋放入调料水中煮熟,之后再剥壳食用。煮熟的毛鸡蛋蛋黄鲜...……更多
明日大雪,中老年饮食别太随便,记得:2不喝,吃3样,温暖过寒冬
...其中绿茶由于没有经过发酵,因此保留了更多的茶叶中的营养物质,但是绿茶的茶性比较寒凉,适合夏秋时节天气炎热时饮用,而寒冷的大雪时节显然不太适合喝过于寒凉的绿茶。 大雪节气除了不喝或少喝绿茶以外,久泡的浓...……更多
女人经期常吃这三种美食,保养子宫,远离妇科病!
...生抽,老抽,翻炒,加入鸡精,即可出锅。第二种:大米红枣苹果粥经期要吃清淡一点,温和清淡为主的粥,最有营养了。红枣有助于补血,红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血...……更多
...掌门人,血肠烹饪他熟稔于心。张洪滨说,用不同方法灌猪血,可以制作出清血肠和混血肠。其中,清血肠的口味最为难得。杀猪后待猪血凝固、沉淀,取最上层的清血,加入中草药、老汤及各种调料,灌入猪的明肠。蒸煮入口...……更多
来东北必吃的十大名菜,堪称“东北菜之魂”,看看你尝过哪些菜?
...骨架东北传统名菜之一,酱骨架因其独特的酱香和丰富的营养而备受喜爱。这道佳肴选用了猪脊骨为原料,在漫长的炖煮过程中,肉质经过细致的处理变得鲜嫩多汁。制作方法包括先将脊骨进行焯水,接着添加各种调味料进行炖...……更多
吃木耳和猪血真的能清肺?答案或与你想得并不同,不妨看看!
...可以说是日常生活中常见的菌类食品,木耳中富含大量的营养物质,除了维生素B和膳食纤维之外,还含有大量的碳水化合物、蛋白质等,尤其是木耳多糖对身体健康更有益处。因为这种物质可以起到降血脂和胆固醇的作用,对...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础一、红枣民间有“日食三枣,长生不老”的说法,红枣属于秋季的时令食材,还有丰富的有机酸、维生素C和维生素A等,对人体有着不少益处,特别是上了年纪的女人,入秋后更...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...,有助孩子的成长发育。准备材料:黄豆50g、黑芝麻20g、红枣适量。 做法步骤:1、准备好原材料,黄豆50g、熟黑芝麻20g、红枣适量,红枣清洗干净之后需要去核。2、把所有的原材料加入到破壁机中,加入大约900ml的清水,选择...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...质,能调节人体机能,增强免疫力.。食材:鸡肉800克、红枣、冬虫夏草、茶树菇、香菇、猴头菇、姬松茸、白松茸、鹿松茸、羊肚菌、盐适量、姜3片做法:1、菌菇和红枣清洗干净装碗里,清水泡发半小时2、鸡肉加入淀粉泡10分...……更多
广西的五大“怪菜”,本地人吃不腻,外地人不敢下嘴
...到。你可以选择加臭加辣,感受真正的柳州味道。第五道猪血肠猪血肠是广西人接待贵客的重要菜品,在广西的很多地方人人都是从小吃到大的。钦州地区猪血做法和吃法,是将猪血去渣,血水比例3∴1加盐灌小肠,慢火浸熟,...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...枣可以增加血气,建议生食或者煲汤饮用。 推荐菜谱:红枣糕1、红枣放入清水中,加入2勺面粉搓洗红枣,再用清水冲洗干净,红枣对半剪开去核切碎。2、碗中加入3勺玉米面粉、1勺面粉,玉米面粉和面粉的比例大概为3:1,继...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...的“胡萝卜素”,对孩子的视力很有益处。 推荐做法:红枣胡萝卜糕准备食材:胡萝卜、红枣、糯米粉、面粉和白糖。 1、胡萝卜洗净去皮切片,放入蒸锅中蒸10分钟,取出加入适量的白糖,压成胡萝卜泥。2、按照1:2的比例加...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...些猪血。猪血是一种低脂肪、高蛋白的食物,富含丰富的营养物质,如铁、锌和钙等,尤其是铁的含量非常丰富。铁是人体造血的重要物质,可以帮助女性补血养颜,并增强身体免疫力。此外,猪血还富含锌和钙等微量元素,有...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...丰富,入口即化,颜色亮丽吸引眼球。主料铁棍山药辅料红枣调料盐、白糖、米醋,番茄酱做法:铁棍山药削去皮,切成2厘米长的小段。红枣泡软。锅中加水,放入山药煮开,煮至八成熟捞出控水。再加入适量的玉米淀粉,翻拌...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...些土豆、粉条之类的配菜,特别香。 第五道菜:豆腐炖猪血具体做法:1、首先把猪血和豆腐清洗一下,再改刀切成同样大小的片。2、锅中烧水,加入一勺食盐把水烧开后,倒入猪血和豆腐焯烫一下,焯水时间不要过长,再次...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...在这个季节里,有一道美味的时令食材——韭菜苔,鲜嫩营养,食用期短,特别适合用来制作美味的饺子。今天,就让我们一起来深入了解一下韭菜苔,并学习制作两道美味佳肴!韭菜,是一种常见的蔬菜,在中国有着悠久的食...……更多
气血不足百病生,冬天多吃这5道“补血菜”,驱寒保暖,强免疫
...了。别看是素菜,实际上很好吃哦,你一定要尝尝。五、红枣红豆莲藕汤做法:红枣、红豆洗净。莲藕去皮洗净,切成小块,建议用粉藕,洪湖莲藕最好,软糯香甜。都准备好了,放进电饭锅中,加入适量清水和冰糖,盖上盖子...……更多
冬天多吃猪血,分享一个做法,不要直接下锅,鲜香嫩滑不发腥
猪血是一种营养丰富的食材,含有大量的蛋白质、铁、锌、钴等微量元素,以及丰富的维生素B12。在冬天,由于气温较低,人体需要更多的热量和营养来保持温暖和健康,因此多吃猪血可以提供身体所需的营养,增强身体的免...……更多
失眠可能是气血不足,常吃这4样补气补血,安神助眠,一觉到天亮
...色红润,安神助眠,一觉到天亮。一起来看看吧。 一、红枣,“一日三颗枣,终身不显老”,吃红枣能够起到补气益血的效果, 红枣含有大量的铁,铁是形成血红蛋白的主要物质,具有益气、养血、健脾、养颜等功效。推荐菜...……更多
朋友圈最硬核的年饭,我只服它
...,把年猪宰杀,备好大片的五花肉、东北酸菜和现灌制的猪血肠,架上大铁锅乱炖,便成了香而不腻、极具热乎劲儿的“酸菜白肉炖血肠”。 △ 东北人的精神家园——酸菜白肉炖血肠。但来到3000公里外的云南,一切都不同了。...……更多
夏天闷热孩子没胃口,试试这6道家常菜,营养高,消暑开胃还长个
...食谱:排骨冬瓜莲子汤食材:排骨、冬瓜、莲子、石斛、红枣做法:1、排骨洗净冷水下锅加入料酒姜葱焯水捞出热水洗净浮沫沥干2、砂锅少油将排骨煸炒一下,加姜片,倒入没过排骨的开水(喜欢喝汤的多加点水),放2-3颗红...……更多
这些食物不仅美味,更蕴含着补肾生精、提升阳气的神奇功效
...色。倒入蛋液,快速翻炒至蛋液凝固。推荐食谱三:枸杞红枣鸡汤 枸杞红枣鸡汤是一道传统的滋补汤品。枸杞和红枣都是补肾益精的佳品,而鸡肉则提供优质蛋白,整体有助于提升体力和精力。主要食材:鸡肉、枸杞、红枣、...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...法:【山药炖鸡】准备土鸡、山药、生姜、香葱、料酒、红枣、食盐。1、土鸡剁成块,放入清水里浸泡2小时,泡出血水,洗干净备用。起锅加水,放入土鸡,切几片姜丢进去,倒入一大勺料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净,沥...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,这道解馋下饭菜,好吃好做味道鲜,鲜香
...细致处理,为后续的烹饪奠定了坚实的基础。2、辣味与营养的完美结合 如果你喜欢辛辣的口感,可以在烹饪过程中多放一些辣椒。辣椒除了辛辣味之外,还富含大量维生素,比一般绿叶蔬菜的营养价值更高,有助于增强免疫力...……更多
高速上的吉林美食
...方传统豆制品,由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美,与其他肉类食材搭配,可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。“用冻豆腐、白菜和五花肉炖在一起,调和了肉中的油分,让五花肉的口感一点儿也...……更多
韭菜与猪血的搭配,营养互补,口感鲜美
猪血被誉为“人体清道夫”建议中老年人常食,营养又便宜猪血具有多种健康益处韭菜烧猪血简介:韭菜与猪血的搭配,营养互补,口感鲜美所需食材:新鲜猪血韭菜调料(如盐、生抽、大蒜等)制作步骤:准备食材,清洗并...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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