- 我的订阅
- 社会
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
新春走基层|春节中的餐饮人：守护“舌尖上的年味”
记者 张书雅
春节是阖家团圆的节日，对于餐饮行业的从业者来说，春节却是一年中最繁忙的一段时间，更是最需要餐饮人坚守岗位的时刻。他们放弃休假，给顾客送上最可口的团圆饭，守护“舌尖上的年味”。
“春节是万家团聚的日子，顾客的用餐需求非常旺盛。”早船·深海鱼锅泡饼新区店店长孙新鸽介绍道，门店春节正常营业，从上午的11点到晚上的10点，全天都处于用餐高峰期，其中年初一、初二两天，繁忙的程度不亚于准备年夜饭。“今年春节顾客的用餐量确实让人出乎意料，大部分备好的食材都已经售空，对于坚守岗位的员工来说，工作强度相较于平日加大了很多。”
自春节假期开始以来，孙新鸽便一直在店里忙碌，与顾客沟通宴席菜单，并详细记录每一位顾客对于菜品的要求。今年春节，店内除了各种团圆饭套餐外，还推出了龙年幸运墙抽红包活动，受到了不少顾客的好评。春节是餐饮行业的一次“大考”，从菜品的质量和价格，到店内的设施和服务态度，每一项“考题”都关乎着口碑。
孙新鸽告诉记者，虽然每年春节期间都很累，但收获的成就感也是加倍的。在孙新鸽看来，这份工作让她见证了许多难得团聚在一起的家庭，感受到他们的阖家欢乐，也因为她的服务让顾客拥有幸福感。“我觉得非常有意义！”
此起彼伏的订餐电话，色香味俱全的团圆饭，亲朋好友欢聚一堂，觥筹交错间尽享舌尖上的美味，一场场饕餮盛宴离不开餐饮服务人员的辛苦付出。据孙新鸽介绍，虽不能满足所有的员工回家的心愿，但店里也会通过调休等方式让大家回家团聚。“在这个特殊的时刻，我们希望通过我们的努力，为顾客们带来更多的欢乐和温暖。”
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-02-14 14:45:01
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
