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材料：苦瓜，鸡蛋，适量盐、植物油等做法：1.苦瓜洗净后切开，去瓤，切成薄片或小段；鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散2.将切好的苦瓜放入沸水中焯水约30秒，然后捞出沥干水分，这一步骤可以去除苦瓜的部分苦味3.在锅中加入适...……更多
2024-03-01 08:20:00糖尿,炒鸡蛋,苦瓜,食谱,糖尿病,苦瓜
材料：银鱼、鸡蛋、葱、植物油、食盐、味精做法：1.将银鱼（如果是银鱼干，需提前用水泡发）洗净，沥干水分；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子充分打散；葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油，开小火，油热后下入银...……更多
2024-08-18 11:27:00糖尿,银鱼,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,银鱼
材料：香葱、鸡蛋、适量剁椒、植物油做法：1.香葱洗净，切成小葱花；鸡蛋打入碗中，加入少许温水（可使炒出的鸡蛋更加蓬松），充分打散备用。如果喜欢更浓郁的味道，可以在蛋液中加入少许酱油，但需注意剁椒的咸味。...……更多
2024-07-23 11:46:00糖尿,香葱,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,鸡蛋
材料：蒜苔、鸡蛋、大蒜、葱、植物油、盐、鸡精、蚝油、酱油等做法：1.蒜苔洗净，掐去两头，切成小段；鸡蛋打散；大蒜切末、葱切葱花备用。2.起锅烧油，油热后倒入打散的鸡蛋，慢慢定型后搅动，炒成鸡蛋碎，盛出备用...……更多
2024-07-20 11:36:00蒜苔,糖尿,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,蒜苔
材料：尖椒、鸡蛋、大葱、植物油、盐、生抽做法：1.尖椒洗净去蒂，切成斜段；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀；大葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油，烧热。倒入鸡蛋液，待底部凝固后，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透，...……更多
2024-06-23 11:40:00糖尿,尖椒,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,尖椒
材料：鲜虾仁、鸡蛋、小葱、生姜、植物油、盐、生抽、料酒、胡椒粉做法：1.将洗净的虾仁放入碗中，加入料酒、少许盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。2.将鸡蛋打入另一个碗中，加入适量盐，用筷子打散至蛋液均匀；生姜切片...……更多
2024-08-05 11:40:00糖尿,炒鸡蛋,虾仁,食谱,糖尿病,虾仁
材料：鸡蛋200克，青椒50克，植物油、盐、葱姜蒜各适量做法：1.青椒洗净、切丝，鸡蛋打入碗中，加少许盐调和均匀，葱姜蒜配用2.锅内搁油，葱花爆香，鸡蛋入锅，翻炒至金黄，盛出备用3.锅内另搁少许油，烧至七分热，加入...……更多
2024-02-25 08:12:00糖尿,炒鸡蛋,青椒,食谱,糖尿病,青椒
材料：黄瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽等做法：1.嫩黄瓜洗净、切片，鸡蛋打散备用。2.在锅中加油，油热后，倒入调好的蛋液炒成蛋花，盛出备用。3.锅中再加少许油，下葱、姜炒香，然后加入黄瓜片翻炒。4.将炒好的鸡蛋重新...……更多
2024-05-12 11:29:00糖尿,炒鸡蛋,黄瓜,食谱,糖尿病,黄瓜
材料：花椰菜、鸡蛋、适量盐、鸡精、植物油做法：1.将花椰菜切成小块，清洗干净后，放入沸水中焯水约为30到40秒，焯水后迅速过冷水，以保持花椰菜的脆嫩口感。2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。3.锅中加油热后，倒入鸡蛋...……更多
2024-03-07 13:56:00糖尿,花椰菜,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,花椰菜
材料：虫草花、鸡蛋、葱、植物油、盐、生抽做法：1.虫草花洗净、沥干水分备用；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀；葱切葱花备用。2.热锅凉油，油温五成热时倒入蛋液，待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，炒...……更多
2024-10-11 11:34:00糖尿,炒鸡蛋,虫草,食谱,糖尿病,虫草
材料黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花；做法1．黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用；2．锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒；3．加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精...……更多
2023-11-15 10:00:00黄秋,糖尿,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,黄秋
材料：秋葵、鸡蛋、适量蒜、小米辣、盐、生抽、植物油等做法：1.秋葵洗净，用刀斜切成片，再把鸡蛋敲入碗中，打散成蛋液，大蒜拍扁去皮后切小粒，小米辣去蒂后洗净切小圈2.锅里放入适量清水大火烧开，然后放入秋葵，...……更多
2024-03-28 11:22:00糖尿,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,小米辣,生抽
材料：新鲜茴香、鸡蛋、大蒜、葱、植物油、盐、生抽做法：1.将新鲜茴香洗净，去掉黄叶和老茎，切成小段；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子充分搅打成蛋液；大蒜切末；葱切葱花备用。2.热锅凉油，待油温升至五成热时...……更多
2024-08-14 11:34:00糖尿,茴香,炒鸡蛋,食谱,糖尿病,茴香
...会影响糖原的合成和分解，导致血糖水平波动，甚至引发糖尿病。（3）代谢异常：肝脏受损会影响蛋白质的合成和分解，导致营养不良、免疫力下降。2.解毒功能减弱肝脏具有强大的解毒功能，能够清除体内的有害物质。肝功能...……更多
2024-08-08 14:16:00晨起,肝脏,信号,全身,现象,建议
...想要汤更加清淡，可以不加食用油或香油。
五、西葫芦炒鸡蛋：西葫芦是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的钾元素，而鸡蛋则是优质蛋白的良好来源。将西葫芦和鸡蛋一起炒制，不仅口感鲜美，而且能够为身体提供丰富...……更多
2024-04-20 10:15:00疲劳,精神,生抽,蒜蓉,莴笋,苋菜
...D，有助于改善贫血问题，提高免疫力。推荐做法：木耳炒鸡蛋木耳炒鸡蛋是一道简单美味、营养丰富的家常菜，木耳富含膳食纤维和微量元素，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源，两者搭配起来不仅味道鲜美，而且营养均衡。下面...……更多
2024-04-19 18:16:00食物,减肥,莴笋,鸡精,芹菜,冬瓜
...力感，是一道非常适合春季食用的蔬菜。推荐做法：韭菜炒鸡蛋食材：韭菜：适量；鸡蛋：适量；生姜：适量，切丝备用；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量（可选）制作步骤：1.准备食材：将韭菜洗净，切成小段备用。将...……更多
2024-03-29 10:11:00道菜,免疫,建议,健康,金针菇,金针
...子轻轻挑起豆腐块，让鸡蛋裹得更均匀。三、包菜胡萝卜炒鸡蛋是一道低热量、高纤维的减脂餐，包菜和胡萝卜是低卡路里的蔬菜，而鸡蛋则提供丰富的优质蛋白。这道菜富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，减少脂肪...……更多
2024-07-26 06:56:00西兰,生抽,空心菜,西兰花,莴笋,口感
...消化功能差、便秘、贫血、紧张失眠、高血压、心脏病、糖尿病等疾病。由此可见，经常多吃些莴笋还是很有必要的呢。在我们家最常做的一道菜就是“腊肉炒莴笋”，用莴笋搭配腊肉一起炒家人们都很喜欢吃，这样炒出来的腊...……更多
2024-02-22 06:17:00叶酸,孕妇,天然,莴笋,腊肉,维生素
...再翻面，待两面金黄后即可夹出，酥脆鲜香特好吃。茼蒿炒鸡蛋【食材准备】：茼蒿、鸡蛋、蒜、生抽、盐、糖、白胡椒【制作步骤】：1、取茼蒿嫩芽的部分清洗干净，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅打成蛋液，大蒜切末备用。2...……更多
2024-04-19 12:49:00大厨,家常菜,家常,新手,莴笋,荠菜
...等营养物质，对中老年人的健康大有益处。制作一道莴笋炒鸡蛋，不仅能保留莴笋的新鲜口感，还可以充分发挥蛋白质和叶酸的营养价值。做法简单：首先将莴笋削去外皮，切成细丝，用清水冲洗干净后泡在清水中备用。然后将...……更多
2023-11-24 14:54:00腿脚,中老年人,食用,精神,叶酸,莴笋
...便秘，维持肠道健康。纤维素还能帮助调节血糖水平，对糖尿病患者有益。
有益心血管健康：莴笋中的钾元素对于维持心脏健康和血压稳定有重要作用。钾能够帮助调节体内的液体平衡，减轻心脏负担，并且有助于降低高血压...……更多
2024-03-16 13:37:00莴笋,癌细胞,副作用,实话,医生,莴笋
...，让你焕发青春活力，满面红光。烹饪韭菜时，常常选择炒鸡蛋，简单而美味，满满的幸福感让人回味无穷。扩写：春天里的韭菜，是一种极具营养价值的蔬菜，涩而不苦，辛中带甜。将韭菜择洗干净，切成碎末，韭菜的香气随...……更多
2024-03-17 16:17:00体质,蔬菜,味道,营养,身体,荠菜
...直接饮用水，把鸡爪全部淹没，腌制一会吃味道更好蒜苗炒鸡蛋干食材：蒜苗1把、鸡蛋干1包、干辣椒3根、花椒少许、盐、生抽、白糖。做法：1、准备一把小菜地种的新鲜蒜苗，鸡蛋干去除外包装，3根干辣椒，少许花椒。蒜苗...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...们促进肝脏解毒，减少肝脏的负担压力。美食推荐：菠菜炒鸡蛋食材：波菜300克、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段。
做法步骤：1、准备好所需材料，将菠菜摘去老叶，投洗干净。2、锅加水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，将菠菜...……更多
2024-03-28 12:31:00气色,青色,中年人,蔬菜,建议,芹菜
...等成分。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。另外，它对肾炎水肿病人亦有好处。莴笋叶中...……更多
2022-12-15 13:28一文,莴笋,抗癌,答案
...烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，可改善糖的代谢功能，是糖尿病患者和控糖人群的理想选择。简单的清炒或蒜蓉空心菜，就能让你享受到它带来的清新与健康。注意：空心菜性寒，体质虚弱，脾胃虚寒、大便溏泄的糖友不能多吃...……更多
2024-08-11 10:37:00蔬菜,好处,绿色,莴笋,黄瓜,苦瓜
...锅前放少许香油提香，出锅装盘即可。三、茴香
【茴香炒鸡蛋】准备茴香、鸡蛋、食盐、食用油、白糖。1、茴香洗干净后切段，鸡蛋打入碗中，加入适量食盐、清水搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑好吃。起锅烧油，油烧...……更多
2024-11-01 10:07:00叶酸,抗衰老,免疫,血管,食物,保护
...收的季节，各种新鲜的蔬菜进入市场，其中莴苣笋（简称莴笋）可谓是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜，不仅茎部可以食用，莴笋叶也同样可以入菜。在本文中，我们将首先介绍莴笋的营养价值，然后分享三道美味的莴笋...……更多
2023-10-25 06:02:00莴笋,成分,全身,营养,价值,莴笋
...要适量，以免盖过虾仁和芦笋的原本鲜香味道。三、莴笋炒鸡蛋莴笋炒鸡蛋是一道清淡可口的素菜，富含蛋白质和纤维，适合健康饮食。莴笋含有丰富的维生素C和维生素K，有助于维持皮肤健康和促进血液凝结。鸡蛋是优质蛋白...……更多
2024-03-21 13:42:00节要,素菜,做法,营养,绿色,健康
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吴磊 医学博士，主任医师，浙江大学医学院附属儿童医院儿童内镜中心副主任。 专业方向：儿童呼吸道疾病的诊治，儿童呼吸内镜及内镜下的介入治疗
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