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刀鱼别再红烧了,加它炖上一锅,香酥软嫩,入味下饭,上桌准光盘
大白菜和刀鱼都是市场上的常见菜。白菜味道不明显,单独吃会寡淡无味。和鲜美的刀鱼搭配在一起,白菜变得高档起来,可以吃出肉的滋味。准备材料:刀鱼200克,白菜叶150克,姜10克,大葱40克,干辣椒2个,八角1个,料酒1...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...装盘:将炒好的葱油海蛏子盛出,装盘即可。西芹土豆胡萝卜丝【所需用料】:主料:新鲜西芹150克,中等大小土豆2个,胡萝卜1根。调料:食盐适量,鸡精少许,蒜瓣2颗,葱花适量,生抽酱油1汤匙,食用油适量,白醋半汤匙...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...即可,真香。 【小炒猪肝】准备猪肝、木耳、黄瓜、胡萝卜、料酒、生抽、白糖、食盐、食用油、胡椒粉、香葱。1、猪肝用水泡1小时,洗干净后切片,再放入水中抓洗几下,挤干水分。猪肝片加入料酒、生抽、食盐、淀粉、...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
肝脏是人体最大的内脏器官,被誉为“生命的化工厂”,在体内扮演着重要的代谢和排毒功能。为了保持肝脏的健康,我们可以通过科学膳食来降肝火、畅通气血。本文将为您介绍肝脏“最爱”的五种食材,建议大家常吃,有...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...得粘稠,芡汁都包裹在食材上即可,关火,盛出装盘。 萝卜炖鱼干食材准备:晒干的鱼肉、萝卜、葱、姜片、料酒、食盐、生抽、清水。做法流程:1、将晒干的鱼肉洗净,用清水浸泡一会,沥水切成小块备用。萝卜去皮,切成...……更多
...子半小时后放入土豆块,再炖煮半小时。第五道菜:粉丝白菜大虾煲,寓意百财聚来营养价值:白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大虾含有人体需要的多种营养物质,可以增强人体免疫力、补肾壮阳、延...……更多
夏季饮食禁忌,伏天吃这8样,消暑去火
...腐煮至香浓时,加入芡汁,拌匀即可上碟。 炒心[食材]白菜心1斤,猪油100克,油,盐,大蒜3瓣。【应用】1.菜心清洗干净,滤干后,把老叶子剪掉;2.将白菜心用刀划成条形;3.先将蒜头拍开,再用数把小刀将蒜头切开,以免蒜...……更多
三九记得吃这3红3白,滋补身体,安稳过冬
...如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒油或剁碎的辣椒。二、白菜: 白菜是冬季常见的蔬菜之一,富含维生素C、维生素K等。白菜味甘性寒,被认为有清热解毒、润肺生津的功效。它不仅提供了人体所需的维生素和矿物质,而且热量...……更多
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
...。3.板栗炖鸡材料:鸡胸肉或鸡腿肉300克、板栗200克、胡萝卜1根、葱姜适量、生抽、老抽、冰糖几颗、盐适量。步骤:01.鸡肉腌制后切块;板栗去壳去皮,胡萝卜去皮切块。02.热锅凉油,下葱姜爆香,加入鸡块快速翻炒至变色。...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...人口味添加一些其他调料,如鸡精或者味精。四、番茄炒白菜:番茄和白菜都是碱性食物,番茄含有丰富的维生素C和纤维素,而白菜则富含膳食纤维和微量元素,二者搭配炒制,不仅口感清爽,而且富含营养,有利于调节酸碱...……更多
中老年人常吃这 6 道“扶阳菜”,补阳气,强健脾胃,入秋不受苦
...蛋,加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。 二、羊肉炖萝卜羊肉性温,能温中补虚、补肾壮阳。萝卜有下气、消食、润肺的作用,与羊肉搭配,既能去除羊肉的膻味,又能平衡其温热之性。材料:羊肉 500 克、萝卜 1 根、生姜...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...蹄和芦笋继续翻炒,调入酱油和少许糖炒熟即可凉拌酸甜白菜材料:白菜200g、枸杞子适量、陈醋适量、酱油适量、绵白糖适量、精盐适量、味精适量、香油适量 做法1.白菜掰下来,洗净。2.切成丝。3.将切好的白菜丝放入盆中。...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...酱汁,搅拌均匀即可。西兰花炒鸡胸肉食材:西兰花、胡萝卜、鸡胸肉、蒜末。做法:1、腌制鸡肉:鸡胸肉切块加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、一勺食用油,抓匀腌制10分钟。2、制作过程:锅中烧水,水开加...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...法二:土豆炖猪肉**材料**:猪肩颈肉500克,土豆2个,胡萝卜1根,八角2颗,桂皮1小段,生姜3片,料酒适量,生抽适量,盐适量。**步骤**:1.猪肉切块,土豆、胡萝卜切滚刀块。2.热锅凉油,下猪肉翻煎至两面微黄,加入姜片、...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...锅开吃。二、虾仁炒西兰花食材准备:虾仁、西兰花、胡萝卜、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、盐、水淀粉、油。 做法步骤:1、首先,备好适量的虾仁、西兰花、胡萝卜以及姜蒜末等食材。将胡萝卜轻巧地去皮切片,西...……更多
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
...有助于养好肺,让身体更强壮。三白包括西芹炒百合、白萝卜焖牛肉、莲藕排骨汤,能润肺清热、滋养身体;两黄则为南瓜蒸排骨和黄豆烧猪蹄,富含丰富的营养,滋阴补气,增强体力。这些菜肴营养均衡,既有助于润肺,还能...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...抽、蚝油、老抽、白糖和食盐,搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝,再铺上鱿鱼,淋入酱汁加入适量清水,盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后,撒上葱花和小米辣即可端上桌开吃。爆炒花甲食材:花蛤,姜蒜,花椒,小米...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...可,一道清甜味美,营养健康的玫瑰山药就做好了。 【白菜拌海蜇头】所需材料:腌渍海蜇头1斤、白菜心1个、胡萝卜1段、盐适量、葱1段、大蒜3-4瓣、海鲜酱油2汤匙、老陈醋3汤匙、白糖1汤匙、料酒半汤匙、做法步骤:1.把海...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...感鲜嫩多汁,豆腐泡吸收了汤汁,更加美味可口。暖身的白菜炖丸子白菜是冬季的常见蔬菜之一,富含维生素C和纤维素,能增强免疫力和促进消化。搭配鲜嫩的丸子,口感更加丰富。首先将白菜清洗切块,猪肉剁成泥状,加入...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
...又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤,既美味又经济实惠,可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而,虽然萝卜有很好的耐放性,但是容易糠心,影...……更多
天冷多吃萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥全家爱吃
今天我就给大家分享几种简单又美味的萝卜菜谱,不仅营养丰富,还能解馋,老人孩子都会爱吃得停不下来。【煎蛋萝卜丝汤】把白萝卜、鸡蛋、香葱、枸杞、鸡精、食盐和食用油都准备好。洗干净白萝卜,把它的皮去掉,切...……更多
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
...口味再加适量盐,再撒入枸杞和葱花,盛出,开吃!三、萝卜腊鸭汤食材:腊鸭、萝卜、胡萝卜、姜、蒜苗做法:1、由于腊鸭在腌制过程中吸收了较多的盐分,需要提前一晚将其浸泡在清水中,这样不仅可以减少咸味,还能让...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...人口味,可适当调节炖煮时间。(5)可加入其它蔬菜,如胡萝卜、玉米等,以增加汤的营养及风味。第三,土豆牛肉汤味道鲜美,热量低,主要由土豆和瘦牛肉组成,土豆能使人产生饱足感,而牛肉则能提供高质量的蛋白质。材料...……更多
明日小雪,要忌嘴,多吃“4红3黑2白”, 少吃2样,滋养暖身少生病
...少许冰糖融化即可。二、黑木耳---推荐菜谱【蒜蓉木耳炒白菜】原料:黑木耳 毛白菜 蒜蓉 油盐制作:1. 提前用冷水将黑木耳泡软, 烧锅水加入1勺盐, 将黑木耳放进锅中焯煮2分钟后捞出备用;3. 烧热锅放入适量的油, 加入少...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...撒上葱花,即可食用。四、鹌鹑蛋蒸肉丸子准备猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、香葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、香油、鸡精、食盐。1、猪肉洗干净,剁成肉馅。胡萝卜切丁,葱切葱花,姜切姜末。肉馅加入葱姜末、胡萝卜丁,放入...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...!【咖喱土豆鸡块】 咱们得先把材料都备好:鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱这些主菜,还有咖喱块,别忘了葱姜蒜这些提味的。料酒、生抽和食用油也是不能少的。材料都齐活了,咱们就能开始动手做美味的咖喱鸡了!鸡肉得切...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...收汁后即可出锅。【红焖羊肉】准备山羊腿肉、土豆、胡萝卜、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油。1、把羊腿肉剁成小块,放入清水里浸泡1个小时,泡出血水后洗干净,...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...充分吸收酱汁的美味后,便可出锅享用。二、里脊肉、胡萝卜、黑木耳、青椒,这些食材在厨房中准备齐全,接着我们取出生抽、老抽、蚝油、香醋、豆瓣酱,这些调料将给菜肴增添丰富的味道。淀粉、白糖、料酒也不可或缺,...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...蒸锅中蒸10分钟,使其变软。此外,还需切一些蒜末和胡萝卜丁作为配料备用。2、接下来,我们开始处理秋葵。在锅中加入适量的水,放入一勺食盐和少许料酒。水烧开后,将秋葵放入锅中煮约2分钟。待秋葵颜色变青后,立即...……更多
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低压高高血压是一种常见的病症,针对低压高高血压,中医提供了丰富的辩证施治方法,旨在平衡体内阴阳,调和气血,从根本上改善血压状况
2024-09-21 03:29:00
了解一下为什么会有双下巴
随着年龄的增加,在下巴位置容易积累脂肪,形成难看的双下巴。专家表示在饮食方面如果时常吃零食,也很轻易形成双下巴。在用餐时
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高血压“元凶”找到了!医生忠告:主要是3个诱因,日常时刻警惕
“最近吃药也没用,头疼的睡不着觉”李大娘在诊室对我发出了这样的询问,明明平时有按时吃药,饮食方面也十分注意,问题出在哪里呢
2024-09-21 04:00:00
你每天刷几次牙?每天刷牙两次能降低患痴呆症风险
我有个老朋友,他是位牙医。前两天,他给我讲了一个他遇到的病人,是个四十出头的女士,但她的牙齿已经到了50多岁的状态了,牙已经所剩无几
2024-09-21 04:13:00
男性过了65岁以后,若还能保持这3个特征,说明身体比较健康!
医生,您好:我一直有晨练的习惯,但是最近我发现自己的身体状况出了点小问题——下肢无力。若想要一个男人承认这个问题,还是挺难为情的
2024-09-21 04:41:00
平时没症状,体检发现胆囊结石或胆囊息肉是否需要手术治疗?
胆囊结石和胆囊息肉是肝胆胰外科的常见多发病,随着人民生活水平的提高,其发病率明显提高。在体检中,不少人发现自己有胆囊结石或胆囊息肉
2024-09-21 05:00:00
乡村建设加速度,宋公堤边写新篇(奋进强国路 阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 白光迪海风拂面,秋意渐浓。在江苏省盐城市滨海县海岸边,长达45公里的宋公堤,日夜阻挡海水冲击
2024-09-21 06:01:00
“从没有想过在肾脏上打一个小洞就清理干净里面所有的小石头,还不用放造瘘管,真的太感谢章医生了!”67岁的张先生(化名)曾因大体积肾结石引发严重的面部浮肿
2024-09-21 07:27:00
盐被誉为“百味之首”,也是维持人体新陈代谢必须的物质,但盐多必“失”,过量摄入盐,对身体会造成伤害。《中国居民膳食指南(2022)》中建议成年人每天食盐的摄入量不超过5g
2024-09-21 07:27:00
“医术精湛妙手回春 医德高尚杏林典范”锦旗上短短十六个字,不足以描述童先生(化名)一家对茹清静主任及浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)肝病科全体医护人员的感激之情
2024-09-21 07:27:00
生活中,很多人会有这样的困惑:明明没有虫牙蛀洞,却经常在咀嚼时感到牙齿突发的疼痛不适,症状进一步加重时,连喝口水牙齿都会感到痛
2024-09-21 07:27:00
四肢困重、厌食腹胀……可能是体内“毒素”在作祟 夏长秋收,初秋时节要及时“排毒”
夏天的气息还未散去,秋天就已经悄然而至。“秋冬进补,来年打虎”,进入秋冬季节,人体也到了进补的时候。但经过一个夏季的炙烤
2024-09-21 07:27:00
推动精准医疗更好惠及全球
本文转自:人民日报海外版多国科学家联合倡议启动“人类基因组计划二期”——推动精准医疗更好惠及全球本报记者 李嘉宝《 人民日报海外版 》( 2024年09月21日 第 06 版)近日
2024-09-21 03:43:00
被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
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提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00