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“光盘行动”让宴席浪费骤减

类别:国内 发布时间:2023-05-02 02:35:00 来源:每日看点快看

本文转自:呼和浩特日报

本报讯(记者 祁晓燕)记者“五一”假期走访我市多家酒店注意到,随着“光盘行动”理念的深入,宴席上碍于面子不愿打包的客人少了,主动光盘的人多了,以光盘为荣、以浪费为耻的文明用餐风尚使得宴席浪费骤减。

4月29日,御花园酒店一宴会厅内正在举办12岁生日宴。宴席快结束时,有宾客主动和服务人员领取塑料袋对剩余菜品进行打包。“有些菜都没怎么吃,打包能够避免浪费,虽然现在物质生活丰富了,但是我们还是要遵守节约的传统美德。”参加宴席的高女士坦言。她表示,过去人们参加婚宴和12岁生日宴,觉得打包饭菜没有面子,现在随着餐饮观念改变,大家都认识到餐饮浪费不可取,要厉行节约。

4月29日,记者在天赋盛宴宴会城三楼一宴会厅看到,宴席结束后,有宾客带着打包好的食物走出宴会厅。不少宾客表示,近年来,市民文明用餐、节俭用餐逐渐成为一种社会常态,大家在宴席结束后打包,不仅避免了浪费,还使得宴席的厨余垃圾减少了许多。

记者走访我市几家酒店发现,“五一”假期,各大酒店的宴席接待量明显增加,宴会桌上的剩余菜品,主人和宾客都会选择打包带走。

在如今的首府,市民的节约意识都提高了,节约消费已经成为共识,大家摒弃“好面子、讲排场”的陋习,让“文明餐桌、光盘行动”成为用餐新风尚。

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快照生成时间:2023-05-02 05:45:08

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