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本文转自:人民法院报观点盛宴变“剩宴”,谁在制造浪费国家发改委4月10日对外公布《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》提出,有关部门应对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套...……更多
...场所宣传、菜单设置、餐品点选、餐后打包四个环节,将宴会餐饮浪费列为节日期间监管重点。4月23日,通州区市场监管局执法人员来到爱菲尔宴会酒店,对该酒店“五一”期间的婚宴制止餐饮浪费工作进行检查。酒店婚宴菜单...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...,出于排场需要,宁可多点,绝不少点。受访专家表示,宴会往往与特殊场景相伴,文化、情理等因素,使得在依法加大反食品浪费力度时,存在商家守法难、监管者执法难的问题。在市场监管总局和各地市场监管部门公布的典...……更多
岛城年夜饭迎来预订高峰
...“一桌难求”。“我们中餐包房除夕晚宴已经订满,目前宴会厅餐位还可以预订。”青岛香格里拉大饭店负责人张经理告诉记者。记者了解到,海天大酒店、香格里拉大饭店等均开放了宴会厅餐位,顾客可以享受欢乐的过年氛围,海...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
做一桌让客人满意的宴席
...配做一桌让客人满意的宴席□ 本报采访组今年,酒店的宴会市场迎来强势复苏。多位业者向记者表示,今年1月至10月,酒店宴会市场的营业收入已超过2019年同期。在市场复苏的同时,消费者的消费理念与消费习惯也在发生变化...……更多
...餐饮消费的主要形式。各地餐饮企业针对家庭聚餐、商务宴会、婚礼宴会、旅游出行,推出不同价位、各具特色的套餐,吸引消费者。据监测的7家餐饮企业数据,中秋国庆8天假期的日均营业额较2022年增长15.8%,较2019年增长36.4%...……更多
...识到餐饮浪费不可取,要厉行节约。4月29日,记者在天赋盛宴宴会城三楼一宴会厅看到,宴席结束后,有宾客带着打包好的食物走出宴会厅。不少宾客表示,近年来,市民文明用餐、节俭用餐逐渐成为一种社会常态,大家在宴席...……更多
南京:线上线下年夜饭预订升温 餐饮商家期待春节开门红
...为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢复,节日的到来促使消费市场主体信心得到提振,经济发展活力重新释放,为即将到来的春节餐饮市场创造了良好的开端。建议餐饮商家通过...……更多
“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚
...来越多见。巴国城的一家宴会餐厅,推出“198元体验宫廷盛宴”服务,餐厅可提供汉服妆造,让消费者着传统华服赴千年盛宴。菜品和菜单也颇为考究,分为“迎宾之礼”“宴宾之礼”“飨宾之礼”“谢宾之礼”。“事实上,‘...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州,共商餐饮发展思想盛宴。此次活动,由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会...……更多
...末团圆,期待的事莫过于一家人围坐一桌,享用一顿珍馐盛宴,用一顿充满烟火气的年夜饭,来治愈这一年的奔波与辛劳,这是独属于中国人的“年味儿”。一席团圆饭,一份归家情,喜迎龙年,阖家悦享,跨越山海,共赴团圆...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
...。”桂林市椿记餐饮有限公司(以下简称“椿记餐饮”)宴会中心灶台副主管石陈万说。石陈万今年37岁,初中毕业后开始学厨艺,在餐饮行业工作已有21年。他曾在我市一家酒店工作,后来又陆续到上海、杭州、泉州等城市的...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
...工作室”创始人,精于鲁菜制作和各式烹调技艺,对各类宴会的菜品设计和制作形成了自己独有的特色,推出山东特色美食、创新山东手造台面,点亮山东名牌,以鲁菜文化为桥梁讲好山东故事。一周一次菜品研发会每年研发创...……更多
“一厢难求”现象杭州再次上演
...摩拳擦掌,准备在这个春节大干一场。杭州城中香格里拉宴会厅联合温州、宁波两地的香格里拉酒店,精心准备的菜单选取了杭州、温州、宁波三地食材和当地年夜饭必备菜品,在品尝年夜饭的同时,酒店还安排了体验年俗文化...……更多
...多家庭的年夜饭餐桌。预制菜风起,深耕餐饮服务和食品制造行业60多年的香港美心集团,也瞄准了预制菜这条新赛道,近5年投资6.5亿元建设工厂,研发生产“盆菜年礼”套餐、“泰椰风”系列菜品,为市民带来更丰富的美味体...……更多
...贴春联,准备年夜饭也是春节重头戏。曲靖中心城区多家餐饮企业在元旦节期间就推出了除夕年夜饭套餐,年夜饭一上架,部分饭店堂食年夜饭包房就被顾客争相预订。除了高档饭店堂食年夜饭套餐,家常菜饭馆的外卖套餐也一...……更多
北京市延庆区井庄镇首届“醉美厨娘”厨艺大比拼
...冰雪游五条特色旅游线路,献上一场井庄春节文化旅游的盛宴。 未来的一个多月,井庄镇横跨五大时间节点举办系列专场活动,可谓是周周有惊喜、月月有亮点,为广大市民游客提供丰富的年俗盛宴,花式宠市民游客感受地道...……更多
...预制菜为主的团圆大餐。近日,针对春节、元宵节的团圆宴会,永辉自有品牌“辉妈到家”上架以烤鱼、猪肚鸡等宴会大菜为主的“辉宴系列”,并针对一日三餐、夜宵等场景,推出以水煮牛肉、蒜香小排等家常小炒为主的“辉...……更多
春节专刊 ‖ ​张掖:厉行节约 勤俭过年
...分餐,公筷公勺”等字样引人注意。春节期间,张掖市各餐饮、娱乐、休闲等场所迎来了消费旺季。记者走访甘州城区部分餐饮场所时发现,大多数餐饮企业均在显眼位置张贴倡导使用公筷公勺、呼吁节俭用餐的宣传海报,推出...……更多
龙年端午节恰逢高考季,特色餐饮成假期餐饮消费主流
...的宴席就开设了二百多桌。假期期间,艳阳天所有门店的宴会厅使用率都超过80%。不仅仅是艳阳天酒店,湖锦酒楼的假期消费同样尽显活力。湖锦酒楼餐饮集团副总经理李谦介绍,靠近汉口江滩的三阳路门店也是该酒楼消费最旺...……更多
...费,相关法律执行、监督工作也要细化跟进。程钢表示,宴会中的餐饮浪费是个老大难问题。一方面要加强对消费者的宣传引导,另一方面要在企业端解决问题。陈新华等业内人士告诉记者,一些大型连锁餐饮企业,已经通过集...……更多
别对年夜饭趁火打“节”
...餐桌。早在2014年,商务部和国家发改委就曾联合颁布《餐饮业经营管理办法(试行)》,明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费。进一步讲,餐饮商家不接受单点菜品,只能预订几种套餐,明显也属于变相设置最低消费,违规...……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...友欢聚一堂,觥筹交错间尽享舌尖上的美味,一场场饕餮盛宴离不开餐饮服务人员的辛苦付出。据孙新鸽介绍,虽不能满足所有的员工回家的心愿,但店里也会通过调休等方式让大家回家团聚。“在这个特殊的时刻,我们希望通...……更多
...。在年夜饭明显供不应求的市场语境中,处于卖方市场的餐饮经营者只卖套餐,本质上是利用交易优势地位给消费者设定了不合理的交易条件,变相抬高了最低消费门槛。这一做法涉嫌侵犯消费者的自主选择权,也有诱导、误导...……更多
一位难求!广东年夜饭花式开席
...酒店各餐厅的年夜饭预订十分火爆。1月17日,在酒店二楼宴会厅丽晶殿,68桌的团年宴已全部订满。而全新升级后的四季中国,第一轮年夜饭的包房和大厅也全部订满,并且有客人在预定第二轮。离中国大酒店不远处,融合地道...……更多
按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚
...节约消费。践行国家标准,积极贯彻落实《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》《中国绿色饭店》《绿色餐饮经营与管理》等规定的相关要求,以及《关于坚决制止餐饮浪费的指导意见》和我省切实制止餐饮重点领域...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
本文转自:青年报今年沪上春节餐饮消费同比增长4.9%“双主场”互补餐饮业加速复苏今年春节餐饮消费异常火爆。 青年报记者吴恺摄青年报记者郭颖本报讯在经历了三年来最热闹的春节假期后,餐饮市场迎来了更明确的复苏...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...11月,君来集团的大厨们与香港同行携手打造又一场饕餮盛宴。湖滨饭店副总经理、锡城烹饪界年轻一代领军人物朱建,是本次锡港美食节无锡厨师团队负责人。工作之余,他最爱逛香港的食材市场,淘世界各地的优秀食材,与...……更多
南京人的24小时“珍鲜说食堂” 办卡吃饭更便宜!
...不打烊,免费吃 G20峰会和亚运会国宴总厨朱启金江苏省餐饮行业协会秘书长徐浩 整洁明亮的店面、南京人熟悉的“绿柳居”供应的鲜食餐厅模式,绿柳居的三鲜烤麸4.9元、盐水鸭、什锦菜、蜜汁藕一律6.9元,20款盖浇饭、菜饭...……更多
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“天地有正气,杂然赋流形”。近期,由中央网信办主办的2023中国正能量网络精品征集展播活动结果揭晓,550件以新媒体传播向上向善力量的作品脱颖而出
2024-06-26 10:27:00
鲁网6月26日讯(记者 杨勇 通讯员 高欣)邮储银行聊城市分行积极响应国家“扩内需、促消费”的政策号召,把支持恢复和扩大消费摆在优先位置
2024-06-26 10:29:00
“木寸”是谁?2021年以前,很多人不知道“木寸”是谁。但兰溪的街头巷尾,有不少关于“木寸”的故事:2002年起陆续为兰溪慈善总会捐款300多万元
2024-06-26 10:16:00
廊坊市珍圭谷科技股份有限公司与天津科技大学达成战略合作
校企合作推进人工智能产学研深度融合廊坊市珍圭谷科技股份有限公司与天津科技大学达成战略合作6月23日,廊坊市珍圭谷科技股份有限公司与天津科技大学签订战略合作协议现场
2024-06-26 10:47:00
直击山东高招会|今年康复大学首招本科生,录取预估位次来了
巩悦悦 济南报道康复大学首招本科生的消息,让山东高考生和家长很是关注。因此在6月26日齐鲁晚报·齐鲁壹点主办的2024年山东高考招生咨询会现场
2024-06-26 10:45:00
人生最后一套礼服 “寿衣时装秀”被指颠覆认知 主办方:在业内很正常
封面新闻记者 周翼近日,2024神州殡葬科技文化节上的一段“寿衣时装秀”引发热议,有网友直呼“颠覆了认知”。6月25日
2024-06-26 11:40:00
“我们拥抱新质生产力,为中国患者提供创新眼科护理治疗。”爱尔康(中国)眼科产品有限公司中国区总裁柯瑞德在接受采访时表示
2024-06-26 10:54:00
鲁网6月26日讯近日,客户王先生来到农行济宁市嘉祥县支行营业部,带着老伴的身份证,想要为其办理社保卡业务,但王先生的老伴由于病情较严重
2024-06-26 11:05:00
出行注意!杭州之江路九溪一带受积水影响,有临时交通管制!
今早,不少网友反映,在上班途中开车经过之江路九溪路一带时发现积水较深,路段出现缓行状态。最新消息上午10点,此前之江南复路口
2024-06-26 10:47:00
杂物随意堆放现象何时休? 扫码阅读手机版
天津北方网讯:住在楼房和高层建筑的居民可能都见到过这样的现象——邻居将杂物堆放至楼道或消防安全通道内。但很多人可能意识不到
2024-06-26 10:47:00
阻截打赏打击非法牟利 抖音直播持续加强暑期保护
四川新闻网成都6月26日讯 暑期在即,为确保青少年安全使用直播,获取健康、优质内容,抖音直播多措并举,持续强化未成年人保护
2024-06-26 11:14:00
壹点号作家严春芳新诗集《一起向未来》由光明日报出版社出版
周静 济南报道近日,齐鲁晚报青未了签约作家、壹点号作者严春芳新诗集《一起向未来》由光明日报出版社出版。这是继2020年出版诗文集《为荷而来》《太阳与大海》以来
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鲁网6月26日讯近日,农行济宁嘉祥祥城支行迎来了一位特殊的客户,客户王女士满头大汗,气喘吁吁地询问大堂经理马玉,“我家老母亲腿脚不便想补办社保卡怎么办?”见状
2024-06-26 11:09:00
北纬37度的海风,许你清凉一“夏”
田佳玉 威海报道 通讯员 李国英夏天和海边,这两个词可是大火的CP。三面环海的威海,拥有绝美的海岸线,与夏天更是绝配,夏天避暑
2024-06-26 11:17:00
“镜”益求精 患者福音
日前,涟水县人民医院呼吸与危重症医学科利用内科胸腔镜技术,成功诊治一位疑难胸膜腔疾病患者,患者康复快、效果好并满意而归
2024-06-26 11:09:00