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最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店，生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的，每次下班经过这家店，一抬头，就看到这家店门前坐满了等位的人，人那叫一个多啊！来这家火锅店吃火锅，少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
2024-02-18 06:44:00等位,火锅店,火锅,生意,火锅,等位
...叠加，加上消费者的出游热情，餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井，火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二，同比去年增长超210%186%■春节假期前5天，全国多人堂食套...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...转自：广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”，广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后，温度再跌。大降温的广州，吃火锅、打煲成为不...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
本文转自：闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉，市民除了添衣御寒外，饮食也发生了变化，热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆，生意兴隆；超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
2023-11-29 07:51:00火锅,天气,经济,火锅,沃尔,沃尔玛
...的冬季里，热腾腾的火锅消费日渐升温，沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品，带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午...……更多
2023-12-06 05:05:00大市,火锅,大市场,火锅,沈城,一人
...锅。我们行装未解便兴冲冲地走进了住宿酒店附近的一家火锅店。不错，是我想象中的样子。门脸儿不大，两扇镶着玻璃的木门，随着人来人往“噼里啪啦”地一开一合。透过窗户可见里面人声鼎沸、热气缭绕；房顶没有任何装...……更多
2024-01-09 00:10:00成都,火锅,成都,小健,火锅,麻酱
...定价为227元起，价格比当初的168元高了不少。开了6年多火锅店的娜娜（化名）说，目前火锅套餐“卷”低价，菜品创新速度也“卷”。“其实也不只火锅，餐饮行业都这样，想要点利润率，得拼了老命地卷。”价格的较量更加...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
...南区漳州二路商圈,看到漳州二路的道路两旁餐饮店林立,火锅店、日料店、水饺店、冒菜店……一家挨着一家,隔几步就有一个奶茶店,很多店外面有外卖员和顾客在等候。“请问您几位?”“三位!”“好的,您稍等,马上给您安排位...……更多
2023-02-01 00:28:00长龙,餐饮业,人手,烟火,不够,饭店
...斤，每支队伍排到十几米长。而一家中等规模的潮汕牛肉火锅店，一天最多也就卖半头牛。2014年《舌尖上的中国2》播出，让潮汕牛肉火锅风靡全国。在经历了近乎疯狂的发展以后，潮汕牛肉火锅开始数轮“洗牌”，成为一个稳...……更多
2024-06-18 06:23:00潮汕,外带,牛肉,火锅,潮汕,牛肉
...上周六上午11点半，市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店，发现店内座无虚席，门口排着长队。线上排号系统显示，“前方50桌，预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位，他感慨万分：“...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...加盟套餐：只需要一两百万，就可以获得一家火爆全城的火锅店，天天生意好到排长队，还有众多明星到场站台，很多人咬咬牙，就付了这笔加盟费，把店开了起来。但是，等店真的开了，原先承诺的“10-15个月回本”“明星亲...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...生机与活力。2月13日10时，记者走进中心城区建安路一家火锅店，店员们正忙碌着打扫卫生、备菜、摆台，准备迎接中午前来就餐的客人。另一边，店长陈红的手机响个不停，她一边翻看笔记本、一边核对金额，确定备货量。“...……更多
2023-02-15 06:54:00火爆,餐饮,市场,餐饮,陈红,餐饮店
...餐厅门外大排长龙，餐厅内更是座无虚席。一家街边自助火锅店更是一桌难求。由于空间有限，不少没位子的顾客“看准时机”，待前面客人用餐完毕离位后，还没等服务员收拾桌面，便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...。1月23日，农历大年初二傍晚6时左右，记者在爱琴海某火锅店里看到，雅间、大厅都已客满，门口还坐了20多个正在等位的客人。老板告诉记者，店里有许多来自外地的客人，其中有专程来自贡看灯会过春节的，也有自贡本地人...……更多
2023-01-30 08:07:00吃货,味蕾,自贡,盐帮,餐馆,特色
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工说，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情之前完全是两个状态，每天晚上5点左右...……更多
2023-01-26 22:15:00餐饮店,年味,基层,火爆,餐饮,东关
...久不聚了，这不，大家趁着休息，出来约一个！”在一家火锅店前等位的市民小周告诉记者。“我们下午就出来了，先逛街买衣服，再吃个火锅，晚上看场电影再回家。”市民宁女士说，因为临近春节，她特意带着家人出来置办...……更多
2023-01-09 09:14:00腾腾,镇江,热气,张宇,记者,市民
...气。“喜欢这种热气腾腾的感觉，特别有氛围。”在一家火锅店刚用完餐的市民江先生向记者介绍，他团购了一份二人餐，价格是原价的七折不到，总体算下来非常划算。记者从滨海万达广场、金隅嘉品MALL、生态城万达广场、...……更多
2023-02-17 03:46:00滨城,烟火,餐饮,市场,滨城,滨海
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...波就餐高峰。海底捞、呷哺呷哺、巴奴、左庭右院等各类火锅店和胡大、陶陶居、金鼎轩、云海肴等各大菜系知名餐馆，在就餐高峰期均已出现等位情况。除了堂食，不少消费者今年也喜欢上了买年菜在家吃大餐。正在鸿宾楼选...……更多
2023-01-14 09:39:00年菜,一派,北京,消费,年菜,等位
本文转自：解放日报等位可能会持续到凌晨三四点“暖消费”受热捧俱鹤飞本报记者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来，以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...同来游玩的姐妹来尝一尝。在仪征玖龙天街一楼的海底捞火锅店，虽然已经过了就餐高峰，但是店外的等候区依然有顾客在等待入场。门店员工告诉记者，“除夕过后，我们客流量暴增，跟疫情那会儿完全是两个状态，每天下午...……更多
2023-01-30 06:18:00而行,烟火,店铺,餐饮,餐饮,东关
...波就餐高峰。海底捞、呷哺呷哺、巴奴、左庭右院等各类火锅店以及胡大、陶陶居、金鼎轩、云海肴等各大菜系的知名餐馆，在就餐高峰期都已经出现等位现象。除了到店堂食，不少消费者今年也更青睐买年菜在家吃大餐。“我...……更多
2023-01-14 13:46:00年菜,大餐,年菜,年货,半成品,年夜饭
...米其林或网红餐厅，而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层，隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚，每到中午，小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...增加上岗员工人数，迎接餐饮市场的新一波消费小高潮。火锅店一直是市民新年聚餐的热门选择。在不少食客眼中，聚餐吃火锅既能兼顾多种口味，又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉，截至12月27日，全国门...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...地餐饮店菜品订单接不停、排队叫号不断刷新。（成都一火锅店供图）新春佳节，团圆聚餐、外出游玩成为餐饮消费主力，各地餐厅也联合平台线上线下齐造“市”，有效激发市场潜力。目前，全国已有超万家景区餐厅、上千家...……更多
2024-02-15 18:37:00玩乐,新意,亮点,消费,休闲,消费
...工艺、数十次改良，直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”，火锅店以百年皇城坝命名，就开在牛肉饼店的楼上，主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里，墩子师傅正熟稔地切着肉，新鲜的...……更多
2024-03-12 17:11:00青羊,美食,皇城,志军,吉隆,牛肉
...享团圆，市场回暖信心足大年初六的下午2点，成都某家火锅店门口仍然排着等待叫号的长长队伍。“来成都就一定要吃地道的火锅，但没想到这边的店都排了几百桌，实在太火爆了。”春节假期回到成都探亲的张先生对记者说...……更多
2023-01-30 04:25:00年味,供需,消费,生产,消费,人们
...商品琳琅满目。“有提前预订吗？没预订要等位。”一家火锅店大门外，服务员笑容满溢。店内，生意火爆。据大众点评、美团数据，“十一”假期，重庆夜间消费热力持续升温，到店消费规模占比超64%，“夜间游玩”搜索量环...……更多
2023-10-06 18:28:00账单,重庆,观察,密码,消费,消费
...廊店门口，服务员熟练地将排队号码牌交到顾客手中。在等位区，不少顾客吃着小零食，耐心地等待着叫号。店员介绍，门店靠近新街口地铁站，再加上明瓦廊街区人流量大，用餐高峰期有几十桌顾客排队等位，周末等位人数翻...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
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