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每种食材都能做出美味的菜肴,不同的食材的搭配可以做出不同的味道。看上去很普通常见的食材,不同的搭配,做出多种不同的菜,烹饪出不同的美味菜肴,用心做出的美食,给自己在意的人。
有很多女孩子经常有痛经,经痛,月经量少的情况,当归在中医中是一味常用药,有补血、活血、调经止痛的功效,而鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和各种微量元素,是平时生活中常很好的营养来源。当归鸡蛋是一道药膳,对女性有很好的滋补作用。当归鸡蛋红糖水一周两次,对皮肤发黄,大姨妈不调和稀少非常有用。
当归鸡蛋红糖水
食材:当归、鸡蛋、红糖、红枣
做法:
1、把红枣洗干净,把当归洗干净,切成片备用;
2、锅用加热适量的水,把鸡蛋放入煮熟,去除,剥壳,用叉子在蛋白的表面扎一下;
3、锅洗干净,倒入适量的水,把切好的当归片、红枣放入锅中,中小火熬15分钟;
4、把鸡蛋放入当归水中,大火烧开,中小火熬煮20分钟;
5、放入红糖熬煮至融化即可。
吃当归鸡蛋有什么好处
1.补血
当归能改善造血微环境,诱导造血生长因子的分泌,促进造血祖细胞的增殖和分化,起到补血的作用。而鸡蛋黄中含有铁元素,能够预防缺铁性贫血。
2.活血调经
当归可抗血小板聚集和使血粘滞性降低,起到活血的作用。而且当归对子宫平滑肌能产生作用。食用当归鸡蛋对女性月经不调、痛经等症状能起到缓解的作用。
3.延缓衰老
当归能有效地清除超痒自由基,减少脂质过氧化反应。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,鸡蛋中的维生素E和硒都有抗衰老的作用。
4.增强免疫力
鸡蛋黄中的卵磷脂有增强机体的免疫功能。而当归及其多种活性成分对机体免疫功能有促进作用。
5.镇痛抗炎
当归中的挥发油有较好的抑菌作用,尤其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌、绿脓杆菌有较好的抑制作用,从而有抗炎的效果。
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快照生成时间:2024-02-24 18:45:04
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