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本文转自:嘉兴日报※过新年廿三糯米饭■费国平 每年的腊月廿三,是请灶神的日子,这是一个特别隆重的日子,可以保佑来年主人家里风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺。因为有了送灶王爷的节日,也就拉开了过年的序幕,家...……更多
南方人大寒吃什么
南方人大寒吃糯米饭,民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。此外,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成,...……更多
冬至,除了吃饺子,还要吃什么?这5种也要多少吃点,祈福保平安
...赠亲友,祈求新的一年里事业有成、家庭幸福。 4:赤豆糯米饭。在江南水乡,冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。赤豆有补血养颜的功效,而糯米则能补中益气、健脾养胃。将赤豆和糯米一起煮成饭,不仅口感香...……更多
糯米饭里的故乡情
...北海日报 每每闻到那浓郁的醇香,我总会想起奶奶做的糯米饭,想起家人围坐在一起的时光,想起那欢声笑语,糯米饭勾起的是我对故乡无尽的思念与回忆。奶奶很疼我,每年“三月三”,她总会早早地在门前那口沧桑的老缸...……更多
...裹着香甜味的白色热气弥漫开来,“八宝”镶嵌在洁白的糯米饭上,宛如一朵盛开的五彩花朵。糯米饭的香、“八宝”的甜酸融化成美妙的味道,这也是父亲的味道、全家团聚的味道。家乡人爱吃八宝饭不仅仅是在年夜饭,平时...……更多
1个粽子=1碗米饭?健康吃粽子的4个小秘诀
...黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。Part 1:南北粽子差异粽子由来已久,花样繁多。由于地域和食材的不同,粽子有南北之分。北方的以甜粽子为主,有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽、豆沙粽、瓜...……更多
冬至的中国餐桌
...的糯米“本糯”,那可真是一种本事。嘉兴端出一碗赤豆糯米饭,让糯米与红豆交织出沙沙糯糯的口感,又保留了糯米与红豆原本的香气,惯吃咸口的,要混入腊肉和葱花,再搭配一碗甜甜蜜蜜的桂圆烧蛋,是最简单的满足。宁...……更多
2022-12-22 10:48中国,餐桌
一碗甜酒慰乡愁
...秒地流逝,大约半个小时,鼻子里飘来阵阵诱人的饭香,糯米饭煮熟了。奶奶将糯米饭盛进干净的褐色陶钵里,加适量凉开水拌匀,使糯米饭湿润不成团。待米饭凉透,这时做米酒的“秘方”就闪亮登场了。奶奶从玻璃瓶中拿出...……更多
想要安心吃粽子?你应该知道这些!
... 的担忧,尤其对于糖尿病患者、减肥人群来说,这种以糯米为主要原料的美食,吃起来就更有顾虑,粽子吃多了会不会影响健康呢? 下面的三篇文章分别从不同角度,为大家全面解析,如何能够安心、健康、无负担地享受粽子...……更多
广西三月三,请你来吃这道五彩大餐!
...客户端黄雅维三月三即将来临,作为广西特色美食的五色糯米饭又引起了一波热潮。五色糯米饭又称“乌饭”,因其有黑、红、黄、紫、白等5种色彩而获名,是广西的一道民族特色美食。每年的清明节前后和农历三月初三,不...……更多
家乡的五色糯米饭
...贺州日报 □杨桂宁在我老家,清明节家家户户都要做五色糯米饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山...……更多
小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?
...的饮食习俗北方在这天会喝鸡汤而南方多地都会在这天吃糯米饭或者糯米点心来驱寒在贵州,糯米美食花样百出糯米饭总能凭借各异的做法与口味一次次俘获吃货们的心清晨,贵阳街头一位摊主嬢嬢站在手推车前手脚麻利地制作...……更多
糯米饭香“三月三”
...户的厨房里都飘出了一股糯米的香味。说起“三月三”的糯米饭,那可真是一道让人垂涎欲滴的美食。每当这个时候,家家户户都会提前准备好糯米、艾叶、韭菜等各种食材,精心地蒸煮出一锅锅香糯可口的糯米饭。那糯米的软...……更多
“糯米饭糍”新口味打开新市场
本文转自:解放日报“糯米饭糍”新口味打开新市场黄勇娣本报记者 黄勇娣10月中下旬,丰收时节。在金山区枫泾镇菖梧村,一片80亩的糯稻田边,“糯米饭糍达人”张根华拔下一株稻穗,一捻一闻,“稻粒已经饱满,就等最后...……更多
糯米有什么功效与价值?糯米不仅是美食,更是健康宝藏,赶紧了解
...量!说到糯米美食,那可真是太多了!无论是香甜可口的糯米饭,还是软糯香甜的粽子,都是让人垂涎欲滴的美食。而且,糯米还可以用来制作各种小吃和甜点,比如糯米团子、糯米糕等等,每一口都充满了满满的幸福感。需要...……更多
五色糯米饭:壮族养生美食
...别是刚刚过去的“三月三”,广西壮族人民多会制作五色糯米饭,寓意吉祥如意、五谷丰登。五色糯米饭是壮族的传统风味小吃,因糯米饭经天然植物染料染色呈五种颜色而得名。制作五色糯米饭所用的植物药草不仅是天然染料...……更多
五谷丰登五色饭 节日添彩糯飘香
本文转自:南宁日报市民在市场选购五色糯米饭等当季美食。 本报记者潘浩 摄每年清明节、“三月三”等传统节日,广西美食必有五色糯米饭,这段时间也是五色糯米饭的销售旺季。五色糯米饭是一道色彩丰富、味道独特的...……更多
广西龙胜:巧制五色糯米饭 喜迎佳节“三月三”
...将糯米染成五种颜色。潘志祥 摄瑶族村民将煮熟的五色糯米饭从锅中取出。潘志祥 摄广西“三月三”传统歌圩节即将到来,在广西桂林市龙胜各族自治县江底乡城岭村江口屯,村民相约一起到山上采摘枫叶,用传统的工序制作...……更多
初春,饮食要“少酸多甘”,记得吃糯米,3种简单做法,营养美味
...养身心,让我们一起享受美食的香甜,为健康加分。红糖糯米饭糯米作为一种质地软糯、香甜可口的主食,搭配红糖、葡萄干、红枣、枸杞等食材,富含营养。制作这道美味料理不仅简单易行,还能为味蕾带来不一样的享受。食...……更多
大化举办“五色糯米饭”厨艺大比拼活动
本文转自:人民网-广西频道“五色糯米饭”厨艺大比拼活动现场。谢倩摄人民网大化4月18日电 壮乡三月,糯米飘香。近日,广西河池市大化瑶族自治县举办“五色糯米饭”厨艺大比拼活动。现场气氛热闹,不少群众和远道而来...……更多
建议女人:春补多吃黑色食物,补虚养血,每日吃一点,越吃越年轻
...至关重要的环节。今天,我将向大家推荐一种食物——黑糯米,它既可以补虚养血,又能让你年轻靓丽。黑糯米独特的色泽和口感,不仅能够满足你的味蕾享受,还能让你由内而外焕发出青春的光彩。让我们一起来探究黑糯米的...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
本文转自:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发...……更多
“广西三月三”将至  五色糯米饭、艾叶糍粑等美食热销
...榕 方秋丽)“广西三月三”临近,崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日,记者在江南综合市场看到,不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置,市民抢“鲜”购买。五色...……更多
布依族人家花色糯米饭背后的养身密码
本文转自:黔西南日报花色糯米饭 王秀芝 摄在黔西南,花糯米饭是逢年过节布依族餐桌上必不可少的一道美味。因饭中配有黑紫黄红白五种颜色,被称作花色糯米饭。花色糯米饭制作的过程并不复杂,但关键的是要找到制作糯...……更多
山村麦芽糖
...泡4—6小时,吸水膨胀,捞起沥干,饭甑蒸熟。香喷喷的糯米饭,吸引在外奔跑、玩耍的我们。有时不等母亲喊:“吃糯米饭啰!”我们就已闻香飞奔回家,抓一把糯米饭,揉成一团,反复在手上团搓。“不急,小心烫着!”母...……更多
...象征欢欢喜喜,不少游客愿意尝新;嵌着金色南瓜的南瓜糯米饭,寓意金玉满堂,适合牙不好的老人;腊肉焢糯米饭,配上春天特有的凉拌折耳根、野菜,能让不少游客一次下肚两三碗……在“糯米宴”现场,就餐的游客排成长...……更多
时令传统食品“霸榜”清明美食清单
本文转自:南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯(记者叶祯)又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
离谱了!广西五色糯米饭用化学色素染色的?网友:纯天然,放心吃
三月三来临,广西壮族的传统佳节,怎能没有五色糯米饭!这道美食以黑、红、黄、紫、白五色糯米制成,象征着吉祥如意和五谷丰登,是广西的民族特色美食之一。五色糯米饭不仅色泽艳丽,口感鲜美,广受喜爱。令人啼笑...……更多
女人要多喝糯米酒,酸酸甜甜,配方比例教给你,活血暖胃不怕冷
...和微甜的味道,是酿制糯米酒的重要基础。 3、把蒸好的糯米饭用筷子将饭打散,晾凉到不烫手的温度,纱布,筷子等都要干净无油。4、取甜酒曲4g,用300ml温水化开(安琪甜酒曲)倒入糯米饭里,边倒边搅拌,充分的翻拌吸收...……更多
广西大化县上演五色糯米饭厨艺大比拼
...族服饰参与本次活动。黄晗 摄图为当地民众在展示五色糯米饭。黄晗 摄 当地民众把五色糯米饭摆出各式造型图案。韦立辉 摄当地民众把五色糯米饭摆出各式造型图案。韦立辉 摄 图为活动现场。黄晗 摄图为活动现场。黄晗 ...……更多
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麦当劳中国首次推出“无笼好鸡”标识
北京商报讯(记者 郭缤璐)6月26日,北京商报记者从麦当劳中国了解到,麦当劳中国首次推出“无笼好鸡”标识,让更多消费者了解麦当劳使用的高品质白羽鸡
2024-06-26 23:46:00
江苏太仓:志愿助农正当时
本文转自:人民网-江苏频道志愿者们帮助农户采摘蓝莓。马洪业摄近日,江苏省太仓市烟草专卖局(分公司)组织志愿者前往太仓市浏南村
2024-06-26 23:46:00
南昌县蒋巷镇:稻虾轮作 开出致富之花
本文转自:人民日报客户端时间已来到夏至,正值稻虾田下半年水稻插秧的大好时节。在南昌县蒋巷镇广阔的稻虾田里,一片片繁忙景象
2024-06-27 00:10:00
抽动症患儿平时要注意什么?——刘岩医生
抽动症,也称为小儿抽动秽语综合征,是一种影响儿童神经系统的疾病。为了帮助患儿更好地管理病情,提高生活质量,以下是一些在日常生活中需要注意的事项
2024-06-27 00:11:00
华山医院开出阿尔茨海默病靶向治疗新药国内首方
本文转自:人民日报客户端6月26日,备受瞩目的阿尔茨海默病(AD)靶向治疗新药仑卡奈单抗(Lecanemab)在国家神经疾病医学中心——复旦大学附属华山医院落地首次开方
2024-06-27 00:11:00
黄平:创新“两病”管理模式,满足多样化健康需求
“这几年‘两病’的报销政策越来越好了,有人定期上门为我量血压,拿药也便宜,报销后1盒药才两块多钱。”黄平县谷陇镇大寨村的高血压患者王大爷高兴地称道
2024-06-27 00:32:00
包文龙主任:为什么肿瘤早期没有症状?
肿瘤是一种常见的疾病,对病人和家庭都带来了巨大的生理和心理负担。有些肿瘤在发现时已经进展到中晚期,诊治难度大大增加,预后也相对较差
2024-06-27 00:43:00
全省离退休干部党建工作推进会在毕节召开
6月25日至26日,全省离退休干部党建工作推进会在毕节市召开。省委组织部副部长、省委老干部局局长,贵州老年大学党委书记
2024-06-27 04:09:00
吴阶平医学基金会泌尿外科青年医师专家委员会成立
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年06月27日 第 08 版)本报电 (陈得)为积极响应和推动“健康中国2030”战略规划的实施
2024-06-27 04:16:00
我们需要什么样的新医科?(新视野)
本文转自:人民日报海外版董家鸿《 人民日报海外版 》( 2024年06月27日 第 08 版)我们在为大部分患者治病的时候
2024-06-27 04:16:00
宝宝成长汤脾胃差?积食?个子瘦小?上火咳咳
现在很多宝宝容易积食、挑食不爱吃饭、抵抗力差易生病……都让麻麻们很苦恼分享6款12宝宝都可以喝的营养美味汤水,每天一款不重样
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血管作为血液流通的主要场所,血管健康是否能保持良好对人体寿命造成的影响是非常巨大的。然而非常令人遗憾的一点是,随着年龄增长
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在繁忙的都市中,李阿姨是一位和蔼可亲的退休教师。她热爱生活,喜欢品尝各种美食,然而,近几个月来,她却发现自己的牙齿在享用美食时变得越来越“挑剔”
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每个地方的饮食习惯都不一样,我家喜欢吃甜味的馒头,今天换了个新花样,用胡萝卜汁来和面,做出来的馒头不但看起来颜色好看,刺激食欲
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鸡翅根是整个鸡身最为鲜嫩可口的部分之一,蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。我家孩子最喜欢吃鸡肉
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