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...会这样叫。经过认真查阅资料，我才知道包粽子的叶子叫箬叶。箬，是一种竹，箬叶即箬竹的叶子。《本草纲目》中记载：“箬，若竹而弱，故名”，由此得名箬竹。箬竹为禾本科箬竹属植物。箬叶有三四个手指般大，是包粽子...……更多
2024-06-09 11:33:00箬叶,箬竹,箬叶,粽子,扫帚,叶子
...“我们这里的粽叶也叫粽粑箬竹，是禾本科箬竹，叶子（箬叶）通常用来包粽子，村民们都叫‘粑粑叶’或者‘粽子叶’。”打磨村党支部书记、村委会主任谢春介绍，以前，山多地少、基本无田、没有特色产业支撑，是制约打...……更多
2024-06-12 01:38:00粽叶,产业,农户,陶红,村民,天龙镇
...品有限公司生产车间，二十多名工人正娴熟地将清洗好的箬叶卷成锥形，放入糯米，手指拢住箬叶，折出棱角，一个个秀气的羊角粽快速成型。车间工人在包羊角粽据了解，鹤峰县是“中国箬叶之乡”，出产的箬叶叶片厚实柔软...……更多
2024-06-04 10:45:00鹤峰,土家,羊角,订单,箬叶,粽子
...午当天免费赠给游客。湖北鹤峰：迎端午节制作特色美食箬叶粑粑在湖北恩施鹤峰县，有一种端午美食箬叶粑粑，松软绵柔，口味鲜甜，受到人们的喜爱。
洗叶、打浆、搅拌、包裹……在鹤峰这家饭店，师傅们正在制作土家特...……更多
2024-06-04 20:30:00镇远,五湖,贵州,多种多样,四海,民俗
...多年的傲慢与偏见。母亲包的粽子，多是采用山上采摘的箬叶包，糯米禾秆绑紧。造型无非两种：三角粽和四角粽。供台用的三角粽七八个绑在一起成一串，三角粽一般是素的；而四角粽是荤的，里面有五花肉、芝麻、花生、板...……更多
2023-01-06 01:39:00粽子,老师,箬叶,三角,油茶,诸友
...烂。”我这才知道，在浙西山区，老一辈人包粽子不是用箬叶或芦苇叶，而是用笋壳叶，这笋壳叶可不是毛笋外面的壳子，而是当年的毛笋出土，化身为嫩竹后行将脱落的外衣，它牢牢地包覆在毛竹的竹节上，随着新竹抽条，笋...……更多
2024-06-08 03:58:00豹纹,粽子,笋壳,粽子,妈妈,新竹
...，乡村振兴奏响新乐章。产业发展富村民“土家粽茶既有箬叶的清香，又有老茶的韵味，很好喝。”近日，鹤峰县梓晨林业专业合作社负责人张应钊自豪地向茶商介绍土家粽茶。三岔口村海拔1800米，荒野茶、箬叶资源丰富。村...……更多
2024-03-27 10:21:00乡村,党员,鹤峰县,太平镇,鹤峰,土家
...在食材选择上也极尽挑剔。他们特意选用黄山原生态高山箬叶作为粽叶，这种叶子既符合环保理念，又能为粽子增添一抹独特清香。二、肇庆特色裹蒸粽，被誉为美食界的“茶点之星”。与常规端午粽不同，它独具匠心，采用冬...……更多
2024-06-08 12:43:00粽子,地方,全国,粽子,口感,五花
...，俗称“牛角粽”。以桂花糯为食材，包裹着纯天然野生箬叶经大火水煮，若泡过碱水，色泽金黄，是谓“角黍包金”。若只泡清水，颜色洁白，称之“香蒲切玉”。近年来，湖南汨罗江食品有限公司持续创新，以世界级非物质...……更多
2024-01-09 01:23:00汨罗,湖南,粽子,小吃,旅游,汨罗
...聚在一起包粽子，这样过节才热闹，才更有意义！”一片箬叶、一缕清香、一根细绳，传承千年味道。通过开展此次包粽子活动，既弘扬了我国传统民俗文化，营造出了文明、温馨、和谐的节日氛围，又丰富了群众的精神文化生...……更多
2024-06-12 09:55:00邹平,党支部,安康,农商,粽子,银行
本文转自：恩施日报工作中的黄新瑞。带领村民种植箬叶，助农增收。全媒体记者 刘学成从茫然懵懂的外来媳妇，到村党支部书记，到恩施州九届人大代表、恩施州劳动模范，作为带领村民脱贫致富的“领头雁”，黄新瑞一路...……更多
2024-03-15 15:22:00洞村,当家人,坛子,当家,洞村,村民
...古以来，人们就不断探索保存食物美味的方法，比如选用箬叶包粽子，是因箬叶具有抗氧化、抗菌抑菌和防腐功效。在此启发下，夷山物产公司进而开发柿子叶、厚朴叶、紫苏叶等包材出口日本，实现“点叶成金”。2016年，夷...……更多
2023-11-26 02:44:00闽北,笋壳,餐盒,日本,笋壳,日本
...风景。在这款臭鳜鱼鲜肉粽的制作工艺上，村民们需要将箬叶叠成窝形，填入拌匀的糯米，后将腌制完成的臭鳜鱼块按照“一瘦一肥”放入糯米中，用绳子将粽子捆扎成型后，方方正正的臭鳜鱼鲜肉枕头粽便诞生了。当然，此时...……更多
2024-06-07 20:03:00鳜鱼,创意,销售,鳜鱼,鲜肉,徽州
...物油，撒上干桂花，切成长方块，就可细细品尝。青色的箬叶裹着雪白的米糕，米糕藏匿不住厚实的芝麻，隐隐浮着一层乌黑。剥去青翠欲滴的箬叶，细嗅米的清甜钻入鼻腔，桂花的甜腻裹挟于其间。轻咬，桂花的颗粒感与米糕...……更多
2024-01-21 14:28:00月下,桂花,米糕,桂香,月宫,箬叶
...志宽表示，志宽食品在生产上严把原料进料关。其粽子的箬叶来自于安徽黄山，所用的糯米来自于黑龙江省五常市圆江米，枣用新疆喀什的灰枣。馅料中的糖玫瑰，则是志宽公司在秦岭北麓自己种的玫瑰花。肥料采用农家肥，不...……更多
2024-05-28 04:18:00老字号,食品,粽子,食品,公司,车间
...叶可清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神；箬叶则有清热止血、解毒消肿之效。粽子内馅，以糯米为粽体，再配以肉、豆沙、蜜枣等不同馅料。其中糯米性温，可以起到温补脾胃、补中益气之效；大枣有养血安神的...……更多
2024-06-08 06:29:00粽子,糯米,红豆,粽叶,山楂,板栗
...多地方一样，苏州地区家家户户在端午自己包粽子，用青箬叶或青芦叶包裹糯米及各种馅料成三角圆锥形，这是小脚粽，或者包成筒状，叫枕头粽，放在锅里大火煮沸，然后文火慢慢煨，几个小时以后就好了。活动现场摆放着前...……更多
2024-06-04 10:35:00香囊,居民,社区,香囊,苏州,阳浦
...建和美乡村。决策共谋 发展共建“退耕还林的地可以种箬叶，不仅增收，还能美化环境。”12月7日，邬阳乡龚家垭村“两委”、驻村工作队、箬叶合作社成员等，在该村六组为村民发放箬叶种苗。通过“村委会+合作社+农户”模...……更多
2023-12-29 10:43:00干群,合力,乡村,寨村,党支部,群众
...“两叶、一园、一药”（甘溪坪黄金芽产业基地、背抵岩箬叶产业基地、水牯洞石蛙生态养殖园、洞湾中药材种植产业示范带）为核心的生态产业发展道路。依托境内丰富的动植物资源，龚家垭村用心规划生态产业发展蓝图，聚...……更多
2023-10-09 10:30:00生态,产业,产业,生态,党支部,养殖
...“在农村，只要勤快，一样能发家致富。”刘显兰说。包箬叶米果是三溪村的传统。村民黄雪华正在家中包箬叶米果，七八个邻居过来帮忙，大家拉着家常，不一会儿就堆起满满一饭甑。“今天打了60多斤米粉，全做箬叶米果。...……更多
2024-02-15 02:42:00三溪,年味,收入,雪华,棕树,三溪
...的发糕加工作坊里，几名员工正在忙碌。两名员工在清洗箬叶，另外两名女员工正将糊状的米浆倒入模具里。“这一碗米浆，刚好2斤。”一名女工从一个大塑料筐里用双手快速捞出米浆（已经调好佐料），放进一个瓷碗里，再...……更多
2024-01-16 01:24:00发糕,美食,发糕,洪平,龙游,米浆
...叶，是箬（ruò）竹叶，叶面宽长，韧性极佳，基本3～5片箬竹叶就可以包一个粽子。另一种常见的粽叶是芦苇叶，宽度一般，长度却很长，比较厚实。此外，在川渝一带的农村，老一辈的人还喜欢用笋壳叶包粽子。而“返青粽叶...……更多
2024-06-06 11:02:00粽叶,粽子,粽叶,箬竹,笋壳,芦苇
...件好的中幼林进行定向培育。此外，遂昌还积极探索林下箬叶立体增汇、油茶等经济林减排促汇模式，通过建设退化竹林恢复、林下复合经营、竹废弃物回林三类低碳促汇基地，打造毛竹碳化加工、竹制板材、碳化污水处理等一...……更多
2024-04-28 21:39:00遂昌,丽水,储备,机制,森林,开发
...引导林农因地制宜发展林下种植业、养殖业、油本木料和箬叶产业等，拓宽百姓增收渠道；此外，还充分利用资源，协助管辖乡镇以避暑休闲养生为主题，发展精品观赏苗木，保护柳杉、红豆杉古树群，打造“古树公园”，建设...……更多
2024-02-27 09:40:00林草,林业站,乡镇,林业,典型,名单
...承着千年的味道。在蒲江县了翁社区城北市场菜市书屋，箬叶捆扎成堆，糯米、红豆、鲜肉混合而成的馅料，准备就绪，一场“我们的节日·端午”包粽子比赛火热开展。菜场经营户和附近居民一起，捋粽叶、做漏斗、填糯米、...……更多
2024-06-14 01:55:00菜市,书香,书屋,仪式,菜市,屈原
...我们还有油茶、黄桃、奈李、高山蔬菜等，戴家埔则长于箬叶、油茶、石蛙种养，互相交流学习，能少走点弯路。”营盘圩乡副乡长凌伟文说。如何玩转“魔方”，让产业更优质？两乡充分利用产业资源和空间资源等要素，让乡...……更多
2024-05-20 10:09:00遂川,唇齿,乡情,江西,振兴,营盘
...云腿粽早在四月前，一些特别香味已经在山姆店里流转，箬叶的清香、黑松露的奇香、高汤的鲜香，让人很难不在试吃车前停下脚步。一口下去，绵密多汁的糯米裹上蛋黄、云腿和鸡枞菌，恰到好处的糯与鲜，充盈整个口腔。不...……更多
2024-05-31 02:41:00山姆,节日,会员,山姆,黑松,会员
...年为村集体增收超过10万元；庙梁子村利用闲置厂房入股箬叶加工厂，每年为村集体增收5万元。村企联建，实现借船出海“发展壮大村集体经济，就是要围绕‘联’字做文章，通过‘一专多能’谋路子。‘联’的目的是借资金、...……更多
2024-06-08 13:34:00钱袋子,钱袋,路子,集体,高笋塘,马倌
...。红豆先磨成豆沙，再放到糯米里，加块猪板油，然后用箬叶包紧煮熟。油一热，就融到豆沙和糯米里了，味道立马香起来。没想到甜粽子也能这么好吃吧！鲜肉咸粽的做法和嘉兴的鲜肉粽几乎一样。清末的嘉兴人吴藕汀在《药...……更多
2024-06-14 09:59:00榜上有名,粽子,准备,最好,全国,粽子
...水粽，它的独特之处，在于其粽叶用的是较大较宽的老黄箬叶，暗色的箬壳上点缀着不规则的斑点，看起来有点像豹纹，宁波人俗称“捏壳”。煮熟后的碱水粽会变成半透明的金黄色，蘸点白糖，吃上一口，别有一番滋味在心头...……更多
2024-06-10 05:57:00粽叶,一口,南京,最爱,粽子,南京
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