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冬季第一菜,不是萝卜和白菜,而是它,养肝护眼又通便,别不懂吃
...醋、酱油、白糖和盐,搅拌均匀,至芝麻酱完全被稀释成调味汁。3.将油麦菜加入调味汁,拌匀均匀,静置片刻,让油麦菜充分吸收调味汁的味道,即可食用。总的来说,油麦菜不仅为味蕾带来了美妙的享受,更以其丰富的营养...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻冬天到了气候干燥,很容易上火,不少人都牙龈肿痛、便秘,一定要注意清热下火。在饮食上,要少吃油腻、辛辣的食物,多吃些绿色蔬菜,对身体好。绿色蔬...……更多
这5种绿叶菜比牛奶还补钙,中老年人要多吃,手脚有劲精神足
...以出锅了。一定不要炒太久,保持脆嫩更好吃。 二、小白菜木耳炒鸡蛋做法:木耳放进碗中,加温水浸泡,泡发后去掉根部,清洗干净。小白菜清洗干净,沥干水分。葱姜蒜洗净,切成末状。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。锅内加...……更多
#记录我的2023#1⃣油麦菜炒罐头鲮鱼 2⃣素炒油麦菜 3⃣蒜末炒油麦菜 4⃣油麦菜炒肉 ……更多
这五种“冠军”蔬菜不仅美味,还富含各种重要的营养成分
...荐食谱:【西兰花炒虾仁】准备食材:西兰花、虾仁、胡萝卜、大蒜、盐、食用油做法:西兰花切成小块,用淡盐水浸泡十分钟,焯水备用;鲜虾剥出虾仁备用;胡萝卜切片备用。热锅中加入食用油,加入姜蒜末煸炒。加入鲜虾...……更多
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...,调入适量的食盐、生抽酱油、醋、白糖搅拌均匀,制成调味汁备用。热锅凉油,油温6成热时下入蒜末和干辣椒段,小火慢慢炒出香味,注意不要炒糊了。炒好后迅速倒入之前调好的调味汁中,利用余热激发出调料的香气。将...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...理好的海带丝加入炒好的蔬菜中,继续翻炒均匀。7.加入调味汁:将调制好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀,确保每根海带丝都裹上酱汁。8.调味:根据个人口味适量加入盐,调整味道。9.出锅:待蔬菜和海带丝均匀炒熟后,即可出锅...……更多
在这些蔬菜中,有三种价格便宜、好吃又特别养人
...用。将蒜末、生姜末、香菜末、辣椒油、酱油混合搅拌成调味汁,最后将调味汁均匀浇在白萝卜片上,即可制作一道清爽开胃的凉拌白萝卜片。 3、红薯是冬季不可或缺的食材之一,被誉为“地下蔬菜之王”。富含膳食纤维、维...……更多
天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...扣在盘子里,淋上调味汁即可。四、西红柿——西红柿炒白菜准备食材:鲜嫩白菜一把、红熟西红柿两个、姜蒜适量、食用油适量、盐、糖适量。步骤:1、白菜洗净,切段备用。2、西红柿洗净,切成小块备用。3、热锅凉油,放...……更多
这5种绿叶菜是“天然钙片”,比牛奶还补钙,营养又鲜美,要常吃
...钟,最后淋入水淀粉勾芡,汤汁浓稠即可出锅。 三、小白菜——小白菜炒肉准备五花肉、小白菜、大蒜、生姜、干辣椒、食盐、生抽、料酒、食用油。1、五花肉洗干净切薄片,小白菜洗干净,用清水浸泡10分钟,沥干水分备用...……更多
秋季蔬菜上市旺季到来,您家买到“一元菜”了吗?
...价格变得越来越便宜。尤其是武汉人喜欢吃的红菜薹、小白菜、油麦菜等时令新鲜菜的身价持续下降,让秋季餐桌变得越来越丰富。业内人士介绍,当下正是秋季蔬菜的上市旺季,国内各个蔬菜主产区的货源充足。武汉是全国市...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...味:在炒好的食材中加入生抽和料酒,继续翻炒均匀,让调味汁裹在虾仁和油麦菜上。7.炒至熟透:炒至虾仁变得鲜嫩,油麦菜熟透但仍保持嫩脆即可。8.加盐调味:根据个人口味加入适量盐,再次翻炒均匀。9.出锅:将炒好的油...……更多
“寒冷天吃4草,健康没烦恼”,常吃4样应季蔬菜增强免疫少生病
...,最后加入生抽调味,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。二、油麦菜——推荐食谱:豆豉鲮鱼油麦菜准备食材:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜。做法步骤:1、油麦菜洗净,切段;蒜头切碎备用。2、热锅倒油(罐头的油),下蒜末翻...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...、鸡精调味,搅拌均匀。7.取出蒸好的荷叶包,浇上蒜香调味汁。8.最后,点缀一些虫草花或其他时令花卉,使荷塘月色更加美丽。9.装盘,荷塘月色完成。广式白切鸡食材准备:土鸡、姜片、葱段、葱姜末。做法流程:1.土鸡清...……更多
早餐吃什么?试试这样煮一锅,鲜香滋润,营养又暖胃
...早上的时间。3,根据自己的喜欢,青菜可以用油菜、奶白菜、油麦菜、生菜等等。大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您...……更多
冬储模式启动!江城菜价全线下跌,你感受到了吗
...,白萝卜1元一斤,包菜1.5元一斤,胡萝卜0.8元一斤,大白菜1元一斤,冬瓜0.8元一斤等等。这些“冬储菜”也成为市民们主要购买的菜品。往市场深处走去,记者发现价格在每斤1元上下的“冬储菜”几乎占据了半壁江山,几乎每...……更多
常被抛弃的“护眼冠军”,高维C高钙,健脾补肝还通便,提高免疫
...味无穷。胡萝卜缨在凉拌后保持了原有的鲜嫩口感,搭配调味汁后更显美味可口,是一道独具特色的下饭佳肴。1.胡萝卜缨经过烹煮后的处理,持续保持清脆口感,如同一幅爽口清新的画面,给人带来愉悦;2.蒜泥与辣椒碎的调...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...直接炒的好吃的多,很是诱人呢,很让人喜欢呢。【豆翅油麦菜】准备食材:油麦菜两把,豆豉鱼一罐! 1、油麦菜洗净,沥干水分,切大段备2、豆豉鱼拿刀切碎一点,蒜多一点切小粒,备用!3、锅中热油,待油热一点以后,...……更多
它是天然肠道清洁工,清肠排毒,常吃给身体做大扫除,鲜美又便宜
... 这样才能够更利于身体健康。比起冬季的传统蔬菜,大白菜、萝卜、土豆来说,绿油油的蔬菜在餐桌上就变得格外受欢迎,就如同今天给大家分享的油麦菜,油麦菜形似凤尾,也叫”凤尾菜“,看着也像莴苣叶, 但营养价值与...……更多
10月份“菜篮子”价格呈季节性下降 各地蔬菜供应形势稳定向好
...比价格19种下降,9种上涨。其中,降幅较大的有菠菜、大白菜、莴笋。农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶:蔬菜价格进入季节性下行通道,主要原因一是进入10月份以来,蔬菜主产地逐步南移,北菜南运跨...……更多
进入春季容易春困没精神,多喝这四款汤,健脾解春乏,白天更精神
...,如枸杞、红枣等,增添汤品的口感和营养。三、玉米胡萝卜猪骨汤:玉米和胡萝卜都是春季常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,有助于增强人体的免疫力和抵抗力。搭配鲜美的猪骨,熬制成汤品,不仅味道鲜美,而且汤汁...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...丝变软,捞出放入冰水中浸泡片刻,以保持脆嫩。3.制作调味汁:将醋、生抽、白糖、盐放入碗中,搅拌均匀,调成酸甜适口的调味汁。4.炒香配料:在锅中加入适量的食用油,烧热后加入切好的葱丝和姜丝,炒出香味。5.拌匀:...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...末、小米辣、生抽、蚝油、醋、辣椒油,搅拌均匀,调成调味汁。四,将调好的调味汁倒入装有萝卜丝的碗中,加入少许香油,再放入香菜段。用筷子或者手抓匀,让萝卜丝充分吸收调味料的味道。 五,将拌好的萝卜丝装盘,...……更多
不少常见菜重回“1字头”
...夏商民兴超市永福宫店,白萝卜、胡萝卜、花菜、包菜、白菜、茄子……每500克1元至2元的蔬菜有十多种。工作人员告诉记者,上周蔬菜价格略有上涨,本周蔬菜价格又有明显回落,回到今年来菜价的低点。“盐碱地西红柿,仅...……更多
供货量增长三成多,秋天的菜越吃越便宜
...了新鲜蔬菜,正在选购菜品的市民络绎不绝。“今天的小白菜特别嫩,2块5一斤,可以多带两斤。”在一家小店门口,几个大菜筐里分别放着小白菜、生菜、菠菜、黄白菜、毛白菜等多种叶类菜。“这些菜都降价了,比前两个月...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
导语:霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是它,营养高鲜味足,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
对于中老年人来说,这些蔬菜更是具有特殊的营养价值
...,叶酸对于保持身体的健康至关重要。包菜、油麦菜和胡萝卜都是常见的蔬菜,在这其中,包含了丰富的营养,特别是对于中老年人来说,这些蔬菜更是具有特殊的营养价值。一、包菜包菜又称卷心菜,是一种十分营养丰富的蔬...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...身体补充所需的热量。 材料:包菜1/2颗;粉条200克;胡萝卜1根;生姜适量;大蒜适量;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.准备食材:包菜切成丝状,胡萝卜切丝,生姜切末,大蒜切末备用。粉条提前...……更多
冬天别错过“皇帝菜”,3菜一起“蒸”得很健康,经常吃提高免力
...至熟备用。将蒜末、生抽、米醋、香油、盐和白糖混合成调味汁备用。将菠菜和茼蒿放入碗中,加入调味汁拌匀。最后加入花生米拌一下即可。 ……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...单纯按照烹鱼的技艺调配出的具有“鱼香味”的复合调料调味汁,另一派则认为鱼香味中确实有鱼,只是有鱼香味不见鱼罢了。冯瑞阳发表在《食品科技》上的一篇文章就提到:“在带有鱼香二字的菜肴中,必须放泡辣椒,而四...……更多
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