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三月三来临,广西壮族的传统佳节,怎能没有五色糯米饭!这道美食以黑、红、黄、紫、白五色糯米制成,象征着吉祥如意和五谷丰登,是广西的民族特色美食之一。
五色糯米饭不仅色泽艳丽,口感鲜美,广受喜爱。令人啼笑皆非的是,竟有外地人称我们广西的五色糯米饭是添加了化学色素制作而成,完全是科技和手段。
广西的网友们听到这番话后,表示不满,纷纷表达希望自行添加色素来享用,他们坚决不愿意食用高科技五色糯米饭。
由于我们广西人贫穷,无法购买高科技化学用品,因此只能在山上采摘天然植物进行染色,如花草等。
我们广西人对高科技一窍不通,从小到大都是靠吃树叶长大的。
切勿怀疑任何事物,但请不要怀疑广西人的传统美食,我们追求的是食材的原汁原味。
广西人在享用五色糯米饭时,当时尚未发明任何化学色素,这充分展现了我们老祖宗的智慧!
好的,我们承认使用色素,但它们都是来自纯天然植物的!请为外地的朋友们介绍一下我们的五色糯米饭。
糯米饭有五种不同的颜色,这些颜色都来自于精心加工的自然植物,每种颜色都有独特的清香和风味,对人体有益无害,放心食用,绝非用工业色料染色。
黑色枫叶,是最香、最美味的,也是最难以制作的。
蝶豆花的颜色是蓝色。
密蒙花的颜色是黄色。
紫色是紫蓝草
红蓝草代表着红色。
翠绿之色是密蒙花和蝶豆花。
经过处理,这些原材料被用来制作各种颜色的水。将糯米浸泡数小时后捞出,在蒸之前用花生油和盐均匀搅拌糯米,以使其颜色更加亮丽美味,然后放入锅中蒸熟。
你们现在知道了五色糯米饭是怎么做出来的了吧?
这些植物色素均为纯天然提取,不仅具有药用价值,而且非常适合食用,您可以放心享用!
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快照生成时间:2024-04-24 15:45:17
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