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供货量增长三成多,秋天的菜越吃越便宜

类别:社会 发布时间:2023-10-18 15:55:00 来源:关注健康

来源:极目新闻极目新闻记者曹磊经历过一个平稳的“秋淡”档期后,武汉人的菜篮子变得越拎越轻。过去一周里,极目新闻记者走访多级市场了解到,随着秋凉到来,湖北省内外,以及武汉市内各大新城区的快生菜、特色菜、家常菜均出现了增产增收的喜人趋势。在当下秋菜每天都会集中采收的节奏里,一周以来的市场蔬菜供应量增长了三成以上,武汉家庭餐桌上的菜也越吃越便宜。业内人士介绍,随着本地在园蔬菜的稳定产出,及种子产业的高质量发展,武汉秋冬市场上主要依靠外来蔬菜的局面正在慢慢变化,本地人吃菜更丰富,性价比也更高。最贵的叶类菜回到2元档10月17日一早,汉口聚才路的露天菜市场里,每家铺位上都摆满了新鲜蔬菜,正在选购菜品的市民络绎不绝。

供货量增长三成多,秋天的菜越吃越便宜

“今天的小白菜特别嫩,2块5一斤,可以多带两斤。”在一家小店门口,几个大菜筐里分别放着小白菜、生菜、菠菜、黄白菜、毛白菜等多种叶类菜。“这些菜都降价了,比前两个月便宜很多。”摊主说。记者注意到,这几种叶类菜的价签上显示,除了菠菜是3元一斤,其他几种菜品都是“2”字头,基本上从2元到2.5元不等。摊主介绍,这些叶类菜最高卖到过4元到4.5元一斤,现在便宜了一半。与综合性菜市场的菜价水平相比,叶类菜在连锁生鲜卖场里更便宜。记者来到汉口黄孝河路一家生鲜超市,在售的黄白菜、大白菜、生菜、毛白菜等品类分别为每斤1.99元、1.49元、1.68元、1.99元,均为“1”字头。供应量比上周增长三成多秋天的蔬菜市场一片繁荣,与市场供应量的增长直接相关。极目新闻记者从华中地区最大的蔬菜批发市场了解到,10月第三周的蔬菜进场总量比前一周上升了33.81%,称得上是幅度较大的增长,从而拉低了市场菜价。

供货量增长三成多,秋天的菜越吃越便宜

“近期的蔬菜供应量明显增长,本地菜的出产势头非常旺盛。”该市场人士介绍,从目前的市场蔬菜增加情况来看,全国各大产区的蔬菜来货量都比较充足,尤其是湖北省内和武汉市各个新城区出产的秋季蔬菜集中大量上市,成为拉低菜价的重要力量:“货源增加后部分蔬菜价格普遍下跌,整体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。”来自武汉白沙洲大市场信息中心的监测数据显示,10月9日至10月13日,监测的20个蔬菜品种的均价为每斤1.65元,与上周均价1.72元相比下跌了4.36%。根据监测,过去一周均价下跌的品种包括:小白菜下跌11.64%、油麦菜下跌10.75%、茄子下跌10%、花菜下跌9.45%、白萝卜下跌8.49%、莲藕下跌5.78%、瓠子下跌5.57%、大白菜下跌5.48%、芹菜下跌5.22%、葱头下跌2.55%、四季豆下跌0.77%、包菜下跌0.76%。本地秋冬季蔬菜渐成主流截至目前,来自省内的本地菜还在持续进入武汉市场。同时,各个蔬菜生产合作社也从9月开始抢收快生菜、秋季新菜供应市场。在这样的多方行动下,秋冬季节里的本地菜逐渐成为主流,让市民的菜篮子越拎越轻。记者了解到,在9月里,武汉抢播的一批快生菜已经逐步上市,品种包括小白菜、毛白菜、萝卜菜等多种叶类菜,保证了蔬菜市场的量足价稳。武汉现代农业教育中心专家也介绍,进入秋季以后,本地的气候有利于各类叶片蔬菜生长,市场上的蔬菜供应量持续增大,品种也更丰富。(来源:极目新闻)

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