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妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...、蚝油‬、鸡精‬、白砂糖‬2、青红椒‬炒牛仔骨的‬做法:(1)青红椒洗净去蒂去籽切块,洋葱剥皮切块,牛仔骨洗净,蒜瓣剥皮切末备用。(2)腌制‬牛仔骨‬:牛仔骨‬放入碗中‬,加入‬适量的料酒‬、姜片‬、食盐...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法:1、将鳝鱼洗净,然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅,加入蒜子爆香,然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量的料酒,可以有效去除鳝鱼的腥味。3、加入老抽、...……更多
天热出汗多,建议:多吃6种碱性食物,维持酸碱平衡,顺利过伏天
...口,但确实是实打实的碱性蔬菜,适合三伏天多吃。推荐做法:西红柿炒鸡蛋准备食材:3个西红柿、3个鸡蛋。1、西红柿清洗干净后,在顶部用刀划十字,放入开水烫3分钟后,撕掉皮后切碎。 2、3个鸡蛋打入碗中加入适量的盐...……更多
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:别太节俭,8种高硒菜要多吃
...茄子食材:茄子、金针菇、生抽、麻油、蒜末、剁椒、葱做法:1、蒸锅水烧开,茄子切段放上蒸架蒸大约十分钟(开水上锅蒸的原因是,茄子可以保留紫色,菜色会好看)蒸熟后放凉备用2、金针菇焯水,放凉备用3、调汁:三勺...……更多
这款牛肉炖萝卜的做法,既有肉的香味,又有白萝卜的清甜味道
...搭配在一起,享受美味与营养的双重享受吧!牛肉炖萝卜做法食材:牛肉、白萝卜、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒 调料:豆瓣酱、火锅底料、蚝油、生抽、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、啤酒1、将牛肉切块后用清水冲洗干净...……更多
春吃碱、火气减。这4种碱性蔬菜春天要常吃,润燥又降火
...疫调节作用,有助于增强免疫力,预防感冒等疾病。推荐做法:袖珍菇蒸滑肉食材:袖珍菇:适量;猪肉末:适量;姜末:适量;葱末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡蛋:适量;淀粉:适量;...……更多
秋天,建议多吃这地下“5宝”!滋补又润肺
...:洋葱、五花肉、豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、糖、鸡精做法:1、把五花肉洗净。在锅里加入冷水,放入五花肉,加点葱姜,再倒点料酒去腥。用中火煮上20分钟。煮好后,稍微放凉一下,然后切成薄片。2、锅里放一点点油,...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...;生抽、老抽:适量;盐、白胡椒粉:适量;清水:适量做法步骤:1.将牛腩洗净,切成块状,用开水焯一下,去除血水和杂质,捞出备用。2.腐竹用温水泡软后切成段状备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入牛腩块煸炒至...……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...好,这样看来大白菜可谓是不折不扣的“黄金菜”。推荐做法:白菜炖豆腐准备食材:白菜、豆腐。 1、白菜洗净只取白菜叶,撕成小块,一块老豆腐用手掰成小块,准备干辣椒、葱姜。2、炒锅加入适量的油,油热后倒入葱姜...……更多
天天不知道吃啥?推荐5道家常菜!让你一周不重复,营养高卖相足
...都是满满的幸福感,真是让人欲罢不能。而且,这道菜的做法简单,食材也常见,无论是平时自己在家做饭,还是招待客人,都是个不错的选择。所以,下次不知道吃什么的时候,不妨试试这道简单美味的西红柿炒鸡蛋吧!西红...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...身体提供充足的水分和营养,是传统的润燥食物。 推荐做法:莲藕肉夹准备食材:莲藕、肉馅。 1、一节莲藕洗净去掉皮,切成薄片放入碗中,加入一勺盐倒入适量的清水,浸泡20分钟,让莲藕片变软。2、肉馅中打入少量的葱...……更多
这三种菜,它们具有降肝火的效果,特别适合中老年人食用
...芹菜的美味和功效,我给大家分享一个简单的芹菜炒肉的做法。首先,我们需要准备一些鲜嫩的芹菜,将叶子剪下来,切成小长段;然后,将一些五花肉切成薄片,将大葱、蒜、姜切成薄片备用。接下来,将芹菜焯水一分钟,控...……更多
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养!
...孩子爱吃。一、紫菜豆腐汤这个紫菜豆腐汤真的太鲜啦!做法简单!低脂低卡饱腹感十足,还嘎嘎刮油!食材:紫菜、豆腐、生抽、盐、鸡精、香油、香醋做法:1、豆腐切小方块,起锅烧油爆香蒜末,下入豆腐块煎至两面金黄...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...鸭肉,生姜,大蒜,大葱,八角,香叶,党参,黄芪。 做法:1.准备老鸭,宰杀清洗干净,去掉内脏,剁成块状。2.将鸭块放入沸水中焯水,去除血水和杂质。3.锅中加入适量清水,放入焯好水的鸭块,加入姜片、葱段、料酒、...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...燥,降火气,有益身体健康。今天给大家分享5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错,下面看一下是怎样做的吧。一,红烧茄子红烧茄子是一道非常经典的中式菜肴,口感鲜美,色香味俱佳,下酒下饭都不错。...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,营养又好吃,家人都爱吃
...大蒜,再添上桂皮、香叶、八角,别忘了茄汁黄豆罐头。做法如下:1.在电饭煲中放入生姜、香料、大蒜和老抽。2.加入足够的水,确保鸡爪完全浸泡其中。3.焖煮40分钟,直至鸡爪入味熟透。2、待油温升高,放入辣椒、大蒜和姜...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...、降血糖、解疲乏、清心明目、养血护肝等好处。苦瓜的做法有很多,下面分享给大家6种苦瓜的家常做法,一起看看吧。一、苦瓜炒牛肉牛肉跟苦瓜搭配(牛肉燥热、苦瓜寒性刚刚好中和掉),非常好吃。食材:苦瓜、牛肉、...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
春天,想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!阳春三月,春风送暖,正是春暖花开,桃红柳绿,万物复苏的大好季节,俗话说:“一年之计在于春”,此时的大自然一派生机勃勃,天野间,各种不知名的...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...简单)香煎芹菜虾仁食材:虾、西芹、葱姜蒜、小米辣 做法:1:去虾壳去虾线,加入1勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒碎腌制15分钟。2:加少量油烧热,放入葱姜蒜和小米辣炒香,加入虾仁炒至变色。3:将西芹均匀炒熟,加入1...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...量;鸡精适量;清水适量;葱段适量;八角2-3个(可选)做法:1.处理猪脚:将猪脚洗净,剁成块状备用。2.准备姜片:将姜洗净,切成片状备用。3.煮猪脚:将处理好的猪脚放入锅中,加入适量的清水,再加入适量的料酒,八角...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...所需食材:荠菜,春笋,蒜,盐,鸡精,生抽,蚝油美味做法1荠菜洗净下锅焯烫30秒,捞出控干水分切成小段备用。2春笋洗净切成小条下锅焯水,焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油,蒜片爆香,放入荠菜,春笋大火爆炒,加...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...醋4勺;白糖20克;生抽2勺;料酒1勺;酱油1勺;青椒半个做法1、瘦肉切丝,然后放入生抽、老抽、淀粉、植物油、料酒和少许清水搅拌腌制2、木耳青椒和胡萝卜切丝备用,葱姜蒜切末备用3、醋四勺、白糖三勺、生抽两勺、清水...……更多
夏天孩子吃面条这样做,劲道爽滑,美味营养!
...助。搭配点蔬菜、肉类什么的,营养就更全面了。面条的做法多种多样,煮、炒、拌,想怎么吃就怎么吃。这样孩子也不会觉得单调,每次都能有新鲜感。今天就给大家分享6种面条的做法,劲道爽滑,鲜香美味,好吃到汤都不...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
...出肥肠切丝备用2.姜蒜,尖椒小米辣切丁,蒜苗切段备用做法:起锅烧油,下入姜蒜,放大肠炒制吐油,下入豆瓣酱炒香出红油,加入小米辣爆香,加入一勺鸡精,少许料酒翻炒均匀,下入少许陈醋和佐料再次翻炒三十秒起锅…...……更多
立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...种食物一起炖着吃,接下来我就把这到“红焖黄骨鱼”的做法分享给大家,做好的红焖黄骨鱼开胃又下饭,超级好吃。【原材料准备】:黄骨鱼4-5条、红椒5克、青椒5克、葱花3克、蒜籽10克、老姜10克、豆瓣酱10克、生抽、食盐、...……更多
糖尿病食谱——木耳炒腐竹
...5朵,2瓣蒜,4片姜,盐、生抽、糖、胡椒粉、鸡精少许。做法1.黑木耳泡发,蒜切片,腐竹泡软切段,后放入开水锅煮1分钟,捞出控水2.锅烧热油,下姜片与蒜片爆香,随后加入腐竹翻炒一会儿,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒...……更多
夏天食欲差,可以少吃肉多吃八道素菜,养胃健脾,健康身心过夏天
...脾,健康身心过夏天。接下来,我分享一下这八道素菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、番茄金针菇腐竹汤食材准备:腐竹、金针菇、番茄、葱花。做法流程:1.腐竹提前泡软,然后热锅烧油,油热以后,放入腐...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...:茼蒿、豆腐、白芝麻、芝麻油、盐、蒜泥、白糖、生抽做法:1、茼蒿洗净,滚水焯烫半分钟后,过凉水,攥干水分切小段;2、豆腐切大块烫两分钟,过冷水后记得用厨房纸擦去表面水分,捏成小块;3、白芝麻捣碎出香味来,...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...、姜片、干红辣椒、生抽、花椒、食用油、盐、鸡精具体做法:1.将鱼籽清洗干净,控干水分备用;豆腐切成小块备用;葱切段、姜切片、蒜拍扁备用。2.锅中加油,凉油加入鱼籽,小火煸炒,小火煎至鱼籽表面金黄,将鱼籽煎...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...茶匙,料酒1勺,食用油1勺,生姜1块,香葱2根。 【具体做法】1、准备一块鸡脯肉,茼蒿去掉根部,清洗干净备用。2、锅中倒入清水,放入鸡脯肉,加入一勺料酒,放入姜片和香葱,大火煮开,继续煮15分钟。煮好的鸡脯肉撕...……更多
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