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不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
来源:极目新闻家有学生娃,每天的早餐可不能马虎,俗话说:一日之计在于晨,一份优质的早餐,能给孩子提供一上午的能量,让孩子精力充沛,学习起来更有精神!我家娃从小就喜欢在家里吃早餐,因为家里的早餐,基本...……更多
不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...,用保鲜膜或盖子覆盖住食材,放置在常温下,让其充分发酵。2、大约3小时左右面团发酵至原来的3倍大小,用手抓起少许面团能看到明显的蜂窝状组织(常温大约在10度左右);3、将发酵好的老面酵母放进厨师机桶中,然后再...……更多
大姑姐晒给内蒙弟妹做的早餐,朋友圈火了,网友:好喜欢
...食,所以这款早餐饼是必须要有的,它的特点是不用揉面省事,吃着柔软还筋道,葱香味浓郁。做法上也很简单,特别适合当早餐。 首先需要往面粉里磕入2个鸡蛋,再加入盐、十三香拌匀,再分次加水搅成可流动的面糊,再切...……更多
早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在家就可以做,香甜可口,出锅都爱吃
...量的代糖、零卡糖等等。整道做法很简单,揉成面团,再发酵即可,此次面条比较柔软,操作起来比较粘手,需要用点食用油来辅助,有厨房经验的看过就会了,小白也不用担心,很简单。早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在家就可以...……更多
不要用南瓜熬粥喝了,换一种新吃法,做成外酥里嫩的小油条
...光滑的面团,还稍微软一点,盖上保鲜膜,放在温暖地方发酵。6、面团放在温暖地,大约发酵一个多小时,发酵比原来的面团两倍大,说明面团发酵好了。 7、在案板上抹上一层油,倒上发酵好的面团,由于面团软不用擀杖擀...……更多
孩子上学,早餐不用愁!分享5款早餐,营养又好吃,照做特省事
导言:提及孩子的早餐,很多家长都会感到头疼。在孩子上学的日子里,早晨的时间总是不够用,因此想要早餐既营养又好吃也容易准备,成为了家长们的心头之事。为此,笔者在此分享了5款早餐食谱,不仅让您省心省力地准...……更多
听劝!早上起床后,尽量少吃这5类早餐!别为疾病埋下隐患!
...沾手,面更加柔软好起酥。揉成光滑的面团后盖住,密封发酵。2、一个小时以后,面团里面都是蜂窝眼,说明已经发酵好了。案板上撒一层面粉,把面团揉揉排排气,揉光滑以后用手压扁,擀成长方形的面饼。3、面饼上均匀刷...……更多
早餐就吃它吧,薄皮大馅香喷喷,柔软筋道,实惠又好吃
...着口味安排,也可以提前备下,早上直接上锅蒸,省时又省事。今天做的这个西葫芦粉条鸡蛋馅的是我家最常做的,吃起来非常鲜香,孩子也很喜欢。早上蒸一锅,再来一碗粥或者牛奶,早餐就解决了,营养又饱腹。蔬菜鸡蛋粉...……更多
春天多吃这个早餐饼,不用面粉不用水,补钙又补脑,孩子长身需要
...衡的搭配。而今天我将分享一款简单健康的早餐饼,不用面粉不用水,6分钟烹饪即可,其中的金针菇富含氨基酸和钙质,是孩子长身体所必需的养分,经常食用可补钙健脑,助孩子个头长高。1、金针菇1把,胡萝卜1根,小葱3根...……更多
5道懒人早餐,简单好吃,10分钟搞定,每天换着做一周吃不腻
...食谱,不用花很长时间准备早餐,按照这个食材来做,既省事又快速,又不容易腻,适合忙碌的你,趁早试试吧。 ……更多
夏天不洗面的懒人凉皮,一搅一蒸,柔软劲道又好吃!超级省事!
夏日,一道清爽可口的懒人凉皮无疑是解暑的最佳选择。它不仅味道鲜美,而且制作简便,即使是厨房新手也能轻松驾驭。懒人凉皮的最大特色在于其独特的口感。劲道爽滑的面皮,搭配特制的酸爽料汁,让人一吃难忘。再搭...……更多
早餐别愁了,试试这样炖一锅,好吃又省事
导语:早餐别愁了,试试这样炖一锅,好吃又省事!大家好我是傻姐美食,现在越来越多的人不吃早餐,但是这样长期下来会对身体有很大的危害,尤其是肠胃,伤害很大。还有一些上班族、宝妈为了多睡五分钟,选择在外面...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...用保鲜膜盖上,让面团醒发到原来的两倍大。 这面团儿发酵得真好!咱们先把它拿出来,揉揉挤挤,把里面的气体排出来。整理好以后,咱们就切分成小块,再揉揉,让它们更光滑。把面团收成圆形,再搓成椭圆形,大小自己...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
我们都知道,早餐对于一天的开始至关重要,它为我们提供所需的能量和营养,让我们在学习中保持专注和活力。然而,每当开学季来临,许多家长都会为孩子的早餐发愁。其实,这个问题并没有那么棘手。今天,我将为大家...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...好,上课才有精神。下面我分享一周7天美味早餐,方便省事,好吃又营养,咋都吃不腻,孩子吃得开心,家长也放心。★胡萝卜煎饼1、胡萝卜、土豆切丝装入盘中调味,加盐和五香粉。再倒入适量淀粉。再打入两个我下的蛋,...……更多
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
...食材,轻轻搅拌成面糊。这个过程中,无需过多地揉面和发酵,只需要将各种食材搅拌均匀即可。这种制作方式不仅方便快捷,而且能够最大程度地保留食材的原味和营养。当面糊准备好后,我们可以将其装入裱花袋或保鲜袋中...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...升温水,搅拌成面絮后和成光滑柔软的面团,放在温暖处发酵2小时,变成2倍大即可。和面时加入适量猪油,不管包子还是馒头,都是洁白松软的,口感特别好。 6、锅里加入一碗清水,大火煮开后放入2块浓汤宝,煮至完全溶解...……更多
冬天早餐一定要吃得健康又舒服,奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是爱吃的
...粉,启动揉面程序,揉面结束后,面团光滑,盖上盖子,发酵至两倍大。揉面的时候要注意观察一下,因为南瓜的含水量不一样,面粉的吸水性也不一样,我这次用这个份量的南瓜和面粉比例刚合适,下次可能就会有点调整,揉...……更多
自从学会这个饼,孩子三天两头点名要吃,层层香酥,特解馋
...,经常做来吃,当早餐晚餐都行,夏天吃特合适,省时又省事!这个葱油饼,我家孩子特别喜欢,隔三差五就让我给他做。这饼啊,吃起来一层层的,又香又酥,真的特别解馋。葱油饼大家都吃过吧,那皮儿酥,馅儿香,越嚼越...……更多
7月这个蔬菜做包子,给钱都不换,既是药又是菜,正当季!
...嫩,令人回味无穷。包子的外皮采用优质面粉制作,经过发酵,使得包子皮更加松软可口。蒸制过程中,包子逐渐膨胀,馅料中的汁水被充分锁住,使得包子在口感上更加鲜嫩多汁。苋菜包子不仅是一道美味的食品,更是一种健...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...缓衰老的作用。司康饼是英式快速面包,通常用泡打粉做发酵剂,但是我不喜欢泡打粉,所以改用酵母粉做发酵剂,用酵母粉做发酵剂的好处是可以冷藏发酵,晚上揉好面团放入冰箱里冷藏发酵一晚,早上起床后取出发酵好的面...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
...干酵母,静置5分钟待起泡。3.在面粉中加入盐,慢慢倒入发酵好的酵母水,边搅拌边揉成面团。4.将面团放入盆中,盖上湿布醒发1小时至面团变两倍大小。5.醒发后的面团取出,揉成长条状,搓成圆球,再稍微压扁。6.将面团放...……更多
过量摄入面条和米饭不仅导致营养不足,还可能导致血糖升高
...至搅拌成细腻顺滑的面糊。将面糊盖好,放置静置至面团发酵两倍大。面团发酵后,排气并将平底锅加热,抹上一层薄油。倒入一半的面糊,轻轻晃动锅子使面糊均匀分布。撒上一层白芝麻,盖上锅盖焖煮3分钟,然后翻转饼面...……更多
做油炸糕时,记住和面2个关键,外皮起泡又酥脆,在家也能做大厨
...母粉4g和无铝泡打粉3g,再加入约10g白糖,这有助于促进发酵。随后,逐渐加入温水搅拌,直至达到流线状态即可。 经过搅拌后,我们添加少量面粉,将混合物揉成略微软和的面团。接着,覆盖上保鲜膜,让其在温暖的环境中发...……更多
美味面点的精髓,半发面制作全解析,让你轻松成为厨房达人!
...的面粉、水、酵母等成分混合搅拌,经过一定时间的静置发酵,但未发酵至最终状态。这样制作出的面团,具有一定的弹性和韧性,是制作馒头、包子、饺子等面点的理想选择。二、半发面的制作材料1.高筋面粉高筋面粉含有较...……更多
不用牛奶的吐司面包也可以很柔软,群友分享的这个配方太棒了
...,这块面团就揉好了。滚圆后放到搅拌桶里,盖上盖子,发酵至2倍大,用手指戳一下,不会回缩即可;5、发酵好的面团,排气后分割,我是用一个450g吐司盒和两个正方形小吐司盒,所以分成了5份面团。先将大面团分割成两块...……更多
波兰种双色馒头,是一款充满创意和美味的面点
...新鲜酵母5g、可可粉15g1、准备波兰种:将所有材料拌匀,发酵至少2倍大,准备面团:将面粉、糖及盐先拌匀。酵母、水及波兰种拌匀,再将干、湿性材料拌匀成团。松弛10分钟,将可可粉及20g水调成糊状。#发文集龍卡瓜分百万现金...……更多
一周7天早餐饼不重样,好吃又好做,比买的还解馋,专治赖床
...:香煎蛋饼1、首先盆中倒入400g清水,再加入5g盐(增加面粉的筋性),然后分少量多次地倒入200g高筋面粉(没有高筋面粉也可以用普通面粉代替),拌成细腻光滑、可以呈线性流动的面糊;2、碗中再磕入3个鸡蛋,再准备些红...……更多
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,家人吃了都说好!
...尝试摸索,尝试了N多次的方子后,还是觉得这个一次性发酵的方法比较适合面点新手,因为它跳过了一发整形呛粉在发酵,这样就可以省去很多繁琐的步骤,也省了很多时间,虽然没有北方馒头那么厚实,但是口感一点也不差...……更多
萝卜丝包子,一道美味诱人的菜包,以长萝卜丝和面粉为主要食材
...将面粉、酵母和适量的水混合,搅拌均匀,然后让它自然发酵。待面团发酵完成后,我们将干面粉洒在手上,防止面团粘手。然后,将面团揉搓一下,使其更加柔软和光滑。这一步是为了让面团更容易操控,方便我们包好包子。...……更多
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