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大雪时节推荐药膳:当归竹筒虾
...,却因中医药与药膳文化的传播交流,与闽人结缘。当归竹筒虾,与福建沿海诸多药膳类似,制作方法并不复杂,将当归与新鲜海虾,同枸杞、红枣、姜丝、老酒、清水置入竹筒,隔水炖,待汤开虾熟即可食用。这一味包罗南北...……更多
大雪时节推荐药膳:四物汤
...代《太平惠民和剂局方》。 其四物,是指白芍、地黄、当归、川芎(xiōng),若体热选择生地黄,体寒为熟地黄,不寒不热各取一半,某些地方也有使用黄芪、党参、当归、川芎制作四物汤的方剂。闽人制作药膳,在保证功效...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...酒楼厨师长杨维政为大家推荐一款益气补血、温中健肾的当归生姜羊肉汤。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,也是中国民间的传统祭祖节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国北方地区,...……更多
...刘洋专门为大家推荐以下三款药膳,帮助人们温暖手脚。当归生姜羊肉汤当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...。建议大家在饮食上可以考虑一些药膳,如枸杞山药粥、当归鸽蛋汤等。这些药膳结合了中医药物的食疗理念,既能补充所需的营养,又能滋补气血。接下来给大家分享五道补气血的食谱。 一、当归羊肉羹做法:准备食材:将羊...……更多
小寒时节:固肾气暖脏腑
...而养肾。医生推荐:倪晶莹推荐一汤一粥小寒节气药膳。当归生姜羊肉汤:羊肉250克,当归 20g,生姜 30g,黄酒食盐适量。文火慢炖,喝汤吃肉。补血养血,温中散寒。远志枣仁粥:远志10克,炒酸枣仁10克,粳米50克。补益肝肾...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...用药膳的种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳——当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”“产后腹中疞...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...生李女士说。脱发要吃何首乌、肾虚进补枸杞、贫血来点当归和人参……这些看似很有道理的“养生经”却让很多人吃亏上当。比如何首乌是有毒的,需要炮制才能减轻毒性,直接服用不但起不到保健作用,还会引起肝功能损伤...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...草权度》就曾记载以杜仲煨猪腰以补益肝肾、强腰止痛。当归 素有“妇科圣药”之名。因其功擅补血活血、调经止痛,又被称作“女人参”。古人深知其药性,常把此药入汤,以强其温补之功。《金匮要略》记载:“寒疝腹中...……更多
...现推荐几款羊肉烹调制作方法。①羊肉200克,生姜30克,当归15克,葱白10克共煮汤,熟后加入食盐等调料,喝汤吃肉,可防治虚冷反胃、感冒、寒疝。②羊肉500克,生姜25克,党参、黄芪各30克,当归20克同煮汤,喝汤食肉,可防...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...水泡脚,对于素体怕冷的人来说,可以加入艾叶、花椒、当归等药材煮水沐足,能起到很好的温经通络的效果。此外,秋冬季节,在家里也可以备一些紫苏叶(药店有售),用于泡脚、泡水、凉拌等。紫苏叶具有解表、散寒、理...……更多
冬季饮食有技巧,你get到了吗?附赠食疗汤方哦~
...一步减少脂肪的同时还掉肌肉。适量进补,温补益肾NO.1 当归花胶羊肉汤/当归生姜羊肉汤材料(1~2人量):当归5~10g、花胶2~4只、羊肉100g、生姜适量(虽然有当归,但是冬日进补的名方,推荐和家人一起,不用花胶的话羊肉可以...……更多
...比较健康的人群,可在日常饮食中试一试《伤寒论》中的当归生姜羊肉汤,气血双补,尤其适合体寒的人群,温补又美味,男女皆宜,且羊肉可入脾肾两经,还能补肾。从五行来看,冬季属水、对应肾,是最适合补肾填精的时节...……更多
2022-12-16 13:50阿胶,时机
当归鸡蛋红糖水一周两次,对皮肤发黄,大姨妈不调和稀少非常有用
...人。有很多女孩子经常有痛经,经痛,月经量少的情况,当归在中医中是一味常用药,有补血、活血、调经止痛的功效,而鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和各种微量元素,是平时生活中常很好的营养来源。当归鸡蛋是一道药膳...……更多
...★人参乌鸡养生煲材料:乌鸡一只约1000g,生晒参片10g,当归片5g,水发香菇100g,葱、姜块50g,精盐、味精适量。制法:将乌鸡宰杀处理干净剁块焯水,然后将净乌鸡块放入大砂煲中,加适量的水、姜,用旺火烧开打浮沫后,下...……更多
种在“当”地 甜在“当”季
本文转自:凉山日报甘洛县海棠镇迎来当归丰收季种在“当”地 甜在“当”季从11月中旬开始,甜当归种植户就开始了忙碌的采收工作。□凉山日报全媒体记者李晓超文/图立冬过后,冷空气进入凉山大地,此时大多数农作物已...……更多
中药煲汤熬粥需看人下料
...出汗多、皮肤暗沉等症状)在冬天可以适当多吃点韭菜、当归、羊肉。韭菜炒蛋、当归生姜炖羊肉都是不错的进补药膳。血淤体质人群往往存在气血不通的情况,常表现为面色口唇晦暗,舌紫暗或有淤点淤斑,头、胸、胁、腹或...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...道特色美食——药膳飘香鸭。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食补佳品。《本草纲目》记...……更多
小小当归,功效很大!不光能补血养血,还能活血化瘀,通补兼顾
在温暖的厨房里,李奶奶正慢慢地熬制着当归鸡汤。窗外飘着细雨,但厨房里弥漫着一种让人心安的香气。她的孙女好奇地问:“奶奶,您为什么总喜欢用当归呢?”李奶奶微笑着回答:“这可是我们传统智慧的结晶,一个小...……更多
关于冬日调养的那些事
...介绍几款药食同源的药膳方,可根据个人体质适量服用。当归生姜羊肉汤材料:当归10-15克,羊肉500克,生姜10克,盐适量。做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮,待羊肉熟烂,加适量盐调味即可...……更多
冬季养胃,这三款药膳值得一试
...有温经散寒、温脾暖胃的功效,取羊肉500克、肉桂10克、当归15克、杜仲10克、干姜15克,将上述材料洗净切块放入锅中,加入适量清水,羊肉炖烂后,加入少量食盐,宜趁热吃肉喝汤;黄芪黑椒羊肉汤具有暖中补虚、温胃散寒的...……更多
...核桃、芝麻、元肉、枸杞、大枣、桑葚、白茅根、苡米、当归、丁香、虫草等都是常见可以入菜的中药材。如何选择适合自己的药膳方子呢?可以根据个人的体质所需,以及季节变化等具体情况进行辨证。在基础中医理论中,春...……更多
杨红:种下2024的第一批羊肚菌,期待着之后的大丰收
...级家庭农场示范场,总共种植了400多亩土地。除了150多亩当归外,还有金荞麦、大黄、牛膝、羊肚菌等多种药材和蔬菜。前段时间是当归的丰收季,他每天带领着二十多名工人挖当归。看到大量的当归被一辆辆大货车运走,他心...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...在《金匮要略》中记载了一则含有羊肉的养血祛寒方——当归生姜羊肉汤。原方为:当归3两,生姜5两,羊肉1斤,水煎,分4次服。具有温中补虚,祛寒止痛之功效,对于肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、...……更多
让民俗文化“走进”中医养生学课堂
...,五果为助,五畜为益,五菜为充”,《金匮要略》中的当归生姜羊肉汤更是被誉为“药膳第一方”。因此,既可将药膳养生民俗文化作为课程导入知识点,也可在学完课程后布置课后作业,以使学生运用所学知识分析家乡的药...……更多
...益气补虚、温中暖下等作用。吃羊肉最经典的养生药膳是当归生姜羊肉汤,方中当归、羊肉兼补兼温,生姜散寒而行气滞。但要注意,有外感或内有宿热者忌用羊肉。灸法方面:“三九灸”是通过特制温阳药物外敷于任脉或督脉...……更多
多吃一些顺应时节的食物,才能使我们更健康的度过整个冬天
...的乌鸡汤,就最适合在立冬时节多喝。 【推荐菜谱】:当归乌鸡汤【制作方法】:将乌鸡里面的内脏完全冲洗干净后,然后将乌鸡和适量的冷水放入到锅中,大火将水煮开后,继续煮10分钟,接着打掉漂浮在水面的浮沫,最后...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...景所著《伤寒杂病论》之杂病部分《金匮要略》中所载的当归生姜羊肉汤中的当归、生姜。 中医养生注重“食补”和“药补”的结合,饮食进补御寒尤为重要饺子以面粉为主要食材,面粉由小麦研磨而成,其味甘性温,多产自...……更多
它是“天然妇科药”,经常吃养气血,皮肤红润有光泽,别错过!
...,经常吃养气血,皮肤红润有光泽,别错过!“它”就是当归。很多女性朋友都有月经不调的毛病,脸色发黄、黯淡无光,这都是气血虚的症状,营养师大乔推荐,当归味甘而重,故专能补血,是为补血第一药,适用于心肝血虚...……更多
初冬补气血,建议女人多喝这5碗汤,滋养气血营养足,增强免疫力
...力,整个人都年轻了十岁呢。一、四物鸡蛋汤1、食材:当归、川芎、白芍、熟地。2、这4种中药材的比例为川芎10克、白芍15克、当归15克、熟地20克。3、把所有食材都清洗干净,然后放入汤锅里煮。鸡蛋也要清洗干净。红枣洗净...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00